Շատերը լսել են պտուղի արտասովոր էկզոտիկ անունով կատվի պես: Ստացվում է, որ խորհրդավոր պտուղը սեխ է, որն ունի զարմանալի համ: Այս հոդվածում մենք կխոսենք այն մասին, թե ինչպես է այն նայում cantaloupe melon Մենք նկարագրում ենք դրա օգտակար հատկությունները:
Ծագման պատմություն
Շատերը հավատում են, որ Արեւմտյան Եվրոպան տան տանիք է: Սակայն դա այդպես չէ: Շատ տարիներ առաջ կաթոլիկ վարդապետները Հայաստանից բերեցին սաղմոն եւ ներկայացրին այն որպես անսովոր էկզոտիկ պտուղներ Հռոմի Պապը: Այս իրադարձությունը պատկանում է 15-րդ դարին:
Կարդացեք էկզոտիկ պտուղների օգտակար հատկությունների մասին, ինչպիսիք են kivano, guava, longan (վիշապի աչք), պապայա, lychee եւ արքայախնձոր:
Հռոմեացիները շատ գոհ էին սաղի համից եւ հրամայեցին Պտուղը մեծացել է իտալական նահանգներից մեկում `Cantaluppia- ում: Սա այս ոլորտն է եւ դեր է խաղացել սեխի անունով:
Դա կարեւոր է: Երիտասարդ կաղամբի ծաղիկները շատ նման են երեքնուկին, ուստի պետք է խուսափել հղիությունը շատ զգույշ լինելուց, որպեսզի չմտնեն բույսը մոլախոտերի հետ միասին:Ժամանակի ընթացքում cantaloupe սկսեց հայտնվել դարակների բոլոր Եվրոպայում եւ Ամերիկայում:
Նկարագրություն
Այս բազմազանությունը բնութագրվում է խոշոր տերեւներով հզոր սողացող թփերով: Մրգերը կարող են տարբեր ձեւեր ունենալ, երբեմն հարթեցված, երբեմն սահուն օվալ: Նրանց քաշը կազմում է 0.5 կգ-ից մինչեւ 1.5 կգ: Չափերը մեծ չափով չեն տարբերվում, շատ հազվադեպ է գտնել ավելի քան 25 սմ պտուղ: Մարմն ունի ձանձրալի նարնջագույն գույն, որը շատ քաղցր է ճաշակի մեջ:
Տատանումները տեղի են ունենում օգոստոսի վերջին: Որոշեք, որ պտուղը պատրաստ է հացահատիկի, ուշադրություն դարձնելով ցողունին, հեշտությամբ կարելի է առանձնացնել սեխից: 
Օգտակար եւ բուժիչ հատկություններ
Մուսկի սեխը ոչ միայն համեղ, այլեւ շատ առողջ պտուղ է: Հաճախորեն ուտելով այն, մարմինը կստանա բոլոր անհրաժեշտ սնուցիչները, որոնք անպայման դրական ազդեցություն կունենան անձեռնմխելիության վրա: Մտածեք ինչ ազդեցություն են ունենում այնպիսի նյութեր, որոնք ներկա են գագաթաղի կազմի մեջ.
- Չոլին: Պահանջի բարելավել հիշողությունը: Հատկապես օգտակար է հղիության ընթացքում, քանի որ այն կարող է ապահովել նյարդային կապերի պատշաճ զարգացում:
- Բետա կարոտին: Անհրաժեշտ է պաշտպանել բջիջները արմատականներից, օգնում է բարձրացնել սթրեսային դիմադրությունը եւ մարմնի դիմադրությունը վնասակար արտաքին գործոններին:
Դուք գիտեք: Չինաստանում աճեցվում են աշխարհում սպառվող բոլոր սեխերի 25% -ը: Ամեն տարի երկիրը մոտ 8 մլն տոննա միրգ է աճում:
- Զեաքսանտին Այս նյութը գործում է որպես աչքերի պաշտպան, ուլտրամանուշակագույն ճառագայթներից: Կրճատում է քաղցկեղի առաջացման ռիսկը, կանխում ինսուլտը եւ սրտի այլ հիվանդությունները:
- Կալիում: Հնարավոր է իջեցնել արյան ճնշումը եւ վերադարձնել նորմալ:
- Ինոսինե: Ամրացնում է մազերի կառուցվածքը, կանխում է նրանց կորուստը, նվազեցնում ճարպի եւ խոլեստերինի լյարդի քանակությունը:
Սննդի պտղի սովորական չափավոր սպառման դեպքում նվազեցնում է գիրության հավանականությունը: Պտուղը շաքարախտի գերազանց կանխարգելում է, սրտային հիվանդությունները, ստամոքս-աղիքային տրակտը, կարգավորում է հորմոնալ մակարդակի վիճակը:
The hellebore, oregano (oregano), chervil, caraway, rocambol, loch, hops, oxalis, calendula եւ buttercups, ինչպես նաեւ սեխ, ունեն բարենպաստ ազդեցություն սրտանոթային ռոբոտին:
Օգտագործել cooking- ում
Շնորհիվ քաղցր հաճելի համը, լուսանկարում ցուցադրված գորգը, թարմ է ուտում: Այն օգտագործվում է տարբեր աղանդեր, մրգեր եւ բուսական աղցաններ պատրաստելու համար: Դուք կարող եք օգտագործել սեխը որպես թխելու համար լրացնելով:
Համեղ մեղր կարելի է պատրաստել մրգատու ծառերի պտուղներից `այն կոչվում է beckmes: Դուք նաեւ կարող եք կատարել քաղցր եւ անուշաբույր ջեմ, շողոքորթված մրգեր, ջեմից ջեմ:
Իմացեք, թե ինչպես կատարել compotes, jam եւ մեղր ձմռանը սեխից:
Դա կարեւոր է: Մշակման ողջ ժամանակահատվածի համար նպատակահարմար է իրականացնել 2 հավելումներ `ազոտի եւ ֆոսֆորի կալիումի պարարտանյութերի օգնությամբ` մինչեւ ծաղկման ժամանակ ծաղկում է ծաղկակաղամբ:Մրգային սերմերը օգտագործվում են ուտելի յուղ ստանալու համար: Չորացրած ցորենը զարմանալի է մի բաժակ թեյի մեջ:
Վնասվածք եւ հակադրություններ
Cantaloupe- ի ողջամիտ քանակությամբ կարող են օգտագործվել քաղցր պտուղների գրեթե բոլոր սիրահարները: Այնուամենայնիվ, արտադրանքի անհատական անհանդուրժողականություն ունեցող մարդիկ պետք է դիմեն բժշկի, օգտագործելով այն: Խորհուրդ է տրվում նաեւ շաքարախտի, ստամոքս-աղիքային հիվանդությունների եւ լյարդի դիսֆունկցիայի հիվանդների դիետայից հանել սեխը: 
Սննդային արժեքը
Մենք առաջարկում ենք ծանոթանալ սեխի սննդային արժեքը:
- Ջուր - 90.15 գ;
- դիետիկ մանրաթել `0.9 գ;
- մոխիրը `0.65 գ
Վիտամիններ պտղի մեջ
Պտուղը պարունակում է հետեւյալ վիտամինները.
- բետա կարոտին `0.202 մգ;
- վիտամին K - 2.5 մկգ;
- Վիտամին C - 36.7 մգ;
- Վիտամին B1 - 0.04 մգ;
- Վիտամին B2 - 0.02 մգ;
- Վիտամին B5 - 0.11 մգ;
- Վիտամին B6 - 0.07 մկգ;
- Վիտամին B9 - 21 միկրամ.
- Վիտամին ՊՊ - 0.73 մգ;
- Վիտամին B4 - 7.6 մգ:
Շնորհիվ հարուստ վիտամինների համալիրի, դուք ստանում եք մարմնի համար անհրաժեշտ բոլոր սնուցիչները:
Հանքային նյութեր
Տեսնենք, թե որն է հանքային նյութեր եւ որոնց քանակն է պարունակում cantaloupe:
- կալիում - 267 մգ;
- կալցիում `9 մգ;
- մագնեզիում - 12 մգ;
- նատրիումի `16 մգ;
- ֆոսֆոր - 15 մգ;
- երկաթ - 0.21 մգ;
- մանգան - 0.21 մգ;
- պղնձե - 0.04 մկգ;
- սելենիում `0.04 մկգ;
- ֆտորինը `1 μg;
- Ցինկ - 0.18 մգ:
Դուք գիտեք: Մածուն `մի քանի պտուղներից մեկը, որը չի հասունանում բերքից հետո: Անկախ նրանից, թե որքան է նա ստում, նրա ճաշակը չի դառնա:Մեր հոդվածը կարդալուց հետո դուք իմացաք, թե ինչպիսի պտուղ է տեսնում, ինչ պտուղ է, ինչ օգտակար հատկություններ ունի: Պտղի չափավոր սպառման դեպքում պարունակվում է այն միայն դրական ազդեցություն ձեր մարմնի վրա:
