Բույսեր

Խաղողի սորտեր Բնօրինակ. Գյուղատնտեսական տեխնոլոգիաների բազմազանության և առանձնահատկությունների բնութագրերը

Խաղող - մարդու կողմից մշակված ամենահին մշակույթը: Խաղողի կլաստերները դեռ հիշատակվում են Հին Կտակարանում: Եվ խմորված խաղողի հատապտուղները բախումներ առաջացրեցին Նոյի և նրա որդիների միջև: Այսօր, գիտնականների, բուծողների ջանքերի շնորհիվ, Միջերկրական տաք կլիմայից խաղողը տեղափոխվեց ավելի սառեցված տարածքներ, ներառյալ մեր երկրի կենտրոնական և հյուսիսային շրջանները: Այս մշակույթի սորտերի բազմազանությունը զարմանալի է. Մեր ժամանակներում կա մոտ 4300: Եվ այսօր մենք կխոսենք բնօրինակ բազմազանության մասին, որը հայտնի է Ռուսաստանում:

Խաղողի սորտերի մշակման պատմություն Բնօրինակ

Սորտը բերք է ստացել Ուկրաինայում խաղողագործության և գինեգործության ինստիտուտում: Վ.Ե. Թաիրովան 1987 թ. Այն առաջին անգամ ընդգրկվել է Ռուսաստանի Դաշնության բուծման նվաճումների պետական ​​ռեգիստրում Հյուսիսային Կովկասի տարածաշրջանում 2009 թվականին: Բնօրինակը ստացվել է Դատյեր դե Սեն-Վալեի և Դամասկոսի վարդի սորտերի հատման միջոցով, և նա հասցրել է ստանալ իր «ծնողների» միայն լավագույն որակները: Datier de Saint-Valle- ից բնօրինակը ժառանգել է ցրտահարությունը և հիվանդության դիմադրությունը, իսկ Դամասկոսի վարդը նրան տալիս էր զարմանալի հատապտղի ձև և հիանալի համ:

Դասարանի բնութագրերը

Բնօրինակը ստացել է իր անունը հատապտուղների շնորհիվ, որոնք, երկարաձգված-ձվաձև ձևի շնորհիվ, իսկապես շատ յուրօրինակ տեսք ունեն: Նաև իրենց ձևի պատճառով խաղողը տարբեր ուղղություններով կլաստերներում դուրս է գալիս ՝ նման մի ոզնի: Սա մրգերի խոշորագույն սորտերից մեկն է `հատապտուղների քաշը հասնում է 6-7 գ-ի: Փունջը հասունանում է հսկա չափերի և կշռում է 500-600 գ, իսկ բարենպաստ պայմաններում դրա զանգվածը կարող է լինել 1 կգ կամ ավելի:

Վարդագույն մաշկի պտուղը պարունակում է մեկ կամ երկու սերմ: Pulելյուլոզը հյութալի է, ունի պարզ, բայց միևնույն ժամանակ ներդաշնակ համ:

Բնօրինակի տերևները մեծ են, pubescent ներքևի մասում, միջինից ցրված: Խաղողը ուժեղ է:

Բնօրինակը սեղանի բազմազանություն է, որի եկամտաբերության գործակիցը 1,2-1,7 է: Հատումների արմատավորման արագությունը միջին է: Աճող սեզոնը տևում է 135-145 օր, ուստի նրանք սկսում են բերքահավաքը ամռան վերջին կամ - ավելի հյուսիսային շրջաններում - սեպտեմբերի սկզբին: Սորտի փոխադրելիությունը միջին է `հատապտուղների թույլ կցորդիչներին թույլ կապվածության պատճառով:

Բուշը կարող է դիմակայել ցրտահարություններին մինչև -21 ° C և ձմռանը ապաստան է պահանջում:

Ուսումնասիրությունները պարզել են բազմազանության մեջ `բնության միջին դիմադրությունը հիվանդությունների նկատմամբ` բորբոս, օդիում, հոտ:

Որպեսզի կլաստերներում հատապտուղների հասունացումը միատարր լինի, խորհուրդ է տրվում ամռանը հեռացնել տերևների մի մասը, ինչը թույլ կտա սննդանյութերը կենտրոնանալ խաղողի մեջ:

Լուսանկարչական պատկերասրահ. Խաղողի բնօրինակ տեսք

Խաղողի տնկում բնօրինակը

Դուք չպետք է սպասեք հարուստ բերքի, եթե սկզբում սխալ եք թույլ տվել, երբ ընտրեք տնկանյութը: Խաղողի սածիլներ գնելիս պետք է առաջին հերթին ուշադրություն դարձնել արմատային համակարգին. Այն պետք է լավ զարգացած լինի: Ավելի ուշադիր նայեք, սածիլը պետք է ունենա առնվազն երեք ուժեղ մեծ արմատ, իսկ փոքր արմատների «մորուքը» պետք է լինի թեթև և խիտ: Համոզվեք, որ վաճառողին խնդրեք կտրել մեկ ողնաշար: Կտրումը պետք է լինի պայծառ ու խոնավ: Սա այն ցուցանիշն է, որ սածիլը կենդանի է և պատրաստ է տեղափոխվել ձեր պարտեզ: Հնարավորության դեպքում ավելի լավ է ներդնել փակ արմատային համակարգ ունեցող սածիլ:

Սածիլները տնկում են բաց գետնին

Խաղողը ջերմաֆիլային բույս ​​է, ուստի դրա տնկման համար ընտրեք թփերի կամ փոքր ծառերի կողքին բաց տարածք: Նրանք պաշտպանելու են բույսերը ցուրտ քամուց:

Մենք չենք առաջարկում այգում այլ բերք աճեցնել: Խաղողի հարևանությունը լոբի կամ լոլիկով միայն կանխելու է գործարանի զարգացումը:

Խաղողի սածիլները տնկվում են գարնանը, նախքան բույսերի հոսքը սկսելը կամ աշնանը `նախքան առաջին սառնամանիքները սկսելը: Անհրաժեշտ է 30-40 սմ տրամագծով անցքեր փորել, խորը `թիակի բայոնետի վրա: Հորից հողը պետք է խառնվի փտած հումուսի և ավազի հետ `2: 1: 1 հարաբերությամբ:

Օգտակար կլինի ներծծել խաղողի արմատները նախքան տնկելը տնկել ցանկացած աճի խթանիչ (օրինակ, Կորնեվին): Պատրաստման մեջ պարունակվող հորմոնները խթանում են արմատային համակարգի զարգացումը, ինչը կբարձրացնի սածիլների գոյատևման արագությունը:

Այժմ ժամանակն է անցնել վայրէջքին.

  1. Պատրաստված հողի խառնուրդից `անցքի ներքեւի մասում, մենք ստեղծում ենք խոզ:
  2. Մենք տեղադրում ենք սածիլ այս խորանարդի վրա: Մենք ուշադիր ուղղում ենք արմատները «բլուրների վրա»:

    Խաղող տնկելիս անհրաժեշտ է ուշադիր ուղղել արմատները

  3. Մենք անցքը կեսը լցնում ենք երկրի հետ: Ձգեք հողը ձեր ոտքով և թափեք մեկ դույլ ջուր: Այժմ երկրի մանրադիտակային մասնիկները խիտ կերպով կծածկեն խաղողի արմատային մազերը և կկարողանան արդյունավետորեն խոնավությունը փոխանցել դրան:
  4. Մենք տեղադրում ենք մի գագաթ, որի շուրջ ապագայում կթուլանա մեր որթը:
  5. Մենք անցքը լցնում ենք մնացած հողի հետ, որպեսզի սածիլների գագաթը 5-6 սմ-ով ծածկված լինի հողով:

Շատ կարևոր է, որ տնկելիս սածիլի արմատները թեքված չեն. Եթե ​​արմատային համակարգը շատ երկար է, ապա ավելի լավ է այն փոքր-ինչ կրճատել մկրատով:

Տեսանյութ. Խաղողի տնկիների պատշաճ տնկում բաց գետնին

Խաղողի բնօրինակ խնամք

Բնօրինակը շատ հեշտ է աճել և չի պահանջում հատուկ խնամքի միջոցներ:

Խաղողի հաճախակի ոռոգումը անհրաժեշտ չէ. Այն ջրվում է շաբաթը մեկ անգամ `յուրաքանչյուր թփի 10 լիտր ջրի (մեկ դույլ) փոխարժեքով:

Օգտակար կլինի անել հատման ընթացակարգը: Հունիսի վերջին առաջին տարում երիտասարդ խաղողի այգում կկազմեն երեք-չորս կադր: Նրանցից միայն մեկը պետք է մնա, այնուհետև գործարանը կծախսի ամբողջ էներգիան հենց դրա աճի վրա:

Քաղցրացնելիս թողեք միայն մեկ երիտասարդ խաղողի այգի

Սեզոնի ընթացքում մի քանի անգամ անհրաժեշտ է խաղողը կերակրել: Դա անելու համար հարկավոր է փորել մակերեսային (40 սմ) փորվածքը բույսից ցողունից առնվազն 0,5 մ հեռավորության վրա: Այս միջոցը կապահովի վերին հագնվելու արմատներին օպտիմալ առաքումը: Աճող սեզոնի ընթացքում իրականացվում են մի քանի լավագույն հանդերձանքներ.

  • առաջին վերին հագնումը իրականացվում է գարնանը, նախքան ձմեռային ապաստարանը հեռացնելը: 20 գ սուպերֆոսֆատ, 10 գ ամոնիումի նիտրատ և 5 գ կալիումի աղ լուծարվում են 10 լ ջրի մեջ (սա մի բաժին է մեկ թփի համար);
  • խաղողը ծաղկումից առաջ պարարտացվում է նույն կազմով;
  • Պտղաբերման ընթացքում նրանք սնվում են նույն կազմով, բացառությամբ կալիումի աղի;
  • Բերքահավաքից հետո, ընդհակառակը, potash պարարտանյութերը պետք է կիրառվեն, որպեսզի բույսը օգնի գոյատևել ձմռանը:

Անհրաժեշտ է պարբերաբար թուլացնել հողը և, իհարկե, մի մոռացեք մոլախոտերի մոլախոտերը մոռանալ ամբողջ ամառվա սեզոնին:

Խաղողի արմատային համակարգը չի հանդուրժում ձմռան ցրտերը, ինչը հաճախ հանգեցնում է հողի մակերևութային շերտերում որոշ արմատների մահվան:

Խաղողի արմատային համակարգի մակերեսը զգայուն է սառնամանիքի նկատմամբ:

Դրանից խուսափելու համար խորհուրդ է տրվում իրականացնել հուլիսի վերջին - օգոստոսի սկզբին իրականացնել հետևյալ ընթացակարգը.

  1. Առավոտյան խաղողի շուրջը 20 սմ խորություն ունեցող խորը փոս են փորում:
  2. Զգուշորեն հեռացրեք բոլոր արմատները սալորաչիր կամ պարտեզի դանակով հնարավորինս մոտ կրակոցին:
  3. Այնուհետև անցքը ծածկված է երկրի վրա և լավ թափվում:

Հիվանդություններ և դրանց բուժման մեթոդներ

Variety Original- ը խաղողի հիվանդությունների մեծ մասի նկատմամբ ունի միջին դիմադրություն, ուստի օգտակար է իմանալ ամենատարածվածը և ի վիճակի լինել դրանց հետ գործ ունենալ:

Աղյուսակ. Բնօրինակ խաղողի ամենատարածված հիվանդությունները

ՀիվանդությունըՊաթոգենԱրտաքին նշաններ
Դունդի բորբոսՍեռի սնկով PeronosporaԽաղողի ամենատարածված հիվանդությունը: Տերևները ծածկված են դեղնավուն բծերով և սպիտակավուն, բամբակյա բրդի նման սաղավարտով ցանց: Ազդեցված տարածքները արագորեն մահանում են առանց պատշաճ բուժման: Անհնար է ամբողջությամբ բուժել հիվանդությունը, բայց դրա վնասակար հետևանքները արգելափակվում են մասնագիտացված դեղամիջոցներով
Փոշի բորբոսԸնտանիքի սնկով PeronosporaceaeՀիվանդության հետ խաղողի տերևները ծածկվում են մոխրագույն ծածկույթով, խաղողի մաշկը ավելի բարակ է դառնում, և դրանք դառնում են ոչ պիտանի ուտելու համար: Հիվանդությունն առաջանում է շատ արագ, եթե առկա են պաթոգեն միկրոօրգանիզմների համար բարենպաստ պայմաններ. Բարձր խոնավություն և ջերմաստիճան մոտ 25 ° C: Եթե ​​ժամանակին չկիրառեք հիվանդության դեմ պայքարի միջոցները, ապա մեծ հավանականությամբ ձեզ կմնան առանց բերքի, և մի քանի տարի հետո գուցե ստիպված լինեք հրաժեշտ տալ այգուն
ԱյլընտրանքոզAlternaria սեռի սնկովՀիվանդության հիմնական ախտանիշը բաց շագանակագույն խայտաբղետ «կոռոզիայից» տերևների առկայությունն է, որը տառապում է տերևները ուղղությամբ ՝ եզրից դեպի կենտրոնական երակներ: Հիվանդությունը ազդում է գործարանի բոլոր մասերի վրա: Թաց, ձգձգվող գարունը նպաստում է այլընտրանքների տարածմանը
Բակտերիալ քաղցկեղAgrobacterium բակտերիաներՀիմնական ախտանիշը խաղողի կեղևների վրա նորագոյացություններ են: Խաղողի ամենավտանգավոր հիվանդությունը: Դժբախտաբար, դա հնարավոր չէ բուժել, այգին շտապ անհրաժեշտ է արմատախիլ անել: Ավելին, այս վայրում հնարավոր չի լինի այն աճեցնել ևս երկու-երեք տարի:
Մոխրագույն հոտումBotrytis բորբոսՄոխրագույն ծածկույթն ընդգրկում է բույսի բոլոր մասերը, ինչի արդյունքում պտուղները դառնում են անօգուտ և դառնում են ոչ պիտանի սննդի համար
Սպիտակ հոտConiothyrium բորբոսԱռավել նկատելի նշանը սպիտակ ծածկույթն է, որը ծածկում է ցողուններն ու հատապտուղները: Ազդեցված խաղողը արագորեն կորցնում է իր վաճառվող տեսքը: Ամենից հաճախ, սպիտակ հոտը ազդում է կարկուտից կամ այրվածքներից տուժած բույսերի վրա:
Սև փտումՍննդի սնկով GuignardiaՀատապտուղների վրա հայտնվում է շագանակագույն կետ սպիտակ կենտրոնով: Շուտով ամբողջ խաղողը իր գույնը փոխում է սևի: Աշնանը նման հատապտուղները ընկնում են և սաղարթների հետ միասին հաջորդ տարի կազմում են հիվանդության ուշադրության կենտրոնում: Շատ երկար ժամանակ հիվանդությունը զարգանում է անզեն աչքով տեսանելի արտաքին ախտանիշների բացակայության պայմաններում

Լուսանկարներ ՝ խաղողի ամենատարածված հիվանդություններ

Բնօրինակի բազմազանության վրա ազդող հիվանդությունները մեծ մասամբ սնկային բնույթ ունեն, և դրանք հաճախ ավելի հեշտ է կանխել, քան բուժել: Ահա մի քանի պարզ կանոններ, որոնք դուք պետք է հետևեք ՝ խաղողի այգում համաճարակներից խուսափելու համար.

  • հնարավորության դեպքում օգտագործեք միայն հանքային պարարտանյութեր: Organics- ը սնկային հիվանդությունների դասական տաքարան է.
  • աշնանը համոզվեք, որ մաքրեք և այրեք տերևի աղբը: Ավելի մեծ արդյունավետության համար ցանկալի է դա անել այգուց դուրս;

    Խաղողի հիվանդությունների կանխարգելման համար հարկավոր է այրել տերևի աղբը, քանի որ այն կարող է գերտաքել սնկերը, որոնք առաջացնում են հիվանդություններ

  • ավելցուկային խոնավությունը սնկային հիվանդությունների հիմնական պայմանն է, այնպես որ մի մոռացեք պարբերաբար թուլացնել հողը և թույլ մի տվեք տնկարկների ավելորդ խտացում;
  • Մի տնկեք խաղողը ծանր, վատ օդափոխվող հողի մեջ:

Եթե ​​կանխարգելումը չի օգնում, և ձեր խաղողում նկատում եք սնկային հիվանդությունների նշաններ, ապա ստիպված եք դիմել ֆունգիցիդների: Այսօր արդեն քսաներորդ դարն է բակում, բայց պղնձի սուլֆատը շարունակում է մնալ ամենատարածված և ապացուցված ֆունգիցիդը: Սա էժան դեղամիջոց է, այն հեշտ է գտնել ցանկացած այգիների խանութում: Խաղողի մաքրման համար 0.5% լուծույթ օգտագործելով. 10 լ ջրի համար `50 գ փոշի.

  • գարնանը տնկարկները ցողվում են նախքան buds- ի բացումը.
  • ամռանը սուլֆատով բուժումը կատարվում է զգուշությամբ ՝ խստորեն դիտարկելով 0.5% նոսրացում և մեկ քառակուսի մետրի համար 3.5-4 լիտր դեղաչափ: մ;

    Պղնձի սուլֆատ `ապացուցված միջոց` սնկային հիվանդությունների դեմ

  • աշնանային գործընթացը խաղողի այգին տերևի անկումից հետո:

Արդյունավետ ժամանակակից ֆունգիցիդները, որոնք ավելի մեղմ ազդեցություն ունեն, քան պղնձի սուլֆատը, վաճառվում են խանութներում: Դրանցից ամենատարածվածը.

  • Թոփազը
  • Դարպասներ
  • Ռիդոմիլ Ոսկի:

Տեսանյութ. Խաղողի վրա ցողունային բորբոս բուժում

Խաղողի աճեցման բնօրինակ ակնարկներ

Ես արդեն 7 տարի է, ինչ շատ չեմ ուրախացել իմ բնօրինակով: Ձգվում է սեպտեմբերի սկզբին, չնայած որ Ուլյասկան որոշ բերք է հավաքում արդեն օգոստոսի 20-ի սկզբին: Նույնիսկ այս փոփոխված տարին չի ազդել բազմազանության վրա `շաքարավազ, գույն և ժամանակացույց, ամեն ինչ կարգին է:

Սերխի Իվանով

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=717

Եվ մենք մեր Օրիգինալը հանեցինք ինչ-որ տեղ սեպտեմբերի 25-ին, Մոսկվա մեկնելու կապակցությամբ, գողերին հնարավոր չէր թողնել: Այս խաղողը աննկարագրելի տպավորություն թողեց մոսկովյան հարազատների և ընկերների վրա ինչպես արտաքին տեսքով, այնպես էլ համով, բոլորը ուրախանում էին, ասում էին, որ իրենք նման բան չեն վաճառում: Վերադառնալուց հետո, հոկտեմբերի 10-ից հետո, նրանք հեռացրեցին մի քանի մնացած կլաստերներ ՝ նույնիսկ և հարուստ վարդագույն, քաղցր, ուտում էին հաճույքով: Իմ աղջիկը ընդհանուր առմամբ հիացած է այս բազմազանությամբ, նա սիրում է երկար մաստոիդային հատապտուղներ, իսկ համը `պարկեշտ: Մեր գոտում Օրիգինոսը գեղեցիկ հասունանում է, բայց դեռ Կուբանում, սեպտեմբեր-հոկտեմբեր ամիսը դեռ ամառ է (հատկապես այս տարի):

Եյն

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=717

Ըստ իմ դիտարկումների
- հասունանալով մոտավորապես սեպտեմբերի 10-15-ին;
- այն հաճախ լոզունգ փոշոտվում է, բայց ոլոռը հիմնականում հանվում է: Պարզվում է, որ որոշ կլաստերներ փշատերև են: Լավ կլաստերներ `մեկ կիլոգրամի համար;
- թփի ստվերած մասերում հատապտուղը չի բխում, իսկ արևի տակ փունջը ստացվում է բավականին ընդունելի. հատապտուղը կանաչավուն-դեղին է վարդագույնով;
- Դա լավ է բերում բալասաններով պտուղներ, բայց փորթոնի բերքը միշտ չէ, որ հասունանալու ժամանակ ունի, երբեմն դա տեղի է ունենում թթվայնությամբ: Հետաքրքիրն այն է, որ խորթ երեխաների մոտ միշտ լավ է փոշոտվում, և ձեռք է բերվում ինտենսիվ վարդագույն և նույնիսկ կարմիր գույն, ինչպես Զագրավայի վերաբերյալ:
- Անհրաժեշտ է կանաչ գործողություններ, նրա աճը ուժեղ է, և եթե անվճար աճ է տրվում, նա անխորտակորեն հերկում է.
- ցրտահարության դիմադրությունը աղքատ է;
- Համի և գույնի ուղեկից չկա, ինչպես ասում են, բայց, իմ կարծիքով, հատապտուղը մի փոքր հեղուկ է: Համտեսելու մեկնաբանություններ չկան. Բավականին ներդաշնակ: Գերակշռելիս `բավարար քանակությամբ թթու;
- Գնորդներին իսկապես դուր է գալիս տեսքը, և համը նույնպես:
Ընդհանուր առմամբ, բնօրինակը կարելի է հանդուրժել, իսկ եթե չհանգստանաք, ապա ավելին:

Օլեգ Մարմուտա

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=717

Բարև Իմ բնօրինակը աճում է, հատապտուղները բաց վարդագույն գույն են: Հասունացել են ուշ: 5 տարվա ընթացքում, որը աճում է, կարելի էր բերք ստանալ և փորձել միայն անցյալ տարի, միսը քնքուշ է, քաղցր:

Գրիգորիժ

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=717&page=2

Այս տարի, վերջապես, բնօրինակը տեսավ ինձ: Երկու տարի տևած երեք տարեկան բուշը ՝ տանջելով, երրորդում վերջապես տվեց մի պարկեշտ որթ, որը չէր ամաչում թողնել կրելու համար: Մնաց մի քանի կլաստեր, որքան գեղեցիկ է նա:

Կամիշանինը

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=717&page=6

Խաղողի բնօրինակը առանձնանում է բարձր արտադրողականությամբ, մեծ, անսովոր ձևավորված հատապտուղով, ցրտահարության և հիվանդության դիմադրությամբ, ինչպես նաև հիանալի համով: Այս բազմազանությունը իրավամբ վաստակել է իր ժողովրդականությունը մեր այգեպանների շրջանում: