Սունկ

Ալեւրիա նարնջի սունկ. Ուտելի կամ ոչ

Պայծառ, զարմանալի սնկով կարելի է գտնել «լուռ որսի» վրա, դա նարնջագույն ալերեա է: Հաճախ սնկով հավաքողները պարզապես հիանում են արտասովոր ձեւով, առանց նույնիսկ իմանալու, որ այս հրաշքը կարող է կերել: Հոդվածում մանրամասն կներկայացնենք սքանչելի սնկի մասին:

Այլ անուն

Լատինական անունը տարօրինակ սնկով - Aleuria aurantia. Այն նաեւ կարելի է գտնել հետեւյալ անվանումներով.

  • Helvella coccinea;
  • Peziza aurantia Պար;
  • Scodellina aurantiaca.
Մարդկանց մեջ այս սունկը կոչվում է գդալ-վարդագույն վարդագույն-կարմիր, նարնջագույն բաժակ կամ նարնջի պիցցա:

Խելամիտություն

Ալեւրիան վերաբերում է պայմանականորեն ուտելի սունկ (օգտագործման համար անհրաժեշտ է ջերմային բուժում): Այն հազվադեպ է ուտում, քանի որ նրանք պարզապես չգիտեն, որ դա թունավոր չէ: Ոչ մի հայտնի ճաշակ, ոչ էլ հատուկ հոտ, այլ է: Դուք կարող եք օգտագործել այն աղցանների մեջ կամ եփել ապուրի մեջ, ընդհանրապես, օգտագործել ցանկացած սնկով:

Պայմանականորեն ուտելի սունկը ներառում է նաեւ կանաչֆինչներ, մանուշակագույն շարքեր, խոզեր, բռնակներ, վալու, փետեֆիշ, սեւ կաթի սունկ:

Ինչն է նման

Ալեւրիան շատ անսովոր է եւ տարբերվում է գորշ ու ձեւի այլ սունկից:

Դա կարեւոր է: Ալվրիան չունի թունավոր գործընկեր.

Մրգային մարմին

Պտղի մարմնի ձեւը խարսխված անկյունային եզրեր է: «Ափսեի» տրամագիծը `2-ից 4 սմ, սակայն կան նաեւ 10 սանտիմետր նմուշներ: Ցողունը շատ կարճ է: Վերին մակերեսը շատ վառ է `նարնջագույն կամ նարնջագույն-կարմիր, հարթ: Ցածր մակերեւույթը, ընդհակառակը, պայծառ է microvilli.

Տարիքով, գույնը դառնում է ավելի պայծառ, եւ կորի եզրերը մի փոքր ուղղում են:

Դուք գիտեք: Չորացրած եւ մանրացված մարմինը օգտագործվում է որպես բուսական խոշոր խոհանոցի ճաշատեսակներ:

Ցելյուլոզ

Սպիտակ ալերանի պղպեղ, բավականին նիհար, նման է աճառ: Այն հեշտությամբ խախտում է:

Spore փոշի

Սպիտակ սպորները, ներսում երկու կաթիլով:

Ծանոթացեք ուտելի եւ անմատչելի սնկով հայտնի տեսակներ:

Որտեղ եւ երբ աճում է

The orangefish տարածված է մեղմ-հյուսիսային մթնոլորտում: Այն աճում է ընտանիքներում եւ այնքան խիտ է, որ հարեւան սունկի գլխարկները հաճախ աճում են:

Հողի եւ շրջակա միջավայրի հետ անհավանական է, կարող է աճել փշատերեւ ու թափող անտառներում: Դառնում է այգիներ, սիզամարգեր, ընկած ծառեր եւ ավերակներ:

Լիակատար անձրեւի ոռոգման շնորհիվ վարագույրը շատ ակտիվորեն զարգանում է: Այն դեպքերում, երբ ցնցուղը բավարար չէ արեւի լույսի ներքո, գլխարկները ունեն թեթեւ, սպիտակ գույն: Առաջին սնկով կարելի է նկատել ամռան սկզբին, իսկ աշնան ավարտի մրգահյութը:

Դա կարեւոր է: Ավելի երիտասարդը, ալերյարությունը, այնքան փափուկ եւ մեղմ է դրա պղպեղը:

Ինչ կարող է շփոթել

Orange pezitsu- ն կարող է շփոթել մազերի շերտերի հետ (Melastiza chateri): Սունկը շատ նման է, բայց բրինձները նարնջագույն ներքեւի մակերեւույթ ունեն եւ ծխում են: Melastits hairs Aleuria տիպի այլ նմուշներ նման են ծղոտին, բայց փոքր եւ խունացած:

Տեսնելով այս գունագեղ եւ անսովոր սնկով, ազատ զգալ այն ձեր զամբյուղում: Ալեւրիան կօգնի դիվերսիֆիկացնել ձեր սննդակարգը եւ նույնիսկ ձեր հյուրերին զարմացնել էկզոտիկ ուտեստով:

VIDEO: ALEVIRIA ORANGE

Կարծիքներ

Այնպես որ, ոչինչ չկա ուտելիք): Նրանք փոքր են տեսքով, եւ դուք պետք է քրտինք հավաքել հարյուր գրամ!)
Ջիմի
//gribo4ek.info/topic/2194-aleuria-aurantia/?do=findComment&comment=47845

Ես հանդիպեցի սունկ մինչեւ հոկտեմբերի կեսերից մինչեւ նոյեմբերի սկզբին: Սունկը պայծառ ու գեղեցիկ է: Նա սիրում է անտառի եզրերը, գնում է գրեթե բաց: Այն աճում է ընտանիքները `կույտ: Սնկով շատ փխրուն է, այնպես որ այն պետք է փխրուի գետնին ուշադիր (ավելի լավ է դանակով վերցնել այն, ինչպես պտտվելով): Հոտը մանկական օճառի շատ զգայուն (հազիվ ընկալելի) հոտ ունի: Աղալից հետո սունկ կարող է տապակվել, եւ ճաշակը նորմալ սնկով է, բայց համը սնկով չէ, բայց հավանաբար նման է չիպսերին (տապակած խմորիչ հատկությունների պատճառով): Խոզանակ լավ է, պարզապես նորմալ մաքրում է տաք ջրում: Սնկապանից հետո սնկը չի կորցնում իր գույնը, եւ հետո տապակելուց հետո այն կկտրվի, չնայած այն չի կարող տապակել շատ (ոչ crusts), ապա գույնը գրեթե նույնն է: Այո, նարնջի սառնամանը չի վախենում ցրտից:
Drunia
//grib.rolebb.ru/viewtopic.php?id=432#p6962