Մի մարդ, ով երբեք չի փորձել գուավան, զարմանք է ունենալու ընդունելու այն հայտարարությունը, որ այս պտուղը «մրգի թագավորն է»: Եկեք ավելի սերտորեն նայենք եւ պարզենք, թե ինչ գուավայի միրգ է եւ ինչ հատկություններով են նման մարդիկ նման գործարանում: Կալորիականությունը եւ սննդային արժեքը: Գուայի արտաքին տեսքը բավականին աննկատելի է. Ձեւով պտուղը կարծես խնձորի կամ տանձի նման կանաչ կամ դեղնավուն է, ծածկված տուբերկուլյարով:
Կատեգորիա Ժողովրդական բժշկություն
Շատերը լսել են այնպիսի մշակույթի մասին, ինչպիսին physalis. Արտասովոր կարմիր արկղերը, լապտերները, որոնցում պահվում են բույսի պտուղները, առաջինը հիշում եք: երբ նրանք խոսում են Physalis- ի մասին: Այն պատկանում է գիշերային ընտանիքի ընտանիքին: Այս բազմամյա բույսը հասնում է մինչեւ 50-100 սմ բարձրության, արտադրում է սպիտակ գույնի կամ սպիտակ գույնի մեկ զանգի ձեւավորված ծաղիկներ, որոնք աճում են օգոստոսին տերեւների ձողերից եւ ծաղկումից:
Digitalis (Digitális )- ը տնկարկային ընտանիքի խոտ է: Միջերկրածովյան տարածված է Ասիայում եւ Հյուսիսային Աֆրիկայում: Digitalis- ի քիմիական կազմը digitalis- ի կազմը հագեցած է օրգանական միացությունների մնացորդներով, որոնք ածխաջրերի հետ միասին կազմում են գլիկոզիդներ: Գործարանը պարունակում է հինգ նման միացություններ `digitoxigenin, gitoksigenin, gitloksigenin, digoxigenin եւ diginigenin:
Plekrantrantus անուշահոտ (սպորտաձեւ, անանուխ) Յասնոտկովի ընտանիքի բազմամյա խոտաբույսն է: Ռուսաստանում, Հարավային Աֆրիկայից եկած, նույնպես տարածվում է Ավստրալիայում: Aromatic Plektranthus: Քիմիական բաղադրություն կարելի է առանձնացնել բույսերի բաղադրամասերից, գլիկոզիդներից, սպիտակուցներից, ածխաջրերից եւ նույնիսկ ալկալոիդներից:
Մեզանից շատերը ծանոթ են խնկունների, որպես անուշահոտ կծու համեմունք: Այնուամենայնիվ, քիչ մարդիկ գիտեն համեմունքների բուժիչ հատկությունների մասին, որը մոխրագույն ծառի չորացված անփույթ բադերը նմանվում է փոքրիկ մոխրագույն խառնուրդների: Ստացվում է, որ շատ երկրներում բժշկությունը վաղուց արդեն ընդունում է դեղամիջոցների օգտագործումը բուժիչ նպատակներով:
Oregano- ը խոտաբույս բազմամյա բույս է, որը տարածված է ողջ աշխարհում: Դրա հանրահռչակումը ներառում է աղբավայրերի, անտառային եզրերի, անտառների եւ խոտածածկ տարածքների ծախսերը: Մի շարք երկրներում անտեգանոն մշակվում է տարբեր հատկություններով հետագա կիրառման նպատակով: Այս գործարանի պահանջարկի հետ միասին, նրա unpretentiousness, այն տարբերվում է մի շարք խոտաբույսերից օգտակար հատկությունների անհավատալի սիմբիոզով:
Potentilla սպիտակը բավական հազվադեպ բույս է: Այն հայտնաբերվել է միայն վայրի բնության մեջ: Այս գործարանը պատկանում է Rosy ընտանիքի, Potentilla տիպի: Մարդկանց մեջ այն կոչվում է պիատիպալիկ, պիատիպալ, պիատիպի պատ: Բազմամյա խոտի Potentilla աճում է 8-25 սմ բարձրության արմատը thickened, սեւ շագանակագույն գույնը:
Մաղադանոսը մի փոքրիկ երկամյա գործարան է, որը հովանավոր ընտանիքի անդամ է: Մշակույթն ունի սպիտակ կամ դեղին-կանաչ տերեւներ եւ կրկնակի կամ եռանկյունային տերեւներ: Հայրենիքի մաղադանոսը համարվում է Միջերկրական ծովափը: Մաղադանոսը աճեցվում է ամբողջ Եվրոպայում, բացառությամբ Սկանդինավիայի:
Ծովախեցգետին - բազմամյա հզոր արմատով, որը կերակրում է որպես կծու համեմունք: Horseradish- ը հայտնի այգի է, որի տերեւները օգտագործվում են ձմռանը պահածոների եւ թթուների արտադրության մեջ: Կիրառել բույս եւ բուժիչ նպատակներով: Քիմիական բաղադրությունը եւ կալորիականության ձիարշավը Ինչ վիտամիններ են պարունակում ոչ միայն ծովաբողը:
Ceps- ը, հավանաբար, շատ սունկ հավաքողների համար ամենից ցանկալի կերակուրն է: Այն կարող է ճիշտ կոչվել սունկի թագավոր, քանի որ այն բնութագրվում է ոչ միայն իր գրավիչ արտաքին տեսքով, այլեւ նրա բարձր ճաշակային հատկանիշներով, ինչը դարձնում է շատ ճաշատեսակների իդեալական բաղադրիչ: Ավելին, սպիտակ բորբոսը բնութագրվում է մի շարք օգտակար հատկություններով, որոնք կքննարկվեն ստորեւ:
Հեքիաթային անտառները մեզ են ներկայացնում ամառային-աշնանային սնկով սեզոնի ընթացքում, որպես նվեր գեղեցիկ սունկ ձեւով `կարագ: Նրանք արժանի են սիրված «հանգիստ որսորդության» սիրահարներին իրենց գերազանց ճաշակի եւ լավ բերքի համար: Fungi Maslyata սնկով ստացան իրենց անունը կպչուն յուղոտ գլխարկի պատճառով:
Կծու բանջարեղենը պարունակում է եթերներ եւ այլ անուշահոտ նյութեր: Մենք առաջարկում ենք սեւ չաման: Սեւ չամանն երկու տարիների հովանոց է, դրա օգտակար հատկությունները անսահման են, չնայած կան հակադրություններ: Սեւ չիմի դեղորայքային հատկությունները հայտնի են հին ժամանակներից: Դուք գիտեք:
Չերվիլը մեր հարեւանությամբ հայտնի էր հին ժամանակներից, եւ նրանք այն անվանեցին խորտիկներ, կարբել, կուպիր: Այն օգտագործվել էր սննդի եւ որպես միջոց: Այսօր գործարանը շարունակում է օգտագործվել ավանդական բժշկության եւ ճաշ պատրաստելու մեջ, սակայն դրա շահավետ հատկությունները կիրառվել են մարդու կյանքի այլ բնագավառներում: Chervil (kupyr): Chervil- ի բույսերի քիմիական կազմը եւ սննդային արժեքը միշտ նկատելի է այլ բույսերի շրջանում:
Sage- ը խոտ է, որը հայտնի է իր բուժիչ հատկություններից հին ժամանակներից: Հիպոկրատները նրա օգտակար հատկություններն են գրել իր գրվածքներում: Չի խնայում խնձոր մշկընկույզ եւ ժամանակակից բժշկություն: Հատկանշվում է մաշկի եւ շնչուղիների մարզի բորբոքային բորբոքային պրոցեսներից: Կոսմետոլոգիայում այն լայնորեն օգտագործվում է որպես հակաբորբոքային եւ ամրապնդող նյութ:
Լատիներենի բուսական ծագի անունը հնչում է որպես salvia «salvere», ինչը նշանակում է `առողջ լինել: Մեծ հիպոկրատները խոսում էին սալվիայի մասին, ակնածանքով «սուրբ խոտ», իսկ հնագույն հույները պնդում էին, որ կաղնը մահվան է բերում բույս: Salvia- ն (sage) ունի բազմաթիվ տեսակներ, եւ հեշտ չէ տարբերակել, թե որ վարիչը բուժիչ է:
Արոնիան սեւ մրգահյութ է, այն նաեւ սեւ մրգեր է, այն թուփ կամ ծառ է անուշահոտ քաղցր-թթու հատապտուղներով, որն իր հատկությունների մեջ չափազանց օգտակար է: Չերնոպլոդկաի լայն հանրաճանաչությունը, չնայած զարմանալի շահավետ հատկություններին, համեմատաբար վերջերս է եղել, մոտ հարյուր տարի առաջ, եւ այդ գործարանը պարտքն է կրում ռուսաստանյան մեծ սերմեր Իվան Միչուրինին:
Red rowan- ն, նրա առողջության օգուտները, հակասությունները եւ դրա օգտագործման հնարավոր վնասները մարդկությանը հայտնի են մի քանի հազար տարի: Լեռնաշղթայի յուրահատուկ հատկությունները նրան հատուկ տեղ են հատկացրել ավանդական բժշկության, կերակրման եւ կոսմետոլոգիայի բնագավառում: Red Rowan- ը շարունակում է ուշադրություն գրավել եւ վայելել մեծ ժողովրդականություն:
Կիտրոնը `ցիտուսի բույս է: Այն, հավանաբար, հայտնվել է ինքնաբուխ հիբրիդացման արդյունքում, եւ երկար ժամանակ այն զարգացել է որպես առանձին տեսակներ, եւ միայն դրանից հետո այն տնկվել եւ վերածվել է հայտնի այգիների մշակույթի (Հարավային կամ Հարավարեւելյան Ասիայում): Այսօր այս գործարանը անհայտ է վայրի աճող պետությունում:
Դդմիկ մեղրը, որը հայտնի էր իր օգտակար հատկություններով, Կովկասի երկարատեւ ջարդերի գաղտնիքներից մեկն էր: Նա դարձավ առողջության եւ ֆիզիկական ուժի խորհրդանիշ: Այսօր շատ մարդիկ վերադառնում են հիմունքներ, օգտագործելով այս արտադրանքը բուժելու համար: Դուք գիտեք: ԱՄՆ-ում դդումի մեղրը սովորաբար քաղցրացնում է ադիբուդի եւ կոկտեյլները:
Մարշ Լաբրատորի թեյը `մշտադալար թուփ թունավոր բույս, որը պատկանում է մաքուր ընտանիքին: Լեդումը աճում է հիմնականում Եվրոպայում, Հյուսիսային Ամերիկայում եւ Ասիայում: Գործարանն ունի ուժեղ ճյուղավորված փայտի կառուցվածք եւ հասնում է ոչ ավել, քան 120 սանտիմետր: Վայրի վարդերի թփերի բույրը շատ նման է աղբայի հոտին:
Յուրաքանչյուր խոհանոցում կա չոր բեյ տերեւների տոպրակ: Հայտնի համեմունքն իրականում ունի շատ դիմակներ: Bay տերեւը արժեքավոր բուժիչ հատկություններ ունի եւ կարող է օգնել հիվանդությունների եւ կոսմետիկ խնդիրների հաղթահարման համար, սակայն նման օգտագործմամբ անհրաժեշտ է հաշվի առնել հակացուցումները: