Գյուղատնտեսություն

Ռուսաստանի տարածքով կովերի ամենատարածված ցեղատեսակը «Սեւ մոծի» է,

Երկար ժամանակ Ռուսաստանում մի կով էր կոչվում խոնավ բուժքույր, իսկ գյուղացիների ընտանիքի հարստությունը որոշվեց այդ հրաշալի կենդանիների քանակով:

Այդ ժամանակից ի վեր շատ բան է փոխվել անասնաբուծական կովերը շարունակում են մնալ առաջատար անասնաբուծական արդյունաբերության մեջ.

Հատկապես անհրաժեշտ է նշել սեւ-սպիտակ ցեղատեսակը, այն տարածել է մեր երկրում լայն տարածում, Ուկրաինայում եւ Մոլդովայում.

Breed պատմությունը

Ի ԽՍՀՄ-ն 1931 թվականից աշխատանքը սկսեց բարձրահասակ անասունների բուծման վրա: Հիմք ընդունվել է տեղական սեւ մոխրագույն կովերի լավ կատարմամբ: Կոստմոմա, Յարոսլավլ, Սիմմանալսկու ցեղատեսակներ եւ հոլանդական, շվեյցարական, օսֆրիզյան կենդանիներ. Արդյունքը արժանի էր:

Ի 1959 թ սեւ եւ սպիտակ կաթնային կովեր ստացել է առանձին ցեղի կարգավիճակ, 53% մեր երկրի կաթնարտադրությունը պեստրուս է:

Կան նաեւ կովի կաթնամթերքի այլ ցեղատեսակներՋերսի, Սիմմանալսկայա, Այշիրկայա, Յարոսլավսկա, Խոլմոգորսկա, Կարմիր Դարպաս:

Սեւ պեստրոյի բնութագրերը

Ցավազրկման ներկայացուցիչներ ունեն սեւ եւ մոխրագույն գույն, յուրաքանչյուր կենդանի համար անհատական, երկարատեւ, բարակ մարմինը, միջին գլխի երկար դեմքի բաժին, եղջյուրները ցույց են տվել մուգ եզրեր, կուրծը բաժակաձեւ է, կաշի կախոցների զույգը ավելի մոտ է միմյանց, քան ճակատը, մորթը `հարթ եւ առաձգական, ոտքերը ուժեղ են:

Մեր երկիրը շատ մեծ է, եւ իր տարածքում կլիմայական պայմանները շատ տարբեր են միմյանցից, դրա համար անասնաբուծության անասնաբուծական աշխատանքը հենվում է բնական պայմաններին հարմարեցված տեղական ցեղատեսակների վրա:

Այդ պատճառով սեւ եւ սպիտակ ցեղը բաժանված է երեք խմբերի `Կենտրոնական Եվրոպայի, Ուրալի, Սիբիրի.

  1. Ի կենտրոնական մաս երկրներ Յարոսլավլը, Խոլմոգորիան, Կոստրոմայի ցեղատեսակը եղել են որպես բուծման հիմք:. Դրանք տարբերվում են մեծ քանակությամբ եւ բարձր բերքներով, հետեւաբար, երբ անցնում են հոլանդական եւ շվեյցարական կենդանիներին, նոր ցեղատեսակը ժառանգել է ուշագրավ հատկություններ, բարձր արտադրողականություն եւ բարձր զանգված.

    Բուլլ կարող է ունենալ քաշը 1000 կգ, մի կով զգալիորեն պակաս - մինչեւ 650 կգ:, հորթերը ծնվում են մեծ եւ հասնում մինչեւ 1000 գրամ: օրական: Միջին արտադրողականությունը տատանվում է 4-ից մինչեւ 6 հազար լիտր լակտացիայի ժամանակ, ճարպային ցուցանիշ `3.5-3.7%;

  2. Բուծման համար Ուրալ խումբ հիմք է ընդունվել Թագիլ սեւ եւ սպիտակ ցեղատեսակ, Բալթյան սեւ ցնցող եւ օսֆրիզյան կենդանիներ. Կենդանիների արտաքին տեսքը մի փոքր ավելի սարսափելի է, քան եվրոպական կենտրոնական տեսակները: Միջին տարեկան եկամտաբերությունը մինչեւ 5500 կգ, բայց ճարպային բովանդակությունը `մինչեւ 4%;
  3. Սիբիրյան տեսակներ սեւ եւ մոխրագույն ցեղատեսակներ տեղական սեւ շերտավոր եւ հոլանդական ցեղատեսակներ. Կտրուկ կլիմայական պայմանների պատճառով ցեղի ներկայացուցիչները փոքր են, բայց արտադրողականությունը դրանք նույնն են բավականին բարձր `մինչեւ 5000 կգ: մեկ տարիեւ յուղայնությունը `3.9-4%:
Սեռը բարելավելու համար անասնապահական աշխատանքները շարունակվում են, ցուցանիշները մշտապես բարելավում են, միջին տարեկան եկամտաբերությունը անհատ ներկայացուցիչներ ավելացել է տարեկան 8,5-9 հազար լիտր չնայած այն հանգամանքին, որ կաթնային յուղայնությունը մնացել է նույնը, մինչեւ 4%.

Լուսանկարը

Ֆոտո «Black Motley» բուծում կովեր.

Կալանավորման պայմանները

Սեռը ունի գերազանց առողջություն եւ լավ հարմարեցում նոր պայմաններին:սակայն բովանդակության մեջ կան հատկանիշներ, որոնք չեն կարող անտեսվել:

  1. Սենյակը կովերի համար պետք է լինի չորլավ օդափոխություն.
  2. Ուշադրություն. Նախագիծը չի թույլատրվում:

  3. Ձմռանը օդի ջերմաստիճանը չպետք է ընկնի 5 աստիճանից ցածր;
  4. Լավ լուսավորություն աջակցում է կենդանական օրգանիզմի ակտիվ ռիթմում.
  5. Լվացքը չպետք է սահմանափակի շարժումը եւ անհանգստացնի կենդանիներին.
  6. Ժամանակին մանրակրկիտ մաքրում - ճիշտ պայմանների համար նախապայման:

Ռեժիմն ու կերակրումը

Նորմալ աճի, զարգացման եւ աճի համար, բարձր արտադրողականության պահպանումը ոչ միայն կարեւոր է կալանքի պայմաններըայլեւ հստակ ժամանակացույց. Սնուցումը եւ կթելությունը պետք է միաժամանակ կատարվեն:. Ռեժիմի խախտումը հանգեցնում է կաթի արտանետումների նվազմանը:

Կա մի խոսք, որ կովի կաթը նրա լեզվով է, այսինքն, կաթնային եկամտաբերությունը կախված է արդյոք մեր կովը լի է: Կենդանու սննդակարգին պետք է ուշադիր վերաբերվել: Ձմռանը կովի կարիքը 3,5 կգ: խոտ `100 կգ: կշիռները. Բարձր բերքատվության համար անհրաժեշտ է 2 կամ 3 կգ չափով հյութեղ կերակուր: մեկ լիտր կաթով:

Ուշադրություն. Սնուցող ճակնդեղը տհաճություն է առաջացնումհաճախ կենդանիների մահվան պատճառ:

On հավելյալ կաթի բերքի ցանկալի լիտրը կպահանջի 150-200 գրամ: ալյուր կամ թեփ, մի մոռացեք, որ ձվաբջի աղը անհրաժեշտ է, եւ այն դիետա ավելացնել մանրացված ձեւով այնքան էլ հարմար չէ:

Ալյուրը եւ աղը ներառված են ամառային դիետայում: - Այն լավ է ազդում կաթի բերքի վրա: Ամռանը կովը ստանում է այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ է բույսերից, ներառյալ անհրաժեշտ վիտամինները:

Ի ձմեռային ժամանակաշրջան դիետայի վիտամինների բովանդակությունը կտրուկ կրճատվել է, դրանց փոխհատուցումը արդյունաբերությունը արտադրում է վիտամինային համալիր սննդային հավելումներ.

Կաթնամթերքի կայուն պահպանման համար դուք չպետք է անտեսեք դրանք: Նորմալ կովի մարսողության համար անհրաժեշտ է շատ ջուր.

Ավտոմատ ջրի բացակայության դեպքում կենդանիները պետք է ջրահեռացվեն առավոտյան եւ երեկոյան, ջուր տաք ջրով կամ սենյակային ջերմաստիճանում:

Հիվանդություններ

Առնվազն շաբաթը մեկ անգամ պետք է մաքրել կովը հատուկ մետաղական խոզանակով. Դա պետք է արվի, որպեսզի թաքնվածները մաքուր պահեն, հնարավոր մակաբույծները ոչնչացնեն: Կենդանական աշխարհի ընդհանուր վիճակն է կախվածության աստիճանից:, անհրաժեշտ է ժամանակին կտրել դրանք: Ուշադրություն. Ժամանակին եւ ամբողջությամբ իրականացվող կանխարգելիչ միջոցառումները կնվազեցնեն հիվանդության ռիսկը:

Սեւ եւ սպիտակ կովերի ցեղատեսակ բարի բնական առողջության շնորհիվ. Դա կարեւոր որակի է, հաճախ անբուժելի անբուժելի հիվանդ կենդանիներ չեն կարողանում բարձր պահել կաթի ցածր մակարդակը, սակայն ընդհանուր առմամբ հնարավոր չէ խուսափել հիվանդություններից:

Առողջ խնամքը, ռացիոնալ կերակրումը, ժամանակին պատվաստումը նվազեցնում է հիվանդության վտանգը. Հիվանդության կանխարգելումը շատ ավելի էժան է, ավելի քիչ ժամանակ եւ ջանք է պահանջում, քան բուժումը:

Անասնաբուժական հիվանդությունները կարելի է բաժանել երկու խմբի `վարակիչ եւ ոչ վարակիչ:

  1. Դեպի վարակիչ վերաբերում վարակների եւ ներքին պարազիտների պատճառած վիրուսների, բակտերիաների, սնկերի եւ ինվազիվների պատճառած վարակիչ հիվանդություններ;
  2. Դեպի ոչ վարակիչ հիվանդությունները ներառում են կենդանիների հիվանդությունները, թունավորումը, անհատական ​​բնույթ ունեցող օրգանների եւ համակարգերի հիվանդությունները.
Շատ սարսափելի անասունների համար ` vesicular stomatitis, spongiform encephalopathy, վարակիչ pluropneumonia, Rift վրայի fever, nodüler dermatitis, ժանտախտի, ոտքով եւ բերանի հիվանդություն. Համաճարակի դեպքում հայտարարվում է կարանտին:

Կենդանիների շրջանում տարածված է տուբերկուլյոզ, սալմոնելլոզ, leishmaniasis, trichomoniasis, leukemia, brucellosis, dermatofibrosis. ՀՀ անասնաբուժական ծառայությունը արյան նմուշառում է անցկացնում հիվանդ կենդանիների հայտնաբերման համար, այդ միջոցառումը նվազեցնում է համաճարակների վտանգը եւ կաթնամթերքի սպառողներին հնարավոր վերակենդանացման միջոցով պաշտպանում է:

Ուշադրություն. Մի փորձեք ախտորոշել ինքներդ, եթե անասնաբույժ չեք: Խորհրդակցեք մասնագետի հետ:

Անասնապահության կանոններ

Որպեսզի բարձր արտադրողական կովեր ձեռք բերվեն լավ կաթնային եկամտաբերությամբ եւ ներդաշնակ արտաքինով, ընտրված են ցեղատեսակի առողջարար բնութագիրը, ընտրված կենդանիների սերունդները `պլանավորված հատկություններով:

Անասունների այս բոլոր հատկությունները կատարյալ փոխանցվում են մայրական գծի միջոցով: Եթե ​​կան կենդանիներ, շատ հեշտ է ընտրել լավագույնը:

Իսկ խոշոր տնտեսություններում գրառումները պահվում են ծննդից անմիջապես հետո: Հորթերը դասակարգվում են առողջության եւ ցեղի կողմից, թույլատրվում է միայն սեռական եւ բարձր ծնողների նշաններ ունեցող առողջ կենդանիներ:

Անբավարարությունը ցանկալի է, ավելացնում է թույլ ցեղի վտանգը:

Սեւ եւ սպիտակ կովերի ցեղերի ժողովրդականությունը լավ է արժանի, կենդանիները ապացուցել են խոշոր բարդույթներում, մասնավոր հարդարանքներում, բարձրահասակ կենդանիները փոխարինում են անարդյունավետ անասուններին. Այս հիանալի ցեղատեսակը մեծ ապագա ունի: