Շամպինիոնները սպասելի սունկ են կարող է աճել երկրում, նույնիսկ տանը.
Հիմնական բանն այն է, որ սենյակը սառն է պահում եւ օդի խոնավությունը միշտ բարձր է:
Ներքին պատրաստում
Տան աճող սնկերի գործընթացում այս փուլը առավել ժամանակատար է: Կարեւոր է ամեն ինչ անել խստորեն համաձայն հրահանգների:լավ արդյունքի հասնելու համար: Կոմպոտը պատրաստվում է ձմռան ցորենի կամ ցորենի (մինչեւ 25%) եւ ձիու գդալից (75%):
100 կգ ծղոտի համար ընկնում է 2 կգ քլորի եւ սուպերֆֆթֆատի, 8 կգ գիպսի եւ 5 կգ կավիճ: Հաջորդը, գորգը կիրառվում է եւ ստացվում է ընդհանուր մոտ 300 կգ խորքային նյութ: Բավական է, որ միկելիումը տեղադրի երեք քառակուսի մետր:
Սա կարեւոր է: Եթե ձի գոմաղբ չի կարելի ձեռք բերել, ապա կովը կվերացնի կամ նույնիսկ թռչնի ցավը: Սակայն եկամտաբերությունը կտրուկ կնվազի:
Ներքնահարկում պատրաստվում է դրսում գտնվող հովանոցով: Ծղոտը ցրվում է մեկ օրվա համար, ապա ծղոտը եւ գոմերը գցված են շերտերում:
Ավելի լավ է խոնավեցնել ծղոտի յուրաքանչյուր շերտը (այստեղ կպահանջվի urea եւ superphosphate): Այնուհետեւ կույտը լավ է խառնվում, եւ մյուս բաղադրիչները ավելացվում են սուբստրատի վրա:
Բոլոր բաղադրիչները խառնելուց հետո սկսվում է խմորման գործընթացը, որի ընթացքում երրորդ օրը ջերմաստիճանը կդառնա մոտ 70 աստիճան Celsius:
Կեղտը լավ է այրելու համար այն պետք է լինի մոտ մեկ ու կես մետր երկարությամբ եւ բարձրության վրա, իսկ լայնությունը մոտավորապես քսան մետր է: 22 օր հետո պարարտանյութը պատրաստ կլինի սնկով մշակման համար:
Պետք է նաեւ նշել, որ շամպինիոնները հնարավոր է տորֆի վրա աճել, բայց այս հոդվածում մենք համարում ենք միայն գարու հետ տարբերակը `որպես առավել շահավետ:
Այն ընթերցողները, ովքեր հետաքրքրված են թռչնաբուծության ոլորտում, մենք հրավիրում ենք ձեզ այս թեմայի վերաբերյալ մի շարք հոդվածներ կարդալ:
Տնկում միկելիում
Տնային շամպինյոնների պատշաճ մշակման համար սերմը կարող է լինել միայն ստերիլ միկելիում, որը աճում է հատուկ լաբորատորիաներում:
Ներքին հատակների մեկ քառակուսի մետրի համար պահանջվում է 400 գրամ հացահատիկ կամ 500 գրամ կոմպոստի մսիելիում:
Սա կարեւոր է: Նախքան տնկելիս մսիելիումը, ենթաշատը պետք է ստուգվի կրկին: Այն պետք է մի քիչ բարձրանա, երբ ձեռքով սեղմված լինի:
Այժմ մի բուռ հացահատիկ կամ composting mycelium վերցվում է եւ մեջքի մեջ substrate մոտ հինգ սանտիմետր: Փոսերը պետք է փորագրվեն, նրանց միջեւ 20 սմ հեռավորության վրա պահեք:
Չեք կարող նույնիսկ հացահատիկի միկելիում տնկել խորը, բայց այն տարածել է մակերեսի վրա:
Ինկուբացիան եւ ջերմաստիճանը
Ինկուբացիոն ժամանակահատվածում պետք է սերտորեն վերահսկում է օդի խոնավությունը: Այն պետք է լինի 70-95% մակարդակում:
Խոնավության պահպանման համար մի ենթախախտով արկղ առաջարկվում է ծածկել թերթի միջոցով եւ պարբերաբար սեղմել այն: Սառնարանային ջերմաստիճանը պետք է լինի 20-27 աստիճան Celsius մակարդակում:
Միսելիումը կսկսի աճել մեկ շաբաթ անց: Այս պահին ենթակայանի մակերեսը պետք է քնել 3-4 սմ հող: 3-5 օր հետո քնում է, սենյակում ջերմաստիճանը պետք է իջեցվի մինչեւ 12-17 աստիճան Ցելլիուս:
Մակերեւույթը մշտապես խոնավանում է: Հատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել սենյակի օդափոխությանը, սակայն նախագծերից խուսափելու համար:
Մաքրություն
Արդեն 3-4 ամիս հնարավոր կլինի առաջին բերքը հավաքել: Անհրաժեշտ է հավաքել սունկ, որոնք ունեն գլխարկի տակ գտնվող ձգված սպիտակ ֆիլմ, որը կապում է գլխարկի եզրերը եւ ցողունը: Սունկը շագանակագույն ափսեներով խորհուրդ չի տրվում ուտել:
Երբ սնկով հատելը չի կտրում, բայց նրբորեն սեղմում է: Fruiting mycelium կտեւի մեկ շաբաթ կամ երկու օր: Այս ընթացքում, պատրաստվում է բերքի յոթ ալիքների:
Սունկի մշակումը նկուղում
Ցեմենտի մեջ աճող սնկերի գործընթացը տարբեր չէ, թե ինչպես տնկել այդ սունկը: Պետք է նշել, որ նկուղները, պահեստները եւ պահեստները լավ տեղ են սնկերի մշակման համար: Քանի որ դա խոնավ ու մութ է:
Անհրաժեշտություն չկա ստեղծել լրացուցիչ պայմաններ, որոնք տարբերվում են տնից աճելու համար:
Քո տանը կամ տանը
Մշակման այս մեթոդը լավ է Սնկերը կարող են ուղղակիորեն տնկվել իրենց տարածքում, մաքուր օդում:
Պետք է գտնել առավել գունավոր եւ խոնավ տեղը, մի փոքրիկ թափոն կամ ջերմոց:
Այժմ դուք կարող եք տարածել բաղադրատոմսը եւ աճեցնել շամպինիոններ, ըստ տեխնոլոգիայի, որն օգտագործվում է տնային մշակման համար:
Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ Բացօթյա սունկի համար ավելի դժվար կլինի ստեղծել անհրաժեշտ ջերմաստիճանի պայմանները եւ համապատասխան խոնավությունը.
Տան մեջ աճող բրոյլները մի առասպել կամ իրականություն են:
Կարդացեք մեզ հետ:
Care for astilba եւ ոտքով գույներով այս հոդվածում:
Ֆիլե բովանդակության մասին տեսանյութ `//selo.guru/fermerstvo/soderzhanie/perepela-v-domashnih-uslovijah.html
Սունկը որպես բիզնես
Շնորհիվ առատ բերքի, տնկման եւ խնամքի բավականին պարզ գործընթաց է, շատերը կարծում են, որ այդ սունկ վաճառելու համար աճում է: Սակայն, պետք է նշել, որ սա տեղը արդեն բավականին խստորեն փաթեթավորվում է ձեռնարկատերերի կողմից.
Նման բիզնեսի բացման առավելությունն այն էոր աճող սնկերի հումքը գյուղատնտեսական թափոններ է, որը վաճառվում է տուգանքների համար:
Եթե դուք ի սկզբանե գիտեք, թե որտեղ եք վաճառել բերքը եւ մշակել լավ բաշխման սխեմա, ապա առաջին անգամ կարող եք լավ շահույթ ստանալ:
Բացի այդ, սնկերի մշակման համար պատրաստ բիզնես պլան գտնելը դժվար չէ:
Սարքավորումներ արդյունաբերական մաստստրաբի համար
Երբ մեծ թվով սնկերի արդյունաբերական մշակումը, իհարկե, անհրաժեշտ է շատ սարքավորում. Ի վերջո, սենյակը ստիպված կլինի պահպանել մշտական միկրոկլիմա, որոշակի խոնավություն եւ ջերմություն:
Ուրեմն ինչ չի կարող անել առանց դրա պրոֆեսիոնալ խոնավացնողներ, պարարտանյութերի դարակներ, սնկերի հավաքման եւ տարբեր էլեկտրական սարքերի համար:
Ձեզ անհրաժեշտ ամեն ինչ հնարավոր չէ ցուցակագրել, քանի որ ամեն մի փոքր բան կարեւոր է: Ուրեմն ինչ լավագույնն է դիմել մասնագիտացված ընկերություններինզբաղվում է սնկերի արդյունաբերական մշակման սարքավորումների վաճառքով:
Սակայն տանը կամ երկրում սնկով սերմնացու աճելու համար շատ սարքավորումներ չեն պահանջվում: Խստորեն հետեւեք կանոններին եւ հրահանգներին:եւ երեք-չորս ամիսների ընթացքում հնարավոր կլինի համեղ սնկով հարուստ բերք հավաքել:
Լուսանկարը
Ինչպես միշտ, մեր ընթերցողների կողմից ուղարկված որոշ լուսանկարներ:
[nggallery id = 17]