Սուպերմարկետները մեզ առաջարկում են խոտաբույսերի եւ համեմունքների բազմազան ընտրություն, բայց շատ տնային տնտեսուհիները նախընտրում են աճեցնել նրանց: Եթե ունեք հողամաս, ինչու չփորձեք: Նվազագույն արժեքով դուք կստանաք ոչ միայն թարմ կանաչապատման բերք, այլեւ մեծ հաճույք, հոգալով աճող բույսերի համար եւ սպասում արդյունքներին: Այս հոդվածում մենք կխոսենք arugula մասին եւ ինչպես է այն աճել այն երկրում կամ տան մոտ:
Արուգուլա. Նկարագրությունը եւ կենսաբանական հատկությունները
Երբ կանաչի կամ սերմացու գնելիս մենք կարող ենք երբեմն նկատել, որ կարտոֆիլի նման մի գործարան կարող է տարբերվել տեսքով եւ ճաշակով: Նույն անունով սերմացուներից աճեցված բույսերը նույնպես կարող են տարբեր լինել եւ ի տարբերություն փաթեթի պատկերի: Բացատրեք այս փաստը պարզ է. առեւտրի ոլորտում «արգուլա» անունով նշանակում է երկու բույսեր, կաղամբի ընտանիքի «հարազատներ»:
Առաջին գործարանը `Indow ցանքատարածություն (անուն, ընդունված կենսաբանական գրականության մեջ), eruka ցանքատարածություն (անուն, լատիներեն) կամ, փաստորեն, arugula: Այս տարեկան բույսն ունի 20-60 սմ բարձրություն: Արգուլայի ցողունը շեղված է, երբեմն ծագում է, տերեւները մուգ կանաչ են, լայն եւ ատամներով: Դեղնավուն ծաղիկները գրեթե սպիտակ են, մանուշակագույն երակներով: 
Երկրորդ բույսն երկաթուղային երկու տող է, որը հաճախ կոչվում է «վայրի իտալական արգուլա»: Դրա տերեւները նեղ են եւ խիստ բաժանվում են, եւ ծաղիկները դեղին են: Երկու դարերի տերեւների համը ավելի սուր է, քան Ինդաուն: Dvoryadnik- ն տարբերվում է այն պատճառով, որ այն կարող է աճել եւ կրճատելուց հետո: Ձմեռից վերապրած, նա նորից կանաչիներ է տալիս գարնան սկզբին: Այս երկու բույսերը նմանատիպ հատկություններ ունեն, եւ դրանց մշակման ագրոտեխնոլոգիան նույնն է: 
Դուք գիտեք: Լույսի «Էրուկա» անունը նշանակում է «կարկուտ»: «Երկու տող» անունը `դիվանագետի լատիներեն անվանումն է« Diplotaxis », որը գործարանին հայտնագործող Augustin Piram Dekandol- ին տվեց, այն ցուցադրում է գործարանի բնորոշ առանձնահատկությունը` սերմերի կազմակերպումը 2 շարքով:
Բաց դաշտում աճող շնչափող
Բաց գետնին կարտոֆիլը տնկվում է սածիլ կամ սերմացու:
Ցանման ժամկետները եւ հողի պահանջները
Բաց գետի մեջ արգավայի մշակումը բնութագրվում է ապրիլի վերջից մինչեւ օգոստոսի կեսերին տնկման ամսաթվերը: Արուգուլան սիրում է ջերմություն, բայց հանդուրժում է ցուրտը. Այն կարող է դիմակայել կարճաժամկետ ցրտին -7 ° С-ից: Ամռանը թարմ կանաչի ստանալու համար սերմերը սեզոնում մի քանի անգամ սերմնացան, երկու շաբաթ ընդմիջումով: Արուգուլայի ամենաթարմ եւ առողջ տերեւները, 25-50 օր: Սածիլների աճեցման համար սերմերը ցանք են անցնում մարտի վերջին, ապրիլի սկզբին: Մոտավոր լուսավորությամբ եւ չեզոք, թեթեւակի թթու կամ ալկալային հող ունեցող տեղը հարմար է արգուլայի համար: Արեւի տերեւները դառնում են ծանր ու դառը, կորցնում են իրենց գույնը եւ հոտը ստվերում:
Դա կարեւոր է: Բույսի տեսակները կարող են որոշվել սերմերի տեսքով. dvoryadnika դրանք շատ փոքր են, նման են գետնին (1.1-1.3 մմ): Սերմեր Ցորենի ցանքատարածք - ավելի մեծ, մինչեւ 2-3 մմ երկարություն:
Լավ եւ վատ նախորդներ
Լոլիկ, կարտոֆիլ, գազար, պղպեղ եւ դդումի մշակույթներ համարվում են լավ նախորդներ արգուլայի համար:
Անհնար է 3 տարվա ընթացքում տնկել կանաչիները, այնտեղ, որտեղ այլ կաղամբի ներկայացուցիչներ աճեցին. Կաղամբ, բողկ, ռուտաբագա, բողկ, շագանակներ, ծովախեցգետին:
Նախապատրաստական աշխատանքներ վայրէջքից առաջ
Երբ ժամանակն է բաց գետնին կարտոֆիլի տնկել, հողը պետք է նոսրանա եւ հարթվի: Եթե հողը շատ acidic է, այն սառեցված է. Ցամաքի կավիճ, կրաքարի կամ դumոմիտի ալյուր ավելացվում է հողում: Նրանց համակենտրոնացումը կախված է հողի թթվայնությունից եւ կազմում է 25-60 կգ:
Դուք գիտեք: 1 գ Indau սերմերի մոտ մոտ 350 pips.
Ցորենի պլանը
Պատրաստված հողում դուք պետք է կատարել 1-1,5 սմ խորություն ունեցող ձողեր, որոնց միջեւ թողեք 30 սմ հեռավորության վրա, խոնավացրեք եւ ցանեք սերմերը: Սերմերը տեղադրվում են միմյանցից 5 սմ հեռավորության վրա: Հաջորդը, մահճակալները շաղ տալ հողի հաստ շերտով: Նախկինում մշակաբույսերը ծածկված են փայլաթիթեղով, որը մենք մաքրում ենք օրվա ընթացքում, եթե կա սառնություն: Կրակոցները ցանվում են մեկ շաբաթ հետո: Մի քանի ժամ առաջ arugula տնկելը, սերմերը բարելավելու ծաղկաբույլը կարող են թրջվել կալիումի պերմանգանատի թույլ լուծման մեջ:
Դա կարեւոր է: Սերմեր գնելիս ուշադրություն դարձրեք փաթեթի տեքստին: Արուգուլա-իդուուի հայտնի սորտերը ներառում են Poker, Corsica, Rococo, Sicily- ն: Solitaire, Rocket, Taganskaya Semko, Euphoria երկու շարքով կամ այսպես կոչված «վայրի հրթիռ»: Փաթեթի նկարը միշտ չէ, որ համապատասխանում է նշված բազմազանությանը, բայց եթե այն ցույց է տալիս լայն տերեւները, դուք ձեր առջեւ ծածկ ունեք, նեղերը `երկու տող արմատ:
Աճող տեխնոլոգիա. Arugula բույսերի խնամք
Arugula- ն unpretentious գործարան է, ճիշտ տնկում տնկում հետո, հետագա խնամք կլինի loosening, հաչել եւ watering. Սերմերի ծաղկման համար նպաստավոր հողի ջերմաստիճանը 5-12 ° С է, բույսերի աճի եւ զարգացման համար `18-24 ° С:
Ինչպես վարել ջրահեռացմանը
Ջրարտադրություն - պարտադիր միջոց `գործարանի խնամքի համար: Եթե հողը ցնցում է, արգուլայի տերեւները դառնում են կոպիտ եւ դառը դուր է գալիս, քանի որ աղցան դրանք քիչ օգտագործելու են: Ջրարտադրությունը կատարվում է առավոտյան կամ երեկոյան, ջուրը ցնցուղով կամ գետնին տեղադրված գուլպանով:
Հողը վերացնելու եւ հողը վերացնելու համար
Եթե ծիլերը խիտ են, երբ երկու տերեւները հայտնվում են, դրանք պետք է քայքայվեն: Խոնավության եւ օդի համար ավելի լավ թափանցելու գետնին, այն պետք է պարբերաբար loosened, դա հարմար է անել դա watering հետո. Հարկավոր է հաշվի առնել, որ հղկում կատարվի: Սածիլներից հետո հնարավոր է հողը խոտի կամ խոտի հետ հողաբարել, հողեղենի եւ ոռոգման քանակությունը կրճատվելու է:
Դուք գիտեք: Սերմնաբուծական մթերքների մրգերի կանաչների արտադրողականությունը, ք. m - 0.85-1.15 կգ, բարակ բաց թողնված երկու շարքով `0.35-0.69 կգ:
Ինչպես վարվել
Ինչ վերաբերում է սնուցմանը, ապա կոնսենսուս չկա: Ինչ - որ մեկը պնդում է, որ արգուլին չի պարունակում պարարտանյութ, քանի որ այն կուտակում է նիտրատներն ու վնասակար նյութերը, մեկը խորհուրդ է տալիս կերակրել բրնձի կամ հավի գոմաղբի լուծույթով: Ամեն դեպքում, եթե աշնանը կամ սեզոնում մի փոքր հին տորֆ կամ հումուս թափվում է գետնին, վնաս չի լինի: Ընդհանրապես արգողուլում հագնվելու դեպքում բերքը նույնպես հաճելի կլինի:
Արգուլայի հիվանդություններ եւ վնասատուներ
Տերեւների վրա շագանակագույն բծերի տեսքը կարող է ցույց տալ, որ պերոնոսպորտիզը վնաս է հասցնում, իսկ տերեւների դեղինացումը կարող է ցույց տալ, որ հիվանդությունը հայտնաբերվել է ֆոսարիումի հետ: Հիվանդությունների կանխարգելում `հացահատիկի ռոտացիայի եւ մոլախոտերի հսկողության հարգանք:
Արուգուլայի հնարավոր վնասատուները խաչքարերի եւ կաղամբի ցեց են, որոնք տերեւների վրա անցքեր են թողնում: Պաշտպանական վնասների կանխարգելման համար խորհուրդ է տրվում տեղը նախապատրաստել տեղում, ծածկել սածիլները ոչ հյուսված նյութով, ցանել բույսերը մոխիրով, ծխախոտի փոշին կամ գետնին կարմիր պղպեղով եւ բուժել ամռան գդալով, կարտոֆիլով կամ տոմատի գագաթներով:
Մաքրություն. Կտրում կանաչ
Երբ կարտոֆիլի տերեւները հասնում են 10 սմ երկարության, կարող եք սկսել կտրատել կանաչիները: Կրակոցներից եւ կտրումից առաջ տեւում է մոտ 25 օր: Կտրեց կանաչի կարիքը ծաղկուն, ապա դրա ճաշակը վատանում է: Կտրեք անհատական տերեւները կամ ողջ բույսը: Սերմերի վրա մի քանի բույսեր են մնացել: Կերեք կանաչիները պետք է անմիջապես լինեն, քանի որ այն արագ փչանում է: Պահել arugula- ը սառնարանում մի քանի օրվա ընթացքում:
Դուք գիտեք: Արգուլայի սերմերը կարելի է օգտագործել տաք մանանեխի, սերմերի յուղի պատրաստման մեջ `բանջարեղենի պահածոների մեջ:Իմանալով, թե ինչպես աճել արգավա այգում եւ կիրառել այս գիտելիքները պրակտիկայում, ձեզ կտրամադրվի բոլոր թարմ կանաչիները: Անսպասելի համեղ աղցաններ, պիցցա, մակարոն `կարագի հետ - մեր բոլոր համեղ ու անսովոր ուտեստները կարող են հեշտությամբ լինել ձեր սեղանի վրա:
