Խաղող

Հաղթելով ԱՄՆ-ից. «Century Grape» - ի մշակման առանձնահատկությունները

«Century» խաղողը ոչ այնքան վաղուց հայտնի դարձավ ԱՊՀ-ում, բայց արդեն հասցրել է հաղթել շատ այգեպանների սերը:

Տեսեք սորտի նկարագրությունը, պարզեք, թե ինչ կարիք ունի խնամքը եւ որի համար նա ստացել է իր ժողովրդականությունը:

Անասնաբուծության պատմություն

Խաղողը, որը հայտնի է որպես «դարի», երկու խաղողի սորտերի համալիր հատվածի արդյունքն է `« ոսկե »եւ« Q25-6 »: Առաջին փորձարկումները սկսվեցին 1966 թ. Կալիֆորնիայում, ԱՄՆ-ում: Փորձարկման սորտերը տեւեցին ավելի քան տասնչորս տարի, եւ միայն 1980-ին սորտը մտավ Ամերիկայի սորտերի ցանկում: ԱՊՀ-ում բազմազանությունը հայտնվեց 2010-ից հետո եւ դարձավ բավական տարածված:

Դուք գիտեք: Խաղողի բազմազանության անունը բնօրինակ հնչյունների նման է «Centenail Seedless»: Թարգմանված, այն հնչում է «սերունդների դարաշրջանի» նման եւ ցույց է տալիս խաղողի հիմնական առանձնահատկությունը, դրա մեջ բացարձակ սերմ չկա: Հետեւաբար, այն մարդկանց համար օգտագործվում է բարձրորակ չամիչներ պատրաստելու համար:
Ամենայն հավանականությամբ, խաղողի օրինակի արտոնագիրն ավարտվել է, ինչի պատճառով չամիչը համարվում էր մշակաբույսերի եւ տան համար հարմար խաղող: Այսպիսով, ոչ միայն փորձառու աճեցնողները, այլեւ սկսնակ այգեպանները եւ սեփականատերերը կարող էին նշել բազմաթիվ տարիների բազմազան աշխատանքների արդյունքները:

Նկարագրություն եւ տարբերակիչ հատկանիշներ

Kishmish- ը պատկանում է այն սորտերի, որոնք բավականաչափ վաղ են հասունանում: Դարնը մոտավորապես երկու-երեք տարվա ընթացքում պտուղ է բերում: Պտղման տարում բերքը կարող է ձեռք բերել աճող սեզոնի 140 օր հետո: Սորտի գլխավոր առանձնահատկությունն այն է, որ սերմերի մեջ սերմերի պտուղի բացակայությունը, այս անկրկնելի խաղողը: Բերքը հաճելիորեն զարմացնում է ցանկացած այգեպանին: Խաղողի կշիռը երբեմն հասնում է 1,5-2 կգ-ի, իսկ ամենափոքր փունջը կշռում է մոտ 700 գ: Խաղողը երկար գիծ է ունենում, եւ հատապտուղները չեն փչում կամ հոտում, բայց խորհուրդ է տրվում ժամանակին հավաքել, որ խուսափեն թափելուց:

Գայլերը հասնում են մինչեւ 10 գ-ի կշիռներին, իսկ միջին 5-7 գ-ը, ինչը բավականին բարձր ցուցանիշ է առանց սերմերի տեսակների համար: Նրանց ձեւը երկար է, օվալ: Երբ հասունացած, չամիչները փոխում են գույնը կանաչից մինչեւ դեղնավուն ոսկեգույն:

Դուք գիտեք: Փորձառու գինեգործներն ասում են, որ ի տարբերություն մսամեղի ճաշակի բազմազանության մեջ "Դարեր" կա թեյի վարդի շոշափում: Այնուամենայնիվ, կան այլ համային հավելումներ, որոնք կախված են հողի վրա, որի վրա աճում են խաղողը:
Հատապտուղները կարելի է կերակրել մաշկի վրա, այն բարակ է եւ չունի հստակ ճաշակ, եւ մարմինը ունի համաչափ, չափավոր խիտ կառուցվածք: Դուք նաեւ կարող եք զգալ, որ չամիչը ունի թեթեւ մշկընկույզ բուրմունք: Տարբերակները եւ համը տարբերվում են: Այն քաղցր է, բայց չափավոր քաղցր է, չնայած այն բանին, որ հատապտուղների շաքարի պարունակությունը 15% -ից բարձր չէ (որոշ սորտերի աճեցվում է 20% կամ ավելի շաքարի պարունակությամբ, բայց դրանք պակաս են պահանջարկի մեջ եւ աճում են հատուկ կարգով):

Սորտի թթվայնությունը կազմում է ընդամենը 5%, ինչի շնորհիվ ճաշակի գդալները ընկնում են որպես չափավոր քաղցր:

«Գիտնական», «Գուրմետ», «Elegant», «Tason», «Dombkovskaya- ի հիշատակին», «Ջուլիան», «Վերնիսաժ», «Ռիզլինգ», «Ոսկե ծիրան», «Cabernet Sauvignon», «Chardonnay», «Transformation»:
«Century» աճում է արագ, այնպես որ, եթե դուք չեք ունենա շատ տարածք տարածք խաղողի, ավելի լավ է տնկել տնկարաններ, այս կերպ Դուք կարող եք փրկել տարածք.

Սակայն կարճ հատվածներից աճեցված խաղողը շատ անգամ է աճում: Ծառատոնի առաջին տարում խաղողը կարող է աճել մինչեւ մի քանի մետր: Ցողունների ներկայացված բազմազանությունը նաեւ շատ դիմացկուն է ցրտին `մինչեւ -20-25 ° C: Մրգեր «հարյուրամյակ» սեպտեմբերի կեսերից մինչեւ սառը, ինչը նույնպես կարեւոր է:

Աճող պայմանները

Չնայած այն հանգամանքին, որ սորտը ցրտաշունչ է, ցանկալի է հարավային տարածքներում խաղողը տնկել: «Century» - ն աճում է լավագույն ջերմ ձմեռային երկրներում: Տանը, նա պետք է հատկացնի հողամաս հնարավորինս հարեւան տան կամ պարիսպ:

Դա կարեւոր է: Ոչ մի դեպքում չի կարելի խաղողի այգի կառուցել արեւելյան կամ հյուսիսային մասում: Ձմռանը գործարանը կարող է սառեցնել: Առավել հարմար վայր է հարավ: Այնտեղ, խաղողը լավ կվերադառնա եւ ավելի քիչ կլինի վտանգի ենթարկվելու համար:
Եթե ​​նման չեք գտել, ուրեմն խստորեն խորհուրդ է տրվում խաղողի կես մետր խորության վրա տնկել:

Կարեւոր է, որ գործարանը բավարար տարածություն ունի, քանի որ այս բազմազանությունը արագանում է: Կարեւոր է նաեւ, որ խաղողը ստվերում չլինի: Զարգացման համար այն պահանջում է արեւի լույս, եւ հատապտուղների հասունացման ընթացքում կենսական նշանակություն ունի ձեր բերքահավաքը ամբողջությամբ վայելելու համար:

Ինչպես տնկել խաղողը

Իհարկե, ամենակարեւոր հարցերից մեկը խաղողը տնկելը է:

Դա կախված է նրանից, թե արդյոք այն կզարգանա նորմալ, արմատավորվի, հետեւաբար, այս փուլը պետք է հատուկ ուշադրություն դարձնի, որպեսզի գործարանը ապահովի աճի համար լավագույն պայմանները եւ ձեզ հնարավորություն կտա ուրախանալ այնուհետեւ հրաշալի բերքի մեջ:

Սածիլների ընտրություն

Առաջին բանը, որ մենք ուշադրություն ենք դարձնում, իհարկե, սածիլները: Դա կախված է նրանից, թե ինչպես է աճելու բույսը, արդյոք դա բավականին ուժեղ կլինի, արդյոք կարող է ակտիվորեն զարգանալ: Գինեգործները կիսվում են որակի համար տնկիներ: Կան այսպես կոչված էլիտար, առաջին եւ երկրորդ դասարաններ, ինչպես նաեւ ստանդարտ:

Քննեք այս տեսակների յուրաքանչյուրի համար, այնպես որ կարող եք որոշել առավելագույնը ձեզ համար հատկանիշների եւ գնի վրա եւ չպիտի մնան խաղող:

Էլիտար տնկիների առանձնահատկությունները բնորոշ են չորս կամ ավելի արմատների առկայության մասին, եւ նրանցից յուրաքանչյուրի հաստությունը պետք է լինի առնվազն 2 մմ: Անհանգստացած աճը պետք է անպայմանորեն ունենա 25 սմ երկարություն (առնվազն), եւ դրանց հիմքի հաստությունը մոտավորապես 5 մմ է:

Առաջին սորտը տարբերվում է չորս կամ ավելի արմատներից, ինչպես նաեւ էլիտար տեսակների առկայությունից, սակայն առաջին դասի սածիլները ունեն տարբերություն, որ առնվազն երկուսը պետք է լինեն 2 մմ հաստությամբ: Արմատները պետք է տեղադրվեն մոտավորապես հավասար հեռավորությունների վրա: Այս տեսակի կրակոցները պետք է ունենան մեկից ավելի, եւ առնվազն մեկը պետք է լինի 20 սմ երկարություն:

Երկրորդ դասարանն առաջիններից առաջինն է, որից առանձնանում է հատկությունները: Դրանց պահանջները պակաս են `հիմնվելով առնվազն երկու արմատ, զարգացած հասակի երեք հանգույց:

Անհամապատասխան սածիլները այն մարդիկ են, որոնց աճը շատ թույլ է կամ դեռ չի հասունացել: Նման տնկիների գնումն առաջարկված չէ:

Ավելի լավ է թողնել դրանք հասունանալու կամ նրանցից ազատվելու համար, քանի որ դրանք թերի են, հատկապես չեք կարող աճել ոչ ստանդարտ տնկիներից, պարզապես ժամանակն ու էներգիան վատնել:

Ժամանակի եւ վայրէջքի սխեման

Խաղողը տնկելու առավել բարենպաստ եղանակներն աշնանն ու գարունը են: Ծառատունկի ամենակարեւոր կետը համարվում է ճիշտ հողի ընտրություն: Դա կախված է նրանից, թե որքան սերմնացան արմատ կվերանա, ինչ սննդանյութեր կստանա, սածիլների նորմալ զարգացման համար:

Մինչեւ խաղողի «հարյուրամյակ» տնկելը անհրաժեշտ է հիմք պատրաստել: Այն պետք է լինի բավարար քանակությամբ խոնավություն, եւ հողը պետք է «նստի»: Դա կնպաստի գործարանի լավ արմատավորմանը:

Դա կարեւոր է: Եթե ​​դուք նախատեսում եք խաղողի այգում տնկել, ապա ավելի լավ է նախապատրաստել փոսերը աշնանը եւ հակառակը:
Կարեւոր է, որ հողը ունի ջրային ռեժիմ, ինչպես նաեւ ունի իր բաղադրության մեջ սննդանյութեր եւ հետքի տարրեր, որոնք դրականորեն ազդում են գործարանի աճի եւ զարգացման վրա:

Այն խորությունը, որով պետք է տեղադրվեն սածիլները, կախված է ուղղակիորեն թե թեթեւ կամ ծանր հողը: Այսպիսով, թույլ հողատարածքի վրա անցքը կլինի 40 քառակուսի մետր: սմ, եւ դրա խորությունը կլինի ոչ պակաս, քան 60 սմ: Ավելի ծանր հողում փոս է քաշվում 70 սմ խորության եւ ավելի բարձրության վրա, եւ դրա տարածքը կկազմի մոտ 60 × 80 սմ: Ցեմենտի ջրի առկայությունը ցանկալի է, սակայն կարեւոր է ընտրել կայք գարունը չի լցվի հալված ձյունով: Խաղողը, իհարկե, սիրում է ջուրը, բայց ոչ այնպիսի քանակությամբ:

Եվ գետնին, որտեղ դուք ծառ կստանաք, չպետք է չորանա: Այն պետք է խոնավացվի: Հավասարապես կարեւոր է տարածքը մարգագետիններից մաքրելու եւ հողը թուլացնելու համար:

Խաղողի արմատները, նախքան տնկելը, պետք է մշակվեն:

Սկզբից պետք է դրանք բուժվեն դեղամիջոցներով, որոնք խթանում են աճը (եւ եթե դրանք ձեռք են բերվել 24 ժամվա ընթացքում, ապա դրանք պետք է մնան այդպիսի լուծման մեջ), ապա օգտագործվում են վնասազերծման միջոցներ, եւ միայն այդ արմատները սանիտարական կտրելը կատարվում է որպես վերամշակման վերջնական փուլ: Պտուղը պետք է պատրաստված լինի այն թափը, որի մեջ դուք մտադիր եք տեղավորել: Դա կատարվում է հետեւյալ կերպ. Ներքեւի մասում պետք է լինի ջրահեռացման շերտ, որի մեջ համալրվում է համալիր բարձիկներ, այնտեղ տեղադրվում է սածիլ:

Հետագայում նա քնում է աճի բարեկամական հողի վրա: Եթե ​​դուք չեք համոզված, որ հողը հարմար է կամ հասանելի չէ, կարող եք օգտագործել հումուսը, դա հիանալի կերպով կլուծի իր խնդիրը:

Դա կարեւոր է: Եթե ​​խաղողը տնկվում է տանիքի մոտ, ապա պետք է հեռավորություն պահպանեք. Նկուղի եւ գործարանի միջեւ պետք է լինի մեկ ու կես մետր:
Պահպանեք սածիլների միջեւ հեռավորությունը: Kishmish աճում է լավ, այնպես որ տնկում հատումներ անհրաժեշտ է, որպեսզի նրանց միջեւ հեռավորությունը առնվազն 3 մետր:

Դասարանի խնամք

«Century» - ի բարենպաստ զարգացման համար անհրաժեշտ է ոչ միայն կատարելագործված տնկման ընթացակարգ, այլ նաեւ խնամք:

Ցանկացած այլ գործարանի պես, սեփականատիրոջ կողմից կամ ուշադրություն չդարձնող ուշադրության պակասից, բուշը կարող է կորցնել կամ բերել ոչ այն արդյունքը, որը ակնկալվում է, դրանով իսկ հարցականի տակ դնելով իր բոլոր լավ հատկությունները եւ վերանայումները:

Ջրի մաքրում

Խաղողը ջրի սիրող գործարան է, եւ կարեւոր է ապահովել, որ հողը չորանա: Kishmish- ը կանոնավոր ոռոգման կարիք ունի: Եթե ​​դուք ունեք մի նշանակալից խաղողի այգի կամ շատ ազատ ժամանակ, ապա կարող եք վերազինել դրենաժային համակարգը:

Ջուրը պետք է մատակարարվի բուշի արմատներին: Կարեւոր չէ հողում ավելորդ ջրի թույլ չտալ, խաղողը շատ թաց հող չի սիրում: Ոռոգման մեթոդը `վերը գետնից, ստորգետնյաից, կաթելուց, կարող եք ինքներդ ընտրել: Այն նաեւ հաճախ կախված է կլիմայական պայմաններից: Աշնանը եւ գարնանը խաղողը ջրելու համար պետք է լինի առատ, ինչպես նաեւ այն ժամանակաշրջանում, երբ թփնոցը ծաղկում է:

Պարարտանյութ

Անկախ նրանից, թե որքան բեղմնավոր է հողը, խաղողը պարարտացնելու դեպքում երբեք չի վնասվի: Լավ է ավելացնել հողի մեջ մի ազոտի, կալիումի եւ ֆոսֆորի խառնուրդ, ինչպես նաեւ հարուստ տարրեր:

Թռչնագրիպի ավելացումը նաեւ օգտակար ազդեցություն կունենա չամիչի ապրուստի վրա - այս պարարտանյութն ունի խաղողի համար անհրաժեշտ բոլոր նյութերը եւ համարվում է այս բույսի լավագույններից մեկը: Գյուղի ավելացումը հարմար կլինի, եթե հողը հիմնականում կավ լինի:

Պարարտանյութերը պետք է ամեն տարի կատարեն, քանի որ գործարանը կենսական տարրերի բովանդակության շնորհիվ դրական ազդեցություն ունեն խաղողի աճի եւ վիճակի վրա:

Pruning

Այս ընթացակարգը մեծացնում է եկամտաբերությունը, ուստի մենք չենք կարող անտեսել բույսերի խնամքի այս փուլը:

Քանի որ կրակոցի հիմքում աչքերը չունեն բարձր բերքատվություն, փորձառու գինեգործներն անպայման խորհուրդ են տալիս:

Ձեզ նույնպես հետաքրքիր է սովորել կծու տանձի, խնձորի, ծիրանի, դեղձի, սալոր, կեռասի, ծիրանի, կոլոնովիդի խնձորի մասին:
Դա անել, դուք պետք է պահեստավորող եւ մի քիչ ժամանակ (կախված այգիի չափից, իհարկե): Բուժման էությունն այն է, որ հեռացնեն երիտասարդ կադրերը եւ ճարպակալածները, որոնք արդեն հասցրել են փայտային, միայն մնացել է դրանցից միայն 1/3:

Կարեւոր է, երբ այս մանիպուլյացիայի գործարանն իրականացնելիս չպետք է դնեն հիմնական բեղմնավոր կրակոցի վրա, հետեւաբար, նպատակահարմար է դրանով հնարավորինս պոկել:

Հիվանդություններ եւ վնասատուներ

Սուլթանացիների «հարյուրամյակ» խաղողը շատ դիմացկուն է այնպիսի հիվանդությունների, ինչպիսիք են `բորբոս եւ oidium, եւ սկզբունքորեն չի ենթարկվում հիվանդությունների: Այդ պատճառով խաղողը սովորաբար նման հիվանդությունների դեմ բուժման կարիք չունի:

Բույսերի հոտը նույնպես չի դիտարկվում:

Բուժում «Century» վնասատուների դեմ: Սորտի գլխավոր թշնամիներն են երկամյա տերեւները, որոնք սովորաբար աճում են հաբերում եւ գործարանի ներթափանցման սովորություն ունեն եւ phylloxera- ն, որի վտանգը շատ արագ վերարտադրություն է:

Իմացեք խաղողի վտանգավոր հիվանդությունների մասին, մասնավորապես, Alternaria- ի մասին:
Դրա համար նախատեսված պատրաստի հետ խաղողը սպիրտ է օգտագործվում երկամյա ցողունի դեմ, եւ phylloxera- ի դեմ տնկվում են վնասատուներին դիմակայող ածխաջրերը, բայց չպետք է մոռանալ քիմիական բուժման կամ հատուկ թակարդների մասին:

Որպեսզի «հարյուրամյակի» ծաղրանկարը, որպես կանոն, ոչ մի հետաքրքրություն չկա:

Ձմեռը

«Century» խաղողի ցորենը դիմացկուն է սառը: Այն կարող է դիմակայել մինչեւ -25 ° C ջերմաստիճան: Մրգեր ունեցող կլաստերները կարող են կախել շատ ցրտից: Դուք կարող եք կենտրոնանալ գործարանի հնարավորությունների եւ տարիքի վրա:

Օրինակ, եթե աշնանը տնկել եք չամիչ, ապա իհարկե այն պետք է ծածկել ձմռանը: Լավագույն տարբերակն այն է, որ առաջին 3-4 տարում գործարանը ցրտից թաքցնի: Այստեղ զգալի դեր կխաղա տարածքի մթնոլորտը:

Հետեւաբար, եթե ձեր տարածաշրջանում ձմեռները ջերմ են եւ առանց սաստիկ սառնամանիքների, դուք չեք կարող անհանգստանալ խաղողի վրա, դա լավ կլինի հաղթահարել սառը ցնցումները, պայմանով, որ աճում է հարավային հատվածում, քանի որ հյուսիսային եւ արեւելյան կարող է վնասել թփերի մեջ:

Հողը կարող է օգտագործվել չամիչը տաքացնելու համար (թփերը ծածկված են մոտ 20 սմ շերտով), եւ նաեւ օգտագործվում է մոխրի, տերեւների եւ թարթիչների օգտագործումը:

Ուժեղ եւ թույլ կողմերը

Նախքան ձեր հողամասի խաղողը տնկելը, խորհուրդ ենք տալիս ծանոթանալ ոչ միայն նրա հոգածության առանձնահատկություններին, այլեւ առավելությունների եւ թերությունների հետ, որոնք մենք կքննարկենք առանձին:

Այսպիսով, Centennial Rishumish- ի արժեքները ներառում են.

  • խաղողը պարբերաբար բարձր բերք է բերում.
  • այն կայուն է հիվանդությունների, մասնավորապես, բորբոքի եւ oidium- ի համար, որի շնորհիվ նրանց դեմ բուժման կարիք չկա:
  • Այս բազմազանությունը կարող է աճել ցանկացած տեսակի հողի վրա, եթե բավարար ուշադրություն է դարձվում հողի պարարտացմանը,
  • չփայլված եւ սիսեռի գործեր չեն արձանագրվել,
  • ցորենի դիմացկուն բազմազանություն;
  • Այս խաղողը առավել տեղափոխելի է, այսինքն `տրանսպորտի ընթացքում, հատապտուղները չեն փչացնում եւ պահպանում գեղեցիկ ներկայացում.
  • անձրեւները եւ ուղղակի արեւի լույսի առկայությունը չեն ցուցադրվում հատապտուղների վրա, դրանք չեն ճեղքվում.
  • չամիչները կատարյալ են բարձրորակ չամիչ պատրաստելու համար.
  • հատապտուղները հաճախ օգտագործվում են մրգային աղցանների պատրաստման համար, ինչպես նաեւ մյուզիում:
Խաղողի թերությունները այնքան էլ չեն: Ավելի հստակ, դա միայն մեկ է եւ անմիջականորեն կապված է արտաքինի հետ:

Եվ այն է, որ կլաստերների վրա ուղղակի արեւի լույսը հետագայում վերածվում է հատապտուղների վրա փոքրիկ դարչնագույն կետերի ցրման:

Ավելի լավ է ազատվել նման հատապտուղներից, այնպես որ պետք է բորբոքել բերքը:

Քիշմիշի «դարը» ոչ այնքան վաղուց հայտնվեց ԱՊՀ տարածքում, սակայն այս բազմազանության նկարագրությունը եւ դրա բոլոր բնութագրերը մեզ հասկանում են, որ զուր չէ, որ նա սիրում է աճողներին:

Սորտը իրենից հատուկ ուշադրություն չի պահանջում, եւ միեւնույն ժամանակ այն գերազանց համ ունի եւ ճիշտ խնամքով, անշուշտ, գոհացնում է սեփականատերերին ծանր կլաստերների հետ: