Թռչնաբուծություն

Ինչու հավերը ձու են տանում կանաչ ձվի դեղնուց

Ձվի ձվի դեղնուցը կարող է որոշել հավի առողջությունը, այն քիչ թե շատ ինտենսիվ դեղին գույն է: Բայց երբեմն դա տեղի է ունենում, որ հավերը սկսում են ձվի դեղնուցներով ձվադրում: Անկախ նրանից, թե դա նորմայից շեղում է, արդյոք հնարավոր է ուտել այդպիսի ապրանքներ սննդի համար եւ ինչ պետք է արվի այս խնդիրը վերացնելու համար, մեր հոդվածում այդ հարցերի պատասխանները օգտակար կլինեն ոչ միայն թռչնաբուծական տան համար, այլեւ տնային տնտեսուհիների համար, ովքեր կանգնած են որակյալ ապրանքներ ընտրելու խնդիրով:

Ինչ է որոշում ձվի դեղնուցը

Ձվի ձվի դեղնուցը կախված է մի քանի գործոններից, այդ թվում `

  1. Թռչնաբուծության պայմանները: Եթե ​​հավի պահվում է տնային տնտեսությունում, քայլում է վայրի բնության մեջ եւ բացի հացահատիկ ներծծելու հնարավորությունից, կարող է սնվել եւ գետնին տարբեր թրթուրներ եւ ճիճուներ գտնել, ապա դրա կողմից դրված ձվերի ձվերը ավելի հագեցած են դեղին-նարնջագույն: Բայց երբ խախտվում են թռչունների պահպանության նորմերը, որոնցում 24 ժամվա ընթացքում տնակներում են գտնվում, լավ հնարավորություն չեն ունենում շարժվել եւ չեն ստանում բավարար UV լույս, ապա նման հավի ձվաբջիների ձվերը գունավոր դեղին գույն ունեն:
  2. Սեզոնայնությունը: Երբեմն ձվի դեղնուցը կախված է սեզոնային փոփոխությունից. Ձմռանը, այն կարող է ձանձրանալ ավելի քիչ թարմ բուսական կերերից եւ ուլտրամանուշակագույն ճառագայթման ոչ բավարար քանակից:
  3. Սնուցի կազմը: Եթե ​​հավի օրգանիզմը բավարար չափով ստանում է բոլոր սննդանյութերը եւ վիտամինները, ապա ձվի մեջ ձվերը կտորեն ավելի հագեցած գույնով:
Դա կարեւոր է: Աղքատ նարնջի ձվի դեղնուցները բնակչության շրջանում մեծ պահանջարկ ունեն, ուստի անբարեխիղճ արտադրողներն ավելացնում են արհեստական ​​պիգմենտներ, որոնք շերտերի համար կերակրում են, ինչը կարող է վնասակար ազդեցություն ունենալ սպառողների առողջության վրա: Հետեւաբար, եթե ձեռք բերված ձվի ձվերը ունենան անկանխատեսելի վառ գույն, ապա ավելի լավ է խուսափել դրանց ձեռքբերումից:
Video. Հավի ձվի դեղնուց գույները

Ինչ գույն պետք է լինի ձվի դեղնուցները:

Առողջ ծածկված ձվերը կարող են լինել դեղին գույնի տարբեր երանգներով, քանի որ դա կախված է սննդի մեջ կարոտինոիդների քանակից: Այս հակաօքսիդանտները նպաստում են վիտամին A- ի ձեւավորմանը, որն այս արտադրատեսակների արժեքն է դարձնում մեր մարմինը:

Խորհուրդ ենք տալիս կարդալ հավի ձվի եւ ձվաբջիջների օգուտները:

Կարոտենոիդները բաղկացած կերերից բաղկացած բաղադրամասերից են.

  • դեղին եգիպտացորենի տեսակները;
  • գազար;
  • բարձրացրեց hips;
  • կարմիր պղպեղ;
  • լոլիկ;
  • կանաչ խոտ կամ փոխարինիչներ (առվույտ խոտի կերակուր):

Բացի այդ, մութ խավը ցույց է տալիս ճարպաթթուների (Omega-3) եւ քսանթափիլների բովանդակությունը դրանց մեջ: Եթե ​​միայն հացահատիկը գերակայում է թռչնի դիետայում, ապա ձվի դեղնուցները գունաթափվում են, ավելի ցածր սննդային արժեքով: Հետեւաբար, թռչունների սնունդը ավելի ու ավելի լավ է, այնքան հարուստ է ձվի դեղնուցների գույնը եւ այն պարունակում են ավելի արժեքավոր նյութեր:

Հնարավոր է ձիթապտղի ձիթապտուղներով ուտել

Եթե ​​գտնում եք, որ ձեր հավերը սկսում են գործել ձու `կանաչ բովանդակությամբ, կամ խանութում նման ձվերներ եք գնել, ապա լավագույնն է խուսափել այդ արտադրանքներից ուտելուց:

Դուք գիտեք: Եթե ​​դուք ձվածեղ ձու եք պատրաստում ձվածեղի ձվից, ապա այն կունենա այն նույն ծավալը, ինչպիսին 25 հավի ձուից խնկացրած ձվերը:

Իսկ եթե հավերը սկսեցին ձվի դեղնուցով ձվի հետ վարել

Նախեւառաջ պետք է հետեւել, թե արդյոք բոլոր հավերը սկսել են ձվերը տալ այս պաթոլոգիայի կամ միայն անհատների հետ: Այնուհետեւ նպատակահարմար է նման ձու տալ հետազոտության համար: Այս երեւույթի պատճառների մասին ճշգրիտ եզրակացություն ստանալու համար լավագույնն է անասնաբուժական եւ սանիտարական փորձաքննության լաբորատորիայի հետ կապը:

Rejection- ի պատճառները

Ներկում կանաչի երանգի մեջ, կարող են ցույց տալ հետեւյալ գործոնները.

  1. Հավ են տրվում սննդամթերքի կանաչ գունավոր պիգմենտներով:
  2. Հավերի վիրուսային հիվանդությունները:
  3. Ծերերի տարիքը:
  4. Ձվերը պահելու եւ վնասվածքի չկատարելը, որի հետեւանքով վնասակար նյութերը ներծծվում են:
  5. Ձվաբջիջը վարակված aerobic bacilli- ով:
Դուք հավանաբար հետաքրքրված եք կարդալ այն մասին, թե ինչու են արտադրվում երկու ձվի ձու, ինչու է արյան մեջ հավի ձվերը, ինչպես ստուգել տանը ձվի թարմությունը եւ ճիշտ կերպով սառեցնել հավի ձվերը:

Վերջին դեպքում, կանաչ հոտ է հայտնվում արտադրանքի մեջ, որը առաջացնում է Pseudomonas բակտերիաների տարբեր խմբերը: Սովորաբար, այդ մանրէները գտնվում են ձվի շելերի վրա մնացած հավի ճարպերի հետքերը: Ռեֆրակցի մակերեւույթից բարձր խոնավության շնորհիվ, դանդաղ բակտիլին ազատորեն ներթափանցում է ձվերը եւ սկսում է արագորեն բազմապատկել այն, արտանետելով կանաչավուն նյութեր: Բացի այդ, կանաչ գույնը կարող է հայտնվել բաթիլների ներսում Staph aureus- ի զարգացման շնորհիվ:

Ինչպես բերում ձվի դեղնուցը նորմալ

Ահա որոշ առաջարկներ այս անոմալիայի պատճառների վերացման համար.

  1. Եթե ​​պարզվի, որ ձվի դեղնուցի անբնական գույնը սնուցում է, որը կանաչ գունային պիգմենտներ է, ցանկալի է վերանայել հավերին սննդակարգը եւ վերացնել այդ կերակուրը:
  2. Վիրուսային հիվանդությունների եւ այլ հիվանդությունների դեպքում անհրաժեշտ է խորհրդակցել անասնաբուժական մասնագետի հետ, ով որոշելու է, թե որն է վիրուսը ազդել թռչունների վրա եւ սահմանել համապատասխան հակաբիոտիկի ընթացքը:
    Պարզեք, թե ինչպես են լայնածավալ հակաբիոտիկները հավի տալու համար:
  3. Եթե ​​հավի տարիքը դարձել է կանաչ ճարպի պատճառը, ապա այս խնդիրը կարող է վերացնել կրտսեր տարեցների պլանավորված փոխարինումը:
  4. Կարեւոր է պահպանել արտադրանքի պահպանման պայմանները եւ պայմանները `մուգ, չոր, զով տեղում, 0-ից + 20 ° C- ի մշտական ​​ջերմաստիճանում, խուսափելով կտրուկ ջերմաստիճանային տարբերություններից: Սայլի կյանքը `25 օր:

Խուսափի գույնի վրա ազդող հիվանդությունների կանխարգելում

Ահա որոշ կանխարգելիչ միջոցներ խոզերի այս պաթոլոգիան կանխելու համար.

  1. Պատվաստում: Վիրուսային հիվանդությունների տարածման սպառնալիքով կարեւոր է թռչուններին պարբերաբար պատվաստումներ տալ կենդանի ցնցված պատվաստանյութով, որից հետո պատվաստված հավերը կունենան ակտիվ իմունիտետ:
  2. Կոշտ սանիտարական միջոցներ: Վարակային հացահատիկներից խուսափելու համար, խուսափելու ձվի բորբոքումն անպտուղ բակտերիաներով եւ միկրոօրգանիզմներով, ինչպես նաեւ դրանց տարածման մեջ հավի խառնուրդը, դուք պետք է խստորեն հետեւեք ձվի հավաքման կանոններին, նախապատրաստման համար նախատեսված սանիտարահիգիենիկ պահանջներին:
    Կարդալ ավելին, թե ինչպես եւ ինչպես ճիշտ ախտահանել հավի համագործ.
  3. Կալանավորման ճիշտ պայմանները: Մենք չենք կարող թույլ տալ, որ մեծ տարածքը պարունակում է թռչունների մեծ քանակ: Սենյակը, որտեղ պահվում են հավերը, պետք է բավականաչափ ընդարձակ եւ լավ օդափոխվեն:
  4. Մահացած անհատների ժամանակավոր օգնություն: Մահացած թռչունները պետք է այրեն կամ թաղեն խորը, պղպեղով կպչե նրանց:
Դա կարեւոր է: Պահանջվում է ավելացրեք սնուցման մեջ մանրախիճի շերտերը, որպեսզի նրա մկանային ստամոքսը կարող է ավելի լավ խառնել:

Սննդի կանոնները բարձրորակ ձվի արտադրության համար

Ձվի արտադրության ավելացման համար անհրաժեշտ է իմանալ հավի կերակրման որոշ կանոններ.

  1. Պարբերաբար եւ միասնական կերակրման: Թռչնաբուծությունը պետք է օրվա մեջ երկու անգամ կերակրվի `առավոտյան եւ երեկոյան: Առավոտյան սնուցումը իրականացվում է թռչունների զարթոնքին անմիջապես հետո, նրանք տալիս են խոնավ մսամթերք (խաշած կարտոֆիլ, խառնվում են հացահատիկի, հատիկի, մանրացված ձվաբջջի, աղի եւ խոհանոցի թափոնների հետ): Երեկոյան, կենդանիները պետք է ամբողջությամբ սննդի կերակրման համար մի ժամ առաջ bedtime- ից: Յուրաքանչյուր երեկո կերակրատեսակ, ցանկալի է տարբեր տիպի հացահատիկ (այսօր `վարսակ, վաղը` գարի, վաղը ցերեկը եւ այլն):
    Խորհուրդ ենք տալիս կարդալ այն մասին, թե ինչպես պետք է կերակրել կերակրատեսակներին կերակրելու համար, թե որքան կերակրման համար անհրաժեշտ է օրական կերակրատեսակ կերակրել, թե հացը կարող եք ավելացնել հացը, ինչպես նաեւ այնպիսի վիտամիններ, որոնք անհրաժեշտ են ձվի արտադրության համար:

  2. Սնուցման որակը: Ավելի լավ ձվի արտադրությունը կարելի է հասնել միայն այն դեպքում, եթե հավի միսը ստանում է սնուցիչների ամբողջ տեսականին `սպիտակուցներ, հանքային աղեր, ածխաջրեր, ճարպեր, վիտամիններ: Դրանք ստանում են շիլաներ, ցորենի սերմեր, խմորիչ, խնձոր, կանաչի, արմատային մշակաբույսեր, մսամթերք, կաթնաշոռ, ինչպես նաեւ վիտամին եւ հանքային հավելումներ:
  3. Սնուցման սակագներ: Կարեւոր է ճիշտ գնահատել սննդի օգտագործման նորմերը, հաշվի առնելով հավի իրական կամ գնահատված արտադրողականությունը. Հավի կենդանի կշիռը եւ ձվի արտադրությունը այնքան մեծ է, որ այն կվերանա: Օրինակ, եթե 1,8 կիլոգրամանոց հավկիթը տարեկան 100 ձու է բերում, օրվա ընթացքում դրա սպառումը սպառումը պետք է լինի ոչ ավելի, քան 125 գ: Ավելի մեծ քաշով (2 կգ) եւ նույն ձվի ծալման դեպքում հավի համար անհրաժեշտ է 135 գ (ավելի 250 գ ավելացնել 10 գ սնունդը): Բացի դրանից, 100-ից ավել յուրաքանչյուր 30-35 ձու համար սնունդը ավելանում է 5 գրամով:

Դա կարեւոր է: Կերակրման սակագները ազդում են սեզոնայնության եւ շերտերի տարիքի վրա. Ձմռանը, կերակրման ավելացման անհրաժեշտությունը, եւ երիտասարդ հավի համար անհրաժեշտ են ավելի շատ սնուցիչներ:
Վերջում, ավելացնելով, եթե դուք հայտնաբերում եք հավի ձվի դեղնուցի գույնը անբնական, ապա դուք պետք է ձեռնպահ մնաք նման կերակուրից ուտել ու անասնաբույժից խորհրդատվություն ստանալու համար:

Դուք գիտեք: Միացյալ Նահանգներում 1910 թ.-ին ռեկորդ է սահմանվել խաշած ձու ուտելու համար. Մարդը միաժամանակ 144 կտոր էր կերել: Այսօրվա դրությամբ այս գրառումը երբեք չի խախտվել որեւէ մեկի կողմից, չնայած որ փորձերը բազմիցս արվել են:
Անհրաժեշտ է նաեւ հիշել, որ թռչնագրիպի պահպանումն անհրաժեշտ է պահպանել խիստ սանիտարական չափորոշիչները եւ կերակրման ռեժիմը, բարձրորակ սննդամթերք տալ, բացառելով ցանկացած անոմալիաներ եւ պաթոլոգիաներ, ինչպես նաեւ իրենց արտադրած կենդանիների եւ ձվերի մեջ:

Խորհուրդներ ցանցից

Ձվերը շատ թարմ չեն, ուստի դրանք կանաչ են: Ի դեպ, գոյություն ունի կանաչ ֆիլմից խուսափելու անորոշ դրույթ: 1. Մի քանի տարի ձու չբաղեցեք `5 րոպե բավարար կլինի: 2. Սառը ջրի տակ սառչելուց անմիջապես հետո, իմիջիայլոց, այս ակցիայից հետո դրանք ավելի հեշտ կլինի մաքրել:
Ջուլիա Ջուլիան
//forum.pticevod.com/mojno-est-yayca-s-zelenim-jeltkom-t1217.html?sid=266daead2bcd73834c347f96a7999278#p13231

Գորշ դեղին ձվի դեղնուցը կարող է լինել, եթե հին ձվերը խաշած լինեն չափազանց երկար: Եթե ​​ձու թարմ է, ապա դա վիրուս կամ մանրէներ է: Այս ձվերը վտանգավոր են ուտելու համար:
Admin
//www.pticevody.ru/t2153-topic#90569