Բուսական աղցանների բաղադրատոմսերը չինական կաղամբով եւ լուսանկարներով

Այն փաստը, որ կաղամբը եւ գազարն իրենց դեղորայքային եւ սննդային հատկությունների համար միշտ բարձր են գնահատվել, շատերը հայտնի են: Բայց այն փաստը, որ Peking կաղամբը կարող է փոխարինել այս երկու արտադրանքը, անշուշտ, նույնիսկ բոլոր փորձառու տնային տնտեսուհիները գիտեն:

Պեկինային կաղամբը (պեկին կամ չինական կաղամբ) հայտնվել է մեր երկրի խանութներում համեմատաբար վերջերս, սակայն այն արդեն ուժեղ տեղ է զբաղեցրել բուսակերների, վեգաների, սնունդը եւ առողջ կերակուրների կողմնակիցների դիետայում:

Պեկինային կաղամբի բուսական աղցանները կօգնեն դիֆերենցիալ դիետան, այն ավելի օգտակար եւ ցածր ջերմաստիճան: Սա քնքշություն կորցնելու համար պարզապես խոստումնալից է:

Չինական բուսականության օգուտները

Peking կաղամբն անբաժանելի է:

• աթերոսկլերոզ;
• սրտի անբավարարություն;
• ախորժակի բացակայություն;
• ծանր սթրես կամ դեպրեսիա;
• քրոնիկական հոգնածություն;
• մազերի կորուստ;
• փորկապություն;
• տարբեր շաքարախտի տեսակները;
• բարձր կամ ցածր արյան ճնշում;
• թուլացած անձեռնմխելիությունը (ներառյալ հիվանդությունից հետո);
• անեմիա;
• արյան թունավորում;
• ավիտամինոզ կամ ալերգիա;
• բարձր ֆիզիկական ուժեղացում;
• մանկական սնունդ:

Պեկինը ջերմության բուժման կարիք չունի, ավելի լավ է ուտել բանջարեղեն. Իդեալում `բուսական բուսական աղցաններում: 100 գրամ բանջարեղենի համար `ընդամենը 16 կկալ: Նա հեշտությամբ այրվում է ավելորդ ֆունտ եւ ճարպ, առանց վնասելու առողջության:

Պեկինում կաղամբով կա մի շատ մանրաթել, որը մարմնում չի մարսվում, ուստի այն սպառվում է, արագ հագեցածություն կա: Հետեւաբար, սննդաբանները խորհուրդ են տալիս կանոնավոր կերպով ներգրավել Պեկինի կաղամբից ձեր դիետայի բուսական աղցաններին:

Մենք առաջարկում ենք դիտել տեսահոլովակ, Peking կաղամբի օգուտների մասին.

Վնաս

Չինական աղցան դեռեւս հակասում է: Խորհուրդ չի տրվում օգտագործել չինական աղցան ստամոքսի, պանկրեատիտի կամ կոլիտի բարձր թթվայնության համար:

Դուք չեք կարող ուտել չինական աղցան ստամոքսի արյունահոսությամբ: Նաեւ կաղամբը հակադրվում է սննդային թունավորման եւ փորլուծության կանխարգելման համար.

Վեգետարիանական բաղադրատոմսեր, առանց հավի մսի, լուսանկար

Պեկինային կաղամբից բուսակերների աղցանների համար շատ բաղադրատոմսեր կան, ստորեւ `լավագույնը: Նրանց բոլորը հարմար են բուսակերների համար, իսկ վարագույները եւ ծոմապահությունը կարող են փոխարինել կանոնավոր մայոնեզը նիհարների հետ, եւ կաթից պանրի փոխարեն վերցնել վեգրանտին կամ սոյայի սուրճի սուրճը:

Եգիպտացորենով եւ պանրով

Կստացվի:

• Պեկինային կաղամբ - 300 գր:
• Վերամշակված պանիր `100 գր:
• Պահածոյացված եգիպտացորեն - 0.5 բանկա:
• Վարունգ - 1 հատ:
• Կանաչ սոխ - 50 գր:
• Աղ
• Մայոնեզ:

Խոհարարություն:

1. Խիտ քերած պանիր:
2. Peking կաղամբ nashinkovat.
3. Վարունգ կտրեց խորանարդի մեջ:
4. Հացահատիկից ցողացիր հեղուկ:
5. Կտրել կանաչ սոխը:
6. Մի ամանի մեջ խառնել աղցանի բոլոր բաղադրիչները, մայոնեզով սեզոնը:

Շամպինյոններով

Այս ուտեստի յուրահատկությունը հում սունկի օգտագործման մեջ է:

Վերցրեք:

• Պեկինային կաղամբ - 0.5 հատ:
• Վարունգ - 1 հատ:
• Բնական տաֆու - 300 գ
• Շամպինիոններ `200 գ
• Աղ եւ պղպեղ:
• Բուսական յուղ - 1 tbsp. մի գդալ:

Խոհարարություն:

1. Լվանալ բանջարեղեն եւ սունկ եւ կտրել դրանք:
2. Tofu քերել:
3. Խառնել բոլոր բաղադրիչները խորովածի աղցանի մեջ, ավելացնել աղ, պղպեղ եւ բուսական յուղ:

Մենք առաջարկում ենք տեսնել, թե ինչպես կարելի է կատարել Պեկինի կաղամբի եւ սնկերի աղցան.

Ծնեբեկով

Աղցան պահանջվում է:

• Պեկինը `0,5 գլուխ:
• Ասպարաժը կորեերենից - 400 գ
• Ձիթապտղի ձեթ:
• Կիտրոն - 0.5 հատ:

Խոհարարություն:

1. Սեղմեք կիտրոնի հյութ, խառնել ձիթապտղի յուղով:
2. Pekanku նրբորեն կտրատել, խառնել ծնեբեկով:
3. Սեզոնի աղցանը կիտրոնաթթուով խառնել:

Կանաչ ոլոռով

Համար աղցան պետք է վերցնել:

• Peking կաղամբ - 0.5 գլուխ:
• Ռայս (չոր) - 50 գ:
• Պահածոյացված ոլոռ - 100 գ
• Թարմ մաղադանոս - 1 փունջ:
• Մայոնեզը `50 մլ:

Խոհարարություն:

1. Նախ անհրաժեշտ է բրնձել պատրաստել: Լցնել այն խիտ պատի մեջ: Անհրաժեշտ է խնկերի միասնական եռում: Լցնել 125 մլ մաքուր ջուր: Եփել ցածր ջերմության վրա, ծածկել կափարիչով մինչեւ ամբողջ ջուրը խտացրեց: Ավելացնել համեմունքներ, եթե ցանկանաք:
2. Մինչ բրնձը եռում է, լվացեք եւ կտրեք կաղամբը:
3. Ավելացնել սիսեռ եւ նուրբ թակած մաղադանոս:
4. Ամեն ինչ խառնել բրնձով եւ դնել մայոնեզը:

Արուգուլով

Կծու ծիրանը կավելացնի սաղավարտի հատուկ սահունություն եւ անսովորություն:

Պահանջվող արտադրանք:

• Պեկինային կաղամբ - 280 գ
• Արգուլա - 25 գ
• Տոմատի - 310 գ
• Բուլղարական պղպեղ - 80 գ
• Սոյայի սոուս - 1 tbsp. լ

Խոհարարություն:

1. Լվանալ բանջարանոցները
2. Տոմատը կտրեց մեջ cubes, պղպեղ - ծղոտե, կաղամբ chop.
3. Արուգուլան ձեռքերը վերցնում է:
4. Խառնել բոլոր բաղադրիչները սոուսով:

Հացով

Աղցանի մեջ խրթխրթան կաթնաթթուները կփոխարինեն, դրանով իսկ նվազեցնելով կերակրատեսակի կալորիականությունը:

Անհրաժեշտ է վերցնել:

• Չինական կաղամբ - 0.5 հատ:
• Չորացրած հաց - 100 գ
• Պահածոյացված արքայախնձորներ `580 գ
• Քաղցր բուլղարական պղպեղ `2 հատ:
• Պահածոյացված եգիպտացորեն `340 գ:
• Մայոնեզի նիհար - 100 գ

Խոհարարություն:

1. Անուշահամախկից քացեք օշարակ, կտրեք դրանք խորանարդի մեջ:
2. Եգիպտացորենի կույտից էլ քսում են հեղուկը:
3. Կաղամբը կտրեք, կտրեք պղպեղը շերտերի մեջ, կոտրեք հացերը փոքր կտորներով:
4. Խառնել բանջարեղենը եւ անանասը, սեզոնը մայոնեզով:
5. Նախքան ծառայելը, վերեւում հաց կտորներ դրեք: Տարածեք դրանք վերջին պահին, որպեսզի նրանք մնում են փխրուն եւ ոչ թե փափկեցված:

Քնջութով

Բաղադրությունը:

• Պեկինային կաղամբ - 400 գ
• Սեզոն `ճաշակի:
• Սխտոր - 1 մեխակ:
• Վարունգ - 1 հատ:
• Ձիթապտղի յուղ - 5 tbsp. լ
• Համեմունքներ, աղ եւ պղպեղ:
• Խոտաբույսերը չոր են:
• Շաքար - 0.5 թեյի գդալ:

Խոհարարություն:

1. Պատրաստել աղ, շաքարավազ, աղացած պղպեղ, դեղաբույսեր, սխտոր եւ ձիթապտղի յուղ: Մի կողմ դնել պնդում:
2. Միեւնույն ժամանակ, կտրեք կաղամբը:
3. Կտրեց վարունգը նիհար կիսամյակային շերտերի մեջ:
4. Տապակել տապակած տապին մինչեւ ոսկե դարչնագույնը:
5. Խառնել վարունգը եւ կաղամբը, սեզոնը նավթային խառնուրդով եւ շաղ տալ քնջութի հետ:

Պղպեղով

Կոմպլեմենտներ պատրաստելու համար աղցան:

• Պեկինային կաղամբ - 300 գ
• Կարմիր բուլղարական պղպեղ - 1 հատ:
• Անանասի մեջ օշարակում `200 գ
• Գազար `0.5 հատ:
• Սիրված կոտրիչները `1 տուփ:
• Սխտոր - 2 ատամ:
• Եգիպտացորեն `1 բանկ:
• Մայոնեզ:

Խոհարարություն:

1. Գազարավազը խոշոր եղեք:
2. Pepper կտրել մեջ շերտերով.
3. Peking կաղամբ եւ թակած կանաչի.
4. Խտացրեք արքայախնձորից պատրաստված հեղուկը խորշերի մեջ:
5. Ցորենի ջախջախիչը մամուլում:
6. Բոլոր խառնուրդը լրացրեք մայոնեզով:

Քաղցրավենիքով

Կրեկները կստանան աղցան նույնիսկ համեղ եւ ավելի գոհացուցիչ, եւ երբ օգտագործվում է տանը `ավելի օգտակար:

Կստացվի:

• Պեկինային կաղամբ - 200 գ
• Հաց - 2 հատ:
• Շագանակագույն - 100 գ
• Կարմիր սոխ - 1/2 գլուխ:
• Գազար `100 գ
• Մաղադանոս - 3 ձողիկներ:
• Կանաչ սոխ - 3 փետուր:
• Ձիթապտղի յուղ - 3 tbsp. լ
• Նավթը տապակի համար:
• Կիտրոնի հյութ - 1 tbsp. լ
• Աղ, պղպեղ:

Խոհարարություն:

1. Հացը կտրեց խորանարդի եւ տապակած մինչեւ ոսկե: Թույլ տվեք զովանալ:
2. Շագանակագույն եւ մաքուր գազար եւ քերել:
3. Peking կաղամբ եւ կանաչի թակած.
4. Սոխը կտրեց կես օղակ:
5. Խառնել ամեն ինչ, լցնել լոլիկի հյութի խառնուրդով: Աղ եւ պղպեղ:

Մենք առաջարկում ենք դիտել տեսանյութ, թե ինչպես պատրաստել աղցան չինական կաղամբով եւ կոտրիչներով:

Արագ բաղադրատոմսեր

Նրանք օգտակար կլինեն, երբ աղցանը պետք է պատրաստ լինի շատ արագ եւ նվազագույն բաղադրիչներով: Ձեզ հարկավոր է կտրել բանջարեղենը եւ ավելացնել սոուսը:.

Լոլիկով եւ մայոնեզով

• Peking կաղամբ - 1 kochanchik.
• Լոլիկ - 250 գ
• Կրեկերները (որոնք նման են կամ տուն) 100 գ
• Սիրված կանաչի - 1 փունջ:
• Մայոնեզը `100 գ
• Աղը համտեսել:

Կանաչ սոխով եւ քացախով

• Պեկինային կաղամբ - 25 թերթ:
• Կանաչ սոխ - 3 փետուր:
• Քացախ - 1 tbsp. մի գդալ:
• Մայոնեզ - 2 tbsp. գդալներ:

Ինչպես ծառայել:

Վեգետարիանական աղցանները Պեկինից կաղամբ են լավագույնս մատուցվում, նրբորեն թակած կանաչիներով: Նման աղցանները լավ են ամենօրյա դիետայի եւ տոնական սեղանի համար:

Աղցանները կարելի է զարդարել կեռաս լոլիկով եւ նռան սերմերով. Լավ սպասարկող տարբերակ `բաժանում, աղցաններում կամ գազար տերեւներում:

Վերոհիշյալ աղցանների հիման վրա կարելի է նաեւ ուրիշներին եփել, ավելացնելով ձեր սիրած բանջարեղենը եւ համեմունքները: Պեկինային կաղամբի բուսական աղցանները ձեզ կզարմացնեն իրենց ճաշակի եւ տեսքից, եւ վիտամինների եւ միկրոէլեմենտների բարձր պարունակությամբ դրանք հատկապես օգտակար կլինեն գարնանը: