Չերվիլը մեր հարեւանությամբ հայտնի էր հին ժամանակներից, եւ նրանք այն անվանեցին խորտիկներ, կարբել, կուպիր: Այն օգտագործվել էր սննդի եւ որպես միջոց: Այսօր գործարանը շարունակում է օգտագործվել ավանդական բժշկության եւ ճաշ պատրաստելու մեջ, սակայն դրա շահավետ հատկությունները կիրառվել են մարդու կյանքի այլ բնագավառներում: Chervil (kupyr): Chervil- ի բույսերի քիմիական կազմը եւ սննդային արժեքը միշտ նկատելի է այլ բույսերի շրջանում:
