Հին ժամանակներից ի վեր մարջորամը օգտագործվում է որպես համեմունք, որը կծու համ եւ ավելացնում է բազմաթիվ ուտեստների պայծառ բույր, ինչպես նաեւ որպես բուժիչ բույս, որը հանգստացնում է նյարդային համակարգի եւ նպաստում դրական վերաբերմունքին: Հետեւաբար, այգում մարջորամի մշակումը այսօր բավականին տարածված է դարձել:
