Մի մարդ, ով երբեք չի փորձել գուավան, զարմանք է ունենալու ընդունելու այն հայտարարությունը, որ այս պտուղը «մրգի թագավորն է»: Եկեք ավելի սերտորեն նայենք եւ պարզենք, թե ինչ գուավայի միրգ է եւ ինչ հատկություններով են նման մարդիկ նման գործարանում: Կալորիականությունը եւ սննդային արժեքը: Գուայի արտաքին տեսքը բավականին աննկատելի է. Ձեւով պտուղը կարծես խնձորի կամ տանձի նման կանաչ կամ դեղնավուն է, ծածկված տուբերկուլյարով:
Կատեգորիա Ginger
Ակնհայտորեն կոչվում է կենդանիների տունը դժվար է: Որոշ հետազոտողներ կարծում են, որ նրա բնական միջավայրը Հնդկաստանն է, իսկ մյուսները, Հարավարեւելյան Ասիա: Ավելին, դժվար է ասել նույնիսկ այն դեպքերում, երբ նա եկել է մեր հողերում. Արեւմուտքից կամ արեւելքից: Այսօր այն ակտիվորեն օգտագործվում է բժշկության, ճաշ պատրաստելու մեջ, սակայն տանը բուծման համար միշտ չէ, որ ձեռնարկվում է:
Ginger- ը ֆլորայի եզակի ներկայացուցիչն է: Այն օգտագործվում է ինչպես ճաշարանում, այնպես էլ բժշկության մեջ: Նա մեզ հետ վերջերս դադարեցրեց էկզոտիկ համարվել: Սակայն այս գործարանը մարդկությանը հայտնի է ավելի քան երկու հազար տարի: Հոդվածում կխոսենք մարմնի կազմի, հատկությունների եւ հետեւանքների վերաբերյալ: Ginger- ը պարունակում է ջուր, օգտակար հանածոների մեծ քանակ (մագնեզիում, ֆոսֆոր, կալցիում, նատրիում, երկաթ, ցինկ, կալիում, քրոմ, մանգան, սիլիցիում), վիտամիններ (A, B1, B2, B3, C, E, K), ճարպաթթուներ (oleic, caprylic, linoleic), սպիտակուցներ, ներառյալ ամինաթթուները (լեյշին, վալին, isoleucine, threonine, լիսինը, methionine, phenylalanine, tryptophan), asparagine, glutamic թթու, ինչպես նաեւ ճարպեր, ածխաջրեր (շաքար):
Ginger թեյը խմիչք է, որը կօգնի ձեզ ստանալ անհրաժեշտ ֆիզիկական եւ հոգեւոր ներդաշնակություն: Այն օգտագործվել է Հնդկաստանի եւ Չինաստանի հին բուժման մեջ, որից հետո այն անցնում է Եվրոպա եւ մեր օրերին գրեթե անփոփոխ է: Ginger թեյ Աշխարհում այժմ կան մոտ 30 երանգներ, եւ քանի տեսակի zinger տաք - եւ չտեսնել: