Cumin սերմերը զարդարում են հացամթերքներ, որոնք օգտագործվում են որպես համեմունք, միսով եւ ձկով: Կումին նրանց տալիս է տարբերակիչ, ճարպիկ, կծու համ: Ավելին, այն օգտագործվում է այլընտրանքային բժշկության դեղատներում եւ ճանաչվում է որպես դեղամիջոց, Կանադայում, Շվեյցարիայում, Ավստրիայում եւ այլ երկրներում: Ինչ վերաբերում է գործարանին, թե ինչպես կարելի է ճիշտ օգտագործել սերմերը դեղորայքային նպատակներով, կարդացեք այս հոդվածը:
Նկարագրություն եւ քիմիական կազմ
Cumin (Cárum) - ը ընդհանուր անուն է հովանոցային ընտանիքի ավելի քան 30 բազմամյա խոտաբույսերի համար: Բայց դրանցից միայն 10-ը սննդի համար են օգտագործվում: Ամենատարածվածը քամին (Carum carvi): Բույսը իրեն նմանեցնում է մոլախոտի տեսքով եւ աճում է վայրի ճանապարհների, հովանոցների եւ կեղտոտ վայրերում: Այն հասնում է 50 սմ բարձրության: Այն բնութագրվում է բարակ ուղիղ բխում: Նրանցից յուրաքանչյուրում կան մուգ մոխրագույն-կանաչ գույնի 2-3 կողմնակի ճյուղեր: Տերեւները `երկար, կտրված երակների: Երկարությունը `6-20 սմ, լայնությունը` 2-10 սմ Կումին `վաղ այգուց բերք: Սերմերը սկսում են մինչեւ ապրիլի սկզբին ծծվել, սառնամանիքները մինչեւ -5 ° C-ը: Ծաղկունությունը սկսվում է հունիսից: 
Բույսի վրա ձեւավորվում են բնորոշ հովանոցներ: Սպիտակ փոքր ծաղիկները փոշի են մեղուների կողմից: Սերմեր `երկար, երկարաձգված, շերտավոր վիլլոպլերներ: Դրանք բաղկացած են 2 կիսամյակից, որոնք բաժանվում են հասունանալու հասնելու համար: Նրանց չափերը կազմում են 3 × 2.5 մմ: Գույնը դեղին շագանակագույն է: Դռնփակով կողոսկրների թիվը `8 հատ: Սերմի խցանված կողմը հարթ է: Կողում են նավթային ուղիները: Այս առանձնահատկությամբ դուք կարող եք բռնել գործարանի կծու բույրը: Եթե դուք շփեք դրանք մատների մեջ, բնորոշ հոտի տարածման շուրջ: Հաճախումը տեղի է ունենում հուլիսին եւ օգոստոսին: Cumin սերմերը սննդարար են: Նրանք ապահովում են մեծ քանակությամբ ճարպեր (հատկապես monounsaturated ճարպեր), սպիտակուցներ եւ դիետիկ մանրաթել դիետայի մեջ:
Դա կարեւոր է: Բուսական անվանացանկի անբավարար արտացոլման շնորհիվ այգին քամին (Carum carvi) հաճախ շփոթվում է սեւ չամանով (Nigella sativa), որը կապված չէ դրա հետ, ինչպես նաեւ այլ հովանոցային համեմունքներով: Որպեսզի սխալ չլինեք, ուշադրություն դարձնել սերմերի տեսքին, երբ դուք գնել համեմունքներ:
ՈՒտելիք սննդային պրոֆիլը.
| 100 գ արդյունք | Գումար (g) |
| կալորիաներ | 375 |
| սկյուռ | 17,81 |
Fat:
| 22,27
|
| ածխաջրեր | 44,24 |
| շաքարավազ | 2,25 |
| մանրաթել | 10,5 |
Սերմերն ունեն ուժեղ բուրմունք: Դա պայմանավորված է էական նավթի բարձր պարունակությամբ: Արոմատիկ միացությունների հիմնական բաղադրիչներն են, քամինալդեհիդը եւ քիմի ալկոհոլը սերմերից ստացված եթերայուղը օգտագործվում է մաշկի խնամքի համար: Cumin ալկոհոլը ներգրավված է սառեցված խցերի սեկրեցիայի կարգավորման մեջ, արդյունավետորեն վարվում է մաշկի խնդիրները `պզուկ, ավելորդ յուղոտ մաշկ: 
Սերմերի վիտամինային բաղադրությունը հազվադեպ է համարվում, չնայած այն բանին, որ դրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ B վիտամիններ, վիտամիններ E, C, A: Պատճառը պարզ է, մենք դրանք չենք կերակրում մեծ քանակությամբ, ինչը նշանակում է, .
Վիտամին պրոֆիլը 100 գ հատիկներ.
| Վիտամին | Արժեքը, մգ | օրական նպաստի (RDA) |
| A (բետա կարոտին) | 64 | 8 |
| B1 (տիամին) | 0,628 | 55 |
| B2 (riboflavin) | 0,33 | 27 |
| B3 (Nicane) | 4,56 | 31 |
| B4 (խոլին) | 24,7 | 5 |
| B6 (պրոդոքսին) | 0,44 | 33 |
| B9 (ֆոլաթիա) | 10 մկգ | 3 |
| C (ասկորբինաթթու) | 7,7 | 9 |
| Է | 3,33 | 22 |
| Դեպի | 5,4 | 5 |
Spice- ն պարունակում է շատ առողջ բույսերի միացություններ, այդ թվում `ֆենոլներ, ֆլավոնոիդներ եւ ալկալոիդներ: Նրանցից ոմանք ուժեղ antioxidant հատկություններ ունեն: Նրանք կարողանում են հեռացնել ազատ ռադիկալները մարմնից `նվազեցնելով հիվանդությունների զարգացումը: Ճարպաթթուների օքսիդացումը առաջացնում է սրտանոթային համակարգի արգանդեր եւ հիվանդություններ: Antioxidants- ը կանխում է այդ հիվանդությունները եւ նվազեցնում դրանց առաջացման ռիսկը: 
Սերմերն ունենում են մարմնի համար անհրաժեշտ մեծ հանքանյութեր:
100 գ ապրանքի մեջ պարունակում է:
| Հանքային | Զանգվածային (մգ) | օրական նպաստի (RDA) |
| Iron | 66,36 | 510 |
| Մագնեզիում | 931 | 262 |
| Մանգան | 3,3 | 159 |
| Կալցիում | 931 | 93 |
| Ֆոսֆոր | 499 | 71 |
| Ցինկ | 4,8 | 51 |
| Կալիում | 1788 | 38 |
| Նատրիում | 168 | 11 |
Iron դեֆիցիտը ամենատարածված սննդային թերություններից մեկն է: Աշխարհի բնակչության ավելի քան 20% -ը կրում է իր դեֆիցիտը: Spice- երկաթի բնական մատակարարն է: Այն տեւում է ընդամենը մի թեյի գդալ ձավարեղեն, որն ապահովում է օրգանիզմը այդ հանքանյութի օրական քանակով: Iron- ը հատկապես անհրաժեշտ է երեխաների աճի համար եւ երիտասարդ կանայք, որոնք հասկանում են menstrual cycle- ում կորուստները:
Չեմի սերմերի օգուտները մարդու մարմնի համար
Գործիքը բերվում է բանավոր կերպով կամ օգտագործվում է մաշկի, մազի դիմակների եւ հակաքուլյուլիտի փաթաթման համար: Այն կարելի է գտնել քաղվածքների, տենդագների, տարանջատումների, յուղերի, պարզապես սերմերի եւ ցորենի սերմերից ստացված փոշու տեսքով: Ավանդական բժշկությունը նշում է բարձր արդյունավետությունը ստամոքս-աղիքային հիվանդությունների հիվանդությունների բուժման համար: Ցանկում, որն օգնում է քիմին, ավանդական բժշկությունը նշում է ստամոքս-աղիքային հիվանդությունները: Սակայն արեւելյան երկրներում այս ցուցակը շատ ավելի լայն է:
Դուք գիտեք: Կումինը կարող է գունատ գույնի առաջացնել: Այս հատկությունը օգտագործվում էր հին հունական եւ հռոմեական սովորողների կողմից, համոզելու ուսուցիչին, որ նրանք «սովորեցնում են ամբողջ գիշեր»:
Օգտակար հատկություններ մարսողական համակարգի համար.
- մարմնի տոքսինների արտանետման հնարավորությունը;
- դիաբետիկ եւ շնչառական ազդեցության առկայությունը.
- աղիքային սպազմերի հեռացում;
- փոքր երեխաներին աճել է ախորժակը.
- հղի կանանց մոտ տոքսիկոզի վերացում:
Կումինը նաեւ օգտակար է բուժման համար.
- շաքարախտը կարող է բարելավել արյան շաքարի մակարդակը.
- սրտանոթային համակարգի պաթոլոգիաները `նվազեցնում է արյան մեջ խոլեստերինի քանակը եւ նպաստում արյան անոթների առողջությանը:
- ավելորդ քաշը:
Դուք գիտեք: Լաբորատոր պայմաններում քիմի քաղվածքները նվազեցնում են մկների թմրամոլության նշանները: Մարդկանց համար նույն ազդեցության ներկայության մասին մինչ օրս ոչինչ հայտնի չէ:
Կանանց համար
Սերմերը պարունակում է շուրջ 100 քիմիական միացություններ, այդ թվում `վիտամիններ, սպիտակուցներ, ածխաջրեր, հանքային նյութեր եւ ճարպաթթուներ, ուստի արեւելյան բժշկությունը հավատում է, որ այն միշտ օգտակար է բոլորի համար: 
Օգտակար հատկություններ կանանց համար.
- Սերմերից քաղվածքը օգտակար է մաշկի խնդիրները լուծելիս: Այն արտացոլում է մաշկի բնական հավասարակշռությունը, վերացնում է բորբոքումն ու բծերը:
- Այն կարող է օգտագործվել հակաօքսիդիչ հատկությունների պատճառով ավելորդ քաշի դեմ պայքարելու համար:
- Կանխում է վաղաժամ ծերացումը `հակաօքսիդանտ հատկությունների պատճառով: Մղում է ազատ ռադիկալներ, որոնք հարձակվում են մաշկի վրա եւ ծերացման նշաններ են առաջացնում. Wrinkles, տարիքային բծերը եւ մաշկի laxity.
- Երկաթի բարձր պարունակության շնորհիվ համեմունքը բուժում է անեմիան, արյունը հեմոգլոբինի հետ հարստացնում է, ինչպես նաեւ բարելավում է բջիջների թթվածնի մատակարարումը:
- Բոլոր տարիքային խմբերի կանանց համար menstrual cycle- ի կարգավորումը օգտակար է:
- Կարող է մեծացնել լակտացիան:
Դա կարեւոր է: Կումինը նվազեցնում է testosterone մակարդակը: Այն կարող է նվազեցնել պտղաբերությունը տղամարդկանց եւ բարձր դոզանների մեջ: - կանանց տառապում պատճառ.
Տղամարդկանց համար
Տղամարդիկ ավելի հավանական է, որ տառապում են սթրեսից, քան կանայք: Կումինը օգնում է մարմնին հաղթահարել սթրեսը եւ դրա հետեւանքները: Այն նաեւ բարելավում է հիշողությունը `կապված ակտիվ քիմիական միացությունների մեծ քանակի հետ, որոնք ազդում են ուղեղի գործունեության վրա: 
Սերմերի օգտակար հատկությունները տղամարդկանց համար.
- Սեւ քիմի սերմերը օգտակար են մազերի խնդիրները բուժելու համար. Կորուստը, thinning, պիգմենտային բջիջների մահը (մոխրագույն մազերը):
- Սովորական քիմի սերմերը կանխում են մարմնի վաղաժամ ծերացումը `դրա հակաօքսիդիչ հատկությունների պատճառով:
- Կրճատել արյան ճնշումը, վերականգնել սրտանոթային համակարգը:
Երեխաների համար
Երեխաների համար քեմոն օգտակար է որպես երկաթի հավելում, որը անհրաժեշտ է աճի եւ անեմիայի դեմ պայքարելու համար: Այն բարելավում է մարսողությունը եւ խթանում ախորժակը: Բոլոր տեսակի քիմիները ունեն բնական հակավիրուսային, հակաբակտերիալ եւ հակաբիոտիկ հատկություններ, որոնք հատկապես լավ են սառը եւ գրիպի սեզոնի ժամանակ:
Դուք գիտեք: Քամի, սեւ պղպեղի եւ մեղրի համադրությունը համարվում է աֆրոդիզիակ Միջին Արեւելքի որոշ երկրներում:
Ավանդական բժշկության մեջ օգտագործման մեթոդներ
Արեւելյան երկրների ժողովրդական բժշկությունը `Հնդկաստան, Պակիստան, ավելի հարուստ է այս համեմունքների օգտագործման համար: Մարզերում այն աճում է վայրի եւ օգտագործվում է հազարավոր տարիներ առաջ: Մերձավոր Արեւելքում հավատում է, որ «քեմոն օգնում է ամեն ինչից, բացի մահից»: Այն նաեւ զարգացնում է քիմի ուտելու տարբեր եղանակներ, եւ երբ այն պետք է արվի, ճաշից առաջ կամ հետո:
Կումինից ճիճուներ
Առողջապահության համաշխարհային կազմակերպությունը գտնում է, որ հիվանդությունների 80% -ը օրգանիզմի ծխախոտի արդյունքն է, այդ թվում `պարազիտների տեսքով` սնկով, հոդակապով կամ հելմինտներով: Իր մաքրման հատկությունների շնորհիվ համեմունքները կհեռացնեն մարմնից իրենց կենսագործունեության արտադրանքը եւ քայքայումը: Նիգելլա sativa- ի կազմը ներառում է տենիններ `ատամնաբուժական հատկություններով: Նյութերը միջամտում են մակաբույտի շերտին, լուծարելով այն: Արտադրանքի օգտագործման ամենադյուրին միջոցը սուրճի սրբիչի մեջ ցորենը կտրատել եւ օրական 1 թեյի գդալ վերցնել: Երեխաները `ոչ ավելի, քան 0.5 թեյի գդալ: Լվանալ 0.5 բաժակ տաք ջուր: Դասընթացի տեւողությունը `3 շաբաթ: 
Մաշկի հիվանդությունների համար
Կումինը լավ է մաշկի համար: Արդյունքում առաջացող եռումները `տոքսինների կուտակման արդյունքը: Սննդի այս համեմունքների պարբերական սպառումն օգնում է մաշկը պաշտպանել դրանցից `քամալդեհիդի, տիմոլի եւ ֆոսֆորի կազմի առկայության շնորհիվ, որոնք լավ նիհարող նյութեր են: Նրանք քայքայում են տոքսինները սիերային համակարգի միջոցով, այլ ոչ թե եռալով: Վիտամին E- ը կազմում է մաշկի առողջությունը:
Դա կարեւոր է: Բացարձակապես ցանկացած սնկով համեմունքներ (համեմունքներ) ունեն հակաբազիային հատկություններ եւ կարող են ոչնչացնել բակտերիալ ծագման մակաբույծները `սնկերը, վիրուսները եւ խմորիչները:
Օգտագործման մեթոդներ.
- Մաքրել քացախով դեմքը, որը խառնված է սերմերի հետ:
- Քիմիական կրեմը նույնպես նպաստում է վերքերի եւ այլ մաշկի վնասվածքների արագ բուժմանը: Դիմեք մաքուր մաշկին օրական 15 անգամ 15 անգամ: Լվանալ տաք ջրով:
- Պատրաստել դեմքի դիմակ `3: 1 հարաբերակցությամբ խառնել գետնանուշ արմատն ու սերմերը: Կիրառեք ապրանքը ձեր դեմքին եւ սպասեք մինչեւ այն չորացնում, ողողում է տաք ջրով: Լվացքից հետո մաշկը մեղմացնում է ջոջոբայի յուղով:
Տեսանյութ `քիմի մաշկային հիվանդություններ
Կիտին սերմերը հիպերտոնիայի համար
Ավելի բարձր ճնշումը բնորոշ է ավելի քան 45 տարեկանից բարձր բնակչության ¼-ի: Սա ազդում է ոչ միայն սրտի աշխատանքին, այլ նաեւ մարմնի այլ համակարգերին: Արյան բարձր ճնշման բարձր ռիսկը կարող է նվազեցնել դիետայի փոփոխությունները: Սեւ չամանը հիպերտոնիկ վտանգի նվազեցման լավագույն միջոցներից մեկն է: Դրա բաղադրիչները հանգստացնում են մկանները եւ մեծացնում արյան անոթները, ինչը օգնում է նվազեցնել ճնշումը: Խորհուրդ է տրվում սկսել փոքր դոզանների հետ, սկսած օրական 0.5 թեյի գդալ, օրական ավելանալով 1 թեյի գդալով 3 անգամ:
Դա կարեւոր է: Սեւ սեւի սերմերը կարող են նվազեցնել արյան ճնշումը 7.66 / 4.89 մմ Hg- ով: Արվեստ.
Օգտագործման պայմանները.
- Լցնել 1 թեյի գդալ աղացած հացահատիկով 250 մլ եռացող ջրի մեջ:
- Սպասեք մինչեւ ներարկմանը սառեցրեց:
- Դուք կարող եք որոշել թե ինչպես խմել թեյը: Բայց ավելի լավ է դա անել առավոտյան դատարկ ստամոքսի վրա, արթնանալուց հետո:
Դուք կարող եք պատրաստել մի քանի դեղաբույսերի բուսական հավաքածու: Ներծծված ջուրը խմել եւ խմել նույն ձեւով: Այն բաղկացած է հավասար մասերից. Սամիթի սերմեր, սեւ չաման, կաթնային արմատ եւ մայրական խոտ: Կազմը լցնում է 1/3 բաժակ եռացող ջրով: Խմեք օրական 3 անգամ:Կիտանի սերմերը քաշի կորստի համար
Կումինը արդյունավետ է գերազանցող քաշի դեմ պայքարում: Բավական է տեւել 20 օր, սկսած նույնիսկ մարմնի ճարպից ազատվելուց: Կալորիա, ավելի արագ այրվում է նյութափոխանակության արագացման պատճառով: Իսկ դիաբետիկ հատկությունները լրացնում են պատկերը, ջրի ավելցուկային ջուրը մարմնից հանելով: Spice- ը նաեւ բարելավում է մարսողական գործընթացը, կանխում է շնչառությունը եւ նվազեցնում աղմուկը:
Դա կարեւոր է: Նրանց համար, ովքեր ունեն բորբոքումներ մաշկի վրա, դուք կարող եք խառնել կազմը մեղրով եւ կիրառել դիմումը բորբոքված տարածքում: Նրանք, ում մաշկը հակված է պզուկներին, խորհուրդ է տրվում խառնել ցորենի յուղայնությունը:
Ինչպես օգտագործել քիմի քաշը կորուստը.
- Թափել ջուրը 2 տ.ս. գիշերը սերմերի գիշերը:
- Առավոտյան քաղցկեղը բերեք եռալ:
- Ֆիլտրացրեք այն միջուկները հեռացնելու համար:
- Լցնել ½ լիմոնի հյութը արգանակի մեջ:
- Առավոտյան 2 շաբաթվա ընթացքում խմեք դատարկ ստամոքսի վրա:
Այլ օգտագործում:
- 3 գ հող սերմացու խառնեք ջրով եւ 1 թեյի գդալ մեղրով, ապա խմել:
- Եփել բանջարեղենի ապուրը եւ ավելացնել 1 թեյի գդալ քեմին `պատրաստման վերջում:
- Ավելացնել այն սովորական խաշած շագանակագույն բրնձի մեջ: Դա կբարելավի ճաշատեսակի համը եւ կնպաստի քաշի կորստի:
Հակացուցումները եւ վնասները
Բացի մի շարք առավելություններից, քեմոնն ունի նաեւ կողմնակի բարդություններ:
Ընդհանուր նախազգուշացումները.
- Մեծ քանակությամբ օգտագործվելիս կարող են առաջացնել այտուցներ եւ այրվածքներ:
- Կալիումի առկայությունը ազդում է արյան հյուսվածքի վրա, այնպես որ այն պետք է զգուշությամբ ձեռնարկվի հեմոֆիլիայի տառապող մարդկանց կողմից, կամ նրանք, ովքեր վիրահատության են ենթարկվում մարմնում:
- Չափազանց կարող է հանգեցնել քնկոտության:
- Կումինը նվազեցնում է արյան շաքարի մակարդակը, ուստի դիաբետիկները պետք է վերահսկեն արյան կազմը:
Դա կարեւոր է: Չիրի հարմար դոզան կախված է մի քանի գործոններից, ինչպիսիք են մարդու տարիքը, առողջական վիճակը: Խորհուրդ է տրվում որոշել անհատական դոզան թերապեւտիկ նպատակներով, սկսած փոքր քանակությամբ եւ աստիճանաբար ավելացնում է բաղադրատոմսում նշվածը:
Չիրի սերմերի այլ օգտագործում
Կումինը վաճառվում է սերմացու, փոշի, էթիլային յուղի տեսքով, ինչպես նաեւ կափարիչների, քաղվածքների եւ բանջարեղենի տեսքով: Ամենատարածված օգտագործումը խոհարարական նպատակների համար է: Եթերային յուղերի մեծ ծավալների շնորհիվ այն օգտագործվում է որպես ծխախոտի արդյունաբերության, օճառի պատրաստման եւ կոսմետիկայի բուրավետիչ:
Խոհարարություն
Համեմունքների ամենատարածված օգտագործումը `կրիեղեն, աղցան, բուսական ուտեստներ, միս եւ ձուկ: Այն պահանջվում է որպես հացաբուլկեղենի եւ պանրի ձեւավորում: Օգտագործելուց առաջ սերմերը տապակվում են: Դրանից բացի նրանք ունեն ճարպիկ համ:
Խոհանոցում համեմունքներ օգտագործելու եղանակներ.
- Ավելացնել ցիտրուսային մարինաներում `միս կամ թռչուն:
- Օգտագործեք տապակած կամ գառնուկը տապակելուց կամ թխելուց առաջ:
- Օգտագործեք խորովածի սոուսներ եւ մարինադներ:
- Ավելացնել խմոր, թխում հաց, կեքս կամ կեքս:
- Նրանց օղիով կամ պանրի կերակուրով ցանել:
- Տապակել սոխով լոլիկի հիմքի վրա լցնել պտուղներից բուսական ուտեստներ:
- Ավելացնել համը բրինձ:
- Միավորել տապակած կարտոֆիլով եւ այլ բանջարեղենով:
- Օգտագործեք տաք սոուսով եւ միշտ chili.
- Խառնել մածունի կամ թթվասերի մեջ որպես սոուս բանջարեղենի աղցան:
Կոսմետոլոգիա
Կոսմետոլոգիայում օգտագործվում են քիմից ստացված յուղերը: Յուղերը կարող են լինել էական եւ հիմք: Էսսենցիան շատ կենտրոնացած է: Նրանք մատակարարվում են փոքր շշերով եւ կիրառվում են կաթիլներ: Բազային գծի համար անհրաժեշտ է որպես դիմակներ, սեղմիչներ եւ տարբեր խառնուրդներ: Իր հարուստ վիտամիններով եւ հանքային բաղադրությամբ շնորհիվ կարմրավուն յուղն օգտագործվում է առողջ մազերի եւ մաշկի համար:
Դուք գիտեք: Cumin միշտ եղել է արժեքավոր համեմունք: Հին Հռոմում այն դարձավ խառնաշփոթության եւ ագահության խորհրդանիշ: Մարկուս Աուրելիուսը եւ Անտոնին Պիոսը, շատ ագահության հեղինակներ, ստացան մականուններ, որոնցում հիշատակվում էր քեմին:
Ինչպես օգտագործել կարագ:
- մաշկի խոնավացման եւ երիտասարդացման համար;
- մաշկի բորբոքման եւ պզուկների բուժման համար;
- վերականգնել գլխի հարթությունը.
- մազերի աճի եւ մազերի ֆոլիկուլների ամրապնդման համար;
- դեմքի եւ վաղաժամ սպիտակ մազերի դեմ պայքարելու համար;
- հակաքուլյուլիտային թրթուրների համար;
- aromatherapy- ի համար;
- հակացելյուլիտային մերսման համար:
Video: սեւ դեմքը դեմքի դիմակ
Cumin սերմերի պահպանման մեթոդներ
Ավանդաբար, քիմը պահվում է կնքված կոնտեյներով, պահպանելու եթերային յուղեր եւ ֆլավոնոիդներ, որոնք հակված են թափանցել օդում: Հզորությունը պահվում է ուղիղ արեւի լույսի հետ շփման բացակայության պայմաններում: Նման հարեւանությունը ոչնչացնում է համեմունքների վիտամինները: Անթույլատրելի է յուղեր պահել հրդեհային աղբյուրների մոտ, հեշտությամբ այրվող գույների շնորհիվ: Եթե պահպանման վայրում խոնավությունը չի գերազանցում 10% -ը, եւ ջերմաստիճանը + 7 ° C է, սերմերը կպահպանեն իրենց հատկությունները 3 տարի:
Պարզեք, թե ինչպես սեւ քեմոն օգտակար է մարդկանց համար:
Սակայն ժամանակակից բնակարանում դա անհնար է, ուստի սերմերի պահածրագրի ժամկետը 1 տարուց ավելի չէ, եւ ցամաքային փոշին չի գերազանցում 3 ամիսը:Սերմերը ներկիր փոշու մեջ, անմիջապես օգտագործելուց առաջ: Եթե դեռ չեք խոհանոցում չաման օգտագործել, խորհուրդ ենք տալիս սկսել դա անել: Նրա հարուստ վիտամինային եւ հանքային բազան կօգտագործվի ինչպես ձեր խոհարարական հրաշքների, այնպես էլ որպես միջոց:
