Խնձորի ծառ Zhigulevskoye - Ռուսաստանում վաղուց հայտնի և տարածված բազմազանություն: Նրանք, ովքեր դրան ծանոթ չեն, հետաքրքիր և օգտակար կլինեն իմանալ դրա դրական կողմերի, ինչպես նաև այս բազմազանության թերությունների մասին: Մենք ձեզ կասենք, թե որտեղ և ինչպես աճեցնել այս գրավիչ խնձորին, ինչպես և երբ օգտագործել բերքը:
Խնձորի բազմազանության նկարագրությունը Zhigulevskoe
Աշնանային սեղանի այս տարատեսակ բերքը բերվել է 1936 թ.-ին ՝ «Կյուբիշև» փորձարարական այգեգործական կայանում, հատելով երկու սորտեր ՝ հին ռուսական Բորովինկան և ամերիկյան Վագները (բազմազանությունը դրան պարտական է ցրտահարության դիմադրությունը): 1949 թվականից այն գտնվում էր պետական բազմազանության ստուգման մեջ, իսկ 1965-ին այն գրանցվել է պետական ռեգիստրում և գոտիավորվել է վեց շրջաններում.
- Կենտրոնական;
- Կենտրոնական Սև Երկիր;
- Հյուսիսային Կովկաս;
- Միջին Վոլժսկի;
- Ստորին Վոլժսկին;
- Արևելյան Սիբիր (ստլանի տեսքով):
Սորտը տարածված է միջին գոտում: Այն ունի հետևյալ հատկությունները.
- Միջին կամ բարձր աճի ծառ, արագ աճող: Պսակը կիսաթափանցիկ է, համեմատաբար հազվագյուտ, լայնորեն բուրգաձև, երբեմն ՝ կլոր: Գեներացնող երիկամները դրվում են ճյուղերի և կծիկների վրա:
- Կադրերը բավականին խիտ են, ուղիղ, մուգ շագանակագույն:
- Pobegoobrazovanie ցածր:
- Այն վաղ ծաղկում է, որի պատճառով չի բացառվում վերադարձի սառնամանիքներով պտղատու buds վնաս պատճառելու վտանգը:
- Սորտի ձմեռային կարծրությունը բավարար չէ:
- Ըստ պետական ռեգիստրի ՝ տերևները շատ են տառապում քորից, պտուղները ՝ թույլ: Բայց VNIISPK- ը (Մրգերի մշակաբույսերի ընտրության համառուսաստանյան հետազոտական ինստիտուտ) հայտարարում է անձեռնմխելիությունից քոր առաջ և խստորեն պարտվել խնձորի ցեց երկրորդ սերնդի կողմից:
- Վաղ հասունություն: Պտղաբուծությունը սկսվում է 5-6 տարի անց պատվաստումից հետո ֆոնդում և տնկում այգում:
- Սորտի ինքնավարության մասին տեղեկատվությունը պաշտոնական աղբյուրներում չի հայտնաբերվել: Որոշ այլ աղբյուրներ հայտնում են Ժիգուլևսկու ինքնասեռականության մասին և խորհուրդ են տալիս, որ նրա համար տնկվեն փոշոտող սորտեր.
- Kuibyshevskoe;
- Անիսոն մոխրագույն;
- Անտոնովկան սովորական է;
- Սպարտակ
- Կուտուզովեցը և այլք:
- Արտադրողականությունը բարձր է: Մեծահասակների ծառը հաջող տարում բերում է 200-250 կգ խնձոր: Փոքր տարիքում պտղաբերությունը տարեկան է, և տարիքի հետ այն դառնում է մասամբ պարբերական:
- Շատ գրավիչ ձևի պտուղներն ունեն հետևյալ բնութագրերը.
- Մեծ չափեր - միջին խնձորը կշռում է 120-200 գ, իսկ անհատական նմուշները հասնում են 350 գ-ի:
- Ձևը կլոր է, հարթեցված, երբեմն `փոքր ժանգոտված պալարներով:
- Մաշկը հարթ է, ուժեղ: Հիմնական գույնը դեղին է `վառ կարմինով կարմիր գծավոր կարմրությամբ, որը ծածկում է խնձորի գրեթե ամբողջ մակերեսը: Եվ նաև կան բազմաթիվ սպիտակ, նուրբ ենթամաշկային կետեր:
Zhigulevskoye սորտի խնձորի անհատական օրինակները հասնում են 350 գ
- Pulելյուլոզը հյութալի է, խիտ, քնքուշ: Այն ունի կրեմի գույն, լավ քաղցր և թթու համ և բնորոշ հարուստ բույր:
- Շարժական հասունությունը տեղի է ունենում օգոստոսի վերջին - սեպտեմբերի սկզբին: Մրգերը հասունանում են բերքահավաքից 2-3 շաբաթ անց: Խնձորները պահվում և սպառվում են երկու-երեք ամիս մինչև դեկտեմբեր (երբեմն մինչև հունվար):
Աղյուսակ. Zhigulevskoe խնձորի ծառի բնութագիրը կախված է բաժնետոմսի տեսակից
| Պաշարների տեսակը | Ծառի բարձրությունը | Մրգերի կրման ամսաթիվը | Վայրէջքի ընդմիջում, մետր | Առանձնահատկություններ |
| Սերմ | 4 մետրից վեր | 6-7 տարեկան | 4-5 | Պահանջում է զսպել pruning |
| Միջին | 3-4 մ | 4-5 տարեկան | 3-4 | |
| Կիսաաճաճ | 3 մ | 3-4 տարի | 2,5-3 | Դարեր արագ, պահանջում է երիտասարդացում |
| Թզուկ | 2 մ | 1,5-2 | Աջակցության կարիք ունի |
Վայրէջք
Zhigulevskoe խնձորի սածիլները տնկվում են այս մշակույթի համար սովորական կանոնների համաձայն: Այս բազմազանության համար պահանջվող այս գործընթացում առանձնահատկություններ չկան: Հետևաբար, պարզապես հակիրճ և քայլ առ քայլ մենք հիշեցնում ենք սկսնակ այգեպաններին խնձորի ծառ տնկելու կարգը.
- Ընտրեք վայրէջքի ժամանակը: Southernերմ ձմեռներով և տաք ամառներով հարավային շրջանների համար տնկման ժամանակահատվածը նախընտրելի է ուշ աշնանը `բերքի հոսքի ավարտից հետո (երբ տերևները ընկնում են), և գործարանը գնում է հանգստանալու: Բայց մինչև ցրտահարության առաջացումը, 3-4 շաբաթ դեռ պետք է մնա: Սառը տարածքներում ծառերը տնկվում են վաղ գարնանը, երբ բույսերը դեռ չեն արթնացել և չեն աճել:
- Գտեք ապագա խնձորի ծառի օպտիմալ տեղը: Այն պետք է համապատասխանի հետևյալ պահանջներին.
- Գտնվում է փոքր հարավ կամ հարավ-արևմուտք լանջին `առանց ջրի լճացման: Ստորերկրյա ջրերի խորությունը թույլատրվում է առնվազն 2-3 մետր:
- Կարգավորմամբ ցածրադիր գոտիները, կիրճերը և նմանատիպ վայրերը, որտեղ սառը օդը կարող է լճացնել, հարմար չեն:
- Խորհուրդ է տրվում ունենալ բնական պաշտպանություն սառը հյուսիսային քամիներից `ցանկապատի, հաստ ծառերի, շենքի պատերի տեսքով: Եթե դա հնարավոր չէ, ապա առաջին անգամ երիտասարդ բույսերը պետք է այդպիսի պաշտպանություն կառուցեն `տեղադրելով բարերից և նրբատախտակից ցած վահաններ: Կարող եք նաև ծածկել ձմռան համար բույսեր `գնդիկով:
- Հողը պետք է ունենա չամրացված կառուցվածք և ունենա չեզոք թթվայնություն: Օպտիմալ pH- ն է 6.5-7:
- Տնկելուց երկու-երեք շաբաթ առաջ պատրաստվում է վայրէջքի փոս: Գարնանային տնկման դեպքում փոսը պատրաստվում է աշնանը ուշ: Դա անելու համար.
- Փորեք փոս 0,7-0,8 մ խորությամբ և 0,8-1 մ տրամագծով:
- Ստորին մասում դրվում են մանրացված քար, մանրախիճ, ընդլայնված կավ և ջրահեռացման շերտը կազմակերպելու համար նման նյութեր: Դրա հաստությունը 10-15 սմ է:
- Նրանք փոսը լցնում են բերրի հողով, որը պատրաստված է հավասար քանակությամբ վերցված սև հողը, տորֆը, հումուսը և ավազը:
- Տնկման օրը սածիլի արմատները ջրի մեջ ներծծվում են 3-4 ժամվա ընթացքում:
- Վայրէջքի փոսի կենտրոնում պատրաստվում է այնպիսի չափսերի փոս, որ սածիլի արմատները տեղավորվեն դրանում, և դրա մեջ ձևավորեք մի փոքր բամբակ:
- Սածիլը իջնում է անցքի մեջ, որպեսզի նրա արմատային պարանոցը հենվի գզրոցի գագաթին, իսկ արմատները տարածվում են լանջերին:
- Նրանք անցքը լցնում են դրանից հանված հողի վրա ՝ զգուշորեն սեղմելով այն: Տնկման ընթացքում համոզվեք, որ արմատային պարանոցն, ի վերջո, հողի մակարդակի վրա է կամ թեթևակի բարձրացված (3-4 սմ):
Համոզվեք, որ սածիլի արմատային պարանոցը չի խորանում
- Սածիլների շուրջը հողօջախի տրամագիծ է փորված փոսի տրամագծի երկայնքով `ոռոգման ընթացքում ջուրը պահելու համար:
- Բույսը ջրեք շատ ջրով, մինչև միջքաղաքային շրջանակը ամբողջությամբ լցվի: Ուրը կլանելուց հետո ընթացակարգը կրկնվում է ևս 1-2 անգամ: Սա նպաստում է հողի լավ տեղավորմանը արմատներին և, որպես արդյունք, ավելի լավ գոյատևել:
- Նրանք հողը լցնում են ցանքածածկի մի շերտով (դրա որակով կարող եք օգտագործել հումուս, տորֆ, փտած թեփ և այլն) `5-10 սմ հաստությամբ:
- Կտրեք սածիլների գագաթը գետնից 0,8-1 մ բարձրության վրա: Եթե կան մասնաճյուղեր, ապա դրանք պետք է կտրվեն կիսով չափ:
Տնկելուց հետո կտրեք սածիլների գագաթը գետնից 0.8-1 մ բարձրության վրա
Մշակման առանձնահատկությունները և խնամքի նրբությունները
Ինչպես տնկելը, խնձորին խնամելը Zhigulevskoye- ն ոչ մի կերպ չի տարբերվում: Այն, ընդհանուր առմամբ, անպարկեշտ է, բայց աճելիս այն պետք է ավելի մեծ ուշադրություն դարձնի երկու կողմերին:
Թագի ձևավորում
Քանի որ սորտը ունի բավականին մեծ աճի ուժ, նրանք խնձորի ծառ են ձևավորում սերմերի կամ միջին արմատային ֆոնդի վրա ՝ օգտագործելով նոսր սխեմայի սխեմա ՝ աճի հետամնացմամբ: Նման ձևավորումը վաղուց արդեն հայտնի է և տիրապետում է այգեպանների մեծամասնությանը:
Խնձորով և կիսամյակային գաճաճ արմատի վրա խնձորենի ծառերը, որոնք աճեցվում են գորշերի վրա, ձևավորվում են որպես ափի կամ բշտիկ:
Սիբիրի ծանր պայմաններում օգտագործվում է խնձորի ծառի պսակաձև ձևավորումը:
Լուսանկարչական պատկերասրահ. Խնձորի ծառի ձևավորման սխեմաներ
- Նարնջագույն թագի ձևավորումը օգտագործվում է բարձրահասակ ծառերի համար
- Dwarf rootstocks- ում խնձորային ծառերը ձևավորվում են palmettes- ի տեսքով ՝ ճարմանդների վրա աճելու համար
- Spindle- ի ձևավորումը հարմար է ցածր և միջին խնձորի ծառերի համար
- Պսակի ձևավորումը օգտագործվում է կոշտ շրջաններում
Ապաստարան սառնամանիքից
Սորտի ցածր սառնամանիքային դիմադրությունը անհրաժեշտ է դարձնում սառը շրջանների այգեպանները լրացուցիչ միջոցներ կիրառել բույսերը ցրտից պաշտպանելու համար: Եթե խնձորի ծառը աճեցվում է ստլանի տեսքով, ապա ձմռան համար բավականին հեշտ է այն ծածկել ձյունով, լապնիկով, ընկած տերևներով կամ ծածկող նյութով: Lowածր աճող ծառերը կարող են փաթաթվել կապույտով, նախապես կապված ճյուղերով կամ պատրաստվել դրանց համար հատուկ շրջանակներ և ծածկող նյութեր, որոնք արդեն քաշում են դրանց վրա:.
Lowածր աճող ծառերը կարող են փաթաթվել spanbond- ով ՝ նախկինում միացնելով մասնաճյուղերը
Դրոշը սառեցնելուց պաշտպանելու ևս մեկ հնարավորությունն այն է, որ նախքան տնկելը խնձոր ծառը ցրտահարվելով ցրտահարված արմատի վրա այնպիսի բարձրության վրա է, որ պատվաստման վայրը ավելի բարձր է, քան տարածաշրջանում բնորոշ ձյան մակարդակը:
Հիվանդություններ և վնասատուներ `կանխարգելում և վերահսկում
Հաշվի առնելով հակասական տեղեկատվությունը բազմազանության անձեռնմխելիությունից հիվանդություններին և վնասատուներին, արժե առնվազն պարբերաբար իրականացնել ավանդական կանխարգելիչ միջոցառումներ.
- Աշնանը հարկավոր է փնթփնթալ բոլոր ընկած տերևները և այրել, եթե դրանց վարակի կասկած կա: Եթե այդպիսի վտանգ չկա, ապա տերևները կարող են օգտագործվել ծառեր կամ ծառերի կոճղեր պատսպարելու համար:
- Տերևները հավաքելուց հետո նրանք խորը փորելով հողերը ծառերի շուրջը `շերտերի խցիկով: Եթե դուք դա անում եք սառնամանիքի սկզբից անմիջապես առաջ, ապա հողում բարձրացված վնասատուներն ու պաթոգենները, որոնք հողում ձմռանը կմեռնեն ցրտից:
- Միևնույն ժամանակ, կոճղերն ու հաստ կադրերը սպիտակեցվում են կրաքարի հավանգով կամ հատուկ պարտեզի ներկերով: Դա կանխելու է ծառի կեղևը արևայրուքից և ցրտահարությունից:
- Գարնան սկզբին, երբ բողբոջները դեռ այտուցված չեն, պետք է իրականացվի ուժեղ թունաքիմիկատներով արմատախիլ անող բուժում: Սովորաբար օգտագործվում են DNOC, Nitrafen, պղնձի սուլֆատի 5% լուծույթ:
Պետական ռեգիստրի նկարագրության մեջ հայտարարված քորոցի հայտնաբերման դեպքում կպահանջվի բուժում ֆունգիցիդներով (հակաբորբոքային դեղեր): Որպես կանոն, արեք երեք զտումներ.
- Ծաղկելուց առաջ:
- Ծաղկելուց անմիջապես հետո:
- Երկրորդից 7-10 օր անց:
Կարող եք առաջարկել հանրաճանաչ դեղամիջոցներ `Խորուս, Ստրոբի, Աբիգա-Պիկ և այլն: Խնձորի ծառի վրա քոր առաջացնող պայքարի մասին լրացուցիչ տեղեկություններ կարելի է գտնել այստեղ:
Կոդավոր ցեցի և այլ վնասատուների լրացուցիչ կանխարգելումը չի պահանջվում, եթե այգեպանը համապատասխանում է վերը նշված առաջարկություններին ՝ ընդդեմ հիվանդությունների. Դրանց միայն կարող եք ավելացնել վաղ գարնանը ծառի կանգառներում որսորդական գոտիների տեղադրումը, ինչը կանխելու է տարբեր թրթուրների, մրջյունների, բզեզների ներթափանցումը և այլն:
Իմ ամառանոցում, կանխարգելման նպատակով, գարնանը ես ծախսում եմ պտղատու ծառերի երեք հատ ցողուններ, այդ թվում `խնձորի ծառեր` Horus- ի և Decis- ի խառնուրդով (դեղամիջոց վնասատուների դեմ): Ես լրացնում եմ այս բուժումները ամռանը լակի միջոցով ցողելով կենսաֆունկցիան Phytosporin-M- ով, որը միաժամանակ հանդես է գալիս որպես լրացուցիչ արմատի վերին հագնվելու հնարավորություն, քանի որ բաղադրության մեջ պարունակում է հումաթթուներ: Բուժման միջակայքը 2-3 շաբաթ է, դրանց քանակը սահմանափակ չէ: Դեղը բացարձակապես անվտանգ է մարդկանց և կենդանիների համար `մրգերը կարելի է ուտել մշակելուց անմիջապես հետո: Վնասատուներին վերահսկելու համար ես օգտագործում եմ բիոինեկիցիդներ, ինչպիսիք են Iskra-Bio- ն և Fitoverm- ը: Եվ միայն ծայրահեղ դեպքերում ես դիմում եմ քիմիական նյութերին: Բայց պետք է ասեմ, որ կանխարգելիչ միջոցառումների պահպանումով, նման դեպքերը ծայրաստիճան հազվադեպ են:
Այգեպանները ակնարկներ բազմազանության վերաբերյալ
Յուրի, Ժիգուլևսկին բավականին յուրահատուկ պտուղներ ունի: Դրանք կարծես «warts» և tubercles են: Բրայանսկի բազմազանության մեջ, ինչպես գիտեք, մակերեսը հարթ է կամ գրեթե հարթ: Երկու տեսակներն էլ ունեն մեծ պտուղներ մինչև 250-300 գ, միևնույն ժամանակ, Ժիգուլևսկոյե սորտի խնձորները զգալիորեն բարելավում են պահպանումի ընթացքում «մեղր» համը: Zhigulevskoe- ը հասունանում է սեպտեմբերի վերջին տասը օրվա ընթացքում: Որը որոշ չափով ավելի ուշ է, քան Բրայանսկի բազմազանությունը: The peduncle տատանվում է, և, ըստ էության, այն իսկապես երկար է: Դե, Բրայանսկի վերջին փաստարկը գործնականում տարածված չէ արվարձաններում, և Ժիգուլևսկոյը այստեղ սովորական բազմազանություն է:
Կենսական
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=14349&st=420&p=757609&#entry757609
Re: Zhigulevskoe
Յուրի `հիանալի բազմազանություն` համտեսելու համար: Ինչպես հիշում եմ, որոշ շրջաններում արդյունաբերության հիմնական բազմազանությունն էր: Քրոն հազվադեպ է: Մրգահյութի տեսակ: Խնձորները մեծ են, շատ շուկայական: Պղպեղ, մեկ ամսվա պահպանումից հետո, շատ լավ դեսերտ համ: Այսինքն ՝ պտուղները ձեռք են բերում օպտիմալ հասունություն նոյեմբերի կեսերին, բայց երկար ժամանակ չեն պահվում: Սա դասական ուշ աշնանային բազմազանություն է: Ինչ-որ տեղ կարդացի, որ պտուղներում չկա որևէ նյութ, որը պատասխանատու է պտուղների պահպանման համար: Հետևաբար, սորտը լավագույն դեպքում պահվում է մինչև Նոր տարի և ձմռանը չէ: Իրականում, բազմազանությունը ունի մեկ մեծ խնդիր: Ձմռանը ձանձրալի չէ: Այսինքն, նրա ձմեռային կարծրությունը, նույնիսկ տանը, միայն միջին է: Իմ կարծիքով ՝ Բրայանսկի բազմազանությունից ցածր: Ավելին, հետաքրքիր է, որ պտղաբերության մտնելուց առաջ բազմազանությունը պահում է բավականին ձմեռային-քրտնաջան, բայց բեղմնավոր տարուց հետո այն մեծապես սառեցնում է: Ես կասկածում եմ, որ խնձորի ծառը ժամանակ չունի ձմռանը պատրաստվելու համար: Քանի որ պտղի շարժական հասունությունը տեղի է ունենում բավականին ուշ: Stambes- ը և այն վայրերը, որտեղ կմախքի ճյուղերը թողնում են, շատ վատ են ազդում ցրտահարության փոսերի վրա:
Կենսական
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=14349&st=440
Ժիգուլևսկին նույնպես նույն տնակում էր: Զարմանալի գեղեցկությամբ մեծ կարմիր մրգեր ՝ վառ դեղին միսով: Ինչպե՞ս ցուցահանդեսին: Համեղ, հյութալի: Բայց ծառը պետք է ձևավորվի, քանի որ սիրում է ճյուղեր տալ մեկնման սուր անկյունով, որը հղի է ընդմիջումներով (կրկնում եմ) առատ ծանր բերքից: Այն երբեք չի սառել:
Natali_R
//www.forumhouse.ru/threads/58649/page-5
Ամերիկացի ծնողի հետ հին ռուսական բազմազանությունը մեր ժամանակում չի կորցնում հողը: Դրա հիմնական թերությունը (ցրտահարության ցածր դիմադրությունը) չի գերազանցում բոլոր առավելությունները: Դա միայն սահմանափակում է հնարավոր աճեցման սահմանները: Եվ եթե տարածաշրջանի պայմանները թույլ են տալիս դա անել, ապա բազմազանությունը վստահորեն առաջարկվում է մշակել ինչպես իր կարիքների համար, այնպես էլ առևտրային նպատակներով `ինտենսիվ այգեգործության պայմաններում:
