Մոսկվայի ձմեռային գազարների հիմնական հատկանիշները եւ դրա մշակման առանձնահատկությունները

Ներկայումս կան գազարների շատ տեսակները, մեկը գարնանը, մյուսը `ձմռանը: Որոշ գազար աճեցվում է երկարատեւ պահպանման համար, մյուսը, սպինով, եւ երրորդը օգտագործվում է որպես վնասակար քաղցրավենիքի փոխարինող:

Գազարն ունի շատ վիտամիններ եւ տարրեր, ինչը ոչ միայն համեղ նրբություն է, այլեւ օգտակար:

Շատ այգեպանները ձմռանը սոխ են ցանում եւ առավել փորձառու ընտրում են Մոսկվայի այս ձմռանը: Այս մասին մանրամասն կարդացեք այս հոդվածում:

Սորտի մանրամասն նկարագրությունները եւ նկարագրությունը

• Արտաքին տեսք. Մոսկվայի ձմեռը երկար, բարակ գլանաձեւ արմատներ է: Գազարները գրեթե հարթ են, ունեն միայն փոքր աչքեր: Գույնը վառագույն նարնջագույն է, վեգետատիվ շրջանի վերջում գլուխը կարող է փոխել գույնը կանաչ կամ մանուշակագույն: Տեւողությունը 15-18 սմ է: Այն ունի կլորացված հիմք, փոքր չափերով, ցողունը քաղցր եւ հյութալի է:
• Ինչ տեսակ է դա:. Մոսկվայի գազարները պատկանում են Չանթենեյի տիպին: Սա սորտի գազարն ունի հաճելի քաղցր համ: Մրգերը չեն գերազանցում 20 սմ երկարությունը, ունեն կլորացված միջին եւ բութ քիթ:
• Ֆրուկտոզայի եւ բետա կարոտինի գումարը. Մոսկվայի ձմռանը ֆրուկտոզայի քանակը կազմում է 7-ից 8%, իսկ կարոտինի քանակը չի գերազանցում 13 մգ:
• Ցանելու ժամանակը. Մոսկվայի ձմեռը սկսում է տնկել, երբ օդի ջերմաստիճանը կնվազի մինչեւ 5 աստիճան:
• Ցորենի ծաղկում. Սորտի սերմնաբուծությունը սերմերի ընդհանուր թվի 85 տոկոսն է:
• 1 արգանակի միջին քաշը. Արմատից միջին կշիռը մոտ 90-170 գրամ:
• Որն է 1 հա եկամտաբերությունը. Մեկ հեկտարի միջին բերքատվությունը մոտ 30 տոննա է, առավելագույնը, մոտավորապես 100 տոննա:
• Դասարանի գնահատման եւ պահպանման որակը. Մոսկվայի ձմեռը օգտագործվում է ինչպես երկարատեւ պահեստավորման, այնպես էլ թարմ սպառման համար: Պահպանման որակը լավն է, այդ գազարի տեսակը, պատշաճ պահեստավորումը, ամբողջ ձմեռային շրջանում անցնում է առանց խնդիրների:
• Աճող շրջանները. Առասպելների այս բազմազանությունը կարելի է աճեցնել Ռուսաստանում, ինչպես նաեւ Բելառուսում եւ Ուկրաինայում: Հաճախ այն օգտագործվում է սառը ցամաքով վայրերում, օրինակ, Լենինգրադի շրջանում, Ուրալում, Սիբիրում կամ Մոսկվայի շրջանում ցանելու համար:
• Որտեղ խորհուրդ է տրվում աճել. Գազարները աճեցվում են բաց գետնին, շատ ցուրտ ձմռանը, լրացուցիչ տաքացվում է տորֆով:
• Դիմադրություն հիվանդությունների եւ վնասատուների դեմ. Մոսկվայի ձմեռային գազարն ունի միջին դիմադրություն վնասատուների եւ մշակաբույսերի հիվանդությունների:
• Ծխելը. Ձվի ժամկետը տատանվում է 60-ից մինչեւ 120 օր, կախված օդից եւ հողի ջերմաստիճանից:
• Ինչպիսի հող է նախընտրում. Սա տեսակ գազար նախընտրում է լավ drained, չեզոք հող: Սերմերի տնկման ժամանակ ցամաքային ջերմաստիճանը չպետք է գերազանցի 7 աստիճան:
• Frost դիմադրություն. Այս գազարի սերմերը սառնամանիքից դիմացկուն են եւ չեն վախենում ցածր ջերմաստիճանից, սակայն կրակոցները դիմակայում են ոչ ավելի, քան -4 աստիճանի ցրտին, այնպես, որ գազարով ծանր ձմեռային մահճակալներով շրջաններում պետք է տաքացվի տորֆով:

Անասնաբուծության պատմություն:

Լուի դե Վիլմարին առաջին անգամ հայտնաբերեց Շանթանի տեսակների տեսակը, 1856 թ.-ին, նկարագրեց սերմնացանների ներկայումս աճեցված: Մոսկվայի ձմեռը մի փոքր ուշացվեց, անցավ ցածր ջերմաստիճանների հարմարեցման համար: Սկզբում նա պատրաստվում էր աճել միայն Մոսկվայում, սակայն հետագայում ավելի տարածված դարձավ ավելի հյուսիսային շրջաններում:

Որն է տարբերությունը այլ տեսակների:

Բացի այդ, Մոսկվայի ձմեռը մեծ քանակությամբ կարոտին է, որը պահպանվում է նույնիսկ այն ժամանակ, երբ գազարն երկար ժամանակ մառախուղում է: Այս բազմազանությունը հարմար է թարմ սպառման, ինչպես նաեւ կոճղերի, աղցանների, պահեստների համար:

Ուժեղ եւ թույլ կողմերը

Կասկածներ:

• Մոսկվայի ձմեռային գազարները չեն հանդուրժում չոր ժամանակները:
• երկարատեւ ծաղկում:

Առաքինություններ:

• հիվանդությունների եւ մակաբույծների նկատմամբ դիմադրություն;
• դիմադրություն tsvetushnosti;
• պահելու որակը (գազարները կարող են սպասել մինչեւ իրենց ժամանակը մինչեւ ամառ);
• բարձր եկամտաբերություն (մոտավորապես 5-7 կգ մեկ քառակուսի մետրի դիմաց);
• արմատային մշակաբույսերի ճաշակները եւ գազար ներկայացնելը;
• unpretentiousness;
• սերմերը սերմանվում են ինչպես գարնանը, այնպես էլ ձմռանը:

Ընդլայնելի առանձնահատկությունները

Մոսկվայի ձմեռային գազարները տնկվեցին վարունգից եւ ցուկկինից հետո, կամ հոկտեմբերի վերջին, երբ միջին օրական ջերմաստիճանը ցածր է 5 աստիճանով: Ցանկալի է, որ տարածքը լավ լուսավորված է արեւի տակ, հողը պետք է լինի բերրի եւ ոչ թե acidic, դա կօգնի ավելի մեծ եկամտաբերություն:

Լավագույն արդյունքը Մոսկվայի ձմեռը կտա մշակված կավին: Սերմերը հանդուրժում են ինչպես ձնագնդի, այնպես էլ ձյան ձմռանը: Երբ ձմռանը տնկելը, հողը պետք է հարթ լինի, գարնանը անհրաժեշտ կլինի օգտագործել ցանքածածկը եւ ոռոգումը:

Մաքրություն եւ պահեստավորում

Հասկանալ, թե արդյոք պտուղը լիովին հասունացել է, դժվար չէ: Աճումից հետո արմատային բույսն աճում է փոքր արմատներով, նրա գույնը դառնում է կարմիր նարնջագույն: Նա հեշտությամբ դուրս է հողից: Հաճախակի հասունացումը տեղի է ունենում սեպտեմբերի կեսերին կամ ավարտին:

Բերքահավաքը չոր եղանակին արժե հավաքել, նախքան առաջին սառույցի սկիզբը: Մոսկվայի ձմեռը զգայուն է մեխանիկական վնասների համար, վնասված գազարը երկար ժամանակ չի պահվում: Գործարանը կտրված է անմիջապես: Երկար պահեստավորման համար նախատեսված գազարները չեն կարող լվանալ կամ մաքրվել հողից.

Բերքահավաքից հետո գազարները փաթաթված են լավ օդափոխվող սենյակում, չորանալու համար, հետո փոխանցվում են 5-6 օր մութ ցնցող սենյակում: Այս ընթացակարգից հետո գազարները կարող են folded in boxes եւ ուղարկվել մշտական ​​պահեստավորման մի թափվում կամ նկուղում:

Հիվանդություններ եւ վնասատուներ

Հիմնական վնասատուները ազդում են Մոսկվայի գազարով:

• հովանավոր թերթ;
• գազար թռչել;
• կաղամբ ապուր

Հիվանդություններ:

• Alternaria;
• fomoz.

Աճող խնդիրներ եւ լուծումներ

Հաղթել հոտը

Պտտած գազարները սննդի համար լավ չեն, նման արմատները պետք է քանդվեն. Ոչ մի դեպքում չեն թողնում պահեստի համար հոտը տուժած գազարները, այն կշարունակի հոտել եւ այլ արմատները վարակել:

Եթե ​​գազարն անցնում է հոտը, նախքան հաջորդ տարի տնկելը կանխարգելիչ միջոցներ պետք է ձեռնարկի.

1. Էշ սերմերը նախքան սերմնացան:
2. Հողերի թթվայնությունը նվազեցնել եւ պարարտացնել, որպեսզի հողը դառնա ավելի բերրի:
3. Փոխել գազար ցանելու տեղը:
4. Բուսական մշակաբույսերի ընթացքում:
5. Բույսերի սերմնացանման ընթացքում մահճակալները չպետք է լինեն թե չոր եւ անհարկի լրացնել:
6. Խուսափեք ազոտի պարարտանյութից, ապա ավելի լավ է օգտագործել ֆոսֆոր-կալիումի պարարտանյութերը:
7. Մեկ ամիս առաջ բերքահավաք բույսերը պետք է վերաբերվել Բորդոյի հեղուկին:

Ճեղքերը արմատներում

1. Հողի բերելու համար օգտագործեք sapropel:
2. Ջուրը պետք է իրականացվի շաբաթը 2-3 անգամ, սակայն հողը հագեցած է 20-25 սմ:
3. Խուսափեք ազոտային պարարտանյութերի օգտագործումը:

Ոչ սովորական ձեւ

Նման բանջարեղենը ուտելի է եւ չեն կորցնում իրենց համը, բայց վատ պահվում են: Խուսափելու համար անհրաժեշտ գազարի ձեւը փոխելու համար:

1. Խուսափեք տնկելուց առաջ նոր գոմաղբ ներմուծելուց:
2. Հողը բերրի դարձնել:
3. Ջրի գազար շաբաթական 2-3 անգամ:

Ավելի արմատները

«Մազահարդար» գազարները չեն կորցնում իրենց ճաշակը եւ թույլատրվում են սննդի մեջ օգտագործել, բայց դա երկար ժամանակ չի պահվի:

Արմատներից առատ աճից ազատվելու համար բավական է:

1. Թափահարելիս գետնին:
2. Հարթեցրեք ջուրը:
3. Հողը ավելի բեղմնավոր դարձնել:

Հյութալի համ

Եթե ​​գազարը աճեց դառնա, նշանակում է, որ խնամքի տեխնիկան խախտվել է: Սավառնը քաղցր ու հյութալի էր, անհրաժեշտ է:

1. Սխալման ընթացքում:
2. Հարթեցրեք ջուրը:
3. Մի մոռացեք թուլացնելու մասին:
4. Գետից դուրս եկած արմատները պետք է ծածկվեն երկրի վրա:

Նմանատիպ բանջարեղեն

• Դասարան "Niiok 336" Այս բազմազանությունը նման է Մոսկվայի ձմեռային ձեւի, երկարության եւ քաշի, ինչպես նաեւ ունի գերազանց պահպանման որակ եւ կարոտինի բովանդակություն: Մեծ բերք է տալիս:
• Դասարան "կայսր" ինչպես նաեւ Մոսկվայի ձմեռային մեկը, որը գտնվում է tsvetushnosti- ին դիմացկուն, պահվում է մինչեւ ամառ, բարձր բերք է տալիս: Այն ունի քաղցր եւ հյութեղ մարմին եւ չափերը մինչեւ 170 սմ:
• Սամսոն տնկումից հետո 120 օրվա ընթացքում ripening տեղի է ունենում, լավ պահպանված, միջին երկարությունը մոտ 150 սմ է: Արմատային մշակաբույսերը քաղցր եւ հյութալի են: Տարբերակն ակնհայտ եւ դիմացկուն է հիվանդությունների եւ պարազիտների նկատմամբ:
• Տեսակավորել «Գյուլչատայ» պահպանում է օգտակար հատկությունները երկար ժամանակ, պահվում է երկար ժամանակ, հարմար ցանկացած տեսակի վերամշակման, ինչպես նաեւ երկար պահեստավորման եւ թարմ սպառումը:

Մոսկվայի ձմեռը մոռացել էր այգեպանների կողմից: Այն ունի բազմաթիվ առավելություններ, պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ: Այն կարող է օգտագործվել ցանկացած վայրում, spins, մանկական սննդի, օրական խոհարարություն: Եվ ճիշտ խնամք եւ ժամանակին տնկում եւ բերքահավաք օգնում է հասնել բարձր եկամտաբերության: Այդպիսի գազարն ուրախացնում է ձեզ բոլոր ձմեռները: