«Nantes» գազար, գրեթե 80-ամյա պատրիարք, որը ապացուցել է նախկին Խորհրդային Միության տարածություններում: Տարբերությունը ձեռք է բերվել խորհրդային ցեղատեսակների կողմից անցյալ դարի 40-ական թվականներին: Այս գազարը տնկվել էր Կրասնոդարի հարավում եւ Իրկուտսկի շրջանի մահճակալներում, եւ այն ամենուր հաճելի էր այգեգործներին, որոնք անընդհատ զիջում էին: Ցանկանում եմ ավելի սերտորեն նայել «Նանտեսի» աճեցված գազարների ողջ գործընթացից, սկսած սերմերի ցանելով եւ բերքի ավարտին:
Սորտի նկարագրությունը եւ բնութագրերը
«Նանտը» արդեն գազարների դասական ձեւն է: Դրա անունը վաղուց դարձել է կենցաղային անուն, նկարագրելով գազարների շատ այլ սորտերի. Վաղ եւ միջին սեզոնային սորտերի ձեւը եւ եկամտաբերությունը: 
Եթե խոսում են գազարի մասին, որը նման է «Նանտեին», ապա անմիջապես պարզ է, որ դա նարնջագույն, երկարաձգված, նույնիսկ գլանաձեւ ձեւի արմատային բերք է կլորացված հուշում:
Դուք գիտեք: Wild գազարն Աֆղանստանի բնիկ հայրենակից է: Այնտեղ նա վայրի բազմագույն (մանուշակագույն, սպիտակ կամ դեղին) դաշտային արմատ էր: Այժմ հայտնի նարնջի գազարն առաջադրվել է Նիդերլանդների գիտնականների կողմից `ուղղված ընտրված ընտրության արդյունքում: Նրա գույնը խորհրդանշում է Նիդեռլանդների Թագավորական Օրանյան դինաստիան, որի դինաստիկ գույնը նարնջագույն է:
Գազարների բնութագրերը.
- արմատ ծառի նարնջագույն-կարմիր գույն;
- կոնկրետ կոնաձեւ ձեւը բութ հուշումով;
- քաշը 100-160 գ, երկարությունը, 13-15 սմ;
- վաղ կամ միջին վաղ:
Դատելով առաջին արտադրանքի արտադրանքից, բազմազանությունը վաղ հասուն է, քանի որ առաջին գազարից կախվածության առաջին օրինակը տեւում է 50-55 օր: Սակայն «Նանտեսի» լիակատար հասունացումը գալիս է 90-120 օրվա ընթացքում:Սա թույլ է տալիս գործարանին վերագրվել միջնադարյան սորտերի:
Այս բազմազանության արմատը համտեսում է առաձգական, քաղցր մարմնով գազարների տիպային համը: Բանջարեղենը կարող է երկար ժամանակ պահպանվել նկուղում (ձմռանը պահպանման համար):
Ծանոթանալ գազարների ներկայացուցիչների հետ `որպես սեւ գազար,« Սամսոն »,« Շանթաշ 2461 »:Արմատային բերքի անբարենպաստ պայմաններից մեկն այն է, որ այս բազմազանության պայմանավորված պտուղների լավ բերքը կարելի է ձեռք բերել միայն պարարտ, չմշակված հողերում:
«Nantes» գազարն օգտագործվում է.
- թարմ
- Ապուրներ ու բորսշեր պատրաստելու համար;
- պահպանման համար.
- տարբեր աղցանների եւ մարինաների համար;
- հյութեր եւ մանկական սնունդ պատրաստելու համար:
Սերմերի տնկում եւ աճող հատկություններ
Գազարները լավ են աճում արեւոտ շրջաններում: Եթե երազում եք գազար, կամ մասամբ ստվերում, ապա սածիլները կմեծանան, գունատ եւ մեծացած արմատները լավ կշիռ չեն ունենա:
Դուք գիտեք: Դիետա ներարկած գազարները դրական ազդեցություն ունեն արյան վրա `նվազեցնում խոլեստերինը եւ բարձրացնում կալցիումի բովանդակությունը: Այն հատկապես օգտակար է ժառանգական սրտանոթային հիվանդություններ ունեցող մարդկանց համար: Կարոտին, որը պարունակում է գազար, ունի օգտակար ազդեցություն տեսողական կտրվածքով: Օրական կերակրած գազարն օգնում է մարմինին հաղթահարել սրտի եւ արյան անոթների աշխատանքը:Նախքան գազարն սերմանելը, այգեգործը պետք է հաշվի առնի, որ նախորդ մրցաշրջանում այս բույսերը աճել են:
Ոչ մի դեպքում միեւնույն վայրում չի կարելի տնկել մի քանի տարի:
Բուսաբուծության ռոտացիայի համապատասխանությունը թույլ կտա Ձեզ ստանալ գազար լավ բերք: 
Գազերը նախորդներից առաջանում են վատ:
- parsnip եւ սամիթ;
- մաղադանոս եւ նեխուր:
Միեւնույն ժամանակ, գազարը զգում է մահճակալների վրա, որտեղ այն աճել է.
- լոլիկ եւ կաղամբ;
- սխտոր եւ սոխ;
- վարունգ եւ կարտոֆիլ:
Քանի որ բազմազանությունը արագ ձեւավորվում է արմատներով, այն կարող է սեզոնին երկու անգամ ցանել: Ավանդի առաջին սերմանումը կատարվում է գարնան սկզբում (մարտի վերջին կամ ապրիլի սկզբին):
Դուք գիտեք: Եթե մարդը շատ գազար է ուտում, նրա մաշկի գույնը կփոխվի եւ դառնա նարնջագույն: Իմանալով արմատից այս գույքը, կենդանաբանական այգու աշխատակիցները մեծ քանակությամբ գազար են տալիս վարդագույն flamingos- ի համար, ինչը թույլ է տալիս թռչուններին պահպանել փետուրների անսովոր գույնը: Բազմաթիվ պելե ցեղերի մեջ կան կարմիր ականջներով եւ պոչերով կենդանիների ցեղատեսակներ: Որպեսզի գույնը լինեն վառ ու մշտական, խորոված գազարն ընդգրկված է կատուների սննդի մեջ (10-15 գ)Երկրորդ սերմանումը կարող է իրականացվել հուլիսի երկրորդ կեսին, եւ բերքը կհասնի սառույցի սկսվելուն:
Գարնան վաղ բերք ստանալու համար, «Նանտի» գազարները կարող են սառչել մինչեւ ձմռանը:
- նոյեմբերին ընտրեք չոր եղանակ եւ պատրաստեք մահճակալը գազարով:
- հողը նոսրացած է, նշանների հետ ցանելու համար նշում է տապակները.
- գազարով սերմերը, որոնք խառնվում են ավազի հետ (1: 1), ցածր են սերմերում եւ ծածկված հողով:
Երբ առաջին գազար նկարահանումները հայտնվում են պարտեզում գարնանը, այն պետք է թուլանա:
Սա թթվածին հնարավորություն կտա սածիլների արմատներին եւ մաքրելու փոքր միջազատներից միջանցքները: Podzimnaya գազար հասունացել է մայիսի վերջին: 
Նախքան գազար սերմերը ցողում ցանելու համար հարկավոր է դրանք ստուգել: Դա անելու համար սերմերը ներծծվում են կոնտեյներով տաք ջրով եւ մեկ օրվա ընթացքում թողնում են հեղուկ:
Առավոտյան ստուգեք հզորությունը. Բոլոր դատարկ ու անհավատալի սերմերը կբարձրանան մակերեւույթին, իսկ ցանքատարածություններին սերմերը տեղավորվում են ներքեւում:
Մեղմորեն եւ դանդաղորեն նոսրացնելով կոնտեյնը `ջրի մեջ ջուրը լցվում է վերեւում լողացող դատարկ սերմերով: Ընթացքի վերջում պահեստի ներքեւում մնացել են միայն պայմանավորված սերմերը:
Իմացեք նաեւ այնպիսի արմատային մշակաբույսերի մշակման մասին, ինչպիսիք են ուտելի կասավան, ռուտաբագան, շաղգամը, Երուսաղեմի արտիճուկը, սեւ բողկ, սոխի տնկիները, շաքարի ճակնդեղը:Սերմերի ստուգման վերջում կարող եք անել երկու եղանակով.
- Առաջին ճանապարհն այն է, որ փորձարկված սերմերը չորացնել հեշտ հոսքային վիճակին եւ հարմար պահի ցանեն այգեպանին:
- Երկրորդը `ցանկացած բնական գործվածքից մի փոքրիկ սրբիչ վերցնել, խոնավացնել, ուղղել այն եւ դնել այն հարթ ափսեի վրա: Խոնավանալուց հետո թափեք սերմերը, որոնք դեռեւս թաց են ստամոքսինգից հետո, խոնավ, ձգված սրբիչի վրա եւ տարածեք այն բարակ շերտով: Բլոկ պլաստիկ տոպրակի մեջ տեղադրված թիթեղների, սրբիչների եւ սերմերի կազմը: Փաթեթը պետք է սերտորեն կապված լինի սերմերը խոնավացնելու եւ ջերմային վայրում (խոհանոցի կաբինետում կամ գազի կաթսայի վրա) 3 օրվա ընթացքում պահելու համար: Այս ժամանակահատվածից հետո փաթեթը պետք է ստուգվի ամեն օր: Երբ խոնավ սնուցված սերմերի ընդհանուր զանգվածի առնվազն 1/3 մասը հայտնվում է փոքր գազարով (1-2 մմ), սերմերը հանվում են տոպրակի մեջ եւ դրվում են չոր թերթի թերթիկի վրա `չորացնելով: Հաջորդ օրը նման սերմերը պետք է ցանվեն հողի մեջ: Քանի որ գազար սերմերը շատ փոքր են, նախքան ցանքսը դրանք պետք է խառնել ցանկացած զանգվածի նյութի (ավազ, մանրացված կավիճ) հետ:
Որոշ այգեպաններ, որոնք ունեն գազար սերմեր, սերմանում են ջրալույսով. Դրանք դնելով ջեռոցում, ապա լցնել ջուրը մինչեւ ջեռոցի գագաթին եւ սերմերը ցանել երկաթեղենի երկայնքով, թափել ջուրը ջրաղացից սերմերի ավելացումով:Դուք գիտեք: Ամերիկայում, Carrot Festival- ն անցկացվում է ամեն տարի: Վայրը փոքր քաղաք է Holtville, California. Տոնակատարությունների սկիզբը ազդանշանն է «գազար թագուհու» ընտրությունը: Քաղաքը տոնում է ամբողջ շաբաթը. Անիվների գազարով զարդարված գազարները փողոցներում են բախվել, խոհարարները կազմակերպում են լավագույն գազարեղենային ճաշատեսակների մրցույթները, հեռավորության մրցույթները եւ արմատական բանջարեղենի միջոցով նետումների ճշգրտությունը:Հողի մեջ սերմացուի օպտիմալ խորությունը 2-3 սմ է:
Գազարի միջանցքները պետք է լինեն առնվազն 15-20 սմ լայնությամբ (լավատեսորեն կշիռի բերանի լայնությամբ):
Խնամք
Ինչպես նշվեց վերեւում, չափազանց վաղ եղջյուրները («փաթեթային արտադրություն») ձեռք բերելու համար այն ձմռան նախքան սերմնացան:
Այս մեթոդը վտանգավոր է, քանի որ եթե այգեգործը սխալ հաշվարկի սերմնաբուծական ժամանակն ու կայուն սառը եղանակի սկիզբը, ապա գազանն իր ժամանակն է բարձրանալու եւ բարձրանալու համար, ապա ծաղիկները, առաջին հերթին, սառույցի մեջ կմնան: 
Եվ սերմերը, որոնք գետնին ընկած են, սառնամանիք չեն տառապում, եւ գարունը գալիս է, ծաղկում են:
Գարնանը երբեմն տեղի է ունենում ցուրտ ցնցումներ, որոնք կարող են տեւել մի քանի օրից մինչեւ մեկ շաբաթ: Ծաղկակաղամբի կադրերը չեն վախենում ցուրտ եղանակից, հիմնականում այն է, որ ջերմաստիճանը չի զիջում: Սակայն դա կարող է բացասաբար անդրադառնալ հետագա արմատական մշակաբույսերի որակի վրա:
Colds- ը նպաստում է այն բանի, որ գործարանը լավ արմատ չի ստեղծում, բայց «գնում է դեպի սլաքը», այսինքն, այն սկսում է սերմացու հովանոց կառուցել: Նման արմատը չի պահվի ձմռանը, սննդամթերքի, անճաշակ եւ չոր («փայտե») համար պիտանի չէ:
Արմատային մշակաբույսերը հարկավոր են համակարգային խայթել շարքերում: Հողերի բուժման ընդմիջումը պետք է լինի ոչ ավելի, քան 10-14 օր: 
Հացահատիկային մշակաբույսերը մշակվում են որպես «չոր ջրում», արմատները չեն աճի (կծու կորի կորուստը ծանր հողում աճում է) եւ կօգնի պահպանել գազարի հատակին մաքուր:
Երբ գազարի «պոչերի» բարձրությունը գետնից բարձրանում է 15-20 սմ, անհրաժեշտ է կոտրել բերքը: Սածիլները տնկել են ձեռքով, բացելով բոլոր հավելյալ բույսերը պարտեզից: Որպեսզի գազարն իջնում է 3-4 սմ հեռավորության վրա: Այս տեխնիկան թույլ կտա մնալ մնացած արմատները մեծ, գեղեցիկ եւ համեղ:
Ջրի մաքրում
Watering շատ կարեւոր է գազար առաջին ամսվա ծաղիկներից հետո: Այս ժամանակահատվածում անհրաժեշտ է ջուրը շաբաթական մեկ անգամ, յուրաքանչյուր քառակուսի մետրի վրա ծախսել առնվազն 10 լիտր ջուր: Եթե եղանակը տաք է, ապա առանց ջրելու, երիտասարդ ծաղիկները կարող են պարզապես չորացնել եւ մեռնել:
Ապագայում, մեծահասակ ջրիմուռները կարող են կրճատվել եւ ջրով զննել ամիսը 2 անգամ: 
Լավագույն սոուս
Մշակման ընթացքում գազար պետք է կրկնակի պարունակեն հանքային պարարտանյութերով.
- առաջին կերակրումը կատարվում է այդ տերեւների 4-րդ փուլում.
- Երկրորդ կերակրումը կատարվում է հուլիսի վերջին:
Դա կարեւոր է: Գազին չպետք է տնկել գազար, որը հողաթափումից առաջ բեղմնավորված էր թարմ, ոչ փտած անասունների գոմաղբով: Հողի մեջ ազոտի ավելցուկը կհանգեցնի գազար արմատների անվերահսկելի ճյուղավորումը (տեսքի "բրոնզե" գազար):Պարարտանյութի ընդհանուր գումարը պետք է հաշվարկվի այն հանգամանքի հիման վրա, որ վերը նշված պարարտանյութի քանակը կիրառվում է 1 քառ. մ մահճակալներ:
Սանրվածքներ
Քիմիական փոշիացում
Պաշտպանել միջատների դեմ, թրթուրի վրա բորբոքված բույսերը անասունների հետ («Կարատե», «Arrivo»):
«Անզիոն», «Մարշալ», «Տանեկ», «Մոսփիլան», «Արագաք», «Վրտիմեկ», «Լեպիդոցիդ», «Քիմիֆոս», «Աքարին»:Քիմիական փոշիացումը կատարվում է փուլերով.
- առաջին բուժումը կատարվում է այդ տերեւների 4-րդ փուլում.
- երկրորդ բուժումը `առաջինը 21 օր հետո;
- երրորդ անգամ նրանք մահճակալներին վերաբերում են միայն անհրաժեշտության դեպքում, բայց ոչ թե ավելի վաղ, քան երկրորդ բուժման օրվանից 21 օր հետո:
Կենսաբանականորեն մաքուր ջրահեռացում
Արմատային մշակաբույսերի պահպանման համար այգեպանները իրականացնում են մշակաբույսերի կրկնակի վերամշակումը ժողովրդական միջոցներով: Այս պայքարում շատ արդյունավետ գործիք է մաշկի գույնը: 
Ինչպես կատարել մորթեղի քաղվածք:
- 5 լիտր բաք, լցված թարմ կաթնաշոռով:
- լցնել եռացող ջուրը ամայի ծառի վրա, բեռնարկղի եզրին:
- փակել կափարիչը եւ գիշերում թողնել, պնդել.
- առավոտյան լարվածություն է առաջացնում շաղափման միջոցով շերտավոր շղարշ;
- լցնել 10 լիտր ջուր:
Դա կարեւոր է: Այգեգործները վաղուց նկատել են նույն անկողնում աճող սոխ եւ գազար միմյանց վրա բարենպաստ ազդեցություն: Բուսական սոխը պաշտպանում է գազարը մի գազարից, սակայն գազարը նույնպես պաշտպանում է սոխի թռչող սոխի տնկարկները: Այս կերակրատեսակների առավել օպտիմալ տնկումը մեկ անկողնում `անընդմեջ:
Հիվանդություններ եւ վնասատուներ
Carrot- ը դժկամորեն հիվանդ է, այս արմատի ամենատարածված հիվանդությունները `alternarioz կամ fomoz: Այդ հիվանդությունների հետեւանքով մահճակալների վնասման հնարավորությունը նվազեցնելու համար անհրաժեշտ է կանխել Բարտոկիայի հեղուկների 1% լուծույթով տնկարկների կանաչ մասի կանխարգելիչ բուժումը: 
Հիմնական վնասը արմատային մշակաբույսերի պատճառ է միջատների, ինչպիսիք են գազար թռչել. Տեսանելի է, մահճակալների ներկայությունը կարող է հայտնաբերվել գորշ գազար տերեւներով:
Սատկած թռչնի դեմ պայքարի կանխարգելիչ միջոցները ժամանակի ընթացքում տատանվում են տողերի միջեւ, այլ ոչ թե սերմացու տնկման եւ ոչ մոլախոտերի միջեւ:
Եթե վնասատուների ներթափանցումը դեռեւս կանխարգելված չէ կանխարգելիչ մեթոդներով, ապա մահճակալները պետք է վարվեն քիմիական նյութերով (Intavir կամ Actellic):
Առավել համեղ եւ առողջ գազարն այն է, որ աճեցվում է ձեր սեփական ձեռքերով, առանց հյուսվածքի քիմիական պարարտանյութերի ավելացման եւ միջատների հետ մշակման: 
Դա այս պայծառ դեղին արմատային բանջարեղենն է, որը սարսափելի չէ փոքր երեխա տալուն, նման հյութալի եւ քաղցր արմատը միայն օգուտ կբերի երեխային:
Լավ կլինի, եթե մեր խորհուրդները կօգնեն գետերն ու այգեգործներին «Նանտի» բազմազանության աճող գազարով:
