Չնայած այն հանգամանքին, որ shadberry լայն տարածում է միջին գծի, կան մարդիկ, որոնք նույնիսկ չեն լսել այդ հատապտուղ. Թեեւ irga- ն նման «աստղերի» ստվերում է որպես ելակ կամ ազնվամորի, այնուամենայնիվ, դա լավ է ուտում եւ շատ օգտակար հատկություններ ունի:
Իր դրական եւ բացասական հատկությունների նկարագրությունը եւ նվիրված է այս նյութին:
Իրգա. Նկարագրություն եւ լուսանկար
Irga (Amelánchier), որը նաեւ կոչվում է Corinka, պատկանում է Rosaceae ընտանիքին եւ պատկանում է ցեղին Apple- ի եւ Irga սերնդի: Տարածված է Եվրոպայում, Հյուսիսային Ամերիկայում, Աֆրիկայի հյուսիսում, Սիբիրում, Ճապոնիայում: Բույսը թուփ է, երբեմն փոքրիկ ծառը, հասնելով 5 մետր բարձրության: Տերեւները օվալ են, աշնանը նրանք ունեն տպավորիչ տեսք, նրանք դառնում են կարմիր կամ դեղին-կարմիր: Ծաղիկները փոքր, սպիտակ կամ կրեմի գունավոր են, որոնք ամրացվում են խոզանակներում:
Դուք գիտեք: «Իգգա» բառը ենթադրվում է մոնղոլական «ուրգայից» կամ «kalmyk jarɣä» բառից, ինչը նշանակում է «ծառի թփ»:Մրգեր են հատապտուղներ (թեեւ դա ավելի ճիշտ է, բուսաբանական տեսանկյունից, նրանց խնձոր կոչելու համար) մինչեւ 10 մմ տրամագծով: Նրանք կարող են սեւ լինել կապույտ, կարմրավուն-մանուշակագույն կամ մանուշակագույն-կապույտ, դրանք ունեն յուրահատուկ գորշ ծաղիկ, ունեն նուրբ բուրմունք: Համտեսը քաղցր է եւ տտիպ:
Հնարավոր է ուտել irgu:
Անկասկած, այս հատապտուղը կերակուր է: Նրանք ուտում են ինչպես վայրի աճեցման, այնպես էլ այգիների irgu, օգտագործում են թարմ, պատրաստում են մուսուսներ, սոֆլերներ, pastila, ալկոհոլային խմիչքներ, կոմպոտներ եւ այլն: Դաշնային պետական բյուջեի հաստատության «Պետական պորտալ հանձնաժողով» ռեգիստրում դեռեւս առկա է այս գործարանի միայն մեկ բազմազանություն, այն կոչվում է «աստղային գիշեր»:
Դա կարեւոր է: 5 տարեկանից ցածր երեխաները չպետք է այս հատապտուղը չներեն, քանի որ այն կազմում է տարբեր ալերգիկ նյութեր:
Հատապտուղների կազմը եւ օգտակար հատկությունները
100 գ ապրանքը պարունակում է մոտ 0.3 գ ճարպ, 0,6 գ սպիտակուց եւ 12 գ կարբոհրատ: Էներգիայի արժեքը `45 կկալ: Բացի այդ, shadberry հատապտուղները չափազանց հարուստ են ascorbic acid (մոտ 40%), պարունակում են tannins (0.5%), ինչպես նաեւ carotene (մինչեւ 0.5%) եւ pectin (1%):
Նման նյութերի շարքը թույլ է տալիս այս ապրանքը օգտագործել որպես ընդհանուր տոնիկ եւ իմունոստիմուլյատոր: Բացի այդ, այն ունի տոնիկ, հակաօքսիդիչ եւ հակաբակտերիալ հատկություններ: Shadberry- ի պտուղներից պատրաստված արտադրանքն օգտագործվում է տեսողության բարելավման դեպքում `նեղության դեպքում, սթրեսից ազատվելու համար, որպես սրտանոթային հիվանդությունների, ինսուլտի, աթերոսկլերոզի եւ այլնի կանխարգելում:
Խորհուրդ ենք տալիս պարզել, թե ինչպես է արքայությունը, սեւ ազնվամորի, goji, cowberry, կեռաս, սիսեռ, viburnum, սեւ chokeberry, blackberry, cloudberry են օգտակար մարմնի համար:
Ապրանքի կիրառումը
Իռգիի հատապտուղները լայնորեն կիրառվում են ինչպես խոհարարական, այնպես էլ ավանդական բժշկության մեջ: Բացի այդ, նրանց օգտակար հատկությունները օգտագործվում են կոսմետոլոգների եւ սննդաբանների կողմից: Ստորեւ բերված են որոշ օգտակար բաղադրատոմսեր, օգտագործելով այս ապրանքը:
Դուք գիտեք: Այս բերքը գերազանց ֆոնդ է տարբեր մրգատու ծառերի համար, հատկապես թզուկների խնձորի ծառերի եւ տանձի համար:
Ժողովրդական բժշկության մեջ
Ժողովրդական բուժիչները խորհուրդ են տալիս օգտագործել irgu կոկորդի, սրտանոթային հիվանդությունների, ստամոքս-աղեստամոքսային տրակտի հետ կապված խնդիրները, ինչպես նաեւ տեսողության բարելավման եւ որպես մանրէազերծող նյութ: Ամենապարզ կիրառությունը այն լվանում է պակաս վնասվածքների հյութով, այրվածքներով, ծանր խոռոչի կամ բերանի խոռոչի պարբերական հիվանդության դեպքում:
Տորֆտի օգտագործումը խորհուրդ է տրվում որպես տոնիկ եւ իմունոստիմուլյատոր: Նախապատրաստման համար դուք պետք է ջախջախել հատապտուղները խյուսի վիճակի մեջ, թափեք արդյունքի զանգվածը մի բաժակ կոնտեյներով, որպեսզի այն լրացնի մոտավորապես ծավալ: Այնուհետեւ լցնել օղին, բայց չպետք է լրացնել ամբողջ բեռնարկղը պարանոցին, ապա ձեզ հարկավոր է մի քիչ պակաս: Լցված բեռնարկղը պետք է տեղադրվի մութ, զով վայրում եւ այնտեղ մնա երեք օր, այնուհետեւ ֆիլտրացված - դրանից հետո թուրմը կարող է սպառվել: Նախաճաշը խորհուրդ է տրվում օրվա ընթացքում երեք անգամ ճաշի գդալով ճաշելուց առաջ:
Պարզեք, թե ինչ օգտակար հատկություններ ունեն irga- ն եւ ինչ կարող է անել ձմռանը հատապտուղներից:
Որպեսզի արյունահոսող գոմերը դադարեցնեն, կարող եք օգտագործել լուծումը: Որպեսզի դա անենք, մի թեյի գդալ չիրացրեք հատապտուղներ եւ լցնել նրանց մի բաժակ եռացող ջրով, ապա եփել 20 րոպե: Սառեցուց հետո, արգանակն այն զտված է: Արգանակը օրական 2-3 անգամ օծանել է բերանը:
Դա կարեւոր է: Իրգան նկատելի նկատելի հանգստացնող է (այսինքն, նստեցնող) ազդեցություն, հետեւաբար վարորդները չպետք է օգտագործեն այն ուղեւորությունից առաջ, առնվազն մեծ քանակությամբ, դա կարող է նվազեցնել վարորդի ռեակցիան եւ կենտրոնացումը:
Նյարդայնացնում
Անտառի արտադրանքի վրա հիմնված հատուկ դիետա չկա: Օգտագործեք պտուղները եւ հյութը `որպես տարբեր ճաշատեսակների հավելում: Դիետայում ներդնելուց հետո պետք է հիշել, որ պտուղները պարունակում են բավականին ածխաջրեր, ուստի այդ արտադրանքը պետք է ուտել չափավոր:
Կոսմետիկ հատկություններ
Կոսմետոլոգիայում Իգան լայն կիրառություն է գտել: Մրգերի տարբեր միջոցներ ունեն մաշկի վրա երիտասարդացնող ազդեցություն, խանգարում է դրա մարմանը: Նրանք նաեւ խստացնում են մաշկի ծակոտկենները, ունեն բարենպաստ ազդեցություն յուղոտ մաշկի վրա: Բացի այդ, կոսմետիկ միջոցները օգտագործվում են եղունգների եւ մազերի ամրապնդման համար: Կան բազմաթիվ կոսմետիկ բաղադրատոմսեր, որոնք օգտագործում են այդ պտուղները, մենք կներկայացնենք դրանցից մի քանիսը: Յուղոտ մաշկի համար ընդլայնված ծակոտկեն է, հետեւյալ դեմքի դիմակը օգտակար է: Խառնել մի ճաշի գդալ պղպեղի պտուղները, մեկ ձվի սպիտակով: Խառնուրդը կիրառվում է դեմքի մաշկի վրա եւ մինչեւ 20 րոպե: Դրանից հետո խառնուրդը լվանում է սառը ջրով:
Տանը կարող եք դիմակայել սոճին ասեղներ, քաղցրահամ, fenugreek, գազար հյութ, գրեյպֆրուտ:
Մի երիտասարդացման դիմակ, դուք պետք է խմել մի ճաշի գդալ իգգե հյութի մի թեյի գդալ մեղրով եւ ճաշի գդալ կաթնաշոռով: Արդյունքում առաջացող խառնուրդը կիրառվում է դեմքի մաշկի վրա: Դիմակը պահվում է 15 րոպե: Լվանալ այն եռացրած ջրով:
Խոհարարությունում
Սովորաբար օգտագործվում է shadberry- ն նույն որակով, ինչպես նաեւ չամիչի օգտագործումը (երբեմն կոչվում է «հյուսիսային չամիչներ»), ինչպես նաեւ լցոնվող բանտեր, տորթեր եւ բլիթներ: Դա անել, դուք պետք է մղել պտուղը: Դուք կարող եք դա անել, ուղղակի արեւի լույսով: Դրա համար հարթ մակերես է, որի վրա արեւի ճառագայթները ընկնում են թղթի վրա եւ պտուղները դրվում են մեկ շերտով: Անտառներից պաշտպանելու համար դրանք ծածկել են շղարշով: Հատապտուղները պետք է վիժնեն այնպիսի պետության, որ սեղմված լինեն դրանցից հյութ չկա: Այս հատապտուղը լավ ջեմ է: Նախապատրաստման համար լվացվեն հատապտուղները ոչ ավելի, քան 2 րոպե, ապա ավելացվում են պատրաստված հաստ շաքարի օշարակին եւ բերում ցածր ջերմության վրա: Այնուհետեւ հանել կրակը եւ թողնել եփել 8 ժամ: Այնուհետեւ կրկին նույն ձեւով բերում է մի եռալ, իսկ ավելացնելով մի գրամ կիտրոնաթթու: Կիտրոնաթթվի փոխարեն, դուք կարող եք օգտագործել թակած կիտրոն, այն կդառնա նույնիսկ ճաշակ: Մրգերի ֆունտը շաքարի մի կիլոգրամ է օգտագործում:
Վնասվածք եւ հակադրություններ
Ինչպես մի շարք ակտիվ նյութեր պարունակող ցանկացած ապրանք, ոգան ունի եւ հակասություններ.
- Խորհուրդ չի տրվում հիպոթենզով մարդկանց համար (ցածր արյան ճնշում), քանի որ այն օգնում է նվազեցնել ճնշումը.
- Չշտապեք այս արտադրանքը պարունակության համար, քանի որ այն ապահովում է գործը:
- անհրաժեշտ է ամբողջությամբ վերացնել այդ պտուղները եւ արտադրանքը նրանցից հեմոֆիլիայում եւ ընդհանուր առմամբ արյան հյուսվածքի հետ կապված ցանկացած խնդիրներից:
- այդ պտուղներին անհատական անհանդուրժողականություն կա: