Գյուղացին կաթնամթերք ձեռք բերելով իր սեփական ֆերմայի համար, հողագործը հույս ունի բարձրորակ եւ առատ կաթնային եկամտաբերությամբ, ընտանիքին բերելով առողջ կերակրման լրացուցիչ տարր եւ զգալի շահույթ: Սակայն կաթի արտադրությունը ներդաշնակ եւ հաստատուն լինելու համար կարեւոր է ուշադրություն հրավիրել այս գործընթացի որոշ հետաքրքիր նրբերանգներին:
Կատեգորիա Բաղադրիչ սորտերի բաց գետնին
Եթե 10 տարի առաջ սմբակները համարվում էին հարավային, նույնիսկ նրբություն, մի բան, ապա այսօր այս մշակույթը հայտնվում է ամեն անկողնում փոստով: Բանն այն է, որ մեկ անգամ համտեսել է իր համեղ մարմինը, դժվար է դրանով ուրանալ ձեզ նման հաճույք: Հատկապես, եթե դուք ունեք ձեր սեփական այգին, որի վրա կարծես թե հատուկ տեղ է սմբուկ տնկելը: