Այծեղջյուր պտուղը, որը ձգում է իր անզուգականությամբ, որը կարծես խնձոր է, կամ կիտրոնի կամ մուգ դեղին գույնի տանձ, հանդիսանում է մրգերի վիտամին պաշարների ամենահարուստներից մեկը: Պտղի մեջ պարունակվող սննդանյութերի հսկայական քանակությունը դարձնում է յուրահատուկ եւ բավարար չափով պահանջվող շաբաթական դիետայի կողմից:
Կալորիականություն, վիտամիններ եւ հանքանյութեր
Մրգերի առավելություններից մեկը մյուսի նկատմամբ նման ցածր ջերմաստիճանն է, վիտամինների եւ հանքային համալիրների բարձր մակարդակները, որոնք անհրաժեշտ են մարմնի նորմալ եւ արդյունավետ գործունեության համար: 
Կալորիականության այծը միայն 100 գրամի դիմաց 42 կկալհետեւաբար, պտուղը արդյունավետ է իր օգտագործման համար, ովքեր անհանգստացած են ավելորդ քաշից եւ զբաղվում են դիետիկ սնունդով:
Պեկտինների, հանքային աղերի եւ այլ քիմիական տարրերի, հագեցված եւ օրգանական թթուների, մոնո- եւ դիսաքարիտների, տարբեր խմբերի վիտամինների, ինչպես նաեւ carotenoids (betacarotene) եւ ասկորբինաթթուների խմբի չհաշվառված ածխաջրածինները բշտիկների բարձր պարունակությունն են, որ այծը բուժման նյութերի իրական եւ անփոխարինելի գանձարանն է:
Դուք գիտեք: Ով կլիներ մտածել, որ այծի մեջ ասկորբինաթթու գումարը հինգ անգամ կազմում է գումարը վիտամին C- ն իր ամենահայտնի ցիտրուսային աղբյուրներից `նարինջ եւ կիտրոններ (պտուղներից մեկի 100 գ-ը պարունակում է 23 մգ վիտամին):
Ապրանքի սննդային եւ վիտամինային արժեքը հետեւյալն է.
- ջուր - 84 գ;
- մանրաթել - 3.6 գ;
- ածխաջրեր `9.6 գ;
- չաղեր 0.5 գ;
- սպիտակուցներ `0.6 գ;
- հանքանյութեր `մագնեզիումի, պղնձի, նատրիումի, ֆոսֆորի, երկաթի, կալիումի եւ կալցիումի աղեր;
- սաքսարիդներ `ֆրուկտոզա, գլյուկոզա;
- վիտամինային բարդ: վիտամին ՊՊ (նիկոտինամիդ), վիտամին A (ռետինոլ), վիտամին B վիտամիններ (B1 - տիամին, B2 - riboflavin, B3 - նիկոտինաթթու, B5 - պանտոտենիկ թթու, B6 - պիրիդոկին, B9 - ֆոլաթթու), վիտամին E հզոր հակաօքսիդիչ), վիտամին C;
- կարբոնիկ եւ հիդրոքսիկարբոնիկ թթուներ `մալիկ, կիտրոն, թթվայնք:
Դա կարեւոր է: Այծում պարունակվող պղնձի եւ մանրաթելը կայունացնում է մարմնի նյութափոխանակության պրոցեսները, ինչը նպաստում է մարմնի քաշի նվազմանը եւ ինքնապաշտպանության արագ ձեւավորմանը: Բացի այդ, մրգի պարբերական սպառումը նպաստում է մարմնի խոլեստերինի մակարդակի զգալի նվազմանը:
Ինչ է օգտակար
Այսօր փոքրիկ թուփ մեծ սպիտակ եւ վարդագույն ծաղիկներով, օվալ տերեւներով եւ ասիական մրգերով, որոնք մեզ եկել են ասիական հողերից, ոչ միայն պարտեզի ձեւավորում եւ ծառ, հաճելի են մեզ համեղ պտուղներով տաք սեզոնում, այլեւ եզակի միրգ, որը արտացոլում է օգտակար հատկությունների առատությունը:
Այծի պտուղները հայտնի են իրենց տտիպի քաղցր-թթվային, խիտ ճաշակով: Սեղանի վրա կարելի է տեսնել թե թարմ, խաշած, թխած, տապակած, եւ հյութերի, կոմպոտների, ջեմերի, ժելոյի տեսքով: Երբեմն մրգային շերտերը դրվում են թեյի վրա, եւ հետեւյալ խորհուրդները օգտակար են իրական խոհարարների եւ պարզապես gourmets- ի համար, աղացած կամ թխած սերկլը համեղ է մսի ճաշատեսակներից, ինչպես նաեւ սոուսում սոուսի անսովոր շոշափումը:
Կարդացեք նաեւ էկզոտիկ պտուղների կազմի, հատկությունների եւ կիրառման մասին. Թուզ, ժամկետներ, կումկվատ, պապայա, լիճ, arbutus, feijoa, longan, medlar, kivano, guava, արքայախնձոր:
Թե պտուղները, թե ձագերը եւ տերեւները պարունակում են շատ օգտակար հատկություններ, որոնք պահպանվում են ավելի լավ, բնականաբար, իրենց բնական թարմ ձեւով, բայց ոչ թե զգալիորեն կրճատվում են վերամշակված: Մանրամասնորեն կարող ենք պատկերացնել Ինչ է օգտակար սերկլըՎերանայելով հետեւյալ ցուցակը.
- տոնիկ ազդեցություն ողջ մարմնի վրա;
- ախտահանման ազդեցություն;
- antiphlogistic գույքը;
- հանգստացնող
- հակաբորբոքային ազդեցություն;
- խտացուցիչ եւ դիաբետիկ ազդեցություն;
- antiemetic (antiemetic) սեփականության.
Այս ազդեցությունները արտահայտվում են ավանդական բժշկության մեջ պտղի կիրառման մեջ, իսկ պտղի հզոր հակաօքսիդիչ հատկությունները օգտագործվում են կոսմետիկ նպատակով: Բացի այդ, սերկեւիլային տերեւի փխրունությունը ունի գունային հատկություններ, որոնք կարող են նկարել գորշ մազերի վրա:
Դուք գիտեք: Այծը կոչվում է «երկաթե մրգեր», քանի որ մեկ հասուն պտղի երկաթի պարունակության մակարդակը համապատասխանում է մարդու օրեկան նորմերին (30 մգ 100 գ մրգերի դիմաց):
Պտուղը խորհուրդ է տրվում օգտագործել ինչպես կանխարգելիչ, այնպես էլ որոշակի հիվանդություններով տառապող մարդկանց համար, սրտանոթային, մարսողական, շնչառական համակարգերի խանգարումներ, սկլերոզ, ենթաստամոքսային գեղձի բորբոքում, բարձր արյան ճնշում, սուր շնչառական հիվանդություններ: 
Երկաթի պարունակության բարձր մակարդակի շնորհիվ արտադրանքը պետք է սպառվի անեմիայի տառապող անձանց կողմից, իսկ դրա կազմի մեջ ներառված հակաօքսիդանտները կանխարգելում են վաղաժամ ծերացումը եւ չարորակ ուռուցքների հայտնաբերումը: Տղամարդկանց համար, այծը շագանակագեղձի եւ սնդիկի համակարգի բորբոքումում բուժիչ դեր է խաղում:
Դուք գիտեք: Ծիրանի սովորականը օտարազգի հարազատների է `ճապոնական եւ չինական տեսակներ, որոնք տարբերվում են բադերում: Ճապոնացի սերկլը հիշատակվում էր հին հունական դիցաբանության մեջ. Նա էր, ով ոսկե խնձոր էր, Փարիզի նվերը, որը ներկայացվեց Աֆրոդիտե: Հին ժամանակներից այս պտուղը համարվում է ամուսնության, սիրո եւ պտղաբերության նշան:
Օգտագործեք հղիության ընթացքում
Մենք բոլորս գիտենք, որ հղիությունը յուրաքանչյուր կնոջ կյանքում ամենակարեւոր ժամանակներից մեկն է, քանի որ երեխան ստանում է մշտական զարգացման եւ արագ աճի համար անհրաժեշտ բոլոր սննդանյութերը մայրանում, մինչդեռ արգանդում: Այդ պատճառով հղի կնոջ դիետան պետք է ուշադիր վերլուծվի եւ ներառում է այն բոլոր անհրաժեշտ վիտամիններով եւ հանքային համալիրները, որոնք ունեն բարենպաստ ազդեցություն երկուսն էլ օրգանիզմների վրա: 
Այդ աղբյուրներից մեկը բանջարեղենն է եւ մրգերը, եւ վերջինների ամենահարուստ ներկայացուցիչներից մեկը հիասքանչ է: Հաջորդը մենք նայում ենք այս պտղի մեջ պարունակվող բաղադրիչների ազդեցությունը հետագա մոր եւ նրա երեխայի վրա հղիության մասին:
- Երկաթը պաշտպանում է արյան շրջանառության նորմալ գործընթացը, թթվածնի մատակարարումը օրգանների եւ մոր եւ երեխայի մյուս համակարգերի վրա, եւ օգնում է խուսափել երեխայի թթվածնային սովից: Այծը նաեւ արգանդի արյունահոսության մեջ օգտագործվում է այն նյութերի համալրման համար, որոնք կորցրել են արյան կորուստը:
- Մեծ քանակությամբ ածխաջրեր եւ վիտամիններ, ինչպես նաեւ ցորենի մեջ պարունակվող մի շարք ճարպեր, նպաստում են մոր եւ երեխայի սնունդը, առանց քաշի ձեռքբերման:
- Ֆոլիկ թթուները նվազեցնում են երեխայի ռիսկը, որը զարգանում է ճարպի պառակտման, հոգեկան հիվանդության, մարմնի սպիտակուցի եւ էներգիայի պակասի:
- Թիամինը հեշտացնում է հղիության ժամանակ հանդուրժողականության նոպաներ:
- Ascorbic թթու, ի լրումն հայտնի հակավիրուսային, իմունոստիմուլյատոր հատկությունների, ունի նաեւ արագացնել երկաթի ներծծումը եւ հեմատոոիզիկական ֆունկցիայի կայունացումը:
- Հղի կանայք, որոնք տառապում են էխամայից, կծառայեն սերկեւիլի հյուսվածքի վրա:
- Սուր սառնամանիքի համար գրիպի փոխարինելու համար օգտագործվում է մրգի ձագերի խտացում, ինչը նույնպես օգնում է այրվածքներին եւ աչքերի բորբոքմանը:
- Եվ ամենակարեւորը `ապագա մոր եւ պտղի էներգիայի աղբյուրը այծում պարունակվող գլյուկոզա է:
Չնայած այծի ակնհայտ ակնհայտ առողջական օգուտներին, հղիության ընթացքում դրա օգտագործումը չպետք է հեռացվի, քանի որ դա կարող է առաջացնել ալերգիկ ռեակցիաներ. Շաբաթական 2-3 օգտագործումը բավարար է `հաշվի առնելով մոր մարմնի անհատական հատկությունները եւ պտղի զարգացման վիճակը: Այնուամենայնիվ, պատահականորեն չվնասելու համար ավելի լավ է առաջին հերթին խորհրդակցել բժշկի հետ, ով դիտում է ձեզ:Դա կարեւոր է: Մարմնի անբավարար քանակությամբ կալիումը կարող է հանգեցնել տհաճ հետեւանքների առաջացմանը. Մարմնի բջիջների սնուցման բացակայությունը. ջրի աղի հավասարակշռության խախտում. դանդաղ մկանային գործունեություն; overwork; երիկամների հիվանդության զարգացման ռիսկը; բարձրացրեց արյան ճնշումը. ստամոքսի Էրոզիա; շաքարախտ դանդաղ վերքի բուժում; մազերի բորբոքվածությունը եւ փխրունությունը:
Օգտագործեք ավանդական բժշկության մեջ
Մրգի վերին շերտի սերմերը, ծաղկաբույլերը եւ երիտասարդ տերեւները, ինչպես նաեւ պտղի մեղմ մասը, օգնում են մարմնի տարբեր խանգարումներից ազատվել, ինչպես նաեւ ամրացնել մարդու իմունային համակարգը: Ստորեւ մենք ձեզ հետ կիսում ենք մրգերից պատրաստված բուժիչ միջոցների որոշ բաղադրատոմսեր.
Բրոնխային ասթմայի եւ ստամոքս-աղիքային բորբոքումի տերեւների ներարկում
Անհրաժեշտ բաղադրիչները. Մի թփի տերեւները (5 գ), տաք ջուրը եռացրած ջրի մեջ (1 բաժակ):
Գործողության հերթականությունը. Լցնել տերեւները ջրով: բարկացնել խառնուրդը ջրի լոգարանում, որը պատված է գլխարկով 15 րոպե զամբյուղով պատված կոնտեյներով: ցուրտ (45 րոպե բավարար է); լարել արգանակը հացահատիկի հաստ շերտով; ֆիլտրացված արգանակում, լցնել այս գումարը ջրի հասնելու ծավալը, որը հենց սկզբում էր: 
Հարմարության ժամկետը `3 օրից ոչ ավել + 5 ° C-ից բարձր ջերմաստիճանում:
Դիմում. Մի քանի ճաշի գդալով ուտելուց առաջ (օրական մոտ երեք անգամ):
Պտոյտտոտիտով պտղի հատիկից արգանակ
Անհրաժեշտ բաղադրիչները `սերկեւիլ հյութ (1 թեյի գդալ), ջուր (300 մլ):
Գործողության հերթականությունը. Ցածր ջերմության վրա խառնել 30 րոպե:
Դիմում. Օրվա ընթացքում 2 անգամ օրգանական խոռոչի լվանալ:
Դուք գիտեք: Հատկանշական հիասթափության հաճելի բույրը գալիս է եթերային յուղերից, որոնք պարունակում են որոշակի քանակությամբ պտղի մաշկի մեջ:
Ծովամթերքի օշարակ, անեմիայի համար
Անհրաժեշտ բաղադրիչները `մրգեր, ջուր:
Գործողության հերթականությունը. Լվանալ պտուղը, կտրել փոքր կտորներով, ծածկել ջրով եւ եփել մինչեւ մեղմել: լարել արգանակը, շերտով, հեռացնելով պղպեղը; եփել մինչեւ հաստ. 
Սերմերի խտացում, սննդային խանգարումների, շնչառական հիվանդությունների համար
Անհրաժեշտ բաղադրիչները `սերմերը (1 թեյի գդալ), ջուր (300 մլ):
Գործողության հերթականությունը. Ջերմության սերկլիլային սերմերը ջրով լցվում են (դա տեւում է մոտ 15 րոպե); ծածկել ճաշատեսակները ջրային բաղնիքում, որը կափարիչով կպցնելով սրբիչով, պնդում է մոտ 2 ժամ; լարված արգանակ միջոցով cheesecloth.
Դիմում.
- կես բաժակ բաժակ երեք անգամ առաջ նախաճաշի, ճաշի եւ ընթրիքի ընթացքում:
- մի սեղմում;
- լոսյոնների համար այրվածքների, վերքերի համար:
Մրգերի, ելակի, ազնվամորի (սեւ), ծովախեցգետինների, ծովախեցգետինների (կարմիր, սպիտակ, սեւ), ծովախեցգետինների, ամպրոպի, կովբիի, լոռամիրգների, արքայադուստրերի, yoshty, goji, թթի, chokeberries, սալոր, բալի սալոր, դեղձի մասին առավել մանրամասն: նեկտարինը, ծիրանը, տանձը, խնձորը, մանդարինները:
Տերեւների ներարկում սրտի համակարգի եւ արյան անոթների հիվանդությունների ժամանակ
Անհրաժեշտ բաղադրիչները `թուփի տերեւները (100 գ), օղի (կես ապակու):
Գործողության հերթականությունը `օղիով լցնել տերեւները. Ներառեք խառնուրդը 3 շաբաթվա ընթացքում:
Դիմում. Ներարկումն օգտագործեք օրական 60 կաթիլով, բաժանված է 3 դոզանով (20-ից): 
Երիկամների աշխատանքում խանգարումների համար կիտրոնի տերեւներից եւ սերմերից դիարական թեյ
Անհրաժեշտ բաղադրիչները `չորացրած տերեւների եւ մրգային սերմերի խառնուրդ (1 ճաշի գդալ), եռացրած ջուր (200 մլ):
Գործողության հաջորդականությունը. Չոր տերեւները եւ սերմերը լցնել եռացող ջրով, եփել մինչեւ 5-6 րոպե: թույն, լարվածություն, օգտագործելով շղարշ կամ մաղձ:
Դիմում. Դուք պետք է խմեք այն ոչ թե որպես սովորական թեյ, այլ ոչ թե կամայական քանակությամբ, բայց 1 ճաշի գդալ օրական 3-4 անգամ:
Դա կարեւոր է: Այս պտուղներից պատրաստելիս համոզվեք, որ սերմերը հեռացվեն: Նրանք պարունակում են առավել վտանգավոր մարդու մարմնի տարր - amygdalin glycoside: Ստացվում է մարսողական համակարգի մեջ, այն հնարավորություն է տալիս վերածվել ցիանիդի, ինչը հանգեցնում է լուրջ թունավորման:
Թարմ կամ չորացրած սերմերի հեմոստատիկ խտացում
Անհրաժեշտ բաղադրիչները. Եգիպտացորենի սերմերը թարմ կամ չորացրած ձեւով (7-8 կտոր), ջուր (1 բաժակ):
Գործողության հերթականությունը. Եռացրեք սերմերը, ջրի մեջ ջրի մեջ, 3-5 րոպե:
Դիմում `օրական 3 անգամ: 
Դիմում կոսմետոլոգիայում
Անզիզեպտիկ եւ չորացման, սաղմոնի սննդային հատկությունները, սերմի սերմերը եւ տերեւները հաջողությամբ են հայտնվում կոսմետոլոգիայի ոլորտում: Ահա որոշ գաղտնիքներ, որոնք կօգնեն գեղեցկացնել այս զարմանահրաշ պտուղներով.
Quince լոսյոն / դիմակ `յուղոտ մաշկի համար
Անհրաժեշտ բաղադրիչները `այծ (1 հատ), օղի (1 բաժակ):
Գործողության հերթականությունը. Նյութի մանրացրեք պտուղը լցնել օղին, պնդել 7-10 օրվա ընթացքում:
Դիմում.
- սրբել դեմքը որպես խառնուրդ, որպես լոսյոն;
- դիմակ: խոնավեցնող բամբակյա բարձիկներ հեղուկով, դեմքին դեմքին, պահեք 15-20 րոպե: Չորացնելուց հետո կրկնել կարգը 1 անգամ:
Աղջիկների համար օգտակար կլինի աղջկան սովորել, թե ինչպես օգտագործել վարդերի, լինդենի, մարիորամների, կոլտֆոուտի, մրգատու ծառերի, մարիգոլդների, երիցուկի, երիցուկի, կալենդուլայի, խոտի, ընկույզ, մեղրամոմ:
Հյութի դիմակ `չոր եւ նորմալ մաշկի տեսակի համար
Անհրաժեշտ բաղադրիչները `մրգերի փափուկ մաս` փաթաթված ձեւով (1 ճաշի գդալ), ձվի դեղնուց (1 հատ), կարագ (1 ճաշի գդալ), մեղր (1 թեյի գդալ):
Գործողության հերթականությունը `խառնել ձվի դեղնուցը` մի փոքր հալված կարագով, մեղրով եւ մեղրամոմով: խառնել լավ խառնուրդին:
Դիմում. Նախքան մաշկը կիրառելը պետք է մանրակրկիտ մաքրվի, դեմքի դիմակը մնում է 20 րոպե կամ կես ժամ: նշանակում է մի փոքր խոնավ շորով հեռացնել, ապա պետք է լվանալ ձեր դեմքը տաք ջրով, նրբորեն սրբել չոր շորով: 
Quince լոսյոն բոլոր մաշկի տեսակների համար
Անհրաժեշտ բաղադրիչները `սերկլիկ (1 կտոր), օղի (1 բաժակ), վարդ ջուր (1 բաժակ):
Գործողության հերթականությունը. Վերացնել վերին ծածկը պտղից, ապա լցնել վերջին օղին, պնդել 14 օրվա ընթացքում, լարվածություն, ավելացրեք նույնիսկ լուծվող քանակությամբ վարդի ջրի գումարը:
Դիմում. Լոսյոն կիրառվում է դեմքի եւ դեկոլտեի մաքրման միջոցով:
Դա կարեւոր է: Հյութը, որը քաղված է նոր սերուցքով պտուղներից, շատ լավ է ազդում գույնի վրա, ինչպես նաեւ նվազեցնում է շերտավորությունը: Դեմքը ձեռք է բերում նուրբ եւ մաքուր կառուցվածք, ինչպես նաեւ ավելի զվարճալի:
Ձեռքի լոսյոն
Անհրաժեշտ բաղադրիչները `այծ (1 հատ), օղի (1 բաժակ), գլիցերին (1 ճաշի գդալ):
Գործողության հերթականությունը. Պտուղը կտրատել օղիով փոքր կտորներով, պնդել արեւի լույսից պաշտպանվող վայրում 14 օրվա ընթացքում: ֆիլտրումից հետո ավելացնել գլիցերին:
Անզգայացուցիչ, հակաբորբոքային սերմերի խառնուրդ սերկուց Պահանջվող բաղադրիչները `այծի սերմերը (30 գ), եռացող ջուր (1 բաժակ):
Գործողության հերթականությունը. Սերմերի վրա եռացող ջուր լցնել, պնդում է 3 ժամ:
Դիմում. Մաշկի գոտիներում բորբոքում մաքրել, անհրաժեշտության դեպքում `լվանալու համար: 
Այծի կիրառումը նույնպես շատ տարածված է մազերի խնամք:
Թփերի ամրագրող տերեւներ
Անհրաժեշտ բաղադրիչները. Եգիպտացորենը թողնում է չոր ձեւով (100 գ), եռացող ջրով (1 լիտր):
Գործողության հերթականությունը. Չոր տերեւների վրա լցնել եռացող ջուր, թողնել 60 րոպե:
Դիմում `2-3 օր 7 օրվա ընթացքում:
Այս արգանակն ստեղծում է գունային ազդեցություն `մուգ երանգ
Սերմերի ներարկում `սեբորեայի դեմ
Անհրաժեշտ բաղադրիչները `այծի սերմեր (30 գ), ջուր (1 բաժակ):
Գործողության հերթականությունը. Միացրեք բաղադրիչները, թող կանգնեք 30 րոպե, ապա բերեք հեղուկը ցածր ջերմության վրա, ապա լարում:
Պահպանման պայմանները `սառնարանում:
Դիմում `տաքացվող ձեւով, ինֆուզիոն պետք է կեղեւվել գլխի մաշկի մակերեւույթին օրական 7 օր: Ջուրը սենյակում կամ ջերմային ջերմաստիճանում, առանց շամպունի, կպչում է ներարկման: 
Հակացուցումները եւ վնասները
Բացի օգտակար դեղորայքի հատկությունների զանգվածից, ինչպես նաեւ հրաշալի կոսմետիկ ազդեցություններից, այծի օգտագործման համար հակասում է, որը պետք է դիտարկել, որպեսզի չվնասի իրեն:
Նախքան այս պտուղներից մեկի պտուղն ուտելը, դուք պետք է համոզվեք, որ դուք չունեք ոչ մի զգուշություն:
- դժվարություն աղիք շարժում;
- Պլեվիսիա;
- անհատական անհանդուրժողականություն;
- ալերգիկ ռեակցիաներ.
- մաստակի օգտագործումը ստամոքսի լորձաթաղանթի եւ ստամոքս-աղիքային համակարգի մյուս օրգանների հիվանդությունների ժամանակ,
- ավելացել է ձայնային գործունեությունը:
Ոչինչ չէ, որ Հին Հունաստանում այս իսկապես հետաքրքիր պտուղը կոչվում էր աստվածների պարգեւ: Այծը, անկասկած, ամենատարածված պտուղն է, որն ունի ամենամեծ քանակությամբ կենսաբանական ակտիվ նյութերի եւ տարրերի համար, որոնք անհրաժեշտ են մարմնի համար:
