«Астраханский» ձմերուկի բազմազանության համբավը ոչ միայն տարածեց Ռուսաստանը, այլեւ դուրս եկավ իր սահմաններից: Լեգենդար այս բազմազանությունը բարձր եկամտաբերություն, գերազանց ճաշակ, հատապտուղների որակի եւ փոխադրման համար: Բացի այդ, ֆերմերները չեն թաքցնում բույսերի պարզության ուրախությունը: Սորտի հիմնական առավելություններն ու դրա մշակման նրբերանգները կքննարկվեն տնային տնտեսությունում:
Սորտի նկարագրությունը եւ բնութագրերը
Աստրախանի ձմերուկի հեղինակությունը պատկանում է Ռուսաստանի Դաշնությունում հայտնի սերմնացուն եւ գիտության վաստակավոր գործիչ Կոնստանտին Դյութինին: Սելեկցիոների երազանքն այն էր, որ մի հատապտուղ ստեղծվի, որը կատարյալ նույնիսկ կլոր ձեւով եւ բարձրորակ ճաշակի հատկանիշներով: Սա հենց այս տարբերությունն է:
Կարծես թվում է, որ «Արտրախանսկին» ձմերուկը արտաքին նկարագրությամբ շատ մոտ է իր ընկերներին: Այն ունի նույն հարթ մաշկի տիպային շերտերով: Սակայն, ի տարբերություն այլ սորտերի, հատապտուղը հաստ է: Միջին կշիռը կազմում է 8 կգ:
Իմացեք ավելին ձմերուկի սորտերի մասին եւ այն, ինչ օգուտ է բերում մարդու մարմնին:
Դուք տնկելուց հետո 75-85 օրվա ընթացքում կարող եք հասուն պտուղներ ուտել: Երբ կտրում է աչքը, ձգում է նուրբ վառ կարմիր կարմիր մարմինը: Երկար ամառային երաշտի մեջ ներսում կարող է բացվել դատարկություն, բայց այս փաստը չի ազդում համի վրա:
Սորտի մեկ այլ առանձնահատկությունն այն է, որ այգեպանների մեջ ուրախություն է պատճառում բարձր դիմադրություն patogens fusarium, anthracnose եւ այլ հիվանդություններ, որոնք ազդում են սեխերով: Վերանայված գնահատականներում հյուրը նշել է, որ «Աստրախան» ունի երկու ամիս մնալու հատկություններ:
Սորտը համարվում է բարձրորակ:. 1 հեկտարի լայնածավալ մշակաբույսերի հետ կարելի է հավաքել մինչեւ 120 տոննա ձմերուկ `որակով եւ համով չեղյալ հայտարարված:
Դուք գիտեք: Որպեսզի ձմերուկը ստուգվի նիտրատների առկայության համար, դուք պետք է ցողեք մի փոքր կտոր կտոր ջրի մեջ: The reddened հեղուկը ցույց է տալիս, որ ներկայությունը քիմիայի մեջ պտղի, եւ opacified, ընդհակառակը, խոսում է իր մաքրության.
Ինչպես տնկել տնկիները
Շատ հողատերերը կարծում են, որ սեխի լավ բերք կարող է տրվել միայն հարավային շրջաններում: Աստրախանսկի ձմերուկը, որի մշակման աշխարհագրությունը շատ ավելի լայն է, դադարեցնում է այդ սխալները արմատապես:
Միջին լայնությունների ֆերմերները, որոնց համար վերջին գարունը բնորոշ է, ավելի շատ հակված են այդ հատապտուղների մշակման տեխնոլոգիաների սածիլներին: Որոշ պրակտիկայում տնկիների տնկում անմիջապես բաց գետնին, իսկ մյուսները, ջերմոցներ օգտագործելու համար: Քննենք երկու մեթոդների առանձնահատկությունը եւ արդյունավետությունը:
Ջերմոցում
Բաղնիքների աճեցված սածիլները շատ առումներով նման են վարունգ: Ջերմոցային պայմանների պայմաններում սերմացու ցանքս կատարվում է մարտ ամսվա վերջից ապրիլի կեսերից ընկած ժամանակահատվածում `նշելով լուսնային օրացույցին: Հողը տնկման համար պետք է չեզոք լինի եւ հարստացվի սննդարար նյութերով. Կարելի է օգտագործել վարունգի խառնուրդը:
Հացահատիկի ծաղկման արագացման համար դրանք պետք է անցկացվեն 15 րոպե ջրի տակ, մինչեւ 50 աստիճան: Այս միջոցառումը կնպաստի սերմերի վերարկուի մեղմացմանը: Որոշ այգեպանները դիմում են տնկանյութի շերտավորմանը:
Դա անելու համար այն փաթաթված է հյուսվածքի թաց եւ լավ սեղմված փաթիլներով, ապա մեկ շաբաթ մեկնում է սառնարան: Խորհուրդ է տրվում գլանների տեղադրումը սառնարանին մոտ:
Դա կարեւոր է: Մինչեւ տնկելը, ձմերուկի սերմերը տեղադրվում են 8 ժամվա ընթացքում սառույցի հալման համար:
Ցանկության դեպքում, կարող եք հետագայում զարգացնել ցանկացած աճի խթանողներ: Երբ ամեն ինչ պատրաստ է, լրացրեք պլաստիկ բաժակները պատրաստված հատակով եւ խորացրեք դրանք 4 սմ սերմերի մակարդակով: Այնուհետեւ բոլոր բեռնարկղերը ծածկված են վերեւում `պոլիէթիլենով կամ նույն կոնտեյներով, եւ ջեռուցվում են: Ջերմոցի օպտիմալ ջերմաստիճանը պետք է լինի 25-26 ° С մակարդակում:
Երբ առաջին կադրերը հայտնվում են, բոլոր ապաստարանները պետք է հեռացվեն եւ նայեն կադրերը: Անհապաղ հեռացնել. Կարեւոր է նաեւ հոգ տանել լավ լուսավորության մասին: Ջերմոցում տնկիները կաճեն ոչ ավելի, քան առաջին չորս տերեւների հայտնվելը 35 օր առաջ:
Դա օգտակար կլինի ձեզ սովորելու համար, թե ինչպես պետք է պատշաճ կերպով տնկել եւ աճել ձմերուկ ձեր տարածքում:
Բաց գետնին
Ձմերուկի տնկիների մշակման համար անմիջապես պարտեզում պետք է հողը պատրաստել լավ դրենաժ: Ծառատունկը պետք է պլանավորվի 14-16 ° C կայուն ցերեկային օդի ջերմաստիճանի հետ, երբ երկիրը տաքացնում է, եւ գարնանային սառնամանիքները շրջանցվում են: Որպես կանոն, սա մայիսի վերջն է:
Սերմերի հորերը հողում պարարտացվում են, որոնց վրա տեղադրված է 10 սմ հողի հող: Կարեւոր է հաշվի առնել տողերի լայնությունը `իդեալական, դրանք պետք է լինեն առնվազն մեկուկես մետր: Նմանատիպ հեռավորությունը կատարվում է փոսերի միջեւ շարքերում:
Նրանք սերմնացան այնպես, ինչպես ջերմոցային տարբերակում, մի քանի ձավարեղներում, եւ քանի որ նրանք ծաղկում են, բխում են տարբեր ուղղություններով: Սերմնացան, նախքան երկու երկու տերեւների տերեւները հայտնվում են, համոզվեք, որ ծածկելու են ագրոֆիբրին:
Դուք գիտեք: Ձմերուկի սերմերը հայտնաբերվել են Թութանկհամենի գերեզմանում: Անցյալները հավատում էին, որ մյուս աշխարհում հատապտուղները կփոխարինեն մեռած կերակուրը:
Որտեղ է «Астрахань» ձմերուկը տնկելու լավագույն վայրը
Բարքիի տեղը պետք է ընտրվի շատ ուշադիր: «Աստրախան» ձմերուկը ջերմություն եւ խոնավություն է սիրում, ուստի ցանկալի է, որ տեղանքը պաշտպանել նախագծերից եւ քամուց:
Հողի վրա հողը ցանկալի թեթեւ է, սեւ եւ ոչ թթու: Հատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել նախորդների վրա:.
Ավելի լավ է կարտոֆիլի, եգիպտացորենի եւ պղպեղի կարտոֆիլի մշակաբույսեր սերմանել: Ձմերուկի ծիլերը վատ կվտանգեն եգիպտացորենից, վարունգից, դդումից, կաղամբից հետո:
Բաց գետնին սածիլները փոխադրելու գործընթացը
30-օրյա սածիլները բաց գետնին բերված են այգին:
Կարեւոր է, որ մինչեւ այս պահը երկիրը տաքանա, իսկ ցերեկային ջերմաստիճանը մոտ 18 ° C է: «Աստրախան» բազմազանության համար օպտիմալ տնկման ձեւը 90 × 50 սմ է:
Փոխպատվաստման գործընթացը սկսվում է փոսերի պատրաստումից, որի ներքեւի մասում հեղուկ պարարտանյութերը լցվում են ներքեւում: Դրանք պատրաստվում են 30 գ ամոնիումի սուլֆատի, 20 գ կալիումի աղի եւ 40 գ սուպերֆոսֆատի: Խառնուրդը պետք է լուծարվի 2 լիտր ջրի մեջ: Alternatively, Դուք կարող եք օգտագործել լուծումը հավի գոմաղբ կամ քրոնիկի ներարկումից:
Շագանակագույն, լոլիկ, պղպեղ, սիսեռ, գորշ լոբի կամ սպանախը կարող է լավ հարեւաններ ձմերուկի համար:
Հետո բոլորը ցրված են երկրի վրա եւ ավելացնում են մի բուռ փայտի մոխիր, նորից շաղ տալ: Երբ փոսը պատրաստված է, այն ջրում է ջեռուցվող ջրով: Յուրաքանչյուր արձակուրդում պետք է մոտավորապես մեկ լիտր հեղուկ: Մանիպուլյացիաների ավարտից հետո գավաթը խիստ կտրված է կամ գավաթի ներքեւի մասում սեղմվում է, որպեսզի բշտիկի կեղեւը հանեն ցողունով:
Այնուհետեւ խորանում է այնպիսին, որ ցամաքային մակարդակը հասնում է կոկլեդոն տերեւներին: Ձկնաբուծության վերջնական փուլը ցանքածածկ մահճակալն է: Այս նպատակների համար օգտագործեք ավազ կամ հումուս: Այս շերտը նպաստում է խոնավության պահպանմանը եւ ջերմացնում է հողը:
Դա կարեւոր է: Ձմերուկի վրա ցալկերի շերտը պետք է լինի ոչ ավելի, քան 5 սմ:
Խնամքի կանոններ
Խնամք «Աստրախան» ձմերուկի համար ոչ մի նոր բան չի ցուցադրում: Փորձառու այգեպանները գիտեն, որ նրանք պետք է ապահովեն բավարար խոնավություն եւ ջերմություն `սեխի բերքը ստանալու համար: Դիտարկենք մշակույթի մշակման հիմնական նրբությունները:
Ջերմաստիճանը եւ լուսավորումը
Ձմերուկի լիարժեք զարգացման համար անհրաժեշտ է շատ լույս:. Գույնի կադրերը թույլ եւ փխրուն կլինեն: Բացի այդ, նման մահճակալից բերք չպետք է սպասել: Ձմերուկի ֆոտոսինթեզի մանրաթելերում խոչընդոտում են նույնիսկ ամպամած եղանակին: Ուստի, երբ ամռանը արեւոտ, տաք օրերին չի շտապում, հատապտուղները մի քիչ չոր եւ անճաշակ են:
Այս մշակաբույսերի ջերմոցային մշակման ընթացքում անհրաժեշտ է լրացուցիչ լուսավորություն օգտագործել, ջերմաստիճանը նույնպես կարեւոր է գործարանի համար:
Իդեալում, լավ աճող սեզոնի համար սահմանները սահմանում են մինչեւ 30-40 աստիճան: Սառը եղանակին աճը դադարում է եւ կայուն + 10-15 ° C բացասական ազդեցություն է ունենում ձմերուկներին:
Դա կարեւոր է: Ընտրելով ձագուկ ձմերուկ, ուշադրություն դարձրեք մաշկի վիճակը: Y «Աստրախան» սորտերը չունեն matte ծածկույթ, արեւի ճառագայթները միշտ մաքուր շողշողում են:
Խոնավություն եւ ջուր
Ձմերուկի հյութը ունի ուժեղ արմատային համակարգ, որն ընդլայնվում է 30 սմ բարձրությամբ եւ լայնությամբ: Մշակույթը հանդուրժում է երաշտը, քանի որ արմատները խոնավության հետ միասին խորքային հյութեր են ներարկում: Բայց գործարանի կոշտ վերաբերմունքը չարժե: Լիարժեք զարգացման համար շատ կարեւոր է ստանալ շատ ջուր: Ցանկալի է ամեն օր անցկացնել խոնավացում ջերմ, բնակեցված ջուր:.
Փորձառու ֆերմերները կրճատում են երկու անգամ մեկ անգամ, երբ սկսվում են մրգահյութը: Այս նրբությունները նպաստում են նրան, որ հատապտուղները սկսում են ավելի արագ հասունանալ:
Հողի պարարտանյութ
Բացի տնկելուց եւ տնկելուց տնկելով սածիլները, ձմերուկը նրանց պահանջում է կրկնել երկու շաբաթվա ընթացքում: Ավելի լավ է փոխարինել օրգանական եւ հանքային բարդ պարարտանյութերը: Հավի գոմաղբի եւ բրնձի օգտագործման ժամանակ համոզվեք, որ սպասեք, մինչեւ լուծումը սկսի խմել:
Եթե դուք չեք համապատասխանում այս առաջարկությանը, հատապտուղները պարունակում են շատ նիտրատներ:
Դուք գիտեք: Թուրքական ձմերուկից թարգմանված նշանակում է «էշի վարունգ»:
Երբ բերքահավաքը եւ ինչպես բերքահավաքը
«Աստրախան» ձմերուկի հավաքածուն միշտ ընկնում է օգոստոսի եւ սեպտեմբերին: Պտուղները հատապտուղները որոշվում են ելքային զանգով, երբ հպում եւ չոր ցողունը: Մաքրություն կարեւոր է առավելագույն զգուշությամբ, հակառակ դեպքում նույնիսկ ամենափոքր մեխանիկական վնասը թույլ չի տալիս հատապտուղները լավ պահպանել: Բոլոր պտուղները պետք է լինեն ամբողջական, առանց խայթոցների եւ հարվածների, ճաքեր:
Պահպանման ընթացքում հատապտուղները հարմար կլինեն + 1-3 ° C ջերմաստիճանի եւ խոնավության 80% -ով: Դուք նաեւ պետք է ժամանակ տրամադրեք օդափոխության մասին նկուղում: «Աստրախան» դասարանը ունի լավ պահելու որակ: Փորձառու տնային տնտեսուհիները կարողանում են պահպանել իրենց պտուղները `ապահով եւ անվտանգ մինչեւ Նոր տարին:
Այս գաղտնիքը գտնվում է միկրոֆլորայի մեջ, որի մեջ տեղադրված է ձմերուկ: Այն ծածկված է չոր մարգագետնային մոխրի հաստ շերտով կամ խիտ ծածկված է պարաֆինով, մոմով: Որոշ ամառային բնակիչները կիսում են պտուղները հաջողությամբ պահելու իրենց փորձը մոխրի բեկում:
Բոլոր մտահոգությունների արդյունքում դուք կստանաք եզակի սեխի հատապտուղ, որը ոչ միայն համեղ է, այլ նաեւ օգտակար նրբություն: