Այս պտուղը սիրված է մեծահասակների եւ երեխաների կողմից, հյութեր, պատրաստված են ջեմ, ավելացնում է թխվածքներ եւ քաղցրավենիք: Այսօր մենք խոսում ենք ելակի ելակի օգուտները, դրա հատկությունները, կազմը եւ օգտագործումը ժողովրդական եւ ավանդական բժշկության մեջ: Դուք կսովորեք շատ բան սովորական հատապտուղների մասին, որոնք կարող են օգտագործվել ոչ միայն սննդի համար, այլեւ հիվանդությունների եւ հիվանդությունների բուժման համար:
Կալորիականությամբ եւ ելակի բաղադրությունը
Ելակները պարունակում են մեծ քանակությամբ վիտամիններ եւ միկրոէլեմենտներ, որոնք մեր մարմինն այնքան մեծ կարիք ունեն: Այնուամենայնիվ, հարկ է հիշեցնել, որ ստորեւ նկարագրված կազմը վերաբերում է միայն օրգանական ելակներին, որոնք աճել են չպարզված հողում `առանց աճի արագացուցիչների եւ թունավոր քիմիական նյութերի օգտագործման:
Դա արժե սկսել մի մեծ վիտամին «կոմպլեքս», որը տեղավորվում է կարմիր հատապտուղի մեջ.
- վիտամին A;
- վիտամիններ B1, B2, B3, B9;
- բիոտին;
- վիտամին C;
- վիտամին E.
- երկաթ;
- մանգան;
- պղնձե;
- ֆտորին;
- մոլիբդեն;
- կոբալտ;
- սելենիում;
- յոդ
- ցինկ եւ այլն:
Կան macronutrients, որոնք կազմում են ելակի pulp:
- կալիում;
- կալցիում;
- մագնեզիում;
- քլոր;
- ֆոսֆոր;
- ծծմբի;
- նատրիումի մեջ
100 գ թարմ հատապտուղները պարունակում են ավելի քան 37 կկալ: Հետեւաբար կալորիաներում 1 կգ ելակի հավասար է 100 գ ճարպ խոզապուխտին:
100 գ ելակով պարունակում է 0.8 գ սպիտակուցներ, 0.4 գ ճարպեր եւ 7.5 գ ածխաջրեր:
Դա կարեւոր է: Ելակները միայն թարմ են ցածր կալորիականությամբ: Օրինակ, ելակի ջորի կալորիականությունը 7.5 անգամ ավելի է, քան թարմ հատապտուղները: Միեւնույն ժամանակ, վերամշակման արդյունքում որոշ վիտամիններ եւ միկրոէլեմենտներ խառնում են:
Ելակի ազդեցությունը մարմինին
Ելակով պարունակվող նյութերը մարդու մարմնին բերում են անգնահատելի օգուտ: Բերրի «մատակարարում» է անհրաժեշտ վիտամինները եւ հետքի տարրերը, տալիս է էներգիա եւ դրական հույզեր:
Հաջորդը մենք համարում ենք հատապտուղների ազդեցությունը կանանց, տղամարդկանց եւ երեխաների մարմնի վրա:
Տղամարդիկ
Ելակի կազմը շատ արժեքավոր տարր է `ցինկ: Այն ազդում է վերարտադրողական համակարգի աշխատանքի եւ գործունեության վրա: Այսպիսով, ձեր այգում դուք կարող եք աճեցնել բնական աֆրոդիզիակ է ելակի ձեւով:
Դա կարեւոր է: Ցինկը օգտագործվում է ավանդական բժշկության մեջ `որպես իմպոտենցիայի, պրոստատիտի եւ ադրենոմայի նախապատրաստման մաս:
Բացի վերարտադրողական համակարգի օգուտներից, վիտամին C հատապտուղները ավելացնում է իմունային համակարգի դիմադրությունը հիվանդությունների նկատմամբ, ամրացնում է մարմինը:
Կանայք
Ելակները արժեքավոր արտադրանք են ոչ միայն տղամարդկանց, այլեւ կանանց համար: Հղիության ընթացքում կանանց մարմինը չունի բավարար վիտամիններ եւ հետքի տարրեր, քանի որ ամեն ինչ արժեքավոր է երեխային: Berry- ն ոչ միայն վիտամիններ է լցնում, այլեւ դրական ազդեցություն ընդհանուր վիճակի վրա.
- նվազեցնում է ճնշումը (օգտակար է հղիության երրորդ եռամսյակում).
- վերացնում փորկապությունը եւ դրական ազդեցություն ունի մարսողության վրա.
- վերացնում է պտղի հիպոքսիան, որն առաջանում է վիտամինի պակասի պատճառով:
- ուժեղացնում է արյան անոթները, նվազեցնելով արգանդի արյունահոսության վտանգը:
Բացի հղիության ընթացքում նպաստներից, կանանց համար ելակի ծաղկափոշի իրական պաստառի դիմակ, որը սնուցում է մաշկը եւ մաքրում է ծակոտիները:
Այժմ դուք գիտեք, թե ինչ է ստանդարտների հատկությունները կանանց համար, սակայն հարկ է հիշել, որ հղիության առաջին ամիսներին պետք է օգտագործել ծայրահեղ զգուշությամբ եւ, ցանկալի է, բժիշկը խորհրդակցելուց հետո:
Դա կարեւոր է: Դուք չեք կարող չարաշահել ելակները, քանի որ դա կարող է առաջացնել մաշկի բորբոքում կամ հղիության դեպքում վնասել երեխային:
Երեխաներ
Շատերը գիտեն երեխաների համար ելակի օգուտների մասին, բայց հարկ է հիշել, որ այն 2 տարին չլրացած երեխա տալը չի կարող լինել: 7 տարեկանում երեխաները պետք է մի փոքր ցանել ելակի, օրական 100-150 գ-ից ոչ ավելի: Բանն այն է, որ Ելակները հաճախ առաջացնում են ալերգիկ ռեակցիաներ, հատկապես երեխաների շրջանում:
Դա կարեւոր է: Ներկրված կամ վաղ ելակի երեխաներին խստիվ արգելվում է:Երեխայի մարմնի համար ելակները արժեքավոր են, առաջին հերթին, երկաթի ներկայությամբ ավելացնում է հեմոգլոբինի մակարդակը եւ դարձնում երեխային պակաս խոցելի ցրտերին: Բացի այդ, հատապտուղը մանրէային հատկություններ ունի գլխուղեղի եւ գրիպի վիրուսների դեմ:
Խորհուրդ ենք տալիս երեխաներին տալ միայն տնային ելակ կամ ձեռք բերել ընկերներից: Լավ է ավելացնել աղցանները աղանդեր, դրանով իսկ նվազեցնելով իր «համակենտրոնացումը» մեկ ճաշի մեջ:
Դուք գիտեք: Ելակները Եվրոպա են բերվել միայն 18-րդ դարի վերջում: Հարավային Ամերիկան համարվում է այս հատապտուղի ծննդավայրը:
Ելակի տերեւների օգտակար հատկությունները
Կարմիր հատապտուղների մի քանի երկրպագուները գիտեն, որ ելակի տերեւները օգտակար են մարմնի համար որպես պտուղներ: Կանաչ զանգվածը չորացրած, մանրացված եւ օգտագործվում է որպես թեյի փոխարինող: Նման հետաքրքիր խմիչքը ոչ միայն համեղ է, այլ նաեւ օգտակար: Ելակի թեյը բուժում է մարսողական խնդիրները: (բորբոքված, աճեցված թթվայնություն, նիհարեցում), արթրիտ, բրոնխիտ, էկզեմա, լափոսներ եւ շատ ավելին:
Դուք գիտեք: Գինեսի ռեկորդների գրքում գրանցված ամենամեծ ելակը կշռում է 231 գրամ:Թեյը օգտագործվում է ոչ միայն բժշկական նպատակներով: Շատ դիետաները քաշի կորստի համար ցույց են տալիս թեյի ելակի տերեւները, քանի որ դա բավարարում է սովից: Այս թեյի ամենօրյա բաժակը բարելավում է մաշկի տոնայնությունը եւ վերացնում է տոքսինները մարմնից:
Այնուամենայնիվ, հարկ է հիշել ելակի տերեւի թեյը կարող է վնասակար լինել եթե ունեք հետեւյալ հիվանդությունները.
- gastritis;
- ալերգիկ է pollen կամ berry;
- ավելացել է թթվայնությունը;
- հիպերտոնիա;
- մի խոց.
Թխվածքաբլիթների օգտագործումը ավանդական բժշկության մեջ
Մենք ձեզ ծանոթացրեցինք ելակի հիմնական հատկություններին, որոնք դրական ազդեցություն ունեն մարմնի վրա, երիտասարդացնեն այն, փոխհատուցեն վիտամինային թերությունները եւ օգնում բուժել որոշակի հիվանդություններ: Այժմ մենք կպատմեն մի քանի բաղադրատոմսեր, որոնք կօգնեն ազատվել հիվանդություններից եւ հիվանդություններից:
Diuretic. 3 ճաշի գդալ թարմ ելակ լցրեք 0.3 լիտր եռացող ջրի մեջ եւ թողնում մոտ 40 րոպե: Դուք պետք է խմել 150 մլ ներարկման մինչեւ ճաշի օրական 3 անգամ: Այս գործիքը կարող է նաեւ ողողել ձեր բերանը, նվազեցնել ցավը կամ արագացնել վնասված հյուսվածքների վերածնում:
Բորբոքված վերքերի վերացում: Ընտրեք 5 հասած հատապտուղներ, ջարդեք դրանք փայտե գդալով ափսեի մեջ, պահպանելով սերմերը: Արդյունքում սուլֆիրը տարածվում է բամբակյա կտորի կամ վանդակի վրա 1 սմ շերտով, կիրառվում է տուժած տեղ: Պահեք 15 րոպեից ոչ ավել անհրաժեշտ կոմպրեսը, հակառակ դեպքում դուք կարող եք ստանալ «թթվային այրվածքներ»:
Նյարդային բուժում: Դուք պետք է նախապատրաստեք 10 գ ելակի ծաղիկների եւ 10 գ երեքշի տերեւների, խառնել եւ լցնել եռացրած ջրի 300 մլ: Կանգնեք մոտ մեկ ժամ կոպիտ կոպիճի տակ: Դուք պետք է օրական խմեք ինֆուզիոն 3 անգամ, կարող եք ավելացնել մեղր կամ շաքարավազ:
Տուբերկուլյոզի եւ այլ թոքերի հիվանդությունների բուժում: Հավաքեք 9-10 գդալներ ելակով հատապտուղներով, լվանում եւ լցնել 0.5 լիտր եռացող ջրով: Պահանջել առնվազն 1 ժամ:
Արդյունքում ծավալը հարբած է օրվա ընթացքում: Ամեն օր դուք պետք է պատրաստեք նոր ներարկման:
Դա կարեւոր է: Եթե ալերգիան տեղի է ունենում, բուժումը պետք է անմիջապես դադարեցվի:
Ինչպես օգտվել ելակներից կոսմետոլոգիայում
Եկեք խոսենք դեմքի եւ մաշկի համար ելակի օգտակարության մասին, եւ ինչպես կարելի է գերազանց դիմակ կամ սերուցք կատարել համեղ հատապտուղներից:
Ելակի հատվածը օգտագործվում է որպես ավանդական կոսմետոլոգիայում թանկարժեք դիմակների եւ քսուքների բաղադրիչ: Berry- ն այսպիսի ժողովրդականություն է ստացել հետեւյալ հատկությունների շնորհիվ.
- մաքրում եւ մաշկացնում է մաշկը.
- ազատում է պզուկները;
- սպիտակեցնող էպիդերմիսը;
- խթանում է մաշկի նորմալացումը.
- խոնավեցնում եւ մեղմացնում է մաշկը.
- վերադարձնում է մաշկի առաձգականությունը:
Դուք գիտեք: Շատերը ալերգիկ են ելակի եւ չեզոքացնում են ալերգենի ազդեցությունը, անհրաժեշտ է այդ հատապտուղները խմել կաթնամթերքի հետ:Փաստորեն, ելակները, օգտագործվում է որպես դեմքի դիմակ կարող է հեռացնել ծերացման բոլոր նշանները, մաքրել, երիտասարդացնել եւ տոնել մաշկը: Այս ազդեցությունը կարող է միայն պարծենալ ամենաթանկ մաշկի քսուքներով, որոնք «սովորական» մարդկանց համար հասանելի չեն: Ահա թե ինչու մենք ձեզ պատմելու ենք մի քանի բաղադրատոմսեր դեմքի դիմակների համար, որոնք չեն պահանջի ձեզ մեծ գումարներ ծախսել:
Սպիտակեցնող դիմակ:
Որպեսզի դա անենք, 3-4 տապակած ելակ (չհաշված), լվանալ եւ խառնել ափսեի մեջ: Արդյունքում առաջացող խառնուրդը կիրառվում է դեմքին եւ պահում մինչեւ չոր:Չոր մաշկի համար: Երկու ելակ պետք է խառնել ափսեի մեջ, ավելացնել 1 ճաշի գդալ յուղ կաթնաշոռ եւ խառնուրդից դիմակ պատրաստել: 1 ժամից ոչ ավել պահեք:
Յուղոտ մաշկի համար: Մենք վերցնում ենք 2 հատ հատապտուղներ, հունցում եւ լցնում 50 մլ Kombucha: Խառնուրդը պետք է եփվի 3 ժամով, որից հետո այն զտված է եւ օգտագործվում դիմակը կիրառելու համար:
Հակաբորբոքային: Դուք պետք է սեղմել ելակի հյութը (պարզապես սեղմել, ոչ թե գնել), 2 հացահատիկի այս հյութի խառնված 1 ճաշի գդալ հալվե հյութով եւ դրեց դիմակ ձեւով դեմքին:
Լավագույն օգտագործված կանոնավոր ելակ ամառանոցներից: Եթե դուք գնում եք խանութի հատապտուղները, մեծ, ապա ազդեցությունը չի կարող լինել: Պետք է հասկանալ, որ սննդամթերքի համար աճեցվում է, եւ խոշոր չափը միշտ չէ, որ ցույց է տալիս անհրաժեշտ վիտամինների եւ հետքի տարրերի առկայությունը, որի շնորհիվ մաշկը մաքրվում է:
Հակացուցումները եւ հնարավոր վնասները ելակ
Ելակները, ինչպես շատ բանջարեղենի կամ պտուղների, ունեն իրենց հակագրոհները, որոնք հիմնված են դրա կազմի վրա:
Առաջին բանը, իմանալով `ելակ` ուժեղ ալերգեն: Այս հատապտուղը նույնիսկ փոքր քանակությամբ կարող է առաջացնել մաշկի բորբոքումներ, քոր առաջացում կամ կարմրություն: Եվ եթե դուք «խուսափում եք հեռանալ» եւ շատ պտուղներ ուտել, ապա նույնիսկ այն մարդը, ով չի տառապում ալերգիայի պատճառով, կարող է նման ախտանիշներ ունենալ: Առանձին-առանձին ես ուզում եմ ասել, որ ելակի ձեռքբերման եւ ներմուծման մասին, որոնք տասն անգամ ավելի շատ են առաջացնում ալերգիայի կամ մարմնի ծխի առաջացման պատճառ:
Ելակը հակադրվում է մարդկանց համար: ինչպես նաեւ ապանդիսիտով, ինչպես նաեւ ստամոքսային եւ բորբոքային գլխացավով տառապող հիվանդներից:
Խնամքով անհրաժեշտ է ուտել ելակ տարեցները, «կորիզները» եւ հիպերտոնիկ հիվանդները, քանի որ ելակները ներառում են այնպիսի նյութեր, որոնք մեծացնում են ճնշումը:
Ելակի այլ հակադրություններ չկան: Հետեւաբար, եթե դուք այս պտուղի ալերգիկ չեք, ապա կարող եք վայելել թարմ հատապտուղների համը, օգտագործել սառը դիմացկուն ելակները, մաքրել դիմակները, կատարել թեյից սաղարթից կամ օգտվել տարբեր ելակի բուժումից: