Կատեգորիա Կծու դեղաբույսեր

Ծաղկամանն աճեցվում է ամբողջ տարվա ընթացքում
Կծու դեղաբույսեր

Ծաղկամանն աճեցվում է ամբողջ տարվա ընթացքում

Իտալացիները չեն ներկայացնում իրենց խոհանոցը առանց վարդուկի, եւ մեզ համար դա միայն վերջերս էր արտասովոր եւ բավականին թանկ կանաչ: Այսօր դուք կարող եք պարզապես գնել այն խանութում, եւ այն դառնում է ավելի սիրված: Հյութալի անուշաբույր arugula համար աղցան այժմ կարող է աճել առանց խնդիրների տան պատուհան տանը:

Կարդալ Ավելին
Загрузка...
Կծու դեղաբույսեր

Ինչպես տնկել oregano սերմերը, հատկապես կծու գործարանի մշակումը

Բացի կարտոֆիլից, սոխից եւ լոլիկից, երկրում մահճակալները օգտակար են տնկել խոտաբույսեր եւ խոտաբույսեր, ինչպիսիք են oregano (oregano): Ի հավելումն համեղ թեյի եւ կծու կերակուրների, դա կօգնի պաշտպանել այգին վնասատուների եւ կլինի նրա կատարյալ ձեւավորում: Եթե ​​դուք արդեն մտածել եք այդ մասին, ապա ստորեւ դուք կսովորեք բոլոր այն մասին, թե ուրվականը, դրա մշակումը եւ խնամքը:
Կարդալ Ավելին
Համեմունքներ

Աճող օրեգանո (օրեգանո). Տան տնկում եւ տնկում

Oregano կամ oregano է բազմամյա խոտածածկի մինչեւ 60 սմ բարձր, ճյուղավոր, նիհար կադրերը, hairs աճում է բազայում: Օվալ նուրբ ծակոտած տերեւները զույգերով աճում են, միմյանց դեմ, փոքր հատվածներում: Ցիտրուսի կամ սպիտակ գույնի փոքրիկ ծաղիկները վահան-պես փխրուն panicles են: Օրեգանոյի քիմիական կազմը ներառում է եթերային յուղեր, C եւ B6 վիտամիններ, հակաօքսիդանտներ եւ տոնիններ, որոնց շնորհիվ գործարանը ունի պայծառ բույր եւ բուժիչ հատկություններ:
Կարդալ Ավելին
Կծու դեղաբույսեր

Ինչպես տնկել տնկարանային տնից տնային պայմաններում

Հաճախ, համեմունքների սիրահարները շփոթում են կծու եւ ուրց բույսեր: Մեղավոր է խառնաշփոթի նման հնչյունների անունների ձայնը: Սակայն երկուսն էլ կծու եւ ուրցը իրար տեղ են զբաղեցնում խոհարարական համեմունքների բաղադրատոմսում: Աշխարհում ավելի քան երեսուն շաբրայի սորտեր կան: Բույսը հայտնի է տերեւների ուժեղ կծու բույրով, որը պարունակում է շատ էական յուղեր:
Կարդալ Ավելին
Կծու դեղաբույսեր

Ձմռանը մաղադանոս սերմանելու առանձնահատկությունները

Մաղադանոսը հովանոցի ընտանիքից մանրաթելի սերնդի երկամյա բույս ​​է, ուղղանկյուն ճյուղավորված ցողունով եւ փայլուն, մուգ կանաչ, փետուր տերեւներով: Պարունակում է ասկորբինաթթու, վիտամին B, ռետինոլ, riboflavin, երկաթ, կալիում, մագնեզիում, պեկտին նյութեր եւ ֆիտոնցիդներ: Այն լայնորեն օգտագործվում է չոր եւ թարմ ձեւով պատրաստելու եւ պահելու համար համեմունքների համար, այն ավելացվում է բանջարեղենից, միսից, խաշած ձուկից եւ խաղից:
Կարդալ Ավելին
Համեմունքներ

Աճող cilantro սերմերից, առաջարկություններ novice այգեպանների համար

Cilantro կամ Coriander- ը երկարատեւ համեմունք է, որը հատկապես սիրում է արեւելյան երկրների բնակիչները, որոնք երկար տարիներ այն աճել են: Այն օգտագործվում է որպես համեմունք `տարբեր ճաշատեսակների համար. Միս, բուսական, սոուս, ինչպես նաեւ հում, աղցաններում: Բույսերի կորիանն ունի հաճելի բուրմունք, որը չի կարելի շփոթել ոչինչից:
Կարդալ Ավելին
Համեմունքներ

Ինչպես մարջորամը օգտակար է `կծու խոտի օգտակար հատկությունները եւ բուժիչ կազմը

Համեմունք, քսուք, թեյ, յուղ, որը ոչ միայն կատարվում է մարջորամից: Spice- ը հայտնի է ամբողջ աշխարհում, եւ հազիվ թե ընտանեկան ճաշը գնա առանց դրա: Նրանք սկսեցին օգտագործել այն տասնյակ դարեր առաջ: Ավելին, կիրառման շրջանակը, ինչպես դա եղել է, եւ մնում է շատ մեծ: Մինչեւ հիմա մարջորամը օգտագործվում է բազմաթիվ հիվանդությունների բուժման համար, այն նաեւ գտել է իր կիրառումը կոսմետոլոգիայում եւ այլ ուղղություններով:
Կարդալ Ավելին
Համեմունքներ

Օգտակար հատկությունները եւ զաֆրոնի օգտագործումը ավանդական բժշկության մեջ

Շատերը լսել են նարնջի համեմունքների մասին, բայց ոչ բոլորն էլ հնարավորություն ունեն փորձելու այն, դա ցավ է պատճառում գինին: Դա այս համեմունքն է, որը իրավացիորեն համարվում է աշխարհում ամենաթանկը, որը հաստատվում է նույնիսկ Գինեսի ռեկորդների գրքում համապատասխան գրառումով: Զաֆրանի տրանսցենդենտալային արժեքը բացատրվում է շատ աշխատաշուկա արտադրության տեխնոլոգիայով. Անհրաժեշտ է ձեռքով հավաքել, իսկ հումքի արդյունքը շատ փոքր է (1 հա 10 կգ):
Կարդալ Ավելին
Կծու դեղաբույսեր

Ծաղկակաղամբի վրա սալորի տնկում եւ խնամք, ինչպես վարունգում բուրավետ կանաչի աճեցում

Տնային տնկիների աճեցումն էլ հետաքրքիր է եւ օգտակար: Դուք կարող եք աճեցնել բույսեր ձեր սեփական պատուհանների վրա: Նույնիսկ պարզ զամբյուղ կամ պատուհանով համեղ բուսականությամբ վանդակը լավ սկիզբ կդառնա: Իրենց ձեռքերով աճեցված սամիթը կանաչիում վնասակար նյութերի բացակայության երաշխիք է: Ինչպես տնկել սմբուկից սերմերը ձեր պատուհանի վրա եւ կքննարկվեն այս հոդվածում:
Կարդալ Ավելին
Կծու դեղաբույսեր

Ծաղկամանն աճեցվում է ամբողջ տարվա ընթացքում

Իտալացիները չեն ներկայացնում իրենց խոհանոցը առանց վարդուկի, եւ մեզ համար դա միայն վերջերս էր արտասովոր եւ բավականին թանկ կանաչ: Այսօր դուք կարող եք պարզապես գնել այն խանութում, եւ այն դառնում է ավելի սիրված: Հյութալի անուշաբույր arugula համար աղցան այժմ կարող է աճել առանց խնդիրների տան պատուհան տանը:
Կարդալ Ավելին
Կծու դեղաբույսեր

Օգտագործումը arugula: օգուտները եւ վնասը

Arugula (Eruka, Indau) վերջերս հայտնվեց մեր սեղանի շուրջ, բայց անպայման իր դիրքն է բերում եւ ավելի ու ավելի է դառնում: Բացահայտելով իտալական եւ միջերկրածովյան խոհանոցի գլուխգործոցները, շատերը նույնիսկ չեն հասկանում, թե ինչ օգուտներ ունի այս հրաշագործ կանաչությունը: Ընդհանուր առմամբ, arugula- ի մասին, դրա օգտագործման օգուտներն ու վնասները, մենք կքննարկենք այս հոդվածում:
Կարդալ Ավելին
Կծու դեղաբույսեր

Չորացնելով կանաչիները ձմռանը `լավագույն ուղիները

Դժվար թե որեւէ մեկը այսօր պատկերացնում է խոհարարություն `առանց կանաչի օգտագործման: Բացի այն, որ այն զանազան ուտեստների համեղ եւ անուշահոտ համեմունք է, այն նաեւ սննդարարների պահեստ է: Այսպիսով, օրինակ, մաղադանոսը պարունակում է չորս անգամ ավելի կիտրոնաթթուներ, քան կիտրոն: Իսկ 100 գ սպանախը երկաթից 25% է մարդու համար անհրաժեշտ ամենօրյա նորմայից:
Կարդալ Ավելին
Կծու դեղաբույսեր

Ձմռանը ձմռան սառեցրեք. Լավագույն բաղադրատոմսերը

Սառեցումը սնունդը ձմռանը պահելու գերազանց միջոց է: Հաճախորդները ստացան բանջարեղեն, մրգեր, հատապտուղներ, խոտաբույսեր, կանաչի սառեցնել: Դա ձմռանը հնարավոր է կերակրել մարմնին էական վիտամիններով եւ այլ օգտակար նյութերով, երբ դժվար է ստանալ թարմ բանջարեղեն եւ մրգեր:
Կարդալ Ավելին
Համեմունքներ

Օգտակար հատկությունները եւ վնասվածքի վտանգը (չինական դարչին)

Ներկայացնելով խնձորի կարկանդակ կամ բուն, շատերը զգում են թարմ խմորեղենի հոտը եւ ... դարչինի հոտը: Այս համեմունքը հուսալիորեն կարգավորվել է մեր համի նախասիրությունների մեջ եւ դառնում է ավելի տարածված: Ավելի քիչ հայտնի համեմունք է նրա չինական զարմիկը, որը, այնուամենայնիվ, արդեն իսկ զբաղեցնում է ներքին շուկան, սակայն դեռեւս որոշակի տեղ է սպառողի մտքում, ուստի դրա շուրջ շատ հակասություններ կան:
Կարդալ Ավելին
Կծու դեղաբույսեր

Թեյը կիտրոնի բալասանից. Ինչ օգտակար է, ինչպես խմել եւ խմել, ինչ կարելի է ավելացնել, ով չի կարող

Melissa (կիտրոնի անանուխ) հայտնի է իր բուժման հատկություններով, որոնք հայտնի էին վաղ շրջանում: Եթե ​​դուք երբեւէ ներթափանցել եք նրա բույրը, ապա հավանաբար չեք շփոթեցնի անանուխի եւ կիտրոնի հմայիչ խառնուրդն այլ բանով: Մելիսայի ամենահարմար, պարզ եւ տարածված ձեւը թեյի գդալն է:
Կարդալ Ավելին
Համեմունքներ

Դարչին `ինչ օգտակար է, ինչ օգնում է, որտեղ պետք է ավելացնել, թե ինչպես կիրառել

Շատ եվրոպացիներ դարչին են կապում կոնկրետ անուշաբույր համեմունքներով, որոնք ավելանում են խմորեղենով եւ մրգային եւ բուսական աղցաններով: Սակայն համաշխարհային պրակտիկայում համեմունքների օգտագործումը չի սահմանափակվում: Տարբեր ազգերի խոհանոցներում ավելացվում է միս, ձիթապտուղ ձուկ, նախուտեստներ, առաջին դասընթացներ, աղանդեր, տարբեր թթուներ, մարինադներ:
Կարդալ Ավելին
Загрузка...