Բուսական այգի

Անսովոր համեղ եւ առողջ թթու ծաղկակաղամբ `արագ քայլ քայլ առ քայլ բաղադրատոմսեր

Առաջին անհատը, ով թթու ծաղկակաղամբ պատրաստեց, ընտրեց ճիշտ ուղին `ստանալով առավել նուրբ ապրանք: Պարզվում է սննդարար եւ համեղ: Եվ մարիինգը տեղի է ունենում կարճ ժամանակում: Ցանկացած տնային տնտեսուհի ուրախությամբ կիսում է արտադրության բազմաթիվ գաղտնիքներ:

Մարինացված կաղամբը համեղ եւ էլեգանտ է, եւ չափազանց օգտակար է: Կրակները, որոնք բաղկացած են պատառաքաղներից, պարունակում են զգալի քանակությամբ օգտակար նյութեր: Բացի այդ, սովածությունն արագ է բավարարում: Այս հոդվածը ներկայացնում է թթու ծաղկակաղամբ պատրաստելու բաղադրատոմսեր տարբեր բանջարեղենով եւ համեմունքներով:

Նպաստել եւ վնասել

Թթու ծաղկակաղամբի օգուտները կլինեն, եթե չխախտվեն քացախը: Քանի որ քացախը խանգարում է lactobacilli ձեւավորմանը, որոնք ստեղծում են հարմարավետ պայմաններ մարդու աղիքում: Կիտրոնաթթու կարելի է օգտագործել քացախի փոխարեն:
  • Կալորիականությամբ նախուտեստներ `24.8 կկալ:
  • Սպիտակուցը `2.5 գ:
  • Ճարպը `0,3 գ:
  • Ածխաջրեր `4.2 գ:

Ծաղկակաղամբը մարինադում կրում է հետեւյալ վիտամիններ, մակրո եւ մանրէներ:

  1. Վիտամին C- ի առատությունը 100 գրամի դիմաց օրական պահանջի 77.8% -ի չափով:
  2. Վիտամին B5 - 18% (pantothenic թթու):
  3. Վիտամին B6 (պիրիդոկին) `10%:
  4. Մակրոֆոններ `կալիում, ֆոսֆոր, մագնեզիում (ապրանքի 100 գ-ով` 8.4%, 6.4%, այս տարրերի օրական `4.3%):
  5. Հետեւյալ տարրեր `երկաթ, (ապրանքի 100 գ-ում` օրական պահանջի 7.8%):

Առավելությունները:

  • Շատ վիտամին C:
  • Քաղցկեղի կանխարգելում:
  • Բարձր տոկոս երկաթ:
  • Հարուստ է մանրաթելով, զգուշացնում է ստամոքսի խոցերը:
  • Վիտամին B պարունակությունը ամրացնում է մկանները եւ լավ է սրտի համար:
  • Սպիտակուցին հարուստ, դիետայում փոխարինում է միսը:
  • Դրական ազդեցություն սրտի վրա:
  • Մաքրում է արյան անոթները, նվազեցնում խոլեստերինը, բարելավում է արյան շրջանառությունը:

Վնաս:

  • Ալերգիայի տառապողները պետք է հրաժարվեն թթու ծաղկակաղամբից:
  • Ստամոքսի, կաղամբի մեջ թթվի բարձր պարունակությամբ մարդիկ կբարձրացնեն հիվանդությունը եւ ակտիվացնում ցավը:
  • Postoperative ժամանակահատվածում, դուք պետք է ձեռնպահ մնաք այս ուտեստը ուտելուց, քանի որ մարմինը թուլացել է:
  • Հիպերտոնիկ երիկամներով հիվանդների մոտ:
  • Նրանք, ովքեր հիվանդ են բշտիկով, խստորեն արգելվում են մարինադում կաղամբը ուտել, քանի որ կաթնաթթվի բովանդակությունը:
  • Երբ կվնասի գլյուկոզի խանգարումը կաղամբը հակացուցված է `սաղմը զարգանում է:
  • Պանկրետիտի դեպքում անհրաժեշտ է նաեւ սահմանափակել օգտագործումը `չհարձակելու հարձակումը:
Ծաղկակաղամբ պատրաստելու համար սկզբում մենք ճիշտ ընտրություն ենք կատարում: Նախընտրելի է, որ պատառաքաղները ունենա թեթեւ քսուք ստվեր, առանց բծերի եւ թերությունների:

Մեխանիկա մարինադը շատ է: Մնում է գտնել անհատական ​​եւ առեւտրային ճանապարհ:

Ընտրանքներ բանջարեղենի հետ - քայլ առ քայլ հրահանգներ

Ծաղկակաղամբ մարինադների համար կան շատ բաղադրատոմսեր: Ստորեւ բերված են որոշ ակնթարթային բաղադրատոմսեր լուսանկարներով:

Գազարով

Կազմը:

  • Կաղամբ 1 կգ:
  • Գազար 2 հատ:
  • Սխտոր 3 մեխակ:
  • Սամիթ:

Մարինադ:

  • Ջուր 1 լ.
  • Շաքարավազ 1 բաժակ:
  • Քացախ 150 մլ:
  • Աղ 2 տ.ս.
  • Բուսական յուղ ¼ բաժակ:
  • Laurel 1 թերթ:
  • Pepper Peas.
  • Կոռիանդեր

Գործընթացը:

  1. Անջատեք սողունների մեջ եւ մի ժամով ընկղմեք աղի մեջ:
  2. Հեռացրեք ջրից:
  3. Փեղկել լվացվեն գազարները, քերել:
  4. Մամուլի սխտորով:
  5. Սամիթը թակած է:
  6. Շերտերի մի բանկա:
  7. Կատարել մարինադ, բերեք եռալ եւ լցնել կաղամբի վրա:
  8. Պահանջել 6 ժամ:
  9. Ներկայացրեք սառեցված:

Հետ ճակնդեղ

Կազմը:

  • Ծաղկակաղամբ 1.5 կգ:
  • Beets 1 հատ:
  • Սխտոր 3 մեխակ:
  • Սամիթի սերմեր:
  • Շաքար, աղ, ճաշակի:

Գործընթացը:

  1. Լվացեք ճակնդեղը եւ սխտորը եւ կեղեւը:
  2. Լվանալ կաղամբով եւ բաժանել ծաղիկներից:
  3. Կաթիլները փոխաբերաբար կտրում են:
  4. Տեղադրեք սխտոր, պղպեղ տերեւ, սամիթ սերմեր, ստերիլ բանկաների ներքեւում:
  5. Կերտեք բանջարեղենը շերտերի մեջ:
  6. Լցնել եռացող ջուրը եւ պնդել 20 րոպե:
  7. Ջուրը թափեց կաթսայում, աղ եւ շաքարավազ, 2 տ.ս. 1 լիտրով:
  8. Ավելացնել քացախ - 3 թեյի գդալ: 1 լիտրով:
  9. Արդյունքում ծովախեցգետինները լցնել բանկա եւ փակ հերմետիկ:
  10. Ջերմ 12 ժամ:
  11. Դուք կարող եք ուտել:
Բուսական ծովային տերեւները շատ տատանումներ են պարունակում: Կարդացեք հոդվածը, թե ինչպես պատրաստել ծաղկակաղամբ կորեերեն:

Մենք առաջարկում ենք դիտել տեսանյութ, թե ինչպես կարելի է ճաշակել ծաղկակաղամբ `ճակնդեղով:

2 համեղ եւ առողջ բաղադրատոմսեր

Խիզախություն

Կազմը:

  • Ծաղկակաղամբ 1 գլուխ:
  • Գազարները 3 հատ:
  • Սխտոր 1 գլուխ:
  • Խնձորի խնձորի քացախ 250 մլ:
  • Բուսական յուղ 0.5 բաժակ:
  • Շաքար 0.5 բաժակ:
  • Աղ 2 տ.ս. գդալներ:

Քայլ առ քայլ:

  1. Կաղամբը կտրում է spikelets, լվանալ եւ լցնել եռացող ջուր լվանալ աղբը:
  2. Տեղադրել կաղամբը կոնտեյներով:
  3. Լվանալ գազար, կեղեւ, քերել, ինչպես նաեւ կորեական գազար: Ավելացնել կաղամբ:
  4. Այնտեղ կա սխտոր grated:
  5. Պատրաստել ծովախեցգետին: Խառնել ջուրը եւ աղ, շաքարավազ եւ արեւածաղկի ձեթ: Խմորից հետո խնձորի քացախը խառնել եւ հանել կրակը:
  6. Թափել առաջացող լուծումը:

24 ժամ հետո կաղամբը պատրաստ է: Դուք կարող եք երկար ժամանակ պահել:

Հետեւյալ բաղադրատոմսը հարմար է մսի, պյուրեով կարտոֆիլի, բրնձի համար: Կամ որպես սառը խորտիկ:

Առանց ստերիլիզացման

3 լիտր բանկարի բաղադրությունը:

  • Կաղամբ 2 կգ:
  • Քաղցր պղպեղ 2 հատ:
  • Հալած պղպեղ 1 հատ:
  • Bay տերեւ 1 հատ:
  • Գազարները 200 գր.

Լրացրեք մեկ լիտր:

  • Աղ 4 տ.տ. լ
  • Շաքարավազ 4 tbsp. լ
  • Քացախ 9% 50 մլ:

Տեխնոլոգիա:

  1. Մաքուր inflorescences եփել 5 րոպե աղի ջրի մեջ: Հեռացրեք ջրի մեջ, սառը:
  2. Խորացրած պղպեղը կտրեց:
  3. Մաքուր գազարի շերտ:

Թափել - կրակի վրա, շաքարավազ, աղ եւ եփել 5 րոպե: Հեռացնել ջերմությունից, լցնել քացախը: 3 լիտր բանկա տերեւի մեջ, կաղամբ, պղպեղ `բոլոր տեսակի, գազար եւ լցնել աղը: Հերմետիկորեն փակված է եւ ծածկույթների տակ: Մինչեւ սառը:

Մենք առաջարկում ենք դիտել տեսահոլովակը, թե ինչպես պատրաստել ծաղկակաղամբ մարինադում ձմռանը `առանց ստերիլիզացման:

Ինչպես մարինացնել օրական:

Ամեն օր զանգի պղպեղով

Արտադրանք:

  • Ծաղկակաղամբ 1 կգ.
  • Գազար 1 հատ.
  • Սխտոր 4 մեխակ:
  • Բուլղարական պղպեղ 2 հատ:
  • Քացախ (9%):
  • Բուսական յուղ 5 tbsp.
  • Շաքարավազ 3 tbsp.
  • Աղ, 2, 5 թեյի գդալ:
  • Կարծր, պղպեղ, պղպեղ տերեւ:

Խոհարարություն տեխնոլոգիա:

  1. Բուլղարական պղպեղը փոքր խորանարդի մեջ է, եւ գազար - շերտերով:
  2. Կատարել մարինադ. Աղ, քացախ, յուղ, մանրացված սխտոր, եռացող ջրով շաքար: Խառնել աղի եւ շաքարի լուծարման համար:
  3. Նետում ամեն ինչ մարինադում, եռացրեք 2 րոպե ցածր եռում, անջատեք վառարանը եւ թույլ տաք, ծածկված:
  4. Դրեց սառեցված խորտիկը կոնտեյներով եւ մի օր `սառնարանի մեջ:

Bon appetit!

Մենք առաջարկում ենք դիտել տեսահոլովակ, թե ինչպես պատրաստել ծաղկակաղամբ, զանգի պղպեղով, արագ պատրաստվող բաղադրատոմսով:

Ճաշատեսակներ սպասելու եղանակներ

Մարինացված ծաղկակաղամբ ուտեստներ եւ բանջարեղենների մեծ ընտրություն են մսային ճաշատեսակների եւ բոլոր կողմնակի ճաշատեսակների յուրօրինակ հավելումը: Օրվա եւ տոնական օրերին նման նախուտեստը կլինի համապատասխան եւ ցանկալի:

Դուք կարող եք առաջարկել ձեր սիրած սոուսով ձեր խաշած կարտոֆիլով կամ կարտոֆիլով կարտոֆիլ, մսի կտրվածքներ եւ կոլոլակ, բրինձ կամ մակարոն: Հատկորոշում է անհատական ​​ճաշակի ընտրանքները:

Պետք է ժամանակ անցկացնել այս ուտեստի վրա: Իհարկե, իհարկե: Պատրաստման ժամանակ ծախսած ժամանակը նվազագույն է. Նախապատրաստական ​​գործընթացի 40 րոպե եւ կես ժամ պահպանում: Տնային պատրաստված սննդամթերք, ավելի լավ է գնել խանութում: Հատկանշական տեսք եւ համեղ համ: Երկար պահեստավորում սենյակային ջերմաստիճանում: