Որպեսզի անասունները լավ սնվեն եւ ձմեռային ժամանակահատվածում կտրուկ նվազեցնեն իրենց արտադրողականությունը, անհրաժեշտ է հոգ տանել նախապես նախապես կերակրման նախապատրաստումը: Կենդանիների դիետայի կարեւոր բաղադրիչը հյութալի սնունդ է, այսինքն, մեծ քանակությամբ ջուր պարունակողներ: Որպեսզի դրանք հնարավորինս սննդարար եւ օգտակար լինեն, անհրաժեշտ է պահպանել դրանց պատրաստման եւ պահպանման տեխնոլոգիան: Այս հոդվածում կխոսենք ամենաշատ ձմեռային սնուցման պատրաստման մասին `սիլոս:
Դուք գիտեք: Անասնագլխաքանակի սննդակարգում սիլոսային կերերը պետք է լինեն ընդհանուր դիետայի 50% -ը:
Ինչ է հաղորդում
Սալոնի պատշաճ նախապատրաստման համար հարկավոր է հասկանալ, որ սա նման հյութալի կերակուր է անասունների կենդանիների համար, որը ձեռք է բերվում (թխվածքաբլիթավոր) նորածին հալված կամ չորացրած կանաչ հատվածներում (գագաթներ, տերեւներ, ցողեր): Nutritionally silage- ը նման է կանաչ կերերի: Հարմար է գյուղատնտեսական բոլոր կենդանիների կերակրման համար: Հատկապես օգտակար է խոշոր եղջերավոր անասունների, խոզերի, սագերի, ոչխարների, նապաստակների համար:
Թթխմոր կամ փաթաթման գործընթացը իրականացվում է հատուկ կառույցներում (վրաններ, փոսեր, աշտարակներ եւ այլն): Այնտեղ, կանաչիները պահպանվում են ածանցյալ պայմաններում, օրգանական թթուների օգնությամբ, որոնք հիմնականում ներծծվում են կաթնաթթվի ֆերմենտացիայի միջոցով: Պահպանման համար կարող են ավելացվել քիմիական պահպանակներ, դիետիկ հավելումներ, արագացնելով օքսիդացման գործընթացը:
Այս մեթոդով պատրաստված սննդամթերքը պահվում է սիլոս պահարանում կամ բլոկներում փաթեթավորված: Ժամանակակից պայմաններում սաղարթների պատրաստումը պակաս ժամանակատար է, քան հոտի բերքը: Այն կարող է կարճ ժամանակում պատրաստել, նախապատրաստվել, նախապատրաստվել կերակրման համար: Այն մեծ ներդրումներ չի պահանջում: Բացի այդ, այս մեթոդը թույլ է տալիս հասնել նվազ սննդանյութերի: Այսպիսով, ընդլայնման ընթացքում օգտակար նյութերի 10-15 տոկոսը կորել է, մինչդեռ բերքահավաքը `30 տոկոս:
Silage- ն պարունակում է կարոտինի եւ վիտամին C- ի քանակությունը, որոնք անհրաժեշտ են կենդանիներին, ինչպես նաեւ ջրի եւ մանրաթելային: Այն նպաստում է անասունների մարսողական տրակտորի ավելի լավ աշխատանքին, նպաստում է կոմբինատի ձուլմանը:
Դուք գիտեք: Մածուկը անհրաժեշտ է կովերի համար, քանի որ դա կաթնային կեր է: Այնուամենայնիվ, այն պետք է սնվի առաջարկվող նորմերի համաձայն, քանի որ խոշոր եղջերավոր անասունների սնունդը մեծ քանակությամբ կարող է հանգեցնել այն հանգամանքի, որ կաթը կստանա սիլոսային հոտ: Եգիպտացորենի եւ հացահատիկի լոբի սաղավարտը առավել արժեքավոր են կովերի համար:
Հիմնական սալաքար մշակաբույսեր
Սաղավարտի պատրաստման համար օգտագործվում են բազմաթիվ մշակույթներ: Նրանք բաժանված են երեք խմբերի.
- թեթեւ;
- դժվար է ընկալել;
- անկանխատեսելի ձեւով:
Երեքնաղ, ծաղրածու, երեքնուկ, առվույտ ծառացած են: Պանիրը եւ կարտոֆիլը գագաթները, վարունգները, ցուկկինը, սեխը, պակասը, սոյանները հարմար չեն մաքուր ձեւով մաքրելու համար: Վերջին խմբից բույսերը բերվում են միայն հեշտությամբ պարարտացված կամ խառնուրդներով կամ պահածոների եւ նախուտեստների ավելացմամբ:
Որպես հումքի համար սիլաքարի, այգիների մշակաբույսերի գագաթները, կաղամբի տերեւները, լագոնների եւ հացահատիկի խառնուրդները, արոտավայրերում աճող խոտերը, արմատային մշակաբույսերը հարմար են: Ցորենի օգտագործման եւ սպիտակուցային հարուստ սննդի թափոնների համար (պղպեղ, բարդ, պղպեղ):
Օպտիմալ համադրություն փուլ
Սաղավարտի սննդային արժեքի վրա ազդող գործոններից մեկը սաղավարտի բերքի խոտածաշրջանն է: Յուրաքանչյուր բույս ունի զարգացման առավել բարենպաստ փուլ, օգտագործման համար սիլոսային սնուցման:
Այսպիսով, բերքահավաքի սերմնացու բույսերը մաքրվում են հացահատիկի կաթնային մոմի հասունացման փուլում: Այն ժամանակ, երբ եգիպտացորենը հեշտությամբ օժտված է եւ կարող է կորցնել իր հացահատիկային հատկությունների միայն 10% -ը: Նույն փուլի մեջ ցանքատարածք կա:
Արեւածաղկի հավաքման լավագույն ժամանակը կլինի այն ժամանակը, երբ գործարանը ունի 30% բաց ծաղկեպսակներ: Եթե դուք այս պահը բաց եք թողնում, ապա արեւածաղկի մեջ օպտիկամանրաթելային բովանդակությունը կաճի, եւ կենդանիները կերակրում են նման սնունդ `պակաս որսորդությամբ:
Մաքրող տարրական մշակաբույսերը բերքահավաք են կատարվում ցածր երրորդ, կիտրոնաթթու տարվա ընթացքում ձավարեղենի մածուն հասունացման փուլում `բուսածաշրջանի ընթացքում:
The աճող սիլոս լյուպին է հորատվել, երբ հացահատիկները ձեւավորվում. Clover- ը լավ ցրված է flowering ժամանակահատվածում, հացահատիկային - ականների սկզբին:
Ինչպես պատրաստել սիլոս `սաղարթների պատրաստման տեխնոլոգիա
Սիլոսային պատրաստման տեխնոլոգիան ներառում է մի քանի փուլ:
- մշակաբույսերի բերքահավաք;
- հումքի հաստություն;
- պահեստավորման մեջ;
- կանաչ զանգվածի խտացում;
- հերմետիկ ապաստարան, սալաքար:
Սալոնի զանգվածը պետք է ունենա 65-75% օպտիմալ խոնավություն, բայց ոչ ավելի բարձր: Անհամարձակ խոնավության դեպքում ավելացրեք սաղավարտ, սագ, թակած ծղոտ (15-20 կգ / 100 կգ սնունդը): Եթե խոնավության մակարդակը բավարար չէ, ապա ցուկկինը, դդումն ու ջուրը ներկայացվում են:- Կանաչ զանգվածում պետք է պարունակեն անհրաժեշտ քանակությամբ շաքար:
- Հումքից օդը պետք է առավելագույնս ստիպված լինի դուրս բերել լավ խտացումով:
- Տակը, փոսը, խրամատը կամ սենյակը, որտեղ տեղադրվել է սիլոսը, պետք է հերմետիկորեն կնքված լինի թթվածնի եւ ջրի մուտքը մտնելու համար:
Սալոնի զանգվածը պետք է ունենա 65-75% օպտիմալ խոնավություն, բայց ոչ ավելի բարձր: Անհամարձակ խոնավության դեպքում ավելացրեք սաղավարտ, սագ, թակած ծղոտ (15-20 կգ / 100 կգ սնունդը): Եթե խոնավության մակարդակը բավարար չէ, ապա ցուկկինը, դդումն ու ջուրը ներկայացվում են:Բերքահավաքներից հետո, դրանք ensiling համար, նրանք պետք է մանրացված. Մանրացված խոտաբույսերի միջին երկարությունը պետք է լինի 3-4 սմ:
Դա կարեւոր է: Որքան ցածր է սիլոս հումքի խոնավությունը, այնքան ավելի մանրակրկիտ պետք է լինի հիմք (2-3 սմ): Իսկ հակառակը `բարձր խոնավության աստիճանում (80% եւ ավելի), անհրաժեշտ է ավելի մեծ կտրվածք կանաչ զանգվածի (8-10 սմ):Որոշելու համար խոնավության աստիճանը, դուք պետք է թակել մի քանի բույսերի փաթեթ. Միեւնույն ժամանակ, հյութը տարբերվում է թեքումից, ինչը նշանակում է, որ խոնավության մակարդակը նորմալ է: Եթե կանաչիները բավականաչափ թաց չեն, դրա սաղարթը փափուկ կլինի, իսկ գանգրացնելուց հետո հեղուկը չի հոսում: Անհամարձակ խոնավության դեպքում բույսերից հյութը ազատվում է նույնիսկ առանց տատանումների, տրանսպորտի ժամանակ:
Սիլոսը դնելու համար հարկավոր է փոս փորել մոտ 2 մ խորության վրա: Մուտքի լայնությունը եւ երկարությունը կարեւոր չեն: Դա կարող է նույնիսկ լինել կլոր: Փոսի պատերը պետք է բարձրացնեն դեպի վեր: Նրանք պետք է լցվեն կավով: Նյութը կարող է ծածկված ընկնել տերեւներով կամ ծղոտով:
Հաջորդը, 20-25 սմ բարձրության վրա գտնվող փոսում, կանաչ զանգվածի փոսում, սերտորեն tamping այն, հատկապես պատերի մոտ: (Կանաչ զանգվածի շերտերը կարող են փոխարինվել 40-50 սմ բարձրությամբ թակած ծղոտի շերտերով): Ամեն օր զանգվածը լցվում է 80-100 սմ:
Մուտքը լցված է վերեւից, մի քանի օրվա ընթացքում կլուծվի բովանդակությունը: The ավելի խիտ է տախտակ, այնքան լավ կլինի silage. Միեւնույն ժամանակ, նորմալ ջերմաստիճանով խոտաբույսերը հնարավորինս լավ են խառնվում, եւ բարձր խոնավությամբ նրանք ենթարկվում են չափավոր համեմունք: Զանգվածի ջերմաստիճանը չպետք է գերազանցի 38 աստիճան:
Դա կարեւոր է: Լավ սոխը կարող է պատրաստվել միայն երեք-չորս օրվա ընթացքում: Երբ փոսը ավելի շատ դնելու այս ժամանակահատվածում, կերակրում է ջերմություն, կորցնում է սպիտակուցը եւ կարոտինը:Ամբողջական բեռից հետո փոսը անմիջապես ծածկված է պլաստմասե փաթեթով եւ ծածկված է 25-30 սմ հողի կամ տորֆի շերտով: Կարող եք նաեւ ծածկել սեղմված ծղոտի բալասաններով: Ֆիլմի բացակայության դեպքում թափվում են 30 սանտիմետր խոնավ ծղոտը, 5 սանտիմետր կավե շերտը եւ 20-25 սանտիմետր հողի շերտը: Silo- նը տեղումներից պաշտպանելու համար փոսը տեղադրվում է փոսից վերեւում, եւ դրա շուրջը քաշքշուկներ են դուրս գալիս, որպեսզի ջուրը մտնի դրա շուրջը:
Պատրաստման շնորհիվ, կերակրումը պատրաստ կլինի 1-1,5 ամիս կերակրելու համար: Դանդաղ աճող բույսերը կարող են ավելի վաղ օգտագործվել `15-20 օրվա ընթացքում: Լվացքի սիլոսը պետք է լինի 1,5-2 ամիս սկիզբը:
Առանց կառույցների եւ ապաստարանների կառուցման հնարավորություններ կան: Դուք կարող եք օգտագործել պղնձե խողովակների սիլոսը: Այս դեպքում պահպանման գործընթացը անմիջապես սկսվում է թեւում կանաչ զանգվածը դնելուց անմիջապես հետո: Այս մեթոդով կորուստները կազմում են 3-ից 5%: Բարձր որակի թարմացվող բովանդակությունը տարեցտարի կարող է հեռացնել թեւից:
Երբ փոքր քանակությամբ կերակուր պատրաստելիս կարող եք օգտագործել բարել:
Silo պահեստավորում
Պահված սիլոսի մակերեսը պետք է լինի հարթ եւ հարթ: Համապատասխան պահպանման հիմնական պայմանները պետք է պահպանվեն պահանջվող ջերմաստիճանի եւ ամբողջականության խառնուրդը:
Պահանջվող գումարը վերցնելու համար ծածկող նյութերը մի փոքր բարձրացնում են: Բաց մակերեսը պետք է լինի հնարավորին չափ փոքր: Այնուհետեւ փոսը կրկին փաթաթված է եւ ցեմենտի կամ ցամաքով ցրված:
Սիլոս խանութից հեռացնելուց հետո սնունդը միայն հարմար է մի կերակրման համար, քանի որ արագորեն կորցնում է իր սննդանյութերը օդում:
Երբ ամբողջ սիլոսը կօգտագործվի, փոսը պետք է մաքրվի մնացորդներից եւ բուժվի քաղցկեղի կրաքարի լուծույթով:
Silos եւ կոնսերվանտներ
Որպեսզի պահպանել սննդանյութերի հնարավոր ամենամեծ հնարավորությունը, սիլոս պատրաստելու ժամանակ դիմել է քիմիական պահպանակների օգտագործմանը: Այս մեթոդը օգտագործվում է լարված եւ ոչ silage մշակաբույսերի կամ կանաչ զանգվածի բարձր խոնավության բարձրացման համար: Կոնսերվանտների ազդեցությունը որոշվում է միկրոօրգանիզմների կենսագործունեությունը կարգավորելու ունակությամբ. Հոտազերծիչի, կաղապարման, ճարպաթթուների եւ կաթնաթթվի սահմանափակման զարգացում:
Դուք գիտեք: Քիմիական նյութերի ներմուծումը եգիպտացորենի սալեսին օգնում է պահպանել շաքարների 90% -ը:Կոնսերվանտների ավելացումը հնարավոր է դարձնում բարձրորակ սալաքար արտադրել ցանկացած հումքից (ներառյալ, որը դժվար է խթանել), անկախ իր խոնավության աստիճանից եւ աճող պայմաններից: Հավելանյութերը հագեցած են կերակրատեսակով ազոտի, ֆոսֆորի, ծծմբի, միկրոէլեմենտներով:
Մինչ օրս սաղարթների պատրաստման համար պահեստավորման ընտրությունը մեծ է `մշակվել է մոտ 2,5 հազար քիմիական միացություններ: Պյուրոսֆիլիտ եւ նատրիումի բիսուլֆիտ, ամոնիումի պիրոսուլֆատ եւ ամոնիումի դիհիդրոզուլատ, ֆորմալին եւ այլն, լավ պահպանողական հատկություններ ունեն: Նրանք սաղավարտի զանգվածը լցրել են: Հավելանյութ ընտրելիս նախապատվությունը պետք է տրվի նրանց, որոնք չեն պարունակում թունավորումներ եւ քաղցկեղներ:
Բացի այդ, սիլոսը դնելիս, ներկայացվում են հանքային թթուներ (ձեւական, սորբիկ, սանր, պրոպիոնիկ, քացախ) կամ դրանց խառնուրդը աղով: Դրանք պատրաստվում են մի քանի շերտերում 20-25 սմ:
Երբ խոտը, եգիպտացորենով լցնել այծերը, դուք կարող եք ավելացնել հատուկ սկավառակ, որը պարունակում է կաթնաթթվային բակտերիաներ:
Այսպիսով, սիլոսի որակը կախված կլինի մի քանի գործոններից `օգտագործվող բույսերի տեսակը, դրանց բերքի փուլը, դրանց խոնավությունը, սիլոսի ծածկման եւ կնքման խտությունը: Բարձրորակ սննդամթերքը կարող է հայտնաբերվել գույնով, այն կլինի դեղին-կանաչից մինչեւ մուգ շագանակագույն, իսկ հաճելի հոտը `թթվասեր, թթու խնձոր, թխած հաց (կախված կազմից): Եթե սիլոսը այլ համ ունի, օրինակ, գոմաղբը կամ ամոնիակը, դրա օգտագործումը անթույլատրելի է:
