Ով կարող է դիմակայել շքեղ ծաղկեփունջի խնձորի այգին: Եվ որեւէ մեծահասակ եւ երեխա ծանոթանում են այդ հրաշալի մրգերի հարուստ բույրով եւ թարմ համով:
Այս յուրահատուկ միրգը կատարյալ ձմռանը պահպանվում է եւ սառը եղանակով հագեցնում է մեր մարմինը օգտակար նյութերով:
Եվ եթե դուք գնաք խնձորի այգի տնկեք, ապա պետք է լուրջ վերաբերվեք, քանի որ նրա պտուղները տարբերվում են ճաշակի, տեսքի, ripening ժամանակի, պահպանման աստիճանի, բույրերի եւ որոշակի կլիմայական գոտիներում աճի ռեժիմի:
Սկսենք սորտերի նկարագրությամբ: Հիմնական բանը, որ դուք պետք է ուշադրություն դարձնեք, խնձորի բերքի ժամանակը է: Խնձորի ամբողջ տեսականին կարելի է բաժանել երեք հիմնական տիպի `ամառ, աշուն եւ ձմեռային մրգեր: Մտածեք նրանց ավելի մանրամասն: Առաջին արժանիքն, իհարկե, ամառային խնձորն է: Ոչ մի պտուղ չի կարող մրցել այդ գեղեցիկ մրգերի համի եւ վիտամինի առավելությունների հետ: Երեխաները սկսում են իրենց առաջին կոմպլեմենտար կերակուրները, հին եւ հիվանդ մարդիկ երջանիկ են օգտագործել դրանք խաշած ձեւով, եւ շատ աղջիկներ լսել են արդյունավետ խնձորի դիետայի մասին:
Այսպիսով, ամառային մրգերը ներառում են «Մելբա», «Անտոնովկա Զոլոտայա», «Bely», «Քենդի» եւ այլն:
«Սպիտակ լցնում» խնձորային բազմազանություն
Այս տեսակի խնձորի պտուղները տարբեր են եւ ոչ այնքան մեծ: Մեծահասակների մեջ խնձորի պտուղները փոքրանում են քաշի մեջ: Այս խնձորներն ունեն շոշափելի շաղախ: Հատկապես խոշոր խնձորով կարելի է դիտարկել երեք կողմը: Այս բազմազանությունը կարելի է տարբերել կեղեւի, այսպես կոչված, փռվածքի վրա, զգայուն հոտի առկայությամբ: Նրանք համտեսում են քաղցր եւ թթվասեր:, գույնը `կանաչ եւ դեղին:
Այնուամենայնիվ, լիարժեք հասունության դեպքում խնձորը սպիտակ գույն է ստանում, եւ մարմինը դառնում է հյութալի, աներեւակայելի, փոքր ձավարերով եւ ձյան սպիտակ գույնով (հետեւաբար անունը):
Պտուղները բավականին ամուր են անցկացվում մասնաճյուղերի վրա, որոնք հիմնականում սնվում են ցորենը: Այս բազմազանությունը չի կարող գերազանցելքանի որ ապա մարմինը դառնում է չոր եւ որոշ փոշիություն կարելի է ճաշակել: Անչափահասները «ծնվում են» տարեկան եւ բնութագրվում են ավելի մեծ պտուղների առկայությամբ:
Ավելի հին խնձորի ծառը, խնձորն ու բերքը փոքր են դառնում պարբերական: Բույսը հանվում է ամռան վերջին օրերին: Մրգերը հաճախ օգտագործվում են հյութերի, երեխայի խյուսի, խառնաշփոթի պատրաստման եւ նույնիսկ գինիների պատրաստման մեջ:
Այս սորտի հյութերը աճում են կաստեին, ասկորբինաթթու (21.9 մգ / 100 գ) պարունակությամբ, պարունակում են 95 շաքար, 0.97% տիտրած թթուներ, 10% պեկտին նյութեր եւ 209 մգ / 100 գ - P- ակտիվ միացություններ: Այս բազմազանության պահպանման տեւողությունը համեմատաբար ցածր է, ընդամենը 2-3 շաբաթ: Քանի որ բարակ մաշկի վրա, որի վրա փոքր-ինչ հարված է հայտնվում, այս բազմազանությունը ամբողջովին տեղափոխելի չէ.
Apple ծառ աճում է ցածր, տարբերվում է լայն բրգանամետ թափող «գլխարկով»: Մասնաճյուղերի աճով այն ձեռք է բերում կլորացված ձեւ: Այս խնձորի ծառի հիմնական ճյուղերը բաց գորշ են գունավոր, կադրերը շագանակագույն-ձիթապտուղ են եւ ծանրաբեռնված: Buds փոքր, գորշ, շտկված.
Տերեւները անփայլ, գորշ-կանաչ, օվալաձեւ ձեւավորված են: Սպիտակ ծաղկում է հաճելի վարդագույն փայլով, ծաղիկները բավականին մեծ են, շերտավոր:
Հիմնական առավելություններն այնպիսին են, որ խնձորի ծառը շուտով կհարվածի ձեզ հասած պտուղներով: Այն ունի համեմատաբար լավ դիմադրություն ցրտին եւ ծառերի նման հիվանդությանը `տերեւային եւ մրգային խարախ:
Առավել լուրջ թերությունները ներառում են այս բազմազանության անբավարար փոխադրումը, փոփոխության տեսքը եւ ճաշակի նվազագույն ճնշման կամ ազդեցության տակ. Ճաշակի հատկանիշների փոփոխությունները, երբ գերակշռում են, այս բազմազանությունը վերամշակում չի ունենում խնձորի մեջ եւ պարարտանյութում պարբերականություն չկա: Խնձորի այս բազմազանությունը չի սիրում ծանր հողերով հողամասեր:
Խոսեք երկար ժամանակ խնձորի խնամքի առանձնահատկությունների մասին, «Սպիտակ լցնում» արժանի չէ: Նրանցից շատ քիչ են: Ծառն սկսում է տնկել այն 3-4 տարիների ընթացքում լավ եւ պատշաճ խնամքով պտուղներ բերելու, աճի ժամանակ մեծացնում է բերքի չափը:
Խնձորի ծառը շնորհակալություն է հայտնում Ձեզ համար, որ դուք հրաշալի բերք է տալիս, եթե այն ապահովում եք խոշոր եղջերավոր խոտաբույսից եւ մասնաճյուղերի հերթական երիտասարդացումից: Յուրաքանչյուր բերք ամենալավը կատարվում է մի քանի փուլով `փորձելով չվնասել պտուղը:
Խնձորի սորտերի մասին "Մելբա"
Այս բազմազանության նշանավոր պտուղները, ի տարբերություն մեզ հայտնի այլ ամառային սորտերի, տարեկան եւ առատորեն շատ հարուստ բերք են արտադրում: Խնձորը խփում են իրենց չափերով, կլոր եւ կոնաձեւ ձեւով, իսկապես կարող են գեղեցիկ կոչվել: Նրանց մաշկը թեթեւ կանաչ է, վարդագույն, շերտավոր կարմրությամբ: Մարմինը նուրբ է, սպիտակ, կարամելային բուրմունքով:
Սրանք խնձորի ծառերը շատ բեղմնավոր են. Հուլիս ամսվա վերջին օրերին «Մելբա» մաքրում: Առնվազն 30 օր պահվում են, իսկ սպառողի հասունությունը տեղի է ունենում բերքից հետո 10 օր: Եթե Melba խնձորը պահվում է ավելի երկար, ապա այս հիանալի մրգերը կորցնում են իրենց ճաշակը, եւ որ ամենակարեւորն է վիտամին բաղադրիչը:
Այս բազմազանությունը կատարյալ է ձմեռային կոմպակտ եւ հյութերի համար, ինչպես նաեւ մեծ ճաշակի համար:
Melba ծառերը բնութագրվում են ուժեղ ճյուղավորվող եւ շագանակագույն-կարմիր գույնը հաչում: The shoots են միջին հաստությամբ եւ cherry գունավոր հաչել, եւ տերեւները բաց կանաչ դեղին գույն. Տերեւները գտնվում են միմյանց մոտ, որը շատ մոտ է, եթե ուշադիր նայեք, նույնիսկ կարող եք տեսնել միմյանց վրա տեղադրված տերեւները:
Երիտասարդ ծառերը օվալյան թագ են ունենում, քանի որ նրանք մեծանում են, դառնում են կլոր: Տարբեր է միջին ցրտաշունչ դիմադրության: Այս ծառերը չեն կարող կոչվել բարձրահասակ, այլ միջին չափի են:
Ծաղիկները շատ գեղեցիկ են, մեծ, սպիտակ եւ վարդագույն, եւ դուք կարող եք տեսնել մանուշակագույն երանգ: Մրգի սկիզբը սկսվում է աճի 3-րդ տարում: Սակայն բերքի քանակն ու որակը կախված է պարտեզի հողի կազմից:
Արժանապատվություն: Գերազանց է աճում ամբողջ Ռուսաստանում: Տվեք արագ, բարձր եկամտաբերություն. Գերազանց համ. Հավաքած չամրացված պտուղները պահվում են սառնարանում մինչեւ 2 ամիս:
Կասկածներ. Այս տեսակի խնձորը բավարար է վատ փափկեցված. Հետեւաբար, եկամտաբերությունը մեծացնելու համար հարկավոր է կատարել լրացուցիչ փոշոտություն: Շագարի վարակի բարձր հավանականությունը: Հին ծառերը պարբերաբար պտուղ են բերում, եւ նրանք արագորեն անօգուտ են դառնում:
Այս խնձորի ծառը պետք է լրացուցիչ խնամք, քանի որ խոզի վարակի բարձր ռիսկը, հատկապես հաճախակի անձրեւների ժամանակ: Շատ սառույցների ընթացքում հաչալը հաճախ տառապում է ցուրտ այրվածքներից, այնպես որ աշնանը պետք է հոգ տանել ծառի պաշտպանությունը:
Հետաքրքիր է նաեւ հյուսիսարեւմտյան խնձորի ծառերի սորտերի մասին:
Խնձորի համեղ «Antonovka zolotaya»
Antonovka Golden- ի պտուղները տարբերվում են հարուստ բույրով եւ կանաչավուն դեղին գույնով: Այս խնձորի ձեւը կլոր է, եւ քաշը հասնում է 250 գ-ի: Մարմն այնքան հյութալի, թթու-քաղցր է, բայց քաղցր է, քան Անտոնովկայի սովորական եւ ունի հիանալի համ: Բերքը պատրաստ է հացահատիկի պատրաստվել ամռան վերջում, որը դասակարգում է խնձորի այս բազմազանությունը վաղ ripening.
Այս բազմազանության ծառերը կարելի է առանձնացնել շատ շողացող պսակով եւ բավական բարձր աճով: Ցողունը մի փոքր կարճ է եւ հաստ: Խնձորի ծառը սկսում է ծաղկել շատ վաղ, եւ ծաղկաբուծության բերքից մինչեւ բերքը տեւում է ընդամենը 3 ամիս: Ծաղկի սուսամբարը խորը եւ շերտավոր է, գավաթը կիսով չափ: Այս բազմազանության Apple ծառերը հանդուրժում է շատ ցուրտ.
Այս բազմազանության հիմնական առավելությունները շատ բարձր դիմադրություն են խոտի եւ ձմեռային դիմադրության գերազանց մակարդակի: Արդյունավետության մակարդակը պարզապես հիանալի է:
Ամենակարեւոր թերությունն այն է, որ ծառը սկսում է պտուղ բերել միայն 5-6 տարիեւ երբեմն `7-րդ: Բերքահավաքից առաջ պտուղները սկսում են քանդվել:
Այս բազմազանությունը տնկելու հողում հողը պետք է տարբերվի լավ ջրի եւ օդային թափանցիկության շնորհիվ: Այս խնձորի ծառը չի ընդունում ճահճային եւ քարքարոտ հողեր: Այս դասի թագի ձեւավորումը պետք է իրականացվի տարեկան, հակառակ դեպքում ծառը նման բարձր եկամտաբերություն եւ ձմեռային դաժանություն չի ցուցաբերի, ինչպես մենք կցանկանայինք:
Նաեւ նշեք, որ սա բազմազանությունը սիրում է լավ լուսավորված տարածքները. Նման ծառի խնամքի բոլոր հատկանիշները բաղկացած են այնտեղից:
Քաղցր քաղցրավենիք "Candy"
«Քենդի» խնձորի ծառի պտուղները համարվում են մրցանակակիր իրենց ճաշակային հատկանիշներով: Այս բազմազանությունը հայտնվել է երկու «Կորոբկի» եւ «Պապիրովկու» խնձորների հատման արդյունքում: Խնձորներն ունեն կանոնավոր կլոր տախտակ: Գույնով, դրանք գունատ դեղին են մաշկը վարդագույն եւ կարմիր վառ կարմիր գույնի ամբողջ մաշկի վրա:
Մարմինը շատ քաղցր է, աղանդեր եւ հյութեղ, տարբեր կրեմի գույն եւ նուրբ հացահատիկ: Խնձորի ծառը սկսում է հաճույք ստանալ իր հացահատիկի հետ `հուլիսի կեսերից մինչեւ օգոստոսի վերջը: Գրեթե 3-4 շաբաթվա ընթացքում բերքի պահածոների ժամկետը:
Ծառերը ոչ շատ լավն են սառնամանիքի դիմադրությունը եւ խոտաբույսի միջին դիմադրությունը: Երբեմն, միայն նոր ձեւավորված բադերը չեն կարող դիմակայել գարնանային սառնամանիքին: Պսակը շատ գեղեցիկ է, հաստ եւ կլորացված: Նման խնձորի ծառերն աճում են մինչեւ 5 մ բարձրության վրա, եւ նրանք սկսում են վաղ մրգերը, սովորաբար արդեն 3-րդ տարում `լավ խնամքով` միանգամից գերազանց բերք տալով:
Այս տեսակի դրական հատկությունները շատ բարձր են skoroplodnost եւ եզակի քաղցր համ: Այս ծառերը աճում են անգամ շատ լավ լուսավորված տարածքներում եւ հիանալի բերք է բերում: Դեմ - եկամտաբերության պարբերականությունը եւ ոչ շատ լավ դիմադրություն խոտաբույսին.
Խնամքի նրբությունները: Այս ծառերը, ինչպես նաեւ խնձորի ծառերի այլ տեսակներ, սիրտը սնուցված եւ չամրացված հող: Ճարպակալման եւ հիվանդությունների եւ վնասատուների դեմ պաշտպանելու լավ միջոցներ ձեռնարկելով, բերեք գերազանց բերք: Նրանք պահանջում են ժամանակի ջուր, հատկապես գարնանը, եւ հարթ շրջիկ շրջանակի թուլացում, ինչը թույլ կտա ավելի հեշտությամբ օդի ներթափանցել արմատներին:
Այժմ հերթն էր աշնանային սորտերի համար:
Մոսկվայի տարածաշրջանի համար նախատեսված աշնանային սորտերը ներառում են «Աշուն ուրախություն», «Դարչինային գծավոր», «Ազատություն» եւ այլն:
Apple ծառի սորտերը "Աշուն ուրախություն"
Apple ծառը «Աշնանային ուրախությունը» իր արմատները վերցնում է «դարչինային գծավորից»:
Այս ծառի պտուղները ձեզ անտարբեր չեն թողնի: Այն զարմացնում է իր հյութալիությամբ, քաղցր-թթու աղանդերի համը եւ կծու դարչինային բույրը: Քաշ այդ խնձորներից տարբերվում են 110-ից մինչեւ 135 գ, ինչը թույլ է տալիս նրանց վերագրվել միջին չափի:
Խնձորի ձեւը կարելի է անվանել կոնաձեւ ձեւավորող եւ մի փոքր կլորացված: Մաշկի գույնը ոսկե-կանաչ է, կարմիր բծերի ակնհայտ կարմրություն: Ծղոտը միջին երկարությամբ է, փոքր-ինչ երկարաձգվում է ձագարածքի ծայրերից:
Սերմերը փոքր են, եւ մարմինը սպիտակ է, կրեմով: Օգոստոսի վերջին օրերին բերքը պատրաստ է բերքի:եւ պահվում է սառը տեղում ընդամենը 30-45 օր:
Fruiting ծառերը սկսվում են 4-5 տարի վայրէջքի ժամանակից: Արտադրողականությունը շատ բարձր է, նույնիսկ 20 տարեկան մեծահասակ խնձորի ծառերի մեջ:
Այս բազմազանությունը ունի բազմաթիվ առավելություններ, դա շատ հարուստ տարեկան պտղաբերություն է, գերազանց դիմադրություն խեժի համար, գերազանց դիմադրություն ձմռան ցրտերին:
Եվ շատ քիչ թերություններ `ճյուղային ճյուղերի թույլ մակարդակ, երիտասարդ ծառերի փայտի փխրունություն եւ սուր անկյունում կմախքային մասնիկների աճ:
Այս ծառի խնամքի մեջ այլ տարբեր տեսակներ չեն տարբերվում: Այն պահանջում է ժամանակին եւ պատշաճ հափշտակել տարեցտարի, հագեցած պարարտանյութերի հետ, մոտակայքում գտնվող շրջանագծի տարածքում, բավականաչափ ոռոգման եւ ծաղկման ժամանակ:
Չնայած այս խնձորի ծառը դիմակավոր է խոտաբույսին, չպետք է մոռանալ այլ վնասատուների մասին: Հետեւաբար, բոլոր ընկած տերեւները, վնասված պտուղները եւ փշոտ ճյուղերը ենթակա են պարտադիր այրման: Այն չի լինի ավելցուկ եւ խնձորի ծառի սպիտակեցում:
Apple- ի բազմազան «Դարչինային գծավոր»
Դարչինով շերտավոր խնձորի ծառատեսակները քիչ են, որոնք բնականաբար հայտնվել են ոչ թե ընտրությամբ:
Միրգը տարբերվում է փոքր չափերով եւ ձեւով: Այս խնձորի առավելագույն քաշը 140 գ է. Մաշկը հարթ է, թեթեւ, չորացած, փայլուն, սպիտակ ծածկոցներով: Խտացրած ժամանակ խնձորը կանաչ գույն է վառ կարմիր օրինակով, եւ բերքից հետո մաշկը վերածվում է դեղին:
Բույսի չափը լավ է: Առեւտրային սուսամբարում հինգ հեղինակավոր տուբերկուլյոզներ են: Podchashechnaya խողովակի կոնաձլ ձեւը:
Միսը պարզապես հրաշալի է, քաղցր, հյութալի, մի փոքր դարչինով համով եւ մի փոքր sourness, դեղին, երբեմն մաշկի տակ վարդագույն: Պտղի հասունացման ժամանակաշրջանը ընկնում է օգոստոսի վերջին օրերին `սեպտեմբերի առաջին օրերին: Պատշաճ հավաքման եւ պահեստավորման հետ դրանք խնձորները ձեզ կզարմացնեն մինչեւ ձմռանը.
Այս տեսակների ծառերը շքեղ branched crown ունի, հասնել շատ բարձր աճ: Լավագույնն այն է, որ դրանք տնկեն մեծ տարածքներով: Երիտասարդ խնձորի ծառերը ունեն մեծ բրգաձեւ պսակներ եւ հասուն ծառեր, լայն, կլորացված, մասնաճյուղերով ընկնում են:
Տերեւի ծածկը շատ հազվադեպ է, հատկապես ծառի ցածր մասում: Մասնաճյուղերը տարբերվում են իրենց նրբությամբ, եւ կադրերը միջին հաստությամբ են: Թռուցիկները երկարաձգվում են գորշ կամ գունատ կանաչ երանգներ: Buds փոքր, կլորացված, փոքր մանրաթելերով:
Apple tree blooms շատ գեղեցիկ, գունատ վարդագույն, նուրբ գույնը, ծաղիկները իրենց փոքր են: Ըստ հիվանդությունների դիմադրության աստիճանի, այս բազմազանությունը կարելի է վերագրել միջինից: Ծառի մաշկը փխրուն է, ինչը հաճախ հանգեցնում է միջքաղաքային կոտրվածքների:
Այս տեսակի դրական հատկությունները ներառում են գերազանց սառը դիմադրություն: Նույնիսկ խիստ ցրտերի ընթացքում խնձորի ծառերը կայունության բարձր ցուցանիշ ունեն, 5 կետանոց համակարգում վնասը կազմում է ընդամենը 0.4 միավոր: Ինչպես նաեւ պտուղի յուրահատուկ դեսերտ ճաշակն ու դարչին համը:
Հիմնական թերությունները բավական վաղ ուշանում են: Երբեմն դա տեղի է ունենում միայն վայրէջքի ավարտից 10 տարի հետո: Լավ խնամքով, բերքը կարող է բերվել 7 տարի: Նվազագույն մակարդակը նույնպես ցածր է: Ահա թե ինչու այդ խնձորի բազմազանությունը հազվադեպ աճում է առեւտրային նպատակներով:
Խնամքի որոշ առանձնահատկություններ: Փորձառու այգեպանները այս բազմազանությունը լավ ջրահեռացման հետ ուշադիր բեղմնավորված հողում են, ինչը, այնուամենայնիվ, տարբերվում է բարձր խոնավությունից:
Ծառը պետք է տարեկան կտրվածքովեւ վնասատուներից պաշտպանություն: Այս խնամքի պայմաններին համապատասխանելը կօգնի արագացնել առաջին բերքը: Դա նման խնձոր էր, որը հիմք դարձավ «Autumn Joy», «Young Naturalist» եւ նույնիսկ ավելի քան 20 սառնամանիքային դիմացկուն տեսակներից բուծման համար:
Խնձորի ձմեռային սորտերը, մենք համարում ենք հաջորդ հոդվածում:
