Բուլղարիայի ծիլերը շատ հմտություններ են բերում մշակության մեջ. Գործնականում չի պահանջում հավելյալ զնգոցներ, աճել եւ աճել:
Բայց միջին գոտիի պայմաններում, ցուրտ ամռանը, հաճախ այն ժամանակ չի ունենում ծերացման համար բավարար ժամանակ, այնպես որ միշտ տնկում է վաղ աշնանացանի սորտերը:
Ավանդի բարձրացման համար անհրաժեշտ է օգոստոսի վերջում դիպչել (փխրուն):
Սա հատուկ պարզ տեխնիկա է, որով աճի վերին կետը հանվում է ցողունից, որպեսզի արագացնել կողային բադերի զարգացումը: Եթե դա չկատարվի, ապա ցողունը կտրուկ ձգվում է դեպի վերը եւ ձեւավորող լոգարանները շատ փոքր կլինեն:
Հավաքածուներ
Որոնք են բրյուսելյան ծիլերի բերքահավաքի պայմաններըԴեպի Մագիստրատուրայի հասունացման հիմնական դրվագը եւ բերքի սկիզբը ազդանշանն այն երկու կամ երեք ցածր տերեւների ամբողջական դեղնացումն է, որը պետք է խզել: Տարածաշրջաններում Բրյուսելի ծիլերի բերքի մեկնարկի հատուկ ժամկետները կարող են տարբեր լինել, բայց սովորաբար դա սեպտեմբերի երկրորդ կեսն է:
Բրյուսելյան ծիլերը պետք է աստիճանաբար հավաքվեն, քանի որ մարզիչները հասուն են, սկսած մինչեւ վերեւ: Առաջին բերքը պետք է հեռացվի, երբ պտուղը հասնում է ընկույզի չափին:առանց սպասելու աճի չափի: Դա թույլ կտա հաջորդ Քոչիններին ավելի արագ զարգանալ:
Միեւնույն ժամանակ մեկ գործարանից կարելի է հավաքել տասից տասնհինգ պտուղներ: Յոթ-տաս օրվա ընթացքում երկրորդ փաթեթը հասունանա, ինչը ազդանշան կլինի հաջորդ դեղին տերեւների կողմից, որը նույնպես պետք է հեռացվի: Մի փոքր անց, եղանակային բարենպաստ պայմաններում, հաջորդ պտուղները շուտով հասունանում են:
Պտղի չափը կարող է հասնել հինգ սանտիմետր տրամագծով: Տաք աշնանը բերքը կարող է շարունակվել մինչեւ նոյեմբեր. Սեզոնի համար մի քանի տասնյակ kochanchiki հավաքվում է մեկ թուփից: Մեկ ընտանիքի համար բավական է բավարար թվով չորս կամ հինգ բույսերի ամառանոց:
Բրյուսելի ծիլերը կարելի է հավաքել ցանկացած եղանակին:. Եթե գիշերը հանկարծակի ցրտահարություն է լինում, ապա մարզիչների սննդարար եւ ճաշակային հատկությունները պահպանելու համար կարեւոր է պահպանել մեկ կանոն. Առավոտյան չպետք է հավաքեք դրանք անմիջապես: Թող օդը մի փոքր տաքացնի, բույսը աստիճանաբար ազատվի սառույցի բյուրեղներից, իր ուղեկցող համակարգը կվերականգնվի, իսկ կեսօրին դուք կարող եք հնձել:
Դուք կարող եք ծանոթանալ մեր հոդվածներից, թե ինչպես եւ երբ է անհրաժեշտ, որ այգուց այլ կաղամբը հեռացնեն, ինչպիսիք են սպիտակ կաղամբը, կոլղիբի կամ ծաղկակաղամբը:
Պահպանման կանոնները
Որտեղ եւ ինչպես պահել Բրյուսելի ծիլերը: Հավաքածու kochanchiki օգտագործվում են ուղղակիորեն թարմ ձեւով պատրաստման տարբեր ճաշատեսակներ, կամ harvested համար ձմեռային պահեստավորման.
Եթե կա նկուղ, նկուղ կամ լուսավորված լոգարան, որտեղ դուք կարող եք պահպանել մշտական ջերմաստիճանը `երկու-հինգ աստիճան, կանխելով այն ընկնելուց հետո, ապա ներքեւից պահվող եւ երկու ամսվա ընթացքում պահվող ավազակախմբի հետ կոտրված սալիկներ, առանց որակի եւ սնունդը կորցնելու, օգտագործելով թարմ բրյուսելյան ծիլերը:
Եթե աշնանը կայուն ցրտերը վաղ հասած լինեին, եւ ձեւավորված մարզիչները ժամանակ չունեին հասունանալու համար, ապա ստացան լիարժեք բերք, բրյուսելյան ծիլերի թուփը կարելի է փորել եւ մնալ ջերմոցում, որտեղ գործարանը կշարունակի աճել եւ մարզիչները հասունացել են: Կախչիկին պետք է հավաքվի այդպիսի գործարանից, պետք է աստիճանաբար, ինչպես հասունանա:
Թարմ բրյուսելյան ծիլերը սառնարանում պահելը հնարավոր է ոչ ավելի, քան տասը օր.
Դա անելու համար Քոչանչիկը պետք է տեղադրվի պլաստիկ տոպրակի մեջ փականով կամ հատուկ փականով փականով: Բրյուսելի ծիլերի երկարատեւ պահպանման լավագույն միջոցը սառեցված է:
Դա անելու համար լոգանքները լվանում են, չորանում են սրբիչով, պլաստիկ տոպրակով կամ հատուկ կոնտեյներով ծալված եւ սառնարանում մաքրվում: Այնտեղ նրանք կարող են պահվել մինչեւ նոր բերքը:.
Իմացեք այն մասին, թե ինչ է կալորիականությունը եւ էներգետիկ արժեքը չորացած Բրյուսելի ծիլերը, մեր հոդվածից:
Ամբողջ բերքը հավաքելուց հետո կաղամբի խողովակը կտրված է կամ անմիջապես արմատախիլ է:
Գարնանը, երբ ձյունը հալեցնում է, կաղամբը հրաշքով կզարմացնի ձեզ թարմ փաթիլներով:
Կարդացեք նաեւ մեր հոդվածները տան մեջ եւ նկուղում կամ նկուղում բոլոր տեսակի կաղամբի պահպանության կանոնների մասին:
Բրյուսելի ծիլերը բոլոր տեսակի կաղամբի մեջ առաջացնում են սպիտակուցային բովանդակության առաջատարը. Նա տասնյոթ դիետիկ սննդի մեջ է: Բրյուսելի ծիլերի ճիշտ մշակումը եւ պահպանումը թույլ կտա ձմռանը օգտագործել համեղ բնական վիտամիններ:
