Սպիտակ ազնվամորի (դեղին ազնվամորու) - շրջակա տարածքներում բավականին հազվադեպ երեւույթ է: Թեեւ այն ունի շատ առավելություններ կարմիր ազնվամորիների շուրջ, որոշ այգեպանները նույնիսկ չեն լսել դրա մասին: Այս հատապտուղների հիմնական առավելություններից մեկը ալերգիկ ռեակցիաների բարձր համն ու ցածր տոկոսն է նրա օգտագործման ֆոնի վրա: Այս հոդվածում նկարագրում ենք դեղին ազնվամորու որոշ սորտեր եւ նկարագրում դրանց օգտակար հատկությունները եւ օգուտները:
Ինչ է սա հրաշքը:
Սպիտակ ազնվամորն է գարեջրի եւ մոշի կարմիր բազմազանության հիբրիդ: Berry նման գույն է ստանում, քանի որ փոքր քանակությամբ anthocyanins (բարձր քանակությամբ anthocyanins առաջացնում է կարմրություն պտղից).
Սպիտակ ազնվամորուն մեծ օգուտներ է բերում երեխաների եւ հղիների օրգանիզմներին: Անտոյանյանների նվազագույն քանակն ապահովում է մրգերի անվտանգ անվտանգ ալերգիկ ռեակցիաներով տառապող մարդկանց համար:
Դեղին հատապտուղների պտուղները պարունակում են մեծ քանակությամբ շաքարավազ, ինչը նրանց ավելի շատ քաղցր է դարձնում, քան մյուս ազնվամորու եւ սալորի սորտերը:
Բացի այդ, սպիտակ հրաշքը հարուստ է վիտամին B9 եւ ֆոլաթթուով, եւ ինչպես գիտեք, այդ քիմիական միացությունները դրական միտում ունեն մարսողական եւ շրջանառու համակարգերում:
Լավ է ուտել դեղին հատապտուղները թարմ, քանի որ եթե դրանք ջերմային մշակված են, ապա սնուցիչների մեծ մասը կվերանա: 
Սպիտակ ազնվամորի ոչ այնքան շատ սորտեր չկան: Նրանք տարբերվում են հասունացման շրջանում եւ հատապտուղների գույնը (դեղին-սպիտակից մինչեւ կիտրոն-նարնջագույն): Բայց նրանք բոլորին հանդուրժում են ուժեղ ձմեռային սառնամանիքները, ուստի մեր երկրում դեղին հրաշքի մշակումը չի հանգեցնում որոշակի դժվարությունների սիրողական այգեպանների համար:
Դուք գիտեք: Մ.թ. IV դարից մարդկությանը հայտնի ազնվամորի բարձր համ: er
Թուփը ունի ուժեղ արմատային համակարգ, որի շնորհիվ այն ստանում է հողից բավարար քանակությամբ հանքանյութեր: Այն հասնում է 2-2,5 մ բարձրության: Նկարահանում է ազնվամորի թփերը:
Տարեկան նկարահանումները խոտածածկ են, ամբողջությամբ ծածկված փոքր փուշերով: Բիեննյա կադրերը lignified, նկարել է ձիթապտղի-շագանակագույն գույնի, մահանում անմիջապես հետո մրգերի.
Սպիտակ ազնվամորու տերեւները ձագաձեւ են: Նրանց վերին հատվածը ներկված է մուգ կանաչ գույնի, իսկ հետեւի `սպիտակով: Թփերի ծաղիկները ձեւավորում են ռազեմներ, դրանք ձեւավորվում են տերեւի ձագերի մեջ, ունեն թեթեւ, բայց շատ հաճելի բուրմունք: 
Մրգերի պտուղը ընկնում է հունիս-օգոստոս ամիսներին, եւ ողջ ընթացքում այս թուփը շարունակում է ակտիվորեն պտուղ տալ, քանի որ հատապտուղները ծաղկում են: Ես նաեւ կցանկանայի նշել, որ դեղին ազնվամորու բազմազանությունը կարմիրի համեմատ փոքր-ինչ մեծ հատապտուղ է:
Դա պայմանավորված է այն բանի, որ blackberry գենները հայտնաբերված են սպիտակ ազնվամորի մեջ, եւ վերջինս միշտ հայտնի է իր մեծ հատապտուղների չափսերով:
Լավագույն դասարաններ
Մենք հայտնաբերել ենք սպիտակ ազնվամորի ամենատարածված սորտերից 8-ը, որը մենք ավելի մանրամասն կքննարկենք, այլապես լուսաբանելով այս հրաշքի տարբեր տեսակների լուսանկարները:
"Ծիրան"
Ազնվամորու «Ծիրան» ըստ բուսաբանական բնույթի, վերաբերում է դեղին մրգի ստանդարտներին, այն բարձր բերքատվություն ունի, ունի բարձր ճաշակային հատկություններ:
Այս բազմազանությունը remontant- ը (նկարահանումները վաղուց աճող սեզոնի ընթացքում պտուղներ են բերում, եւ տարեկան, եւ երկամյա կադրերը պտուղ են տալիս): 
Առասպելական հետաքրքիր դեղին հատապտուղների այս բազմազանությունը մշակվել է պրոֆեսոր V.V. Kichinoy- ը, մասնավորապես, Ռուսաստանի միջին տարածաշրջանում աճելու համար:
Թուփի ձեւը թույլ ծաղկում է, նկարահանումները ուղղահայաց են, ներկված բեժ կամ ձիթապտղի-գորշ գույնով: Նկարների ներքեւի մասում ձեւավորվել են փոքր ուղղություններ, որոնք ուղղված են անկյունից ներքեւ:
Հիմքում գտնվող ծղոտները կանաչ են, ունեն միջին չափի, դուք պետք է զգույշ լինեք, երբ բերքահավաքը, քանի որ դրանք ունեն սուր եզրեր:
Ծիրանի հատապտուղները ունեն բութ-կոնաձեւ ձեւ, արեւի ծիրանի գույն: Յուրաքանչյուր հատապտուղ ծածկված է փոշոտությամբ, մրգի միջին քաշը, 3-4 գրամ: Ազնվամորի ցորենը հաճելի է համով, միջին խիտ, քաղցր եւ թթու:
Անուշաբույր «Աբխիկոսովայի» պտուղների համտեսի գնահատում - 4,5 միավոր: Այս տեսակի թուփը պաշտպանված է բազմաթիվ սերմնահեղուկ հիվանդություններից, հետեւաբար, պատշաճ խնամքի հետ գործնականում վնասատուներից վնասված չեն:
Դա կարեւոր է: Անտառային թփերի բարձր բերքատվության հասնելու համար անհրաժեշտ է անցկացնել տարեկան կտրվածք:
Սորտը ոչ թե հուզիչ է աճող պայմանների, այնպես էլ հողի տեսակի համար, նախընտրում է հողի, միջին թթվայնության ցուցանիշով: Այն լավանում է եւ արեւոտ շրջաններում պտուղ է բերում, որտեղ նորմալ հողի խոնավությունը նկատվում է եւ ուժեղ քամիները հարված չեն:1 հեկտար ազնվամորի միջին բերքատվությունը կազմում է 120 գ: Fruiting սկսվում է հուլիսի վերջում, բայց ջոկելը կարող է շարունակվել մինչեւ սեպտեմբերի սկզբին:
Ստուգեք սեւ ազնվամորու լավագույն սորտերը:
«Արքայախնձոր»
Ազնվամորու «Արքայախնձոր» դեղին մրգի ստանդարտների առաջատար ներկայացուցիչն է: Նա ստացել է իր անունը `անսովոր համեղ քաղցր եւ թթու մրգի պատճառով, որի համը հիշեցնում է տրոպիկական արքայախնձոր:
Բազմազանությունը կիսաթափանցիկ վերանորոգումն է, նրա թփերը չեն հարվածում բազմաթիվ կադրերի ձեւավորմանը: «Արքայախնձոր» դեղին դեղը ծնվել է պրոֆեսոր Լ.Ի. Վիգորովը Սիբիրում: Սակայն Ռուսաստանի հյուսիսային շրջաններում տնկման համար քիչ օգտագործվում է, քանի որ ցածր սառնամանիքի դիմադրություն ունի:
Չնայած այս ամենին, ազնվամորու «Արքայախնձորը» բավականին արդյունավետ բազմազանություն է: Նրա հատապտուղները կարող են հասնել քաշի 4.5-5 գ (եթե գործարանը պատշաճ եւ արագորեն սնվում է): Սորտի բերքը բարձր է եւ չի համապատասխանում ազնվամորու «Ծիրան»: 
Մշակման պայմանները մնում են ստանդարտ: Մեծ եւ բարձրորակ բերքի համար անհրաժեշտ է ապահովել արեւային լուսավորություն:
Անանասի բազմազանության ազնվամորի հատապտուղները հարմար են համընդհանուր օգտագործման համար, սակայն, նախընտրելի է դրանք օգտագործել թարմ (քանի որ բոլոր օգտակար վիտամինները եւ պտուղների օրգանական թթուները կորչում չեն լինի):
«Ալթայի աղանդեր»
Այս տեսակ ազնվամորու բարձր սառնամանիքին դիմացկուն է (փորձագետները այն համարում են ձմռանը շատ ձիթապտղի տարբեր ազնվամորու թուփ): Թփերը խիտ են, լավ են աճում:
Կրակում է շիտակ, տեւական: The հատապտուղները ունեն ձեւ blunt կոն, քաղցր, բուրավետ. Մարմնը հոտ է գալիս լավ եւ աղանդեր, որոնք օգտագործվում են պահածոյացման եւ թարմ սպառման համար:
Մրգեր «Ալթայի աղանդեր» սկսվում է հուլիսի վերջից: Այս սորտի հատապտուղները բավական մեծ են, միջին քաշը `3.5-4.5 գ: «Ալթայի աղանդեր» նախընտրում է աղտոտված կամ ավազոտ հողեր `չափավոր թթվայնությամբ:
Վայրէջքի առավել հարմար տեղ ` արեւոտ տեղերը, որոնք պաշտպանված են ցնցող քամիներից: «Ալթայի աղանդեր» պարբերաբար կերակրման կարիք ունի, քանի որ կախված է բերքի որակը եւ քանակությունը: 
Դուք գիտեք: Մեղուները, որոնք գորշ ծաղիկներից նեկտար են հավաքում, կարող են բարձրացնել թփերի ելքը 60-90% -ով:
Այս սպիտակ ազնվամորու բազմազանությունը ոչ վերանորոգման ենթակա չէ, անբարենպաստ է տարբեր վարակների եւ վնասատուների նկատմամբ: Պահանջում է մշտական եւ ժամանակին կանխարգելիչ եւ պաշտպանիչ միջոցներ:
Բայց դա փոխհատուցվում է հատապտուղների բացառիկ համով, ինչը, ըստ իրենց ճաշակային հատկանիշների, նման է մոշի, մեղրի եւ քաղցր կարմիր ազնվամորի խառնուրդին:
Ոսկե Էվերեստ
Ամառային բնակիչների շրջանում ազնվամորի թփերի հայտնի բազմազանությունը: «Ոսկե Էվերեստը» լավ ցրտաշունչ դիմադրություն ունի (կարող է դիմակայել մինչեւ -30 ° C ջերմաստիճան), հետեւաբար այն հարմար է մեր երկրի կենտրոնական շրջանում աճելու համար:
Սորտը remontant է, ուստի թփի տնկարկների բերքատվությունը բարձր է: Համտեսման հատապտուղների համային հատկանիշները ստացան 4.5 միավոր:
Թուփը միջին է, մի փոքր sprawling. Կրակում են ուղղանկյուն, չեն գերազանցում 1,5 մետր բարձրությունը: Ազնվամորու «Golden Everest» - ը կլորացվում է արեւոտ դեղին հատապտուղներով, որի միջին ծանրությունը կազմում է 3.5-4 գ: 
Մարմն ունի հաճելի անուշաբույր համ, հիշեցնում է հասած քաղցրավենիքը, շատ քաղցր, բուրավետ, բայց մի փոքր տտիպ: Այս բազմազանության հատապտուղները օգտագործվում են համընդհանուր նպատակների համար: Որպես ավագ այգեպանների կարծիքներ, «Ոսկե Էվերեստը» մեծ ջեմ է:
"Կորնեյթ Վիկտորիա"
Եվրոպական կենտրոնական եւ արեւելյան շրջաններում մրգային ծաղկակաղամբ տարածված բազմազանություն: Հավանաբար սպիտակ ազնվամորու ամենատարածված սորտերից մեկը: Բարձրացնում է բարձր արտադրողականության եւ ցածր սնուցման ցրտից:
Շոգ եղանակ ունեցող շրջաններում խորհուրդ է տրվում ապաստարան կառուցել, երբ տեղի է ունենում առաջին ցրտը: Բազմազանությունը կայուն է բազմաթիվ հիվանդությունների հանդեպ, բայց կարող է վնասվել ազնվամորու խառնուրդի եւ զուգարանից:
«Cornish Victoria» - ը բերում է հարուստ եւ բարձրորակ բերք բերքահավաքի հողի վրա, արեւի լույսի մթնոլորտում: Ծառատունկից հետո առաջին տարիներին այն բավական ակտիվորեն քարոզվում է արմատական սուկերով:
Այս տեսակի հատապտուղները մեծ, կլորացված, կրեմ-դեղին գույն են: Մարմն ունի յուրահատուկ մեղրի բույր: Լավ է օգտագործել թարմ միրգը, այնպես որ դուք կարող եք զգալ բոլոր նուրբ ճաշակները, որոնք փոխարինում են քաղցր եւ թեթեւ թթվային: 
Քանի որ այգեպանները ասում են, որ Cornish Victoria- ի տարբեր ազնվամորի թփի պտուղները գերազանցում են ճաշակին `դեղին եւ սպիտակ ազնվամորի շատ տեսակներից:
«Ոսկե հսկա»
«Ոսկե հսկա» - ազնվամորու թուփ, որը 2001 թ.-ին տնկվել է ազնվամորի «Supermalina» բուծողների կողմից: Կարճ ժամանակահատվածում այս սորտային բազմազանությունը ճանաչվել է մեր երկրում շատ բանջարեղենի ճանաչում:
«Ոսկե հսկա» -ն առանձնանում է ձմեռային ուժեղության եւ շատ լավ եկամտաբերությամբ: Մեկ ազնվամորու թուփից մրգահյութի ժամանակահատվածում կարելի է հավաքել 4-ից 8 կգ հատապտուղներ:
Դա կարեւոր է: Ոռոգման ազնվամորիները պետք է ամեն 4-7 օրվա ընթացքում: Եթե դա չի արվում, պտուղները պակաս հյութալի կլինեն եւ կկորցնեն իրենց բարձր ճաշակային հատկությունները:
«Ոսկե հսկայի» թուփը հզոր է եւ շիտակ, հասնելով զգալի բարձրության: Այս բազմազանության հատապտուղները մեծ են եւ ունենան բարձր համ:
Մի հատապտուղի միջին քաշը 8-10 գ է, ինչը զգալիորեն գերազանցում է ազնվամորի թփերի բոլոր նախկինում նկարագրված ցորենի սորտերի հատապտուղների միջին քաշը: «Ոսկե հսկայի» հատապտուղները լավ կոմերցիոն հատկություններ ունեն եւ ունեն գեղեցիկ գույն, ինչը թփերի դեկորատիվ է դարձնում: 
Արեւի ոսկեգույն հատապտուղները երկարատեւ կոնաձեւ ձեւավոր են, եւ փոքր-ինչ ծածկված են մազերով:
Պտղի մարմինը շատ հյութալի եւ համեղ է, հալեցնում բերանում: «Ոսկե հսկայի» հատապտուղները աղանդեր են, դրանց ճաշը հիշեցնում է անտառի ազնվամորիներին, հարմար է ինչպես թարմ օգտագործման, այնպես էլ ջեմերի, պահածոների եւ այլն:
Այնուամենայնիվ, մրգի պղպեղը շատ խիտ չէ, այնպես որ Ոսկե հսկան չի տարբերվում լավ փոխադրման մեջ:
«Մեղր»
Այս ազնվամորի թփն իր անունը ստացել է մի պատճառով: Որոշ այգեպանները նշում են, որ մեղրի բույրը ոչ միայն համեղ եւ հյութալի մրգեր է, այլեւ ծաղիկները, որոնք զանգվածաբար հարվածներ են մեղուների եւ վարդերի կողմից:
Հատապտուղները մեծ չափերով չեն տարբերվում (միջին կշիռը 3-3,5 գ), սակայն նրանց օգտագործման հաճույքը, անկասկած, կստանա համեղ ազնվամորի յուրաքանչյուր սիրահար:
Իմացեք, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել ազնվամորու ձմռանը:«Մեղր» ազնվամորի թուփը չի հանդուրժում ուժեղ ձմեռային սառնամանիքները, ուստի ձմռանը անհրաժեշտ է ապաստան: Սորտի բերքատվությունը միջին է, թփերը միջին չափի են: Դագաղի հատապտուղները, որոնք հարմար են պահածոյացման եւ թարմ սպառման համար, սակայն առաջին տարբերակը նախընտրելի է:
«Սպիտակ սպիրին»
Դեղին ազնվամորու այս բազմազանությունը սնուցվել է պրոֆեսոր Վ.Վ.-ի կողմից: Spirin ավելի քան հարյուր տարի առաջ: Այն ժամանակից ի վեր, «Սպիրին սպիտակները» լայնորեն տարածված չեն այգեպանների շրջանում, սակայն կան հատուկ գիտակ, որոնք երկար ժամանակ հայտնի են:
Սպիտակ ազնվամորու այս բազմազանությունը տարբերվում է միջին տարածման թփերի մեջ, բարձր բերքատվության եւ լավ ձմեռային դիմացկունության:
Դուք գիտեք: Ռուսաստանը `համաշխարհային շուկայում աճող ազնվամորիների առաջատարը:
Մրգեր «Սպիտակ սպիրսները» մեծ չափի, խիտ ձեւով, երբ լիովին հասունացած, ներկված է ոսկեգույն դեղին գույնով:
Միսը փափուկ, անուշաբույր, շատ հյութալի է, համը քաղցր է եւ թթված: Չնայած այն հանգամանքին, որ «Սպիրին սպիտակները» բնութագրվում է միջին բերքատվությամբ, այն ունի մեծ եւ համեղ դեսերտ պտուղներ:
Բացի այդ, թփն առաջացնում է մի քանի արմատի suckers, ինչը մեծապես նպաստում է նրանց հոգալու գործընթացին: Ինչպես տեսնում եք, սպիտակ ազնվամորի տեսակներից յուրաքանչյուրն ունի իր առավելությունները, որոնցով բնութագրում են մեկ կամ մի այլ թուփ: 
Այնուամենայնիվ, այն փաստը, որ դեղին պտուղները շատ դանդաղ եւ առողջ են, քան կարմիրները, մնում են մշտական, հետեւաբար սպիտակ ազնվամորի համար արժանի է հատուկ ուշադրություն գրեյպերի բարձր ճաշակի որակյալ մասնագետների:
