Orchid Vanilla- ը Օրխիդե ընտանիքից միակ սորտն է, որը պտուղ է տալիս: Այն պատկանում է lianas- ին, իր աճի ընթացքում նրա բխում է պտտվելով ՝ հասնելով մինչև 30 մ երկարության: Տեղական արևադարձային պայմաններում այն աճում է ծառերի վրա, բույսերի կադրերը միահյուսվում են ՝ դրանով իսկ ապահովելով իրենց աջակցությունը: Այն բնութագրվում է մուգ կանաչ երանգի երկարացված տերևներով: Ամբողջ ցողունի երկայնքով ձևավորվում են օդային արմատներ, որոնք լրացուցիչ ամրացնում են ծաղիկը ծառի բնի, ժայռերի վրա: Peduncles մեծ կանաչ կամ կիտրոնի գույն: Օրվա ընթացքում ծաղիկներ են բացվում, որ մեղուները կամ բամբակումը փոշոտում են:
Վանիլի խոլորձի հիմնական ենթատեսակները
Վանիլի խոլորձի հարյուրից ավելի տեսակներ կան: Դրանցից մոտ 20-ը դաստիարակվում են տանը:
![](http://img.pastureone.com/img/pocvet-2020/orhideya-vanil-osnovnie-vidi-i-varianti-po-uhodu-v-domashnih-usloviyah.jpg)
Վանիլի խոլորձի զարգացման արաբական պայմաններ - արևադարձային տարածք
Վարիիլային վանիլին
Vanilla Planifolia Variegata- ն երկար բխում ունեցող բույս է, որը ձևավորում է մեծ քանակությամբ օդային արմատներ: Variegate խոլորձը բնութագրվում է երկարավուն-էպիլեպտիկ հյութալի տերևներով, ծաղիկները `օղակաձև կիտրոնի գույնով, անկանոն ձևով: Նրանք ունեն հինգ ծաղկաթերթ, վեցերորդը `շրթունք: Ներքին մասում կա մի համառ ու գունդ, ինչը դժվարացնում է փոշոտումը: Արեւադարձային թիթեռների միայն հատուկ տեսակը կարող է հաղթահարել այս խնդիրը, ուստի նրանք հաճախ դիմում են արհեստական փոշոտման: Պտուղը ձևավորվում է գլանաձև եռանիվաձև ձևով, 10-ից 30 սմ երկարությամբ:
![](http://img.pastureone.com/img/pocvet-2020/orhideya-vanil-osnovnie-vidi-i-varianti-po-uhodu-v-domashnih-usloviyah-2.jpg)
Օրխիդե վանիլը պտուղ է տալիս գլանաձև պատիճների տեսքով
Հարթ վանիլին
Վանիլայի հայրենիքը հարթ տերևավորմամբ Արևմտյան Հնդկաստանն է, բայց այսօր այն հանդիպում է Ֆլորիդայի, Կենտրոնական Ամերիկայի և Հյուսիսային Ամերիկայի հյուսիսային շրջաններում: Այն բնութագրվում է էլիպսաձև երկարավուն կամ ձվաձև տերևներով: Ծաղկաբույլը ունի մինչև 6 ծաղիկ կանաչ-սպիտակ և դեղին-կանաչ երանգ: Այն ծաղկում է գարնան վերջին և ամռան սկզբին:
Տեղեկատվության համար: Ծաղկելուց հետո այն տալիս է պտուղը `գլանաձև պատիճ, որից արդյունահանվում է վանիլինը: Արդյունքում ստացված պատիճները պարունակում են մինչև 2% վանիլ - ամենաթանկ հավելումը, որն օգտագործվում է խոհարարության մեջ, հիմնականում քաղցր արտադրանքները թխելիս:
![](http://img.pastureone.com/img/pocvet-2020/orhideya-vanil-osnovnie-vidi-i-varianti-po-uhodu-v-domashnih-usloviyah-3.jpg)
Վանիլին պատրաստված է վանիլային պատիճներից:
Այլ տեսակներ
Վանիլի խոլորձի ներկայացուցիչների տեսակների մի քանի նկարագրություն.
- Վանիլա Պոմպոնան բնականաբար աճեցվում է միայն Մեքսիկայում, Կոստա Ռիկայում և Պանամայում: Լավ զգում է ծովի մակարդակից 270-300 մ բարձրության վրա: Այն չի պատկանում ուտելի տեսակների, հետևաբար այն չի օգտագործվում խոհարարության մեջ: Vanilla Pompona- ի պատիճները օգտագործվում են միայն ոչ շատ որակով վանիլային քաղվածք պատրաստելու համար;
- Նեղ շրջանակներով վանիլային պլանֆոլիան հայտնի է որպես վանիլային բուրբոն: Սա ամենատարածված տեսակներից մեկն է: Հայրենիքը Կենտրոնական Ամերիկա է;
- Vanilla Planifolia- ն Վանիլա Պոմպոնայի հետ Վանիլա Պլանիֆոլիա անցնելու արդյունքն է: Հայտնի է որպես Վանիլա Թահիթի: Բուծողների շրջանում դեռ կա բանավեճ այս տեսակի ծագման վերաբերյալ. Այն արհեստականորեն կամ պատահաբար բուծվել է: Շատերը նրան համարում են Վանիլա Պոմպոնայի ենթատեսակ: Բայց այս տեսակը վերագրվում է անբավարար ներկայացուցիչներին, մինչդեռ Tahiti- ն ակտիվորեն օգտագործվում է խոհարարության մեջ:
Ուշադրություն դարձրեք: Մի շփոթեք Վանիլայի խոլորձի հետ Anthurium Vanilla- ի դեկորատիվ գործարանի հետ: Այս տեսակը նման հատկություններ ունի իր բնակավայրի հետ կապված, բայց աճում է թփի տեսքով, չնայած այն ունի օդային արմատներ: Anthurium Vanilla- ն ունի հայտնի անուն ՝ «տղամարդու երջանկություն»:
Տնային խնամք
Վանիլային խոլորձը պատկանում է լեռնագնացության բույսերին: Դրա կադրերը երկար են աճում, ուստի հարկավոր է հոգ տանել դրա մասին նույնիսկ տնկման փուլում: Որպեսզի բույսը պատշաճ ձևավորվի և բխում է բխումներից, հարկավոր է մտածել դրանց աջակցության մասին. Օգտագործեք կոկոսի ծածկույթով հատուկ խողովակ, կանգնած եք դեկորատիվ ծաղիկների կամ քեշի զամբյուղի համար: Բացի այդ, տանը վանիլային խոլորձի նկատմամբ խնամքը բաղկացած է մի քանի այլ կանոնների հետևից:
![](http://img.pastureone.com/img/pocvet-2020/orhideya-vanil-osnovnie-vidi-i-varianti-po-uhodu-v-domashnih-usloviyah-4.jpg)
Վանիլայի խոլորձը տնկելիս պետք է մտածել դրա բխում աջակցության մասին
Temperatureերմաստիճանը և խոնավությունը
Վանիլը ջերմաֆիլային խոլորձ է: Նա իրեն հարմարավետ է զգում ցերեկը 28-29 ° C սենյակային ջերմաստիճանում, իսկ գիշերը `20 ° C- ից 23 ° C: Այգեպանների հիմնական խնդիրն է ցուցաբերել ցուցանիշների կայունությունը, կանխել հանկարծակի փոփոխությունները: Չնայած չափահաս ծաղիկը կարողանում է դիմակայել ջերմաստիճանի փոփոխություններին 3-4 աստիճանի սահմաններում:
Տեղեկատվության համար: Վանիլային խոլորձի գոյության և զարգացման օպտիմալ խոնավությունը 80-90% է: Դա պայմանավորված է նրանով, որ արևադարձային աղբյուրները Վանիլայի հարազատ տարրն են:
Անհրաժեշտ պարամետրերը ապահովելու համար հարկավոր է ջուր լցնել գործարանի հարևանությամբ, խոնավ ընդլայնված կավով սկուտեղի վրա տեղադրել ծաղկի զամբյուղ:
Ջրվել
Խոլորձի վանիլը պահանջում է համակարգված ջրվել: Թավայի մեջ վերգետնյա չորացումը չպետք է թույլատրվի: Այն խոնավացնելու համար օգտագործեք մաքրված և տաք ջուր, որը չի պարունակում կալցիում:
Ծաղկի զարգացման և վիճակի վրա դրական ազդեցություն է ունենում շաբաթական տաք ցնցուղի պահպանումը: Երբեմն ծաղկողներն ոռոգում են ՝ տարայի մեջ ջրի մեջ ընկղմելով: Ծաղկման շրջանը ավարտվելուց հետո, և բույսը անցնում է քնած վիճակի, անհրաժեշտ է նվազեցնել ջրելու հաճախությունը: Բայց վստահ եղեք, որ հողը չի չորանում:
![](http://img.pastureone.com/img/pocvet-2020/orhideya-vanil-osnovnie-vidi-i-varianti-po-uhodu-v-domashnih-usloviyah-5.jpg)
Orchid Vanilla- ն պարբերաբար ջրվում էր, թույլ չտալով, որ հողը չորանա
Հող և պարարտացում
Orchid Vanilla- ը լավ է ընկալում վերին հագնվելու մասին, ուստի դրանք պետք է արվեն յուրաքանչյուր 2-3 շաբաթը մեկ: Այդ նպատակով օգտագործվում են խոլորձների համար նախատեսված հատուկ պարարտանյութեր: Ողջ տարվա ընթացքում ներմուծված նյութերի կոնցենտրացիան տատանվում է ՝ կախված ծաղկի զարգացման փուլից: Նման տվյալները նշվում են գնված արտադրանքի փաթեթավորման վերաբերյալ ցուցումներում:
Կարևոր է: Վերևի հագնումը կարող է իրականացվել ինչպես գետնին, այնպես էլ տերևները ցողելով:
Լուսավորություն
Orchid ընտանիքից վանիլը բավականին ֆոտոֆիլ բույս է, բայց չի հանդուրժում արևի ուղիղ ճառագայթները: Տանը ծաղիկ տեղադրելը անհրաժեշտ է այնպիսի վայրում, որտեղ ցրված լույս կտրամադրվի ամբողջ օրվա ընթացքում: Ձմեռային սեզոնում ցերեկային լույսի տևողությունը կրճատվում է, ուստի այն լցվում է արհեստական լույսով:
Փոխպատվաստում
Ժամանակի ընթացքում զամբյուղում հողը քայքայվում է, և գործարանի համար այն սննդանյութեր չունի, նրա արմատները չեն տեղավորվում տարաների մեջ: Հետևաբար, խորհուրդ է տրվում ժամանակ առ ժամանակ Վանիլը նոր զամբյուղով տեղափոխել: Դա սովորաբար տեղի է ունենում երեք տարին մեկ անգամ: Այս ընթացակարգի համար բարենպաստ ժամանակահատվածը գարունն է:
![](http://img.pastureone.com/img/pocvet-2020/orhideya-vanil-osnovnie-vidi-i-varianti-po-uhodu-v-domashnih-usloviyah-6.jpg)
Փոխպատվաստելիս գործարանը մանրակրկիտ արդյունահանվում է ՝ զգույշ լինելով, որ չվնասեք արմատային համակարգը
Սկզբից բույսը շատ ուշադիր հանվում է հին բաքից ՝ խուսափելով արմատային համակարգի վնասներից: Եթե այդպիսի տհաճություն է առաջացել, ապա նոր վայրէջքի դեպքում խնձորները ցրվում են փայտածուխով: Դա կանխելու է հոտի տեսքը: Հաջորդը, գործարանը տեղադրված է տանկի մեջ մի փոքր ավելի մեծ, քան նախորդ զամբյուղը և ծածկված է հողով:
Կարևոր է: Փոխպատվաստելուց անմիջապես հետո խոլորձը մի փոքր սահմանափակվում է ջրելու և ուժեղ լուսավորության մեջ: Դոզայի բարձրացումը տեղի է ունենում աստիճանաբար:
Բուծում
Տանը վանիլի խոլորձի տարածումը կատարվում է հատումներով: Նոր օրինակ ստանալու համար ձեզ հարկավոր են ցողունների հատվածներ, որոնք պարունակում են առնվազն երեք հանգույց օդային արմատներ:
Կարևոր է: Կտրվածքները հատիկավորելու համար դրական արդյունքների հասնելու համար անհրաժեշտ է այն բուժել աճի խթանիչով:
Բուժումից հետո ցողունը տեղադրվում է խոնավեցված հողով ամանի մեջ: Հաճախ փոխարենը օգտագործվում է ավազ: Այնուհետև նրանք ապահովում են ջերմոցային էֆեկտ ՝ բաքը փակելով պոլիէթիլենով: Նման պայմաններում հնարավոր չէ երկար ժամանակ թողնել ջերմոցը: Գործարանին օդի հասանելիություն է պետք, ուստի ժամանակ առ ժամանակ ֆիլմը հանվում է: Արմատը հայտնվելուն պես կաթսան ամբողջությամբ բացվում է:
![](http://img.pastureone.com/img/pocvet-2020/orhideya-vanil-osnovnie-vidi-i-varianti-po-uhodu-v-domashnih-usloviyah-7.jpg)
Այն բանից հետո, երբ ցողունը արմատ է ստացել և հայտնվել են երեք երիտասարդ տերևներ, այն տնկվում է հիմքի վրա
Որոշ ժամանակ անց տերևները կսկսեն հայտնվել բռնակի վրա: Հենց որ 2-3 երիտասարդ տերևներ աճեն, կադրերը տնկվում են ենթաշերտի մեջ `որպես անկախ բույս: Այս նպատակով կաթսան ընտրվում է թափանցիկ, փոքր չափսերով, բայց ջրահեռացման անցքերի բավարար քանակով: Բացի այդ, միանգամից տեղադրվում է հենարան `համապատասխան չափի ծաղկի ցողունների համար:
Այսպիսով, վանիլային խոլորձը իսկական էկզոտիկ է ռուսական բնակարաններում: Մեկ անգամ տնկելով այն, ծաղկաբուծարանը չի կանգ առնի և գնելու է բազմազանության բոլոր տեսակները: Ծաղիկը իսկապես անսովոր է, գեղեցիկ, հաճելի հոտ է գալիս, բացի այդ ՝ պտուղ է տալիս: