Թռչնաբուծություն

Որքան հաճախ են թալանվում ձվերը

Ջայլամների ձվերը `նրբագեղություն, որը մեծացնում է ժողովրդականությունը: Ճաշակի համար նրանք հավանում են հավի, բայց հսկայական չափը դրանք դարձնում է իրական նրբություն: Եվ դա նաեւ շատ օգտակար արդյունք է, որից դուք կարող եք պատրաստել հետաքրքիր ուտեստներ: Ինչպես դա անել, ինչ ճաշակի հատկություններ են օժտված ձվերը, որոնք արժեքավոր են եւ ինչու են նման գուրմերները, մենք կպատասխանենք ստորեւ:

Երբ ավազակները սկսում են շտապել:

Բոլոր տատիկները կարողանում են շտապել երկու տարվա կյանք: Աֆրիկյան ջայլամը կարող է սկսել արդեն մեկ ու կես տարի անցկացնել: Սովորաբար նրանք աներեւակայելի են առաջին հերթին, ռեա հասունանում եւ կարող են հասկանալ 2.5-3 տարի:

Իմացեք տնակում բուծման եւ կերակրման ծագման հիմունքները:
Եվ emu սովորաբար պատրաստ է ոչ պակաս, քան 40-42 ամիս կյանքը: Հետագայում տղամարդիկ ավելի լավ հասունանում են, սկսած 4 կամ 5 տարեկանում: Օպտիմալ բեղմնավորման համար պետք է հետեւել հետեւյալ հարաբերություններին. Տղամարդկանց համար պետք է լինի երկու կին:

Որոնք են ջայլամ ձու:

Թռչունների տարբեր տեսակները տարբեր գույնի, չափի եւ քաշի կտորներ են կրում: Արտաքին տեսքի եւ կատարման վրա ազդում է նաեւ տեղը, որտեղ տեղադրումը տեղի է ունենում: Բայց նրանք ունեն ընդհանուր հատկանիշներ, օրինակ, ծանր մետաղալարեր, խոշոր չափ եւ քաշ, որոնք տարբերվում են մնացածից:

Պարզեք, թե ինչպես օգտակար եւ ինչպես ջերմաստիճան ջայլամ ձու:

Քաշը եւ չափը

Աֆրիկյան տիպի կանայք բերում են 2-2.2 կգ կշիռ: Նա ամեն օր շտապում է, սովորաբար մոտենում է ճաշի: Դրա չափը կազմում է մոտ 18 սանտիմետր: Այլ ծիրաններն ունեն մոտավորապես նույն նռնակ:

Ընդհանուր առմամբ, չափը կարող է տարբեր լինել, քանի որ ձվի կշիռը տատանվում է 600 գրամից մինչեւ երկու կիլոգրամ: Ավելին, ցանկացած կին կարող է կրել թե մեծ եւ թե փոքր չափաբաժիններ, ամեն ինչ կախված է կալանքի, դիետայի եւ տարիքի պայմաններից: Օրինակ, երիտասարդ Նանդուում նրանք շատ փոքր են եւ ունեն մոտավորապես 10-12 սանտիմետր եւ մոտ 550 գրամի կշիռ: Էմուսը միջին հաշվով 1-1,5 կիլոգրամ քաշով ձու է դնում եւ մինչեւ 15 սանտիմետր չափելով ձվերը: Քաշի հիմքը սպիտակուցն է, այն ամենից շատ ձու է:

Shell

Բոլոր ձուներն ունեն շատ ծանր ու տեւական խեցեղեն: Ուրեմն դժվար է, որ նույնիսկ նման լինի ճենապակուն: Հետեւաբար, դա շատ հաճախ օգտագործվում է գեղարվեստական ​​ուղղությամբ (այն խիստ ներկված է, ստեղծելով բնօրինակ զարդարանք, կամ նույնիսկ փորագրված):

Դուք գիտեք: Թնդերի ձվերը կարող են լինել գույնզգույն: Աֆրիկյան ցեղը հաճախ սպիտակ է, սակայն Ռեա - դեղին կամ գրեթե ոսկե, երբեմն կա նաեւ վարդագույն դեղին երանգ: Իսկ emu- ն նրանք կարող են ընդհանրապես կանաչ, ամբողջովին մուգ գույնի:
Բացի այդ, շերտը շատ թեթեւ է, բայց շատ դժվար է կոտրել, քանի որ դա նույնիսկ հատուկ տեխնիկա է: Ձվի տարբերակիչ առանձնահատկությունը, որը տարբերվում է ջայլամների տեսակին, գունավոր է: Երբեմն դա կապված է ծնողների փետուրների հետ:

Կեղեւ

Դեմքը կիսաթափանցիկ սպիտակուց է: Ձվի դեղնուցը համեմատաբար մեծ է, սովորաբար զբաղեցնում է ծավալից ավելի քան մեկ երրորդը: Այն հարուստ վառ դեղին է: Ընդամենը 100 գրամի կալորիական պարունակությունը `118-120 կալորիա, սպիտակուցի պարունակությունը` 15.2, ճարպը `12, իսկ ածխաջրածինը` մոտ 0.5 գրամ:

Քանի ձու տարեկան ծնվում է:

Բոլոր թռչունները մրցում են տարին երկու անգամ, սովորաբար աշնան եւ ձմռանը: Դա տեղի է ունենում երկու ամսվա ընթացքում, որի ընթացքում կինն պարբերաբար համալրում է բույնի ձվերի քանակը: Այսինքն, եթե ջայլամը սկսում է փետրվարին դնել, ապա նրա վերջը կգա ոչ մարտ ամսից ոչ շուտ:

Որոշ ֆերմերներ հայտնել են, որ ձու ստանալու ժամանակաշրջանի սկիզբը կարող է ընկնել աշնանն ու գարուն: Կանանց կողմից սեզոնի սկզբին կամ վերջում բերված պարանոցները կարող են անպտուղ լինել: Առաջին սեզոնում կինն ունի փոքր քանակությամբ ձու, սովորաբար ոչ ավելի, քան 30:

Մեկ սեզոնի համար դուք կարող եք ստանալ առավելագույնը մեկ անձից 50-ից 80 ձու: Մեկ զույգի արտադրողականությունը տեւում է շատ երկար, միջին 30-35 տարի, այս պահին կանայք ակտիվորեն շտապում են: Բեղմնավորման տոկոսադրույքը կազմում է 80%, hatchability հաջողվում է 85% դեպքերում:

Կարդալ ավելին, թե ինչպես հավաքել եւ պահել ջախջախիչ ձվերը մինչեւ inkubation, ինչպես նաեւ ինչպես inkubate ջայլամ ձու տանը:

Սովորաբար, առաջին 20 ձու դնելով, թռչունը կարճ ընդմիջում է ստանում, քանի որ արդյունավետ ցիկլը ավարտվում է: Հանգույցների միջեւ դադարը երկար չի տեւում, մոտ 8-12 օր: Երբեմն կան բացառություններ, երբ կին չի շտապում, այս դեպքում նա պարզապես զավակ չունի բոլոր մրցաշրջանում: Անասնաբուծության բոլոր պայմաններով, կանանցից կարելի է հասնել նույնիսկ 5 ցիկլ: Աֆրիկյան կենդանիների անհատները ընդհանուր նյարդային փոսում են, սովորաբար, 40-80 ձու: Nanda- ն դնում է պարզ խոշոր բակերի մեջ, կալանքը միաժամանակ կատարվում է 6-7 կանանց կողմից, մեկ սեզոնի 15-ից 40 ձու տալիս:

Էմու շրթունքները ցրվում են ամենից շատ եւ հազվադեպ են, նրանք կարող են 10-20 կտոր դնելու եւ ամեն օր շտապում, երկու անգամ կամ երեք անգամ մեկ անգամ: Ինկուբացիոն ժամանակահատվածը միջինը 1,5 ամիս է:

Դա կարեւոր է: Անասնաբուծության ժամանակ անհրաժեշտ է հաշվի առնել այն հանգամանքը, որ եթե սեզոնին մեկ անձը գրեթե ամենաշատ ձու տա, ապա հաջորդ սեզոնին չի կարող կրկնել այդ ցուցանիշը:

Ինչպես եւ որքան է ջայլամը փչում ձվերը:

Մեկ ջայլամ իգական սեռի մի ընդհանուր բույնի մեջ, եւ հետո նրանք մեկ-մեկ հետեւում են դրա վրա: Դա անհրաժեշտ է, քանի որ շատ հաճախ կրծողները հարձակվում են բույնի վրա, վնասելով ժառանգներին: Գիշերվա ընթացքում տղամարդը կախոց է նայում:

Մեկ բույնում կարելի է ոչ ավելի, քան 25-30 ձու: Հետաքրքիր փաստ է այն, որ եթե մեկ կին ինկուբացնում է մյուսի սերունդները, ապա նա իր ձվերը տեղադրում է բույնի կենտրոնում, դրանով իսկ պաշտպանելով իր սեփական նորածինները:

Միջին հաշվով, թռչունների բոլոր տեսակներ են լվանում 30-ից 45 օրվա ընթացքում: Երեխաները փոքր են, կշռում են մոտ 1 կիլոգրամ, բայց շատ ակտիվ են, փորձում են ամենուրեք մեծահասակներին հետեւել: Սովորաբար այս պահին տղամարդը նայում է սերունդից, որը կերակրում է նրանց: Բոլոր տեսակի chicks hatch արդեն բավականին զարգացած է, նրանց մարմինը շատ խիտ ներքեւ է թեթեւ գույնի, ashen, մոխրագույն կամ սպիտակ: Փոքրիկները արդեն տեսնում են, եւ նրանք հայտնվելուց մի քանի ժամ անց, չորանումից հետո, կարող են ուտել: Հաջորդ օրը նրանք կարող են գնալ իրենց ծնողների հետ սննդի որոնման համար:

Որքան է դա:

Ուկրաինայում մեկ ձվի արժեքը մոտ 250-300 գրիվնիա է: Shells կարելի է գնել ավելի էժան է, 130-150 գրիվով: Ռուսաստանում գինը կարող է հասնել 1500 ռուբլի, եթե դուք գնում եք խանութներում: Եթե ​​դուք վերցնում եք ֆերմերային տնտեսությունը, ապա դա կլինի երկու անգամ ավելի էժան, կախված ցանկալի քանակից եւ ֆերմերներից:

Դա կարեւոր է: Ձվերը նույնպես չունեն կիկեզեր (ֆիլմի ռմբակոծի մոտ), քանի որ դրանք ավելի շատ ենթարկվում են մկների գործողություններին, որոնք ներթափանցում են մակերեսի պատերը: Սա հանգեցնում է բարձր սաղմերի մահացության: - սաղմերի մոտ 20% -ը մահանում է: Նման խնդիր առաջացավ, երբ մեր տարածքում թռչուններ էին աճեցնում: Հայրենիքի տաք կլիմայական պայմաններում նրանք ավելի ապահով էին:
Իհարկե, գինը կարող է տարբեր լինել, քանի որ անհրաժեշտ է անմիջականորեն նշել ֆերմայում (կամ նայեք խանութի դարակներին):

Ինչ կարող ես պատրաստել:

Ձվածեղ ձուից դուք կարող եք խոհարարել սովորական ուտեստներ, ինչպիսիք են կաթնաշաքարերը, խաշած կամ տապակած ձվերը: Պատրաստման այս մեթոդով հարկավոր է հաշվի առնել, որ սպիտակ եւ ձվի դեղնուցը պատրաստվում է ավելի քան մեկ ժամ, սովորաբար տեւում է 90 րոպե, որպեսզի դրանք ամբողջությամբ եփեն:

Ապրանքի ժողովրդականությունը պայմանավորված է բազմաթիվ օգտակար հատկություններով.

  • Այն ունի շատ սնուցիչներ: Եվ նրանք ավելի քիչ ճարպ են, քան մյուս թռչնաբուծությունը, քանի որ դրանք համարվում են դիետիկ արտադրանք:
  • Դուք կարող եք պատրաստել ամբողջ ապրանքի ծավալի կամ մասի մեջ, ապա կերակրատեսակը կարող է պահվել սառնարանում եւս 3-4 օր: Կա հայտնի բաղադրատոմս, որի պարունակությունը անփոփոխ է:
  • Նրանք ունեն երկար գլխիկ `3 ամիս:
  • Ճաշակները շատ ավելի պայծառ ու լավ են, քանի որ դրանք մեծ են քաղցր ուտեստներ պատրաստելու համար:
Դուք գիտեք: Ձվածեղի մեկ ձու կարող է կերակրել 10 մարդ, անկախ նրանից, թե խաշած է, թե դա ձվածեղ է: Նման մեկ ձվի ծավալը հավասար է մոտավորապես 40 սովորական հավի:
Որոշ gourmets գնել ապրանքը, մասնավորապես, Զատկի համար, քանի որ կա հատուկ բաղադրատոմս պատրաստելու համար անսովոր տոն կերակուրը: անցքը կատարվում է վերին մասում, մի փոքր մասը բաղկացած է բաժանել, ապա ամեն ինչ խառնվում է շատ ուշադիր (այսինքն, սպիտակուցը հետ ձվի դեղնուցը դանդաղորեն հարվածեց), համեմունքներ են ավելացվել եւ համտեսել ջեռոցում 40-55 րոպե: Վայելում է հատուկ համբավը գորգերի ռեստորանում, այնտեղ պատրաստում են տարբեր ճաշատեսակներ օգտագործելով հյութալի ուտեստներ: Թավիշի ձվերը ոչ միայն օգտակար արտադրանք են, այլեւ շատ հազվադեպ են: Դրանից պատրաստվում են հետաքրքիր ուտեստներ, եւ այդպիսի ձու կարելի է կերակրել մեծ ընտանիքին: Եվ նրանք նաեւ օգտագործվում են հետաքրքիր զարդեր եւ արվեստի արտադրանք:

Խորհուրդներ ցանցից

Առողջ ջայլամը տարեցտարի տեւում է վաթսուն-ութսուն ձու: Որքան հաճախ ջայլամը ձու է տանում: Նրա ձվի արտադրությունը զգալի սեզոնայնություն ունի: Ձմռանը, սովորաբար, ոչ մի ձու չկա, բայց աշնան սկզբին նրանք պետք է լինեն ամբողջական: Ձվերի քանակը կախված է թռչնաբուծության պայմաններից, սննդից եւ առողջությունից: Բայց երբ ամեն ինչ լավ է, կինն երկու օրվա ընթացքում մեկ ձու է դնում: Ի դեպ, այդպիսի մի կտորեղեն կարող է կշռվել մինչեւ երկու կիլոգրամ, հավասարեցնելով երեք տասնյակ հավի ձու:
Հիպպա
//www.lynix.biz/forum/kak-chasto-straus-neset-yaitsa-0#comment-260477

Անտառները սկսում են ծնվել 3-4 տարի: Սակայն մեր պրակտիկայում կան դեպքեր, երբ կինն սկսեց ձվերը դնել, իսկ 2 տարին փոքրիկով: Ձմռանը ձվերը չեն շտապում, առաջին ձվերը երեւում են ապրիլին: Թռչունների պես փորձում են հետեւել ասացվածքին. Ձվի սիրելի է Քրիստոսի օրվա համար: Արջուկները սկսում են 2-3 տարեկանը դնել, իսկ տղամարդիկ, 4-5 տարեկանում, կարող են բեղմնավորվել: Մի կին աֆրիկյան ջայլամը ձու է դնում, որի զանգվածը հասնում է 2200 գ-ի: Արդյունավետ ցիկլը բավականին կարճ է եւ կազմում է 16-20 ձու: Մեկ կինից համապատասխան տեխնոլոգիայով կարող եք տարեկան 4-5 ցիկլեր ստանալ: Աֆրիկյան թավջութակի ձվերի ինկուբացիոն ժամանակահատվածը 42 օր է: Հրաժարվելը տեւում է 2-3 օր: Ջայլամների մեջ ձվաբջիջ չկա, եւ նրանք ուժեղ ոտքերով կոտրում են: Ձվի դիզայնի ջայլամը սկսվում է մարտ-ապրիլ ամիսներին եւ տեւում է մինչեւ հոկտեմբեր: Ձվի ձեւավորման փուլերի միջեւ դադարները 8-10 օր են: Միջին հաշվով, կանանց ջայլամը տարեկան կազմում է 50-60 ձկնկիթ: Նրանց պտղաբերությունը հասնում է 80% -ին, իսկ պտղաբերությունը `80% -ից մինչեւ 85%: Ինչ վերաբերում է վերարտադրողական ունակություններին, ապա ձվերաթթման առաջին տարվա ընթացքում ավելի քան 25 պարարտացված ձվաբջիջ ունեցող բոլոր կանայք պետք է մերժվեն: Մի քանի ջայլամ իգական սեռական օրգանիզմում ձու են դնում եւ օրվա ընթացքում հերթապահում են, իսկ տղամարդիկ, գիշերը փոխարինում են: Մեկ բույնում ջայլամը կարող է միաժամանակ 20-25 ձու ներարկել: Նստլինգները միասին փաթաթում են, տեսանելի, հաստով, պաշտպանելով նրանց գիշերը ցրտից: Մի քանի ժամ անց, չորացրած ձագերը սկսում են կերակրել իրենց եւ ամենուրեք հետեւել մեծահասակների թռչուններին: Գոյություն ունի մի արու `երիտասարդ պահեստ:
Շանթին
//otvet.mail.ru/question/43794030