Անտոնովկայի խնձորի ծառերի աճեցում

Անտոնովկան հայտնի է եղել վաղուց: Կան օրինակներ, որոնք արդեն դարձել են 150 և նույնիսկ 200 տարեկան: Անցյալ դարում այս հիանալի խնձորի բույրը հայտնի դարձավ Ռուսաստանի սահմաններից այն կողմ, որտեղ, ամենայն հավանականությամբ, այս բազմազանությունը հայտնվեց ժողովրդական ընտրության արդյունքում: Նա հանրաճանաչ է Եվրոպայում և Աֆրիկայում, որտեղ նրան բերել են, տառապում են կարոտախտով, արտագաղթածներով: Որտեղ և ինչպես աճեցնել Անտոնովկան, ինչպիսի սորտեր է նա, մենք կօգնենք այգեպանին դա պարզել:

Տեսակների և դրա հայտնի տեսակների նկարագրությունը

Անտոնովկայի պատմությունը երկար և խառնաշփոթ է: Անցած հարյուրամյակում Ռուսաստանում, Բելառուսում և Ուկրաինայում գոյություն ունեն Անտոնովկայի ավելի քան երկու հարյուր տեսակ, տեսակներ և սորտեր: Խստորեն ասած, սա բազմազանություն չէ, այլ բազմազանություն ՝ համատեղելով բազմաթիվ սորտեր: Իհարկե, այդ «սորտերի» մեծ մասը հոմանիշ են: Նույնիսկ Պետական ​​ռեգիստրում, որտեղ 1947 թվարկված է Antonovka vulgaris- ը, նշվում են բազմազանության ութ հոմանիշներ ՝ Անտոնովկա, Անտոնովկա Կուրսկայա, Անտոնովկա պարզ, Անտոնովկա գավաթ, Անտոնովսկայա խնձոր, մոմ դեղին, Դուխովո, Կրասնոգոլազովսկայա: Առաջին անգամ այս անվան տակ Անտոնովկան նկարագրվել է 1848-ին Ն.Ի. Կրասնոգլազովի կողմից: Գոտավորվում է Հյուսիս-Արևմուտքի, Կենտրոնական, Վոլգա-Վյատկայի, Կենտրոնական Սև Երկրի, Ուրալի, Միջին Վոլգայի և Արևելյան Սիբիրի շրջաններում: Այն աճեցվում է Ուկրաինայի հյուսիսային շրջաններում, ամբողջ Բելառուսում, Եվրոպայում, Ալժիրում, Թունիսում և այլ երկրներում:

Բրայանսկից, Օրելից, Լիպեցկից, Միչուրինսկից հյուսիս աճեցրած Անտոնովկա խնձորները համարվում են ձմեռ: Այս գծի հարավում աճեցված լինեք սպառման աշնանային շրջան: Ձմեռային դիմացկունությունը բարձր է: Ավելի ուշ ծաղկելիս խնձորի ծառը դիմացկուն է սառնամանիքները վերադարձնելու համար: Սորտը ինքնին բերրի է և պտղաբերությունն ապահովելու համար դրա կողքին տնկվում են Pepin զաֆրոն, Wellsie, աշուն գծավոր, Anise: Պտղաբերությունը ցածր է. Առաջին պտուղները բերում է 7-8 տարի հետո, երբ նրանք աճեցնում են, իսկ 1-2 տարի անց արդեն հնարավոր է ձեռք բերել շուկայական բերք: Արտադրողականությունը բարձր է, բայց ոչ կանոնավոր: Արդյունաբերական այգիներում կայունորեն ստացվում է 200 ց / հա, երբեմն 500 և նույնիսկ ավելի քան 1 հազար կիլոգրամ հանվում են անհատական ​​խոշոր խնձորի ծառերից:

Պետական ​​ռեգիստրի համաձայն, Անտոնովկան հարվածում է քորից և շատ է ցեցից: VNIISPK- ը `պտղաբուծության բուսաբուծության համառուսաստանյան հետազոտական ​​ինստիտուտը` բազմազանությունը անվանում է հիվանդությունների համեմատաբար դիմացկուն և համեմատաբար դիմացկուն, իսկ քոր առաջացնող վնասվածքի միջին մակարդակը նշվում է միայն ծանր էպիպիտոզների տարիներին (խոշոր տարածքներում բույսերի հիվանդությունների տարածում):

Ծառն աշխույժ է, տիրապետում է բարձր գնդաձև պսակի և բարձրացվող հիմնական մասնաճյուղերի: Տարիքի հետ միասին դրանք բաշխվում են երեկույթների մեջ, լավ գերաճած: Պտղաբուծությունն իրականացվում է չորսամյա փայտի, և հաճախ `երկամյա փայտի վրա տեղակայված օղակների և նիզակների վրա: Ծառերը երկար ժամանակ աճում են, կան նմուշներ, որոնք հասել են 150-200 տարի:

Անտոնովկան ունի բարձրահասակ ծառ ՝ գնդաձև, ցրված պսակով

Մրգերը, ինչպես շատ հին տեսակների մեծ մասերում, չեն միավորված: Խնձորի միջին քաշը 120-150 գրամ է, առավելագույնը ՝ 300 գրամ: Պտղի ձևը հարթ-կլորից մինչև օվալաձև կոնաձև է, երբեմն ՝ գլանաձև, լայնաշերտ կամ երեսպատված մակերեսով: Հաստ կարճ ոտքով խնձորը ծառի վրա պահում է խնձորը, մինչև հասունանա: Մաշկը փայլուն է, մի փոքր յուղոտ, բուրավետ, ժանգոտած ձագարի խորքում: Հեռացնելիս գույնը կանաչավուն-դեղնավուն է, այնուհետև ստացվում է ծղոտ-դեղին: Մի փոքր վարդագույն կամ ոսկեգույն մուգ գույնը հայտնվում է խնձորի աննշան մակերեսի վրա: Սպիտակ գույնի բազմաթիվ մեծ ենթամաշկային կետեր հստակ տեսանելի են:

Միսը թեթևակի դեղնավուն, հյութալի, հացահատիկային է: Համը քաղցր է և թթու, գերազանց: Սորտը հայտնի է նաև հասուն խնձորների «Անտոնովսկի» բույրով:

Վերցնելու սովորական ժամանակը սեպտեմբերն է: Երկարաժամկետը երեք ամիս է: Հակաօքսիդիչ բուժումը թույլ է տալիս երկարաձգել այն մեկ ամիս: Պտղի տեղափոխելիությունը բարձր է: Նպատակը համընդհանուր է: Դրանք օգտագործվում են թարմ, ջեմ, ջեմ, ջեմ, կոմպոտներ, հյութերը պատրաստվում են Անտոնովի խնձորներից: Հատկապես սիրված է ներծծված տեսքով:

Ներծծված խնձոր Անտոնովկա

Պեկտինների բարձր պարունակության պատճառով (բնական ծագման պոլիսաքարիդ, որը կարող է հեղուկները գել վերածել), Անտոնովկա սորտի խնձորները հայտնի հումք են հայտնի Belevskaya pastila- ի պատրաստման համար, որն արտադրվել է Տուլայի շրջանում 19-րդ դարի վերջից:

Անտոնովկայից պատրաստեք հայտնի Բելեվսկի պաստիլան

Սորտի առավելություններն ու թերությունները

Անտոնովկայի առավելությունները ներառում են.

• Բնապահպանական բարձր հարմարունակություն:
• Ձմեռային կարծրություն:
• Արտադրողականություն
• Պտղի հիանալի համն ու բույրը:
• Պեկտինի բարձր պարունակությունը, ինչը բազմազանությունն անփոխարինելի է դարձնում պաստիլների, մարմարադայի արտադրության մեջ:
• Մրգերի լավ փոխադրելիություն:
• Երաշտի հանդուրժում:

Սորտի թերությունները.

• Խնձորի անբավարար պահպանման ժամկետը, հատկապես հարավային շրջաններում:
• Պտղաբերության հաճախությունը:
• Scրտահարության հիվանդության և ցեցի վնասվածքի ազդեցություն:

Տեսանյութ. Արվարձանում գտնվող Անտոնովկայի խնձորի ծառի վերանայում

Անտոնովկան սպիտակ է

Այս խնձորի ծառը լայն տարածում չի գտել, և այժմ այն ​​կարելի է գտնել միայն առանձին հին այգիներում: Այն ունի մեծ (150 գրամ), տպավորիչ սպիտակ մրգեր: Նրանց համը ավելի թթվային է, քան Antonovka vulgaris- ի համը, բույրը պակաս ցայտուն է: Հավաքվել է օգոստոսի վերջին և սեպտեմբերի սկզբին: Դրանք երկար ժամանակ չեն պահվում `վաղաժամկետ վերցրած` մինչև նոյեմբեր ամիսը ուշ վերցված, թափվում են ծառի վրա և պահեստավորման ենթակա չեն: VNIISPK- ը նաև նշում է սորտի ցածր ձմեռային կարծրությունը, քերիչով և պտղի հոտի ավելի մեծ զգայունություն:

Գյուղում ՝ Լիպովայա Դոլինա ռոմանտիկ անունով, որը գտնվում է Ուկրաինայի հյուսիսում (Սումիի շրջան), հասարակական հանգստի գոտում, ծառուղու երկայնքով աճում են տարբեր հին խնձորիներ: Ներառյալ Անտոնովկայի սպիտակ բազմազանության մոտ 10-20 կտոր: Դրանք բավականին հին են. Մոտ 40-50 տարեկան են: Օգոստոսին գալով հարազատներիս այցելելիս ես և կինս միշտ վայելում ենք այս խնձորի ծառերի անուշահոտ, հյութալի պտուղները: Ավալի է տեսնել, թե ինչպես են նրանք անհետանում փշրվելով: Շատ խնձորներ կան, և ոչ ոք դրանք չի հավաքում: Այս խնձորների համը մի փոքր ավելի թթվային է, քան սովորական Անտոնովկան, բայց սա հենց այն է, ինչ մեզ դուր է գալիս: Հետաքրքիրն այն է, որ մենք երբևէ չենք տեսել բծախնդրության հետևանքով տառապող ծառեր, և նույնպես անպիտան խնձորները չեն հանդիպել մեզ: Այնուամենայնիվ, ոչ ոք չի վերամշակում դրանք, և նրանք աճում են ինքնուրույն: Trueիշտ է, աշնանը բնակիչները կազմակերպում են սաբոբոտիկներ, հավաքում ընկած տերևները, կտրում չոր ճյուղերը, սպիտակեցնող կոճղերը, փորում ցողունային ծառի շրջանակները:

Անտոնովկա սպիտակ Ժողովրդական ընտրության հին տարբերակ Աշուն է: Շատ առումներով դա նման է սովորական Անտոնովկային, բայց Անտոնովկա սպիտակ գույնի ծառերն ու բոլոր օրգանները ավելի հզոր են թվում: Այն դիպլոիդ է և շատ լավ է անցնում Antonovka vulgaris- ի հետ, ինչը հերքում է այն կարծիքը, որ սորտը պատկանում է Antonovka vulgaris- ի կլոններին: Գուցե սա նրա սածիլն է: Մրգերի և տերևների ձմեռային կարծրությունը և քերիչ դիմադրությունը ավելի ցածր են, քան Անտոնովկա վուլգարիան: Արտադրողականությունը բարձր է: Ուժեղ աճող ծառեր `հզոր լայնածավալ թագով, միջին խտությամբ: Կադրերը և ճյուղերը հաստ են: Անտոնովկայի սպիտակ գույնի պտուղներն ավելի մեծ են (միջին քաշը 150 գ), լայնածավալ կոնաձև, ավելի փորված, շատ երիտասարդ, օվալաձև, բարձրահասակ երիտասարդ ծառերի վրա: Պտղի մաշկը բարակ, խիտ, հարթ, փայլուն է: Հիմնական գույնը կանաչավուն է, ամբողջական հասունությունը գրեթե սպիտակ: Ամբողջականությունը `բաց վարդագույն կարմրության տեսքով` արևոտ կողմում կամ բացակա է:

Անտոնովկա Ուայթի խնձորները բավականին մեծ են

Պտղի պղպեղը սպիտակ, կոպիտ, հյութալի, թթու համ է, թեթև համեմունքով: Մրգերի համտեսման որակը ցածր է, քան սովորական Անտոնովկան: Անտոնովկայի սպիտակի պտուղները հասունանում են մի փոքր ավելի շուտ, քան սովորական Անտոնովկայի պտուղները, շարժական հասունությունը տեղի է ունենում սեպտեմբերի առաջին տասնօրյակում: Նրանք բնութագրվում են պտուղների ավելի մեծ բազմազանությամբ, դրանք ավելի քիչ են պահվում: Մինչև նոյեմբեր շուտ հավաքելը, մի փոքր ուշացած լինելով, նրանք սկսում են թափել ծառի վրա և պահեստավորման համար պիտանի չեն: Համն այնքան էլ տաք չէ: Ամենայն հավանականությամբ, մրգերը վերամշակման համար:

Աշուն, Մոսկվա

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2517&start=2865

Անտոնովկայի աղանդեր

Սորտը ստացավ Ս.Ի. Իսաևը, ռուս հայտնի բուծող, Ի.Վ. Միչուրինի ուսանողը, հատելով Անտոնովկա վուլգարիսը և զաֆրան պեպինը: Արդյունքը միջին չափի ծառ է ՝ կլորացված պսակով: Պտղաբերությունը բարձր է ՝ տնկելուց հետո երրորդ տարում: Այն աճում է Կենտրոնական Ռուսաստանում և Ուկրաինայի հյուսիսում: Ուրալում, Սիբիրում և Հեռավոր Արևելքում աճեցվում են ցրտադիմացկուն թզուկների և կիսամյակային գաճաճ արմատի վրա ցածր ցողունային և թերթաքարային ձևով: Յուրաքանչյուր ծառի համար 40-ից 120 կիլոգրամ արտադրողականություն: 200 գրամ միջին քաշ ունեցող խնձորները ունեն բաց կանաչ գույն `կրեմի երանգով և կարմրավուն կարմրությամբ: Նրանք ստում են մինչև մարտի վերջ: Համը մի փոքր ավելի քաղցր է, քան սովորական Անտոնովկան:

Աղանդեր Անտոնովկա խնձորներն ունեն թեթև կարմրավուն կարմրություն

Անտոնովկայի աղանդեր: Այն գերազանցում է համտեսում այլ Անտոնովկա, բայց նրանց զիջում է բերքատվությամբ: Վերջին երկու եղանակները սկսում են հիասթափվել.

1. Դեռևս քորոցը զարմացած է: Այս տարի նույնպես ազդվեց մրգերի հոտի վրա: 2. Մինչև մարտ-ապրիլ չի դիմանում նշված պահպանման ժամկետին: Հունվարին պտուղների մեծ տոկոսը կորցնում է իրենց վիճակը: Ես հանգում եմ այն ​​եզրակացության, որ սորտը ուշ աշնանն է:

Աշուն, Մոսկվա

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2517&start=2865

Անտոնովկա ոսկի

Չկարողացա տեղեկատվություն գտնել այս սորտի ծագման և դրա հեղինակի մասին: Webանցում միայն նկարագրություններ կան, որոնք բազմիցս կրկնվում են, ինչպես ածխածնի պատճենը, ինչը կասկածելի է: Եգորևսկու տնկարան (Մոսկվայի շրջան) առաջարկում է Անտոնովկայի ոսկե տնկիներ: Մենք վստահում ենք նրա տեղեկություններին.

• Scab դիմացկուն ծառ, պտուղ է տալիս տնկելուց հետո 5-6 տարի:
• Արդյունաբերությունը մեկ ծառից 250 կիլոգրամ է:
• Խնձորի զանգվածը 250 գրամ է:
• Գույնը ոսկեգույն է:
• Pulելյուլոզը հյութալի է, անուշաբույր:
• Համը հաճելի է, թթու-քաղցր:
• Ձգձգումը օգոստոսի վերջն է:
• Երկարաժամկետը յոթ օր է:
  

  Լուսանկարը ՝ Ոսկե խնձոր Անտոնովկայի ՝ Եգորևսկու տնկարանի կայքից

Գարնանը Անտոնովկա խնձորի ծառեր տնկելը

Անտոնովկան տնկվում է վաղ գարնանը մեկ կամ երկու տարեկան տնկիներով, որոնք ձեռք են բերվում նախապես, գերադասելի է աշնանը: Մինչև գարուն այն նկուղում պահվում է 0- + 5 ° C ջերմաստիճանում կամ փորվում գետնին: Աշնանը նրանք պատրաստում են նաև վայրէջքի փոս:

Որտեղ պետք է տնկել խնձորի ծառ Անտոնովկա կայքում

Քանի որ ծառի պսակը ունի մեծ տրամագիծ, հարակից բույսերի միջև հեռավորությունը մնում է առնվազն 4-5 մետր, միջանցքներով 5-6 մետր: Եթե ​​սածիլները ձեռք են բերվում միջին բարձրության, կիսաճաճ կամ գաճաճ արմատի վրա, ապա այդ հեռավորությունները համամասնորեն կրճատվում են որոշակի բույսի բնութագրերի համաձայն: Անտոնովկան դուր չի գալիս ջրածածկ հողը և ստորերկրյա ջրերի սերտորեն պառկումը: Լավագույնն է դրա համար հողամաս ընտրել հարավային հարավային փոքր լանջին (մինչև 10-15 °), որը պաշտպանված է սառը քամիներից և զորակոչերից հյուսիսից `խիտ բարձրահասակ ծառերով, շենքի պատով, ցանկապատով: Միևնույն ժամանակ, խնձորի ծառը պետք է լավ լուսավորված լինի արևի կողմից, դրա պսակը պետք է օդափոխվի:

Ինչպես պատրաստել խնձոր Անտոնովկա ծառ տնկելու համար

Անտոնովկայի արմատներին հարկավոր է չամրացված, չորացած հողի կառուցվածք: Նախընտրելի է կավճ, ավազոտ ավազ կամ chernozem: Պետք է հիշել, որ Անտոնովկայի արմատները հատկապես խիտ տեղակայված են 0,5-0,7 մ խորության վրա և 1,0-1,2 մետր տրամագծով: Այս չափերից դուրս արմատները ավելի հազվադեպ են լինում: Հետևաբար, վայրէջքի փոսի չափը չպետք է լինի ավելի քիչ, քան նշված է, բայց աղքատ հողերի վրա, օրինակ ՝ ավազոտ, քարքարոտ, փոսի ծավալը զգալիորեն մեծանում է:

Վայրէջքի փոսը պատրաստելիս հողի բերրի վերին շերտը մի կողմ է դրվում հետագա օգտագործման համար

Փոսերը լցնելու համար անհրաժեշտ կլինի հավասար քանակությամբ.

• chernozem;
• հումուս կամ պարարտություն;
• տորֆ;
• ավազ (բացառությամբ ավազոտ և քարքարոտ հողերից):

Նման խառնուրդի յուրաքանչյուր դույլին ավելացվում է 30 գրամ սուպերֆոսֆատ և 200-300 գրամ փայտի մոխիր: Վերևից լցված, փոսը ծածկվում է մինչև գարուն ջրակայուն նյութով (ֆիլմ, տանիքածածկույթ և այլն):

Խնձորի ծառ տնկելու քայլ առ քայլ հրահանգներ

Գարնան սկզբին, երբ բնությունը դեռ չի արթնացել, բայց ծիլերը գրեթե պատրաստ են ուռուցել, և երկիրը տաքացել է մինչև + 5-10 ° C, նրանք սկսում են տնկել.

1. Սածիլը վերցվում է պահեստի վայրից և ջրի մեջ նրա արմատները ներծծվում են 2-4 ժամվա ընթացքում:
2. Մինչդեռ, փոս է բացվում, և հողի մի մասը հանվում է դրանից, որպեսզի սածիլի արմատները ազատորեն տեղավորվեն ձևավորված անցքի մեջ:
3. Հորի ներքևի մասում ձևավորվում է մի փոքր հողօջախ ցեխ, և կենտրոնից մի փոքր հեռու գտնվում է 0.7-1.2 մետր բարձրությամբ փայտե գագաթ: Հուսալիության համար դուք կարող եք վարել երկու գագաթներ փոսի կենտրոնի կենտրոնի հակառակ կողմերում:
4. Akenրից դուրս գալով ՝ սածիլի արմատները ցողվում են Կորնեվինի փոշու հետ:
5. Բույսը իջեցրեք փոսի մեջ, արմատային պարանոցը դնելով գավթի վերևի մասում և արմատները տարածելով լանջերին:
   

   Բույսը իջեցրեք փոսի մեջ, արմատային պարանոցը դնելով գավթի վերևի մասում և արմատները տարածելով լանջերին

6. Նրանք անցքը լցնում են դրանից վերցված հողի վրա, սեղմելով շերտը ըստ շերտի: Միևնույն ժամանակ, համոզվեք, որ արմատային օձիքը մնում է հողի մակարդակում:
7. Բույսի միջքաղաքային կապը կապեք գագաթներին, օգտագործելով առաձգական նյութեր:
   

   Բույսի միջքաղաքային կապը կապեք գագաթներին առաձգական նյութերով
8. Ձևավորվում է միջքաղաքային շրջան, և ծառը առատորեն ջրվում է ջրով:
9. Կտրեք գագաթը գետնից 0,8-1,2 մ հեռավորության վրա և ճյուղերը կրճատեք 20-30% -ով:
10. 2-3 օրվա ընթացքում հողը թուլանում է և ծածկվում է ցանքածածկույթի մի շերտով 10-15 սանտիմետր հաստությամբ:

Մշակման առանձնահատկությունները և խնամքի նրբությունները

Ինչպես նշվեց, Անտոնովկան անթերի խնձորի ծառ է: Դրա նկատմամբ հոգատարությունը պարզ է, և դրա առանձնահատկությունները հիմնականում կապված են ոչ թե բազմազանության, այլ այն պաշարների հետ, որի վրա աճում է որոշակի ծառ:

Ոռոգում և կերակրում

Waterրելը կարևոր է տնկելուց հետո առաջին տարիներին: Մինչև 4-5 տարի նրանց համար անհրաժեշտ կլինի առնվազն 8-10 սեզոն: Ապագայում նրանց թիվը հետզհետե կրճատվում է, հասուն տարիքում միանգամայն հնարավոր է անել երեք կամ չորսով: Անձրևոտ տարիներին նրանք անում են ընդհանրապես առանց ջրելու: Դուք չեք կարող ջուր խնձորի ծառը հավաքելուց 2-3 շաբաթ առաջ:

Տնկելուց 3-4 տարի անց պարարտանյութերը պետք է ամեն տարի կիրառվեն:

Աղյուսակ `խնձորի ծառի անտոնովկա պարարտացնելը

Ձևավորում և այլ հատում

Կարևոր է ծառի պսակը ձևավորել կյանքի առաջին մի քանի տարիներին: Պտղատու ծառերի պսակը ձևավորելու շատ եղանակներ կան: Ավանդաբար բարձրահասակ Անտոնովկա ծառի համար, որպես կանոն, օգտագործվում է պսակի նոսր ձևով, որը փորձում է զսպել դրա աճը 4-5 մետր մակարդակում:

Միջին չափի կամ գաճաճ արմատի վրա խնձորի ծառեր աճեցնելու դեպքում գավաթաձև կամ արմավենու ձևով (երբ աճում են թեքությունների վրա կամ շենքերի ցանկապատերի ու պատերի երկայնքով) թագի ձևերը կարող են տեղին լինել:

Ձևավորումից բացի, օգտագործվում է նաև կարգավորիչ զարդարանք: Դրա նպատակն է խիտ թագը մանրացնել, ապահովել արևի լույսի և մաքուր օդի ներթափանցումը: Դա անելու համար կտրեք պսակի ներսում աճող մասնաճյուղերը (վերեւները), հատելով: Այս prunings իրականացվում է վաղ գարնանը, նախքան SAP հոսքի սկսվելը:

Եվ նաև ամեն տարի աշնանը սանիտարական հատումը պետք է իրականացվի չոր, վնասված, հիվանդացած ճյուղերը հեռացնելու միջոցով:

Լուսանկարչական պատկերասրահ `խնձորի ծառի ձևավորման մեթոդներ

Հիվանդություններ և վնասատուներ

Ինչպես նկարագրության մեջ արդեն նկատել ենք, հիվանդություն Անտոնովկայի կամ նրանց անձեռնմխելիության կասկածելիության մասին համաձայնություն չկա:Հավանաբար, շատ բան կախված է մշակության տարածքից և դրա բնածին հողի և կլիմայական պայմաններից: Խոնավ և զով ամառային տարածքներում քորոցը կարող է բավականին վնաս հասցնել Անտոնովկային, իսկ տաք ձմեռներով տարածքներում `փոշոտ բորբոսը տարածված է: Ամեն դեպքում, արժե հատուկ ուշադրություն դարձնել ժամանակին և կանոնավոր սանիտարական և կանխարգելիչ պահպանմանը:

Կանխարգելում

Այս աշխատանքներում այգեպանը իր համար ոչ մի նոր բան չի տեսնի. Մենք ևս մեկ անգամ շեշտում ենք դրանց կարևորությունը և հակիրճ ներկայացնում:

• Աշնանը ընկած տերևների հավաքում և ոչնչացում:
• Գրեթե միջքաղաքային օղակների հողի խորը փորում մինչև ցրտահարության առաջացումը:
• Ծառիկների և կմախքի մասնաճյուղերի կրաքարի սպիտակեցում:
• Աշնան վերջին և / կամ վաղ գարնանը պղնձի և հողի պղնձի սուլֆատի 3% լուծույթով վերամշակում:
• Բուժում ունեցող թունաքիմիկատներով բուժում (DNOC, Nitrafen) վաղ գարնանը, մինչև SAP հոսքի մեկնարկը:
• Որսորդական գոտիների տեղադրում:
• Թունաքիմիկատների հետ կանխարգելիչ բուժում, որն ուղղված է ցեցի և այլ միջատների դեմ պայքարին: Առաջինը իրականացվում է ծաղկելուց առաջ, երկրորդը `ծաղկելուց հետո, իսկ մյուսը` երկրորդը տասը օր հետո: Կիրառական պատրաստուկներ Decis, Fufanon, Spark և ուրիշներ:
• Կանանց խոռոչի, փոշոտ բորբոս և այլ սնկային հիվանդությունների կանխարգելման համար համակարգային ֆունգիցիդներով կանխարգելիչ բուժում: Կիրառեք Chorus- ը (ծաղկումից առաջ), Scor- ը, Strobes- ը, Fitosporin- ը և այլն:

Հիմնական հիվանդություններ

Ինչպես արդեն նշվեց, Անտոնովկայի հիմնական հիվանդությունները սնկային են:

Քերել

Դրա պատճառական գործակալը ձմեռում է ընկած տերևներում: Գարնան սկզբից քամու սպորները բարձրանում են պսակը և, լորձաթաղանթի շնորհիվ, կցվում են երիտասարդ տերևների տակ: 18-20 ° C- ի սահմաններում օդի ջերմաստիճանը առավել բարենպաստ է սնկային սպորների աճեցման համար: 2-3 շաբաթ անց տերևների վրա հայտնվում են թեթև ձիթապտղի բծեր, որոնք աճում են ամռանը և դառնում շագանակագույն: Բծերի ներսը չորանում է և ճաքեր: Այս անգամ քրքումն սկսում է հարվածել պտուղին: Դրանց վրա հայտնվում են նաև բծեր, որոնք հետագայում դառնում են նեկրոզային, և հայտնվում են ճաքեր: Կան տարիներ, երբ քոր առաջացումը հասնում է 100% -ի: Հիվանդության բուժումը պետք է սկսվի հենց առաջին իսկ նշանները հայտնաբերելուն պես: Strobi- ի արդյունավետ պատրաստումը արագորեն դիմագրավում է քերուկով, ինչպես նաև կանխում է դրա տարածումը, քանի որ այն արգելափակում է սնկերի սպորները:

Դարչնագույն-ձիթապտղի բծերը `քերուկի առաջին նշանը

Փոշի բորբոս

Այս հիվանդությունը ավելի քիչ հավանական է, որ ազդի Անտոնովկայի վրա: Դա սովորաբար տեղի է ունենում տաք ձմռանից հետո, քանի որ փոշոտ բորբոս սպորները սառչում են -20 ° C- ից ցածր: Նրանք գերակշռում են աճող ծաղկաբուծություններին, որտեղ ամռանը ընկնում են տերևաթիթեղների միջոցով: Գարնանը սպորները բողբոջում և ծածկում են կանաչ կադրերի երիտասարդ տերևներն ու ծայրերը սպիտակ փոշոտ ծածկույթով: Ձվարանները և պտուղները նույնպես ազդում են այս հիվանդության վրա, եթե ֆունգիցիդները ժամանակին չեն ցողում: Օգտագործված դեղերը նույնն են, ինչ քերուկի համար:

Փոշու բորբոսը գարնանը վարակում է խնձորի ծառերը

Հավանական վնասատուներ

Անտոնովկայի նկատմամբ ամենամեծ վնասը և հաճախակի պարտությունը կատարում է խնձորի ցեցը: Սա գունավոր շագանակագույն գույնի փոքր (2-3 սմ) գիշերային թիթեռնիկ է: Գարնանը թռչում է մեկուկես ամիս և 7-10 օր հետո ծաղկելուց հետո ձվերը դնում է տերևների վերին մասում, պայմանով, որ անձրև և ուժեղ քամի չի լինում, իսկ օդի ջերմաստիճանը +16 ° C- ից ցածր չէ: Դրանից հետո բաց վարդագույն թրթուրները մինչև շագանակագույն գլուխ մինչև 18 միլիմետր երկարությամբ սողում են ձվերից, որոնք անմիջապես բարձրանում են ձվարանների և մրգերի մեջ, որտեղ նրանք կերակրում են երիտասարդ սերմերով: Կանխարգելիչ միջոցառումները, միջատասպաններով ժամանակին բուժումը կարող են կանխել վնասատուների ներխուժումը: Հնարավոր այլ վնասատուների թվում են խնձորի ծաղիկները, աֆիդները, մասշտաբի միջատները և մի քանիսը: Բայց քանի որ նրանք հազվադեպ են հարձակվում Անտոնովկայի վրա, սովորական կանխարգելիչ միջոցառումները լիովին բավարար են դրանց հետ վարվելու համար: Կարիք չկա անդրադառնալ այս խնդրին:

Անտոնովկայի ամենամեծ վնասը և հաճախակի պարտությունը պատճառում է խնձորի ցեցին

Դասարանի ակնարկներ

Անտոնովկան չի կարելի շփոթել որևէ այլ բազմազանության հետ, այն ունի հիանալի համով եզակի «Անտոնովսկի» համը, որը միայն խստանում է պահեստավորման ժամանակ: Կարող է պահվել մինչև մարտ: Անտոնովկան սպառում է հիմնականում թարմ, և մենք կոմպոտներ ենք պատրաստում: Ինձ նույնպես դուր է գալիս marshmallows- ը, բայց ես ընդհանրապես լռում եմ խոնավացած Անտոնովկայի մասին ...

Իգոր 1988, Սարատով

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415

Ես շատ ուրախ էի ջեմից (ինչպես ժելե շերտ): Մեր գյուղում տունը փլուզվեց, բայց ծերացող այգին մնաց: Գոյություն ունեն երկու Անտոնովկայի ծառ և երկու տարբեր ՝ մի մասում խնձորներն ավելի մեծ են, քան մյուսը և ավելի դեղին: Ես ուզում եմ մի քանի ծառ տնկել ինքս ինձ համար, բայց դա այս տարի չի ստացվել արմատախցիկներով ... ապագայում ոչ մի բան պետք չէ շտկել, հակառակ դեպքում «տեղական խմողները» կարող են այգի վառելափայտ այգի… loseավում է կորցնել: Միակ բացասականն այն է, որ այն չի պահվում: Ընդհանրապես, սորտի համար գին չի լինի:

RuS_CN, Chernihiv

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415

Այգեպանները ասում են, որ առանց Անտոնովկայի պարտեզը պարտեզ չէ: Նրա ծառերից գոնե մեկը պետք է լինի ցանկացած պարտեզում: Ես իմ պարտեզում ունեմ Անտոնովկայի երեք տեսակ: Մեկ ծառ `Անտոնովկա վուլգարիս, մեկ այլ` Անտոնովկա սպիտակ աշուն և երրորդ `Անտոնովկայի դուստր (Ձնագնդի): Անտոնովկայի սովորական մասին այստեղ շատ բան ճիշտ է ասվել, ես չեմ սկսի կրկնել: Անտոնովկայի սպիտակ աշունն իսկապես ինձ հարմար է Սովորականից առաջ, բայց այն այնքան սպիտակ չէ, ինչպես ես տեսա Համառուսաստանյան ցուցահանդեսային կենտրոնում, Կորոչանսկու տնկարանային ցուցահանդեսում, «Ոսկե աշուն» ցուցահանդեսում, և այնքան էլ քաղցր չէ: Այնտեղ ուշադրությունս գրավեց սպիտակ գույնի խնձորները, ասես ալաբաստանից: Ես հարցրեցի `ինչպիսի բազմազանություն, և նրանք ինձ պատասխանեցին` Անտոնովկա Յարովայա: Պարզվել է, որ իրենք իրենք են անվանել այս կլոնը, որը գտել են հին Կորոչանսկու պարտեզում և տարածել այն: Խնձորները բացառիկ համով էին, շատ ավելի քաղցր էին, քան Անտոնովկայի սովորականը, նույն ուժեղ բույրով: Դրանցից մի քանի տնկիներ գնել եմ գաճաճ արմատի վրա: Ծառերը պտուղ են տալիս, իսկ խնձորներն իսկապես առաջ են եկել, բայց դրանք բոլորովին էլ քաղցր չեն և սպիտակ չեն: Արտաքուստ դրանք ոչնչով չեն տարբերվում սովորական Անտոնովկայից: Այստեղ նրանք վերը նշված լուսանկարում են:

Խնձոր, Բելգորոդ

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415

Անտոնովկան իդեալական է հյութի համար: Brix- ը 12% կայուն է (ամենամեծը սեպտեմբերի սկզբին 13% էր Բելառուսում, սա Բելառուսում խնձորների ամենաբարձր ցուցանիշն է): Չկա ավելցուկային թթու, հյութն ինքնին շատ քաղցր է: Ես աշխատել եմ որպես տեխնոլոգ `հյութերի արտադրամասում, այնպես որ ես գիտեմ, թե ինչի մասին եմ խոսում:

Բժիշկ-ԿԿԶ, Բելառուս

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415

Անտոնովկան լավ տեսակ է, երբ հասունանում է: Բայց ավելի հաճախ այն փշրվում է անզուսպ: Միայն 2014-ին, Մոսկվայի մարզում, 5 տարվա ընթացքում ես ունեցա 3-րդ բերքը: Այն շատ հասունացել էր, այնպես որ պտուղները վարդագույն էին դառնում կողմերից ՝ լցված դեղինով: Դժբախտաբար, վերցման ամսաթիվը սեպտեմբերի կեսերն են, իսկ ժամկետի պահպանման ժամկետը ՝ մինչև նոյեմբերի սկիզբ: Սպառման ժամանակահատվածը `ամիսը` մեկուկես: Մեր խնձորի ծառից մենք ստացանք տասնհինգից քսան դույլ: Հինգ հոգուց բաղկացած ընտանիքը երկու կամ երեք դույլ կերավ: Եզրակացություն. Խնձոր բաժանեք ձեր հարևանների հետ, վերաբերվեք բոլորին, մի խնայեք: Անտոնովկայից դեռ լավ խնձորի ջեմ դոնդողի պես է ստացվում:

eugenes, Մոսկվայի շրջան

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415&page=2

Ես ուզում եմ վերականգնել Անտոնովկա Բելայան: Անցյալ տարին առաջին պտուղն էր, և խնձորն այնքան էլ քաղցր չէին, որքան սպասվում էր, ինչի մասին ես գրել եմ այստեղ: Այս տարի բերքը ավելի մեծ էր, և խնձորները չափազանց համեղ էին և քաղցր: Պատկերացրեք Անտոնովկան իր բույրով, բայց սովորականից երկու անգամ ավելի քաղցր: Մենք ուրախացանք այս խնձորներով: Նույն կերպ, Անտոնովկայի դուստրը կամ Ձնագնդին իրեն դրսևորեցին այս տարի: Քաղցր, անուշաբույր խնձոր: Նրանք ունեն դասական Անտոնովկա բույր, որը խառնվում է մեկ այլ յուրահատուկ, քաղցր բույրով, որը տալիս է շատ հետաքրքիր, հաճելի փունջ: Ուրախ եմ, որ ես վատնեցի իմ ժամանակը և էներգիան `հոգ տանել այս երկու սորտերի մասին: Թե՛ Անտոնովկա Բելայան, և՛ Անտոնովկայի դուստրը, պարզվեց, որ շատ գեղեցիկ, շատ համեղ սորտեր են:

Խնձոր, Բելգորոդ

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415&page=2

Ուղերձ Անատոլի Ժոմովի կողմից: Անտոնովկան շատ սորտեր ունի: Օրյոլի շրջանի միայն մեկ շրջանում հայտնաբերվել են Անտոնովկա ժողովրդական ընտրության ավելի քան 200 տեսակ:

Դուք ճիշտ եք: Իմ պարտեզում աճում են Անտոնովկա և Անտոնովկա-Կամենիչկա: Անբարեխիղճ Անտոնովկայում շատ պեկտին կա: Հետեւաբար, ջեմը ստացվում է բարձրորակ: Կարկանդակներ թխելիս այն չի փչանում: Անտոնովկա Կամենիչկիից հյութը շատ լավն է: Այն ներդաշնակորեն համատեղում է շաքարավազն ու թթուն: Հյուրերը հաճախ հարցնում են, թե որքան շաքար ենք ավելացնում հյութին:

Խաղողի այգիներ, Օրյոլի շրջան

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415&page=2

Անտոնովկան խնձոր է, որը չի փոխարինի ոչ մի ժամանակակից բազմազանություն: Հոյակապ համն ու բույրը, որոնք ծանոթ են մանկուց, զգալիորեն համընկնում են ոչ այնքան նշանակալի թերությունների ներկա սորտերի հետ: Անպայման արժե այս խնձորի ծառն աճեցնել կայքում, եթե դրա համար կան բարենպաստ պայմաններ: