Բնության բոլոր նվերները որոշակի արժեք ունեն մարդկային մարմնի համար: Վերջերս բրազիլական Acai հատապտուղը համաշխարհային ճանաչում ձեռք բերեց: Իր օգտակար հատկությունների համար նա ստացել է բազմաթիվ անուններ `« Ամազոնյան մարգարիտ »,« թագավորական սուպերգացիա »,« հավերժական երիտասարդության աղբյուր »,« Ամազոնյան վիագրա »եւ այլն: Ցավոք, այս «կախարդական» հատապտուղը կարող է արագ իջնել, այնպես որ բոլորը չեն կարող փորձել: Ամենից հաճախ այն հասանելի է դիետիկ հավելումների տեսքով: Եկեք պարզենք, թե ինչ է այս հատապտուղը եւ արդյոք դա իսկապես օգտակար է:
Նկարագրություն
Բրազիլիայի Amazon- ի բնակիչները շատ երկար ժամանակ ծանոթ են Acai- ին: Նրանք ակտիվորեն օգտագործում են այդ հատապտուղները եւ աճում են ափի ծառեր, որտեղ նրանք աճում են: Նրանց համար դա ոչ միայն դեսերտ է, այլեւ հիմնական կերակուրներից մեկը: 
Աշխարհի մնացած մասը իմացան հրաշալի ակայի մասին, 2004 թ. Հրատարակված այս պտուղների յուրահատուկ կազմի ուսումնասիրության արդյունքներից: Այդ ժամանակից ի վեր ԱՄՆ-ի եւ այլ երկրների լրատվամիջոցները հաճախ քննարկում են իրենց օգտակարությունը, այդ պտուղներին տրվել է «գերժամանակակից» վերնագիր:
Իսկ սննդաբանները խորհուրդ են տալիս ներառել ձեր դիետայի մեջ բրազիլական հատապտուղը:
Դուք գիտեք: Կակաուլոյի էթնիկ խմբից բրազիլացիները շատ ուտում են Acai- ն, ինչը կազմում է ամենօրյա մենյուի գրեթե կեսը (մոտ 42%):.
Հայտնի հատապտուղները աճում են երկար palms (20 մ) երկար տերեւներով, որոնք նույնպես կոչվում են acai կամ euterpe. Ծառերը տարածված են Հարավային Ամերիկայի հյուսիսային հատվածում եւ ավելի կոնկրետ Ամազոն գետի հովտում: Մրգերի եւ ուտելի հիմքի համար մշակվում են Բրազիլիայում, հիմնականում Պարան քաղաքում: 
Հատապտուղները շատ նման են մեծ ոսկորներով խաղողներին: Եվ կլաստերները ավելի շատ նման են լույսի լույսի փոխարեն մուգ մանուշակագույն գնդակների կախված երկար գարդին: Berry pulp- ն շատ նուրբ եւ փխրուն է, օրվա ընթացքում կորցնում է իր հատկությունները:
Դժվար է նկարագրել համը մեկ բառով, քանի որ բրազիլական «խաղողի» փորձածների տեսակետները բաժանված են: Ոմանք ասում են, որ պտուղները քաղցր թթու են, ինչպես կանադացիները կամ կարմիր խաղողը, մյուսները համտեսել են ընկույզի շոկոլադի բույրով:
Ուտեստներից պատրաստվում են համեղ հյութեր եւ սահուն բաներ, տարբեր աղանդեր եւ այլ ուտեստներ:
Կազմը
Ի տարբերություն այլ հատապտուղների, acai- ն շատ բարձր է կալորիաներով. Մոտ 100 կկալը պարունակվում է ապրանքի 100 գ-ի մեջ:
Սունկը, թուզ, խաղողը, սեւ ազնվամորիները, չորացած ճերմակաչարարները նույնպես համարվում են բարձրորակ կալորիականությամբ հատապտուղներ:
«Սուպերգոլդի» սննդային արժեքը.
- սպիտակուցներ (3.8%);
- ճարպեր (0.5%);
- ածխաջրեր (36.6%):
Քիմիական տարրերի հարուստ հավաքածուը հատկապես յուրահատուկ է դարձնում euterpe- ի պտուղները.
- վիտամիններ `B, E, C, D եւ բետա կարոտինների խումբ;
- macronutrients: կալիում, կալցիում, սիլիկոն, մագնեզիում, նատրիումի, ծծմբի, ֆոսֆոր, քլորի;
- մագնիսական, մանգան, պղինձ, ռուբիդիում, ֆտորին, քրոմ, ցինկ;
- էական եւ մասնակիորեն փոխարինվող ամինաթթուներ `արգինին, վալին, գիստինինը, լեյսին, լիզինը, մետիոնինը, թրոնինը, թթիթապանը, ֆենիլալինը;
- փոխարինելի ամինաթթուներ `alanine, aspartic թթու, glisin, glutamic acid, proline, serine, tyrosine, cysteine;
- ճարպային թթուներ `Օմեգա -6 եւ Օմեգա -9;
- որոնք ունեն գույնի հատապտուղներ եւ ունեն հակաօքսիդիչ հատկություններ:
Դուք գիտեք: Սպիտակուցի պարունակության առումով, acai հավասար է կովի կաթի, եւ շահավետ օմեգա-թթուների առկայությունը բրազիլական «սուպերֆուդ» է դարձնում ձիթապտղի յուղով.
Օգտակար հատկություններ
Շատ վիտամինների, հանքանյութերի եւ այլ արժեքավոր բաղադրիչների առկայության պատճառով ակայը կարող է բուժման եւ կանխարգելիչ ազդեցություն ունենալ մեր մարմնի բազմաթիվ օրգանների եւ համակարգերի վրա.
- սրտանոթային համակարգ. սիրտը ամրապնդվում է, արյան շրջանառությունը բարելավվում է, նվազեցնում է «վնասակար» խոլեստերինի քանակը, որի շնորհիվ արյան անոթները մաքրվում են պաստառներից, սրտամկանի սրտի հիվանդությունը կանխարգելվում է եւ ճնշումը կարգավորվում է:
- օնկոլոգիական հիվանդություններ. հակաօքսիդանտները ակտիվորեն պայքարում են ազատ ռադիկալների դեմ, կանխարգելելով քաղցկեղի բջիջների տեսքը եւ աճը,
Քաղցկեղի կանխարգելման նպատակով նրանք օգտագործում են ուտելի կազավա, կալցիումի կաղամբ, դայիկոն բողկ, չինական տանձ, լեսպեդեզա, սոխի կեղեւ, սպիտակ սունկ, սխտոր եւ ջրահեռացք:
- Տեսիլք, գլաուկոմայի եւ գիշերային կուրության կանխարգելում, դեղին կետի նվազում, դանդաղային ռետինոպաթիայի դանդաղեցում `տեսողության կորստի գործընթաց:
- իմունիտետ. ակտիվացնում են T-lymphocytes, ինչը մեծացնում է մարմնի պաշտպանությունը.
- աղեստամոքսային տրակտը. մարսողականությունը նորմալացվում է եւ նյութափոխանակությունը բարելավում է, ինչը կանխում է ավելցուկային քաշի տեսքը.
- ուղեղը եւ նյարդային համակարգը. բարելավվում են իմացական ունակությունները, ավելի հեշտ է հաղթահարել սթրեսը եւ անքնությունը:
- մաշկը դառնում է առողջ, հարթ եւ մաքուր, դանդաղեցնում է ծերացման գործընթացը,
- ավելացնում է տղամարդկային ուժը:
Դա կարեւոր է: Ըստ տարբեր աղբյուրների, եթե դուք չեք մշակել acai 2-5 ժամվա ընթացքում, նրանք կկորցնեն իրենց օգտակար հատկությունների 70-80%:.
Դիմում
Բրազիլյան «սուպերգոդա» -ն ունի բազմաթիվ ծրագրեր.
- դիետետիկայի մեջ `որպես քաշի կորստի լրացուցիչ գործիք.
Երբ կորցնում են քաշը, նրանք նաեւ խորհուրդ են տալիս ուտել cilantro, շվեյցարիան, կտավատի սերմերը, բրոկկոլի, խնձոր, ցուկկինի, սպիտակ բողկ, Պեկին կաղամբ եւ քաղցրավենիք:
- այլընտրանքային բժշկության մեջ. բիոակտիվ հավելումների արտադրության համար.
- ալկոհոլային եւ ոչ ալկոհոլային խմիչքների համար օգտագործվող պատրաստման մեջ, ավելացված պաղպաղակ, խմորեղեն եւ սոուսներ;
- Կոսմետոլոգիայում `որպես դեմքի եւ մարմնի բաղադրիչի քսուքներ եւ լոսյոններ, շամպուններ եւ մազերի բալասան:
Դա կարեւոր է: Մի խառնեք Acai- ն որպես կախարդական դիետիկ հաբ: Առանց ֆիզիկական ուժի եւ դիետայի ազդեցությունը կարող է լիովին հակառակը լինել:.
Հակացուցումները եւ վնասները
Թարմ պտուղների օգտագործումը eutepy- ն գրեթե ոչ մի կողմնակի ազդեցություն չունի: Բացառություն կարող է լինել անհատական անհանդուրժողականության դեպքեր: Սակայն դրանց վրա հիմնված հատապտուղների կամ արտադրանքի ավելցուկային քանակը, օրինակ, դիետիկ հավելումները, կարող է վնասակար լինել առողջության համար:
- Մարդիկ, ովքեր հակված են ալերգիայի, կարող են ունենալ ալերգիկ ռեակցիա էկզոտիկ ապրանքի համար:
- Նրանք, ովքեր ցանկանում են նիհարել, պետք է զգույշ լինեն այս բարձր կալորիականությամբ:
- Acai- ում պարունակվող մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ կարող են հանգեցնել նյարդային համակարգի, երիկամների եւ լյարդի բարդությունների:
- Ավելի շատ ածխաջրեր, որոնք հարուստ են այս հրաշքի հատապտուղները, կարող են մեծացնել արյան շաքարի մակարդակը, ինչը մեծացնում է գիրության ռիսկը:
- Խոշոր սպառումը կարող է մեծացնել խոլեստերինը եւ առաջացնել սրտանոթային համակարգի խնդիրներ:
Ինչպես տեսնում եք, բրազիլական Acai հատապտուղը իսկապես շատ օգտակար է: Սակայն, ինչպես բնության այլ նվերներ, «Ամազոնյան մարգարիտը» պետք է ճիշտ եւ սահմանափակ քանակությամբ սպառված լինի:
Ցանցի օգտվողների հետադարձ կապ
Ես խմել հյութեր acai հատապտուղների - ավելի քան 2 տարի ... դա իրականում աշխատում է, բայց պայմանով, որ դուք հետեւում եք դիետայի ... դա պարզապես օգնում է մարմինը: Բայց սա ոչ թե երիտասարդության տարրն է, այլ ոչ թե պանետա, ամեն ինչի համար:Oksana
//www.woman.ru/health/medley7/thread/4142553/1/#m34799816
