Արեւելյան Եվրոպայի յուրաքանչյուր մարդ, եւ ոչ միայն իր կյանքում մեկ անգամ փորձել է կարտոֆիլի ուտեստ: Սա իսկապես համընդհանուր արտադրանք է, քանի որ եթե նկուղում կան կարտոֆիլ, ապա ձմռանը կարող եք ձմեռել ամբողջ ձմեռը եւ չգիտեք վիշտը: Սակայն դեռ ամենաերջանիկ ու առողջ ուտեստները ձեռք են բերվում լամպից, որը պարզապես փորվել է գետնից:
