Դդմի մեղր, որը հայտնի էր իր օգտակար հատկություններով, Կովկասի երկարատեւ ջարդերի գաղտնիքներից մեկն էր: Նա դարձավ առողջության եւ ֆիզիկական ուժի խորհրդանիշ: Այսօր շատ մարդիկ վերադառնում են հիմունքներ, օգտագործելով այս արտադրանքը բուժելու համար:
Դուք գիտեք: ԱՄՆ-ում դդումի մեղրը սովորաբար քաղցրացնում է ադիբուդի եւ կոկտեյլները:
Ինչ է դդում մեղրը եւ ինչպես է այն հանվում
Դդմի մեղրը ձեւավորվում է մեղվով, դդմի ծաղկի նեկտարով: Այն պատկանում է մեղրի էլիտար եւ հազվագյուտ սորտերի, քանի որ պատրաստի արտադրանքի ոչ պակաս, քան 30 կիլոգրամը կարելի է ձեռք բերել մեկ սեզոնի մեկ հեկտարից: Այն ունի պայծառ, հարուստ, թեթեւ գույն, նուրբ բույր եւ յուրահատուկ համ, հիշեցնում է սեխը: Այն ունի փափուկ կառուցվածք: Նման արտադրանքի պակասի եւ բարձր արժեքի շնորհիվ շատերը սկսեցին մտածել, թե ինչպես դդում մեղրը տանը առանց մեղուների:
Ինչպես ստանալ մեղր առանց մեղուների
Դդմի մեղրը պատրաստելու բաղադրատոմսը բավականին պարզ է: Նախքան դդմիից մեղր պատրաստելը, դուք պետք է միայն կերակրեք մրգերը եւ շաքարը: Pumpkin պետք է մանրակրկիտ լվացվեն եւ չոր. Այնուհետեւ պետք է զգուշորեն կտրեք մի ձագար, հանելով բոլոր մարմինները եւ ոսկորները:
Մնում է դդումը շաքարավազով ծածկել, կտրել փոսը կտրված գագաթով, դնել այն մի կաթսա եւ 10 օր մեկնել զով տեղում: Այս ընթացքում ներսում հայտնվում է անուշաբույր հեղուկ: Այն պետք է լցվի մաքուր ապակե կոնտեյներով: Սա դդմի մեղր է դարձնում ամենադյուրին ճանապարհը:
Իհարկե, իր ճաշակի եւ բուժիչ հատկությունների մեջ դա մի փոքր զիջում է մեղուին, բայց հիանալի լուծում կլինի նրանց համար, ովքեր անհանգստանում են, թե ինչպես դդում մեղր: Բացի այդ, շաքարի փոխարեն, կարող եք մեկ այլ տեսակի մեղր եւ լցնել այն դդում:
Դդումի մեղրի քիմիական կազմը
Դդմի մեղրը պատրաստելուց առաջ անհրաժեշտ է ուսումնասիրել իր քիմիական բաղադրությունը: Արտադրանքի օգտակար հատկությունները պայմանավորված են B, A, C վիտամինների, նիկոտինաթթուների եւ հետքի տարրերի բովանդակությամբ, ինչպիսիք են կալիումի, կալցիումի, սիլիկոնի, կոբալտի, երկաթի, պղնձի:
Դուք գիտեք: Ապրանքը պարունակում է հազվադեպ վիտամին T (B11), որը արագացնում է նյութափոխանակությունը:
Դդմի մեղրի օգուտներն ու վնասները. Դդմի մեղրը այնքան օգտակար է
Դդմի մեղրը ունի մի շարք բուժիչ հատկություններ.
- հեշտացնում է ծանր եւ անսովոր սննդի մարսումը,
- նպաստում է ճարպերի խզմանը, եւ, հետեւաբար, քաշի կորուստը.
- մաքրում է արյան անոթները խոլեստերինից.
- հեռացնում է կեղտը եւ տոքսինները.
- նպաստում է սննդային թունավորման տարբերությանը.
- օգնում է սրտխառնոցին եւ սրտանոթային հիվանդություններին.
- նվազեցնում է ստամոքսային հյութի թթվայնությունը: Երբ գաստրիտը եւ խոցերը զգուշորեն օգտագործվում են, փոքր մասերում.
- խթանում է ուղեղը `պայմանավորված գլյուկոզի բարձր պարունակությամբ.
- օգնում է կարգավորել սրտի մկանների աշխատանքը.
- ունի հակաբիոտիկ, հակաբորբոքային, մանրէային հատկություններ, հետեւաբար այն լայնորեն օգտագործվում է սառնամանիքի բուժման համար,
- օգտագործվում է երիկամների եւ լյարդի հիվանդությունների բուժման մեջ.
- ունի մեղմ լաքացուցիչ ազդեցություն.
- վիտամինների բարձր կոնցենտրացիայի շնորհիվ այն տալիս է էներգիա եւ բարձրացնում է կենսունակությունը, ամրացնում է իմունային համակարգը:
Դա կարեւոր է: Դդմիկ մեղրը պարունակում է մեծ քանակությամբ երկաթ, հետեւաբար անբավարար օգուտներ բերելու է անեմիայի բուժման, այդ թվում `երեխաների եւ հղի կանանց:
Երբ օգտագործվում են ողջամիտ քանակությամբ, ապրանքը բացարձակապես անվնաս է:
Դդմի մեղրը ավանդական բժշկության մեջ, տնային բուժման լավագույն բաղադրատոմսերը
Դդումի մեղրը առողջական օգուտներ քաղելու բազմաթիվ եղանակներ կան: Ամենահեշտ ձեւն այն է, որ օրվա ընթացքում մի քանի ճաշի գդալ օգտագործվի, բաժանված է մի քանի անգամ: Դուք կարող եք նաեւ քաղել թեյ եւ բուսական թեյեր: Դդմի մեղր - իրական լյարդի բալասան: Հեպատիտով խորհուրդ է տրվում ավելացնել այն ցածր ճարպի կաթնաշոռի 1:10 հարաբերակցությամբ: Դուք նաեւ կարող եք բուժել հետեւյալ բաղադրատոմսը `1 tbsp. լ բուժիչ խոտաբույսեր (yarrow, knotweed, ագռավ) ընկնում քնած է 0.5 լիտր կոնտեյներով, լցնել եռացող ջուրը եւ թողնել ներարկել գիշերում: Վերցրեք կես ապակուց օրական 3-4 անգամ ավելացնելով 1 թեյի գդալ: դդմի մեղր: Դդմի մեղրը ավելի օգտակար է, քան այլ լյարդի հիվանդություններից տառապող մարդկանց համար: Մի բուռ սիսեռ լցնելով 0.5 լիտր եռացող ջրով: Սառեցուց հետո ավելացրեք 2 tbsp: լ դդմի մեղր եւ 1 թեյի գդալ: կիտրոնի հյութ: Դուք կարող եք օգտագործել առանց սահմանափակումների:
Ինչպես պահել դդումի մեղրը
Լավագույնն է դդումի մեղրը սառնարանում, նկուղում, սալիկապատված պատշգամբում կամ այլ սառը տեղում: Այն երկար պահելու համար ապրանքը կարող է խաշել հաստ հետեւողականություն, բայց միեւնույն ժամանակ նվազեցնում է սնուցիչների քանակությունը:
Դդմի մեղր `հակադրություններ
Երբ օգտագործվում է հավասարակշռության դդում մեղրը միայն օգուտներ կբերի:
Այնուամենայնիվ, դուք պետք է հրաժարվեք այն ժամանակ, երբ.
- ցածր թթվայնությունը ստամոքսի;
- շաքարախտ (պարունակում է շատ գլյուկոզա);
- մեղվաբուծական արտադրանքի ալերգիկ ռեակցիաները.
- քրոնիկ երիկամների հիվանդություն:
Դա կարեւոր է: Ատամի քայքայմանը խուսափելու համար ատամնաբույժները խորհուրդ են տալիս ատամները խուսափել կամ առնվազն դյուրաբեկ մեղրից օգտվելուց հետո ձեր բերանը լվանում:
Չնայած օգտակար հատկությունների լայն տեսականի, նախքան դդմի մեղրը խմելը, օգտակար է խորհրդակցել ձեր բժշկին:
