Արեւելյան Սվերեբիգ. Օգտագործեք խոհարարության եւ բժշկության մեջ

Արեւելյան Սվերբիգան եզակի հատկություններով եւ հատկություններով կերակրող մեղրային մշակույթ է: Սա բազմամյա, հազվադեպ երկամյա, կաղամբի ընտանիքի բույսն է, հայտնի է շատ հայտնի անուններ `դեղնություն, հավի քնի, վայրի բողկ, բողկ, դաշտային ծովաբողկ կամ մանանեխ, կատաղի: Այն ունի դառը համ: Այն կարող է տարբերվել ուղիղ, չհաշվառված, սկզբից, հյութալի, քաղցր, փափուկ կարճ սարդերով, որը հետագայում անցնում է կոպիտ նոդուլներ, կոշտ, կոպիտ, ճյուղավոր եւ բավականին ուժեղ ցողունով, հասնելով մեկ ու կես մետր բարձրության: Սրբերտիի վերին տերեւները լանդոլատ են, միջինի հիմքը նիզակի նման է, իսկ ստորին տերեւները `սղոցաձեւ: Նրա ծաղիկները ունեն ուժեղ գրավիչ հոտ եւ պայծառ դեղին գույն, ներգրավելու մեղուները, մեղրը: Սբերբիգը բնութագրվում է ձմեռային դիմացկունությամբ, այն սկսում է վաղաժամ աճել եւ ծաղկել մայիսին, շարունակվում է հունիսին եւ հուլիսին ծաղկման գործընթացը `աճելով իր արտադրողականությունը ամեն տարի:

Քիմիական կազմը

Բիոլոգիական արժեքավոր բույսի sverbigu արեւելքը կազմում է իր քիմիական կազմը: Ինչն է բացակայում իր երիտասարդ կանաչապատում.

• 26% սպիտակուց,
• 16% օպտիկամանրաթել,
• 10% ճարպային յուղ,
• squirrels,
• հանքանյութեր, որոնք չեն պարունակում ազոտ,
• Եթերային յուղեր:

Արեւելյան sverbigi սերմերը պարունակում են 10-30% յուղային յուղեր, որոնք բաղկացած են տարբեր թթուներից, 52% linolenic, գրեթե 24% linoleic, 13% oleic, 4% palmitic, գրեթե 4% arachidic, 2% stearic, 1 - palmitoleic. Իր օդային մասերում sverbig- ն ունի ռուտին, գլյուկոզինոլատներ, ֆլավոնոիդներ:

Գիտնականները, որոնք ներգրավված են այս մշակույթի ուսումնասիրության մեջ, մեկ կիլոգրամով ցորենի մեջ հայտնաբերված երկաթի (214 մգ), պղնձի (8 մգ), մանգանի (27 մգ), տիտանի (50 մգ), մոլիբդենի (գրեթե 6 մգ), բոր 20 մգ), ինչպես նաեւ նիկելը: Բնականաբար, այս միկրոէլեմենտների բազմակողմանի տարրերը շատ ավելի շատ են պարունակում: Այս բոլոր կազմը միայն մեկ բան է ասում. Արեւելյան sverbig չափազանց օգտակար եւ արժեքավոր կենդանի օրգանիզմների համար:

Դուք գիտեք: Sverbiga Oriental- ը հայտնի է նաեւ Ուկրաինայում `Զոլոտինյան բազմազանության շնորհիվ, որը մշակվել է պրոֆեսոր Ուտուշակ Յուրի Ադոլովիչի կողմից մշակված անասնակեր մշակաբույսերի կողմից: Բացի այդ, Պավլովսկայի բազմազանությունը տարածված է:

Ինչ է օգտակար

Արեւելյան Սվերբիգան շատ օգտակար գործարան է ոչ միայն մարդկանց, այլեւ կենդանիների համար: Այն շատ բարձր է գնահատվում բժշկության մեջ եւ օգտագործվում է մարմնի ընդհանուր ամրապնդման, բորբոքային պրոցեսների հաղթահարման, ճիճուների ոչնչացման եւ խանգարման կանխարգելման նպատակով: Սա հիանալի խոհարարական գործիք է որպես առաջին դասընթացների հագեցում, աղցանների կարեւոր բաղադրիչ, ձկան եւ միսի համեմունք:

Շատ երկրներում այն ​​աճում է հատուկ արժեքավոր կենդանիների կեր, քանի որ այն բավականին unpretentious վաղ աճող մշակույթ է, որը կարող է սկսվել մինչեւ շերբիգի շաքարի բարձր հզորությամբ գերազանց եւ բարձրորակ սիլաքարի համար:

Անասունները կարող են նաեւ քաղցրահամ ջրով վարակել: Թռչուններ եւ այլ կենդանիներ մեծ հաճույքով ուտում են այս գործարանը, զգալիորեն խնայելով իրենց հյուրընկալողներին վիտամինային կերակուրներ ձեռք բերելու համար, որոնք լրացնում են հիմնական դիետան, քանի որ շերբիգն ունի գրեթե բոլոր անհրաժեշտ սնուցիչները, հանքանյութերը:

Եվ չնայած այս մշակույթն այնքան հարուստ է սննդարար նյութերով, այն դեռեւս ցածր է որպես անասունների սննդամթերք, պղպեղ եւ հացահատիկ: Գերմանիայում այն ​​վաղուց մշակվել է որպես լավագույն կենդանիների կերակրող: Գյուղատնտեսությունում, մշակել արեւելյան սվերբիգի - շատ շահավետ բիզնեսքանի որ այն հսկայական քանակությամբ ծագում է բոլորովին այլ հողերում, ոչ թե վնասատուների եւ հիվանդությունների վրա:

Եվ նույնիսկ ավելի լավ բերք կարելի է ձեռք բերել, եթե դուք բերեք մի փոքր հանքային պարարտանյութ, այն հողը, որտեղ բերքը կաճի, օրինակ, մեկ կիլոգրամ ազոտի պարարտանյութը ձեզ հնարավորություն կտա հասնել մինչեւ 18 կիլոգրամ քիմիական sverbigi, ինչը մինչեւ 120 կգ կանաչ զանգված:

Շատ տարիների ընթացքում ոչ ավանդական արեւելյան sverbigu- ն, որը պարունակում է սպիտակուցների բարձր մակարդակ, պարզապես անհրաժեշտ է աճել եւ ծանոթ մշակույթների հետ միասին, քանի որ այն կենդանու դիետա ներկայացնելը հնարավորություն է տալիս հարստացնել իր մարմնին եւ, համապատասխանաբար, մարդու մարմնին `անհրաժեշտ միկրոէլեմենտներով:

Օգտակար մանրաթելի բովանդակությունը եւ դրա մեջ անհրաժեշտ սպիտակուցը մոտ է առվույտին, իսկ անասունների բարձրացման համար նախատեսվող միավորների բովանդակությունը ամենաբարձրն է այդ նպատակով օգտագործվող բոլոր բույսերի շարքում: Բացի այդ, Արեւելյան Սվերբիգը հրաշալի մեղրամոմ է: Գեղեցիկ պայծառ ծաղիկների, գրավիչ հոտի եւ հիսուն օրվա երկարատեւ ծաղկման շնորհիվ, մեղուները միշտ վայելում են շերբիգա հաճույքով: Դա առավել ակտիվ է վաղ առավոտյան, բայց ամբողջ օրը, անկախ եղանակից: Մեղրը պարզվում է համեղ եւ շատ առողջ.

Դուք գիտեք: Արեւելյան Սվերբիգը 1813 թվականին Ֆրանսիայից ռուսական ներխուժման ժամանակ պատահականորեն եկավ Եվրոպա Ռուսաստանից, որից հետո տեղացիները նկատեցին նախկինում անտեսված գործարան: Թեեւ որոշ աղբյուրներ պնդում են, որ արդեն 1731 թվականին այն հայտնաբերվել է Մեծ Բրիտանիայում:

Որտեղ աճում է

Շատ լույս է պահանջում սերմնաղի արեւելքը աճում է դաշտերում, հովիտներում, մարգագետիններում, բաց անտառային տարածքներում, տափաստանային գոտիներում, ճանապարհների մոտ:

Այն տարածվում է Ուկրաինայում, Սիբիրում Ռուսաստանի բազմաթիվ տարածքներում, այսօր տարածքը տարածում է գրեթե բոլոր Եվրոպային (Ֆրանսիա, Անգլիա, Գերմանիա եւ այլ երկրներ), Հյուսիսարեւելյան Չինաստանի մի մասը, Կանադայի որոշ արեւելյան շրջանները (հայտնաբերվել է 1944 թ.), եւ Միացյալ Նահանգները (հայտնաբերվել է 1958 թ.): Այն զգալիորեն աճել է Ուրալսի տարածքում, այնտեղ աճում է բազմաթիվ վայրերում, ինչպես նաեւ սերմեր, ինչպես նաեւ Կովկասում եւ Կենտրոնական Ասիայում: Գիտնականները ենթադրում են, որ արեւելյան սվերբիգիի նախնական տեղը Հայկական լեռնաշխարհն է: Նրա պայծառ դեղին ծաղիկները գեղեցիկ եւ գրավիչ տեսք ունեն ցանկացած ֆոնի վրա:

Հումքի հավաքում եւ պատրաստում

Բժշկական նպատակներով, Արեւելյան Շվեդիան լիովին օգտագործվում է: Գարնանային տերեւները հավաքվում են. երբ այն ծաղկում է - ծաղիկներ եւ խոտ; աշնանը լավագույն արմատներ փորելու ժամանակն է. սերմերը բերվում են, երբ ձեւավորվում են: Միայն առաջին տարվա բույսերի արմատները հարմար են հավաքելու համար, նրանք, ինչպես սերմերը, կարող են պահվել երեք տարի, տերեւները եւ խոտը, մեկ տարուց ոչ ավել:

Դա կարեւոր է: Sverbig արեւելյան, հեշտությամբ բուծում, կարող է արագ ձեւավորել մեծ թփուտներ:

Առողջարարական բժշկության բաղադրատոմսեր

Sverbiga Oriental- ն ունի գերազանց բուժիչ հատկություններ: Բժշկական նպատակներով օգտագործելու հնարավորությունները բավականին լայն են: Նախ, այն օգտագործվում է որպես antihelminthic եւ anti-scintillation գործակալ: Այն ունի նաեւ հակաբորբոքային եւ տոնիկ ազդեցություն: Սրբերիգիի վրա հիմնված միջոցները խորհուրդ են տրվում այն ​​ժամանակ, երբ անեմիա է առաջանում, ցավեր, վիտամինի պակասություն, թուլություն, նվազում է իմունիտետ, բարձր շաքար, մետաբոլիկ խանգարումներ, պոլիներիտ, աթերոսկլերոզ, վատթարացման ախորժելիություն, մելանոմա, պարբերական հիվանդություն եւ այլ հիվանդություններ: Նրանք օգնում են նույնիսկ ճառագայթային վնասվածքներից:

Կարդացեք նաեւ օգտակար հատկությունների եւ կիրառման բժշկության մեջ celandine, երիցուկ, elecampane, ձիասեղ, դառը wormwood, gentian, quinoa, վայրի wild rosemary, camelsweed, yarrow, chervil, տնկարանային եւ foxglove.

Ընդհանուր բաղադրատոմսի ներարկում: Ներկիր 250 գ եռացրած ջուրը 20 գ Սվերբիգիի հետ, այն թողնելով մոտ երկու ժամ թողնելով, ապա զտեք: Ընդունում է մեկ ճաշի գդալ օրական երեք-չորս անգամ: Այս գործիքը հատկապես խորհուրդ է տրվում նրանց համար, ովքեր տառապում են գաստրիտից, իսկ ցածր թթվայնությունը: Բացի այդ, ինֆուզիոն շատ օգտակար է թուլության եւ hypovitaminosis- ի համար:

Օրական երեք անգամ վերցված 50 գ թարմ բույսերի եւ մաքրված կանաչ ծաղիկները օգնում են օրգանիզմը վիտամիններով համալրել, իսկ օրական առնվազն 100 գ օրական ստանալը կօգնի մելանոմա եւ արյունահոսություն:

Juicing: լվանալ երիտասարդ կանաչ կադրերը եւ թողնել ջերմ եռացրած ջրով, ոլորել օգտագործելով միս grinder, ճզմում հյութ արդյունքում զանգվածից: Այն օգտակար է պարբերական հիվանդության բուժման մեջ (դուք պետք է ջրի լուծույթ կազմեք մեկի հարաբերակցությամբ), նաեւ արդյունավետ է վնասվածքների լվացման եւ բուժման համար: Կարող եք նաեւ վերացնել: 1 ճաշի գդալ աղացած սվերբիգիով տաք ջրով լցնել, թող եփել 5-7 րոպե: Հեռացրեք ջերմությունից եւ թող 20-30 րոպե եփել: Այս արգանակը պետք է առնվազն երրորդ անգամ երեկոյան օրվա ընթացքում ճաշի առնվազն երեք անգամ: Այն նպաստում է դիաբետի շաքարի զգալի կրճատմանը եւ արյան կազմի որակական բարելավմանը:

Խոհարարական դիմում

Արեւելյան Սվերեբիգը վաղուց հայտնի է որպես գործարան, որը մարդը կարող է ուտել: Էստոնիայում, օրինակ, սննդամթերքի օգտագործման ժամանակ տրվել է «ռուսական կաղամբ» անունը, որը շատ տարածված է Հարավային Կովկասում ապրող ժողովուրդների շրջանում, Անգլիայում նրանք աղանդների գործարան են ստեղծել:

Որպեսզի ճաշակի սերը, ինչ-որ մեկը հիշեցնում է կարմրուկ, իսկ ոմանք, ձիավոր: Գարնան սկզբին առաջին տարվա թարմ բույսերի թարմ արմատները հաճելիորեն կերակրում են, դրանք հնարավոր է շփոթել, թխել, նույնիսկ օգտագործել ծիածանի փոխարեն:

Եթե ​​արմատները չորանում են, կորցնում են իրենց դառը դառնությունը եւ կարող են օգտագործվել ձկան եւ մսի ճաշատեսակների համար տարբեր համեմունքներ եւ սոուսներ պատրաստելու համար:

Կերեք թարմ եւ sverbigi- ի կծկներ, դրանցից, բողկի փոխարեն, եւ եփած տերեւները պատրաստում են աղցաններ: Նաեւ պատրաստված է բզեզներից են զրային, ապուրներ, խավիար եւ այլն:

Խորհուրդ ենք տալիս ընթերցել ռեհանով, վարդուկով, սամիթով, chervilloin, borage, cilantro, cardamom, oregano- ի օգտագործման մասին:

Եփած բջիջները լավ փոխարինում են ծնեբեկի: Սակայն պետք է հիշել, որ sverbigi- ի վերերկրյա հատվածը պետք է օգտագործվի մինչեւ ծաղկունքը, քանի որ նրանք, ինչպես մեկ տարուց ավելի արմատները, չեն համապատասխանում մարդկային սպառման համար: Sverbigu- ն նույնիսկ ձմռանը հավաքեց, այն կարող է թթու, թթու, թթու, չոր: Այս գործարանի բոլոր ճաշատեսակները համեղ են եւ, իր միկրոէլեմենտներով եւ վիտամիններով, այն նաեւ չափազանց օգտակար է:

Դա կարեւոր է: Ծայրահեղ պայմաններում, առանց սննդի եւ ջրի մնացորդների, Արեւելյան Սվերբիգը կարող է օգնել գոյատեւել:

Հակացուցումները եւ վնասները

Արեւելյան Sverbig- ը իսկապես շատ օգտակար գործարան է, բայց այս ամենով անհրաժեշտ է սկսել դիմումը եւ բուժումը իր օգնությամբ միայն բժշկի հետ խորհրդակցելուց հետո:

Եթե, ի վերջո, խորհուրդ է տրվում sverbigoy բուժում, ապա պետք է նաեւ վերահսկել դոզանները, եւ այն չի կարող գերազանցել: Նույնիսկ մեծ քանակությամբ օգտագործված իր հատկություններով ապրանքի առավել օգտակար եւ եզակի կարող է հանգեցնել շատ բացասական հետեւանքների: Սա վերաբերում է արեւելյան ճոճանակին: Այս գործարանը կաղամբի ընտանիքից է, ինչպես այս ընտանիքի բոլոր մյուսները, կարող է առաջացնել ավելացել է գազի ձեւավորումը, սրտխառնոցը, belching, bloating. Եվ դրանք բավականին տհաճ եւ խնդրահարույց պահեր են, որոնք հեշտ է խուսափել, եթե չես գերազանցի այն եւ չպետք է սթափվեն:

Ի վերջո, հենց անունը sverbigi, եթե կարծում եք, որ գիտակցված մարդիկ, ներսում հետեւում նշանակում է, որ նախազգուշացնեն յուրաքանչյուր բանիմաց եւ սիրող այս բույսի նկատմամբ overeating հետեւանքների մասին: Ամեն ինչ միշտ համաչափ է չափավոր:

Թանկարժեք եւ սակավ դեղամիջոցների եւ արտադրանքի հետապնդման մեջ մենք հաճախ չենք նկատում մեր համեստ, բացարձակ ազատ, բայց ոչ պակաս արժեքավոր, բույսերի օգնականներ: Արեւելյան Սվերբիգը հենց դա է:

Այս գործարանը եզակի է իր բոլոր բնութագրերով եւ հատկություններով: Նրա կիրառման շրջանակը զարմանալի է իր բազմազանությամբ, եւ այն, որ այն կարող է աճել ցանկացած վայրում, կարծես այն իր ծառայություններն է առաջարկում, արժանի է ուշադրության: Բույսը շատ unpretentious եւ հավասարապես օգտակար է, եւ դժվար պահին այն կարող է նույնիսկ փրկել մարդկային կյանք: