Pumpkin- ը եզակի ապրանք է, որն անփոխարինելի է երեխայի եւ դիետիկ սննդի համար, սնուցիչների պահեստ, վիտամիններ եւ միկրոէլեմենտներ: Մեր լայնություններում, հիմնականում մշակվում են երեք տեսակի դդում `դժվարին, մշկընկույզ եւ խոշոր եղջերավոր: Նրանք կախված են կախված ճարպի համից, մրգի չափսերից եւ մաշկի փափկությունից:
Խոշոր եղջերավոր անասունը ունի մեծ բազմազան սորտերի, որոնք կքննարկվեն այս հոդվածում:
Խոշոր եղջերավոր դդումի սորտերի առանձնահատկությունները
Ինչպես դուք կարող եք գուշակել անունից, խոշոր եղջերավոր դդումը բնորոշվում է մեծ պտուղներով, ստանդարտների քաշը տատանվում է 20-50 կիլոգրամի միջեւ, եւ երբեմն էլ կարող է հասնել 100 կգ: Սակայն դա նաեւ sweetest տեսակի դդումի, որոշ սորտերի շաքարի պարունակությունը հասնում է 15% -ի, ինչը նույնիսկ ավելին է, քան ձմերուկը: Սակայն սա ամենահետաքրքիր եւ սառը դիմացկուն դդումի բազմազանությունն է, որն ունի բարձր եկամտաբերություն: Նրա խիտ, մսամթերքը նպաստում է պտղի երկարատեւ պահեստավորմանը եւ լավ տեղափոխելիությանը: 
Խոշոր դդումի սորտերը ունեն կլոր, գլանաձեւ բխում եւ կլորացված բխում, առանց ճյուղերի: Տերեւները տասը րոպե են: Սերմերը մեծ, ձանձրալի, կաթնային-սպիտակ կամ շագանակագույն են:
Դա կարեւոր է: Խոշոր եղջերավոր սոուսների դդումի պղպեղը հաջողությամբ օգտագործվում է խոհարարության մեջ եւ որպես կենդանիների սննդարար կերակուր: Այն ներառում է մեծ քանակությամբ սննդանյութեր `A, C, E, K, PP վիտամիններ, B խմբի վիտամիններ, ինչպես նաեւ կալիում, կալցիում, մագնեզիում, ֆոսֆոր, երկաթի, պղնձի, ամինաթթուների եւ այլն:Մեծ դդումի պտուղները ունեն դեղորայքային հատկություններ եւ օգտագործվում են բարձր թթվայնության եւ ստամոքսի հիվանդությունների, նույնիսկ խոցերի դեպքում: Հում դդումի պղպեղը լակատիվ ազդեցություն ունի, եւ դդումի հյութը գերազանց դիաբետիկ եւ խոլերեցիկ նյութ է: Կենտրոնական եւ Հարավային Ամերիկան համարվում է այս դդմի ծննդավայրը, Եվրոպայում այն հայտնվել է XYI դարում, եւ այսօր այն մշակվում է ամբողջ աշխարհում:
Դուք գիտեք: Հին Չինաստանի բնակիչները խոշոր դդումը համարում էին բանջարեղենի թագուհին եւ աճում էր այն հատուկ կայսրության բակում: Որպես հատուկ ողորմության նշան, կայսրը մեծագույն պտուղները տվեց իր լավագույն մոտեցման:
Լավագույն խոշոր եղջերավոր սորտերը
Խոշոր դդումն առանձնանում է մի շարք սորտերի եւ տեսակների կողմից, որոնցից մոտ 100-ը, եւ հայտնի ցեղատեսակի արտադրանքը: Տարբեր սորտերի ալկոհոլային պտուղները տարբերվում են չափի եւ ճաշակի: Միջին եւ հարավային լայնություններում առավել հաջողված մշակված սորտերը Ծիծաղում են, բուժիչ, Ազոր եւ Կրոք:
Ծիծաղ
Խոշոր դդումի ներկայացուցիչներից մեկը հանդիսանում է «Ծիծաղ» բազմազանություն: Այս դդումն առանձնանում է վաղ աշնանացմամբ (85 օր), սառը դիմադրություն է բարձրացնում եւ լավ բերք է տալիս: Ծիծաղի բազմազանության պտուղները կլոր եւ շատ փոքր են, մոտ 2-3 կիլոգրամ, ծածկված պայծառ նարնջի հաչված սպիտակ երակներով: Մարմնը քաղցր է, ծաղկած, պայծառ նարնջագույն է, ունի սեխի համ: 
Այս բազմազանության բույսն ունի փուշ ձեւ, ուստի այն հարմար է նույնիսկ փոքր տարածքներում աճել: Ժպիտը նաեւ վերաբերում է մեծ դդումի դեկորատիվ բազմազանությանը, այն կարող է աճել որպես ծաղկեպսակ, եթե ծառի մոտ տնկված է:
Դուք գիտեք: Գրանցված ռեկորդային քաշը երբեւէ աճեցված մեծ դդումն է, 250 կգ: Բարձրացրեց Ուեյն Հոկնին, ԱՄՆ նոր Միլֆրֆ քաղաքի բնակիչ:
Տիտան
Mid-season բարձրանում դդում, որը միավորում է բազմաթիվ հատկանիշներ. Լավ համ, մեծ պտուղ, երկարաժամկետ պահելու հնարավորություն, գրավիչ տեսք: Այս բազմազանությունը մշակվում է հիմնականում այն պատճառով, որ այն չափազանց մեծ է, սակայն դրա լավ համը ստիպում է Titan- ին խոշոր եղջերավոր դդումի լավագույն սորտերից մեկը: 
Pumpkin Titan ունի դեղին, հաստ, քաղցր բավարար մարմին: Պտուղները հատկապես մեծ են, հասնելով 50-100 կիլոգրամի: Նախընտրում է դդումի բեղմնավոր, թեթեւ հողը, թեթեւ պահանջելը, չի հանդուրժում բրնձի մասին: Լավ արձագանքում է օրգանական եւ հանքային պարարտանյութերին: Նման հսկա աճեցնելու համար կախվածության մեջ մնացել է միայն մեկ դդում, ուստի այս բազմազանության համար փոքր տարածք չի լինի: Բացի այդ, տապտեսները պակասում են հումուսի հարուստ հողը:
Փարիզյան կարմիր
Pumpkin Parisian կարմիր է հետաքրքիր եւ անսովոր բազմազանություն, որը ծնվել է Ֆրանսիայում: Այն տարբերվում է պտղի խիտ մուգ կարմիր գույնից եւ բավականաչափ մեծ է. Նման դդումը կարող է քաշել մինչեւ 20 կգ: Սորտը սեղան է, միջին ուշ, հասնում է 101-118 օր: Բույսը ուժեղ, հզոր, հատվածավոր պտուղներ է: Հարդը բարակ է եւ մաշկը: Փարիզի կարմիր դդմի մարմնի գույնը գունատ դեղին է: Ցելյուլոզը հաստ, հաստ, բուրավետ, քաղցր է: 
Այն բնութագրվում է լավ պահպանման որակի եւ փոխադրման համար: Նա սիրում է արեւոտ, ջերմ վայրեր եւ հարավային լանջին: Հիմնականում այս սորտի դդումն աճեցվում է որպես կենդանական թարմություն, սակայն նրա բարձր ճաշակի շնորհիվ այն հարմար է մարդկանց համար:
Թերապեւտիկ
Դդմի բժշկական - Դիետայի սննդի համար առաջարկված սեղանի նպատակի վաղ հասուն դասարան (95-100 օր): Կարճատեւ, կարճատեւ կենտրոնական աղմուկով: Մրգերը կլոր, հարթեցված, մի փոքր հատվածավորված, հասնում է 3-5 կիլոգրամի: Հարդի գույնը բաց մոխրագույն է, ծածկված է մուգ գույնի ցանցով: Կեղեւը կեղտոտ, բարակ է: Միսը փխրուն է, հյութալի, քաղցր, նարնջագույն: Այս դասարանը բավականին դիմացկուն է ցածր ջերմաստիճանի մինչեւ -2 ° C: Բժշկական դդումը տարբերվում է բարձր արտադրողականության, տեղափոխելիության եւ պտուղների պահպանման որակի վրա: Այն նախընտրում է ավազոտ եւ թեթեւ կեղտոտ հողեր (հիմնականում դդումը տնկվում է պարարտանյութերի վրա):
Yellow centner
Գերմանական ընտրության կիսամյակային դասարան (98-105 օր): Հզոր, երկարատեւ հացահատիկային դդում շատ մեծ պտուղներով, հասնելով 60 կգ կամ ավելի ծանրության: Մրգեր են հարթ, հատվածավոր, ոսկեգույն դեղին: Դդումի մարմինը նարնջագույն, քաղցր եւ հաստ է: Բուսականությունը գնահատվում է խառնուրդում կարոտինի եւ շաքարի բարձր պարունակության համար եւ օգտագործվում է մանկական սննդի արտադրության համար: Պտղի համեմատաբար մեծ չափի շնորհիվ, երբեմն հասնում է մինչեւ 100 կգ, սորտը հիմնականում աճում է հանուն սերմերի:
Սփրեյ ոսկի
Բուշն ոսկեգույն կաթնաշոռը խոշոր դդումի միջին հասունացած բազմազանություն է, աճում է 98-105 օրվա ընթացքում: Գործարանը կարճ է, թփուտ կամ կիսաթափանցիկ: Պտուղները կլոր են, փոքր հատված, շտկված: Նրանց կշիռը կազմում է 3-5 կգ, կախված հողի տեսակից: Այս բազմազանությունը լավ է արձագանքում օրգանական պարարտանյութերին:
Կճաքի գույնը ոսկեգույն նարնջագույն եւ ոսկեգույն դեղին է, թեթեւ երակների: Մակերեսը միջին հաստ է, մաշկը: Միսը հարուստ դեղին, խրթխրթան, չափավոր հյութեղ եւ քաղցր է, գերազանց համ ունի:
Crocus- ը
Crocus- ը կարճատեւ, միջին սեզոն (108-112 օր), թուփի կաթ: Այն ունի մի փոքր հատված, կլորացված, գնդաձեւ պտուղներ: Անկերի գույնը մոխրագույն-կանաչ, մոնոֆոնիկ է: Մրգերի քաշը հասնում է 5-8 կգ-ի, իսկ որոշ դեպքերում հասնում է մինչեւ 20 կգ-ի: Crocus pulp- ն խիտ, հաստ, վառ դեղին, հյութեղ, ունի լավ համ: Սորտը սառը դիմացկուն է, կարող է հանդուրժել մինչեւ -1-2 ° C ջերմաստիճանի նվազում: Պտուղները լավ պահպանման եւ տեղափոխելիության են ունենում: Խոշոր դդումի այս բազմազանությունը ամենաարդյունավետն է աճում, այն ունի բարձր դիմադրություն փոշոտ բորբոս եւ բակտերիոզ `հիմնականում հիվանդությունների վրա, որոնք ազդում են պակասով: 
Առեւտրատուն
Սեղանի նպատակակետի բազմազանություն: Միջին ուշ (110-115 օր), երկարատեւ լուսավորող գործարան: Պուչիկի դդումի բազմազանության միջին քաշը `մոտ 8-10 կգ, իսկ առավելագույնը հասնում է 22-24 կգ: Մրգերը պտտվում են, կլորացված, նարնջագույն-դեղին, լավ տրանսպորտային միջոցներ ունեն եւ պահպանվում են որակով: Միսը նարնջագույն է, խիտ, օսլա, հյութեղ, ունի լավ համ: Պտուղը ունի մեծ սերմեր, ծածկված սպիտակ, ամուր, կոպիտ մաշկով: 
Ազեր
Միջին ուշ բազմազանություն (99-123 օր), սեղանի նպատակի պտուղներով: Գործարանը ունի երկար, հզոր փաթաթված: Pumpkin Azure- ն քանդում է, կլորացված պտուղները, մուգ կանաչ եւ մուգ շագանակագույն, գունավոր գույնով, մի wrinkled, հատված մակերեսով: Մրգերը հասնում են մոտ 6 կգ: Մարմն այն պայծառ նարնջի, հաստ, հյութալի, քաղցր, ճաշակով հիանալի համով, իդեալական դիետիկ սննդի համար: Սորտը սիրում է ավազոտ եւ աղացած հողերը, բնութագրվում է ցածր ջերմաստիճանների անկողմնակալության եւ դիմադրության: Տարբերվում է բարձր բերքատվության, լավ տեղափոխելիության եւ պտղի պահելու:
Գյուղատնտեսական տեխնիկայի առնչությամբ վերը նշված սորտերի բոլոր տեսակները եւ տնկման կանոնները ունեն: Նրանք սիրում են բեղմնավոր, խոնավության սպառող, միջին կավային, ավազոտ եւ կավային հողեր եւ լուսավորված, լավ տաքացվող տեղեր, որոնք պաշտպանված են քամու ցրտից: Ապրիլ ամսվա վերջը, մայիսի կեսը, բաց գետնին եւ սածիլների մեծածուծի դդմի սորտերի սերմերի սերմանումը:
Դա կարեւոր է: Խոշոր դդումի արմատային համակարգը հզոր է, խորը (1.7- ից մինչեւ 4-5 մետր), ուստի այն չի կարելի տնկել ստորերկրյա ջրերի առաջացման վայրերում:Խոշոր pumpkins սիրում հանքային եւ օրգանական պարարտանյութերի. Քանի որ աշնանը փորելու համար հիմք է կազմում քառակուսի մետրի համար 4-6 կգ պարարտանյութ: Դդումը սնվում է սուպերֆոսֆատից (25-30 գ), կալիումի սուլֆատի (15-20 գ) պարարտանյութերով, իսկ գարնանը `քերական (15-20 գ):
Ուսումնասիրելով լավագույն խոշոր եղջերավոր դդումի սորտերի եւ դրանց առավելությունների նկարագրությունը, դուք պետք է ընտրեք, թե որ բազմազանությունը տնկել, հիմնվելով մշակման նախասիրությունների եւ նպատակների վրա. Արդյոք դուք ցանկանում եք մեծ քանակությամբ սերմեր հավաքել եւ երկար ժամանակ պահել բերքը կամ օգտագործել այն բացառապես խոհարարական նպատակներով, երեխաների եւ դիետայի համար: Այնուամենայնիվ, հարկ է հիշել, որ որքան մեծ է պտուղը, այնքան ավելի դժվար է հասնել հասունության, գերազանց ճաշակի եւ օգտակար բաղադրիչների մեծ բովանդակությանը:
