Ինչպես պատրաստել 18 պեկինյան կաղամբով պաղպաղակ, հավի եւ այլ համեղ սննդամթերքների 18 գերազանց աղցաններ:

Կաղամբի ընտանիքի ամենահայտնի ներկայացուցիչներից մեկը Peking կաղամբն է: Պեկինային կաղամբի բաղադրատոմսերը անփոխարինելի են առողջ դիետայի համար `վիտամինների եւ բուսական սպիտակուցների բարձր պարունակությամբ: Հացահատիկի չինական կաղամբից հատկապես համեղ եւ առողջ են:

Առողջ ապրելակերպի նորաձեւության շնորհիվ Peking կաղամբը հայտնի դարձավ ոչ միայն Չինաստանում, որտեղ այն եկավ, այլեւ եվրոպական երկրներում: Ռուսաստանում, ցավոք, դա այնքան էլ տարածված չէ, չնայած նրա գերազանց համն ու առողջ հատկությունները: Հոդվածում ներկայացվում է Պեկինի կաղամբի աղցաններ, որոնք կարող են հաճելիորեն զարմացնել իրենց հյուրերին եւ սիրելիներին:

Բանջարեղենի օգուտներն ու վնասները

100 գրամ չինական կաղամբով պարունակում է 16 կալորիա:. Այն նաեւ պարունակում է 1,2 գրամ սպիտակուց եւ 0,2 գրամ յուղ, ինչը անխուսափելի է դարձնում նրանց, ովքեր դիտում են իրենց թվերը:

Ախր, մեդալը երկու կողմն ունի, եւ որտեղ կա կողմ, միշտ կա թերություններ: Առավելություններից բացի, կաղամբը կարող է վնասակար լինել, մասնավորապես, այն վերաբերում է այն մարդկանց, ովքեր տառապում են բարձր թթվայնության գաստրիտով: Եվ, եթե դուք չեք ցանկանում դառնալ «ուրախ» սեփականատեր խանգարող ստամոքսի, մի խառնվեք կաղամբով եւ կաթով:

Մենք առաջարկում ենք դիտել տեսահոլովակը Պեկինի կաղամբի եւ նախազգուշական միջոցների օգուտների մասին `օգտագործելով այն.

Recipes

Առավել օգտակար է թարմ բանջարեղենի օգտագործումը: Եկեք քննենք, թե ինչպես կարող եք պատրաստել չինական կաղամբի աղցանները պանիրով ​​եւ բանջարեղենով, ինչպես նաեւ հաջողությամբ օգտագործելով հավի եւ շատ այլ բաղադրիչներով, չինական կաղամբով բաղադրատոմսեր:

Մոցարելլա

Նախապատրաստելու համար անհրաժեշտ է աղցան:

• շոգեխաշած լոլիկ;
• 3 սամիթ սերմեր;
• 4 ճաշի գդալ բուսական յուղ;
• 400 գրամ չինական կաղամբ;
• 200 գրամ առավել նուրբ mozzarella պանիր:

Վիտամիններով եւ հակաօքսիդանտներով լի այս աղցան, փորձելով առնվազն մեկ անգամ, դուք կստանաք դրա սեղանի վրա մշտական ​​ուտեստ: Դեռեւս. Ի վերջո, դա ոչ միայն աներեւակայելի համեղ է, այլեւ զարմանալիորեն գեղեցիկ ու պայծառ: Նրանք, ովքեր չեն սիրում կամ ուղղակի չգիտեն, թե ինչպես փոքր կտրել, սպասում են մեկ այլ անակնկալ. Չպետք է տառապի:

1. Խստորեն կտրեք բոլոր բաղադրիչները:
2. Աղը համտեսել:
3. Ավելացնել բուսական յուղ եւ խառնել մանրակրկիտ:

Պարզապես մի քանի րոպե, նվազագույն ջանք եւ համի համը: Եթե ​​ձեզ հարկավոր է որպես պարզ բաղադրատոմս, ըստ որի, նույնիսկ այն մարդը, ով երբեք չի դիմանում իր ձեռքին, կարող է եփել աղցան, ապա դա է նրան:

1. Կտրեց 300 գրամ Peking կաղամբ:
2. Նրա ետեւում մի բաժակ սոխ կտրեք մի կտոր մեջ փոքր կտորներով:
3. Դուք կարող եք ավելացնել սխտորի գլուխը, բայց այստեղ ճաշակի հարցը:
4. Սեղմեք հյութը կես կիտրոնից:
5. Կծու կտրատել 7 ձվաձեւ ձու եւ 100 գրամ մոցարելլա, դրանք դնել բանջարեղենի վերեւում:
6. Լանդշաֆտը ոչ միայն ճաշակի, այլեւ գեղեցկության հետ ճաշելու համար կարող եք զարդարել ձիթապտղի եւ նուռով:

Գոգավոր սպիտակ մսով եւ պանրի գնդիկներով

Նախապատրաստելու համար անհրաժեշտ է աղցան:

1. Շնորհավոր սպիտակ մսի սիրահարների համար կա բաղադրատոմս, որը, ամենայն հավանականությամբ, կդառնա սիրված:
2. Կիտրոնի 200 գրամ հավի կրծքամիսը շերտերով, աղով եւ պղպեղով ճաշակել, քնջութի մեջ շաղ տալ:
3. Տապակել բարձր ջերմության վրա մոտ 5 րոպե: Այստեղ դուք պետք է հնարավորինս խնամքով լինեք, թույլ չտաք նրանց, ովքեր անընդհատ խառնվում են ափսեի մեջ, քանի որ միսը չպետք է այրվի: Սա սաղավարտի համար թիվ մեկ խնդիրն է:
4. Կտրեք կաղապարի պղպեղի կեսը եւ 1.5 բաժակ Peking կաղամբով կամ, ինչպես ասում են, «պեկին», ծղոտների մեջ: Այստեղ լավն է, փոքրը կտրեք:
5. Ավելացնել մի քանի ճաշի գդալ եգիպտացորենի:
6. Խնամքի չոր պահելու համար մի սոուս պատրաստեք `4 ճաշի թթվասեր, 15 սոուս սոուս, 2 սխտոր մոխր, կես մանդարին հյութ եւ համեմունքներ համտեսել:
7. Ձեռք բերեք աղցան մի ափսեի մեջ, գագաթին ցրված պանիրի գնդիկները, որոնք լավագույնն են ֆետայից, սամիթը եւ սխտորը ավելացնելով:
8. Լվացարարաբար լցնել հագնվելու եւ վայելել:

Եթե ​​վերջին բաղադրատոմսը կարծես չափազանց բարդ էր, ուշադրություն դարձրեք.

1. Նյութի մանր կտրատած մի մեծ լոլիկ, կես բալ պղպեղ, մի փոքր սոխ:
2. Ներդրեք խորը ուտեստ:
3. Տապակել 200 գրամ հավի ֆիլե, նուրբ թակած, բուսական յուղի ճաշի մեջ:
4. Աղ եւ պղպեղ, ավելացնել համեմունքներ համտեսել:
5. Պատրաստի միսը պատրաստել պատրաստված բանջարեղենին:
6. Sprinkle պանիր գնդակներ վերեւում, թափել երեք ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ:

Հավի հետ

Նախապատրաստելու համար անհրաժեշտ է աղցան:

1. Դուք պարզապես եփել 300 գրամ հավի ֆիլե, մի փոքր ջուրով աղած, միացրեք մի գավաթ:
2. Ավելացնել եգիպտացորեն, մի քանի խաշած ձու, խիտ թակած, թխել, երկու թարմ վարունգ եւ խաշած պանիր, մոտ 150 գրամ:

Եթե ​​դուք չունեք ֆիլե, բայց կա ապխտած հավ, մի հուսադրեք, եւ դրա համար կա տարբերակ:

1. Նյութի մանր կտրատել 900 գրամ Peking կաղամբով, 400 գրամ ածխածնային շոկոլադով, շաքարավազի 2 մեխակով:
2. Վերջապես ավելացնել մի բուռ կոտրիչ, 150 գրամ մայոնեզ եւ խառնել մանրակրկիտորեն:

Մենք առաջարկում ենք դիտել տեսանյութ, թե ինչպես պատրաստել չինական կաղամբի եւ հավի ֆիլե աղցան:

Մեծ լոլիկով կամ բալիով

Մեկը ամենավառ ու ամենագեղեցիկ տարբերակներից, որոնք հաղթելու են ձեզ:

Նախապատրաստելու համար անհրաժեշտ է աղցան:

1. Scrub ցանկացած ծանր պանրի 150 գրամ:
2. Կտրեք 400 գրամ պեկին, 10 կեռաս եւ 4 ճաշի գդալ եգիպտացորեն:
3. Աղ եւ պղպեղ `ճաշակի:
4. Ավելացնել մի քանի ճաշի գդալ բուսական յուղ:

Եթե ​​դուք ունեք լոլիկի ձեռքը, ապա դեռ համեղ աղցանի համար մեծ տարբերակ կա: Միայն:

• 400 գրամ չինական կաղամբ;
• մի քանի խոշոր լոլիկ;
• մի բուռ ձիթապտուղ.
• 2 սամիթ սերմեր;
• 2-3 խաշած ձու:

Մենք առաջարկում ենք դիտել տեսանյութ, թե ինչպես պատրաստել չինական կաղամբի եւ բալի աղցան:

Ծովախեցգետնի ձողիկներով

Որպեսզի ձեզ եւ ձեր սիրելիներին հաճելի լինեք, կարող եք հետաքրքիր համադրություն ունենալ peking եւ crab ձողիկներ:

Նախապատրաստելու համար անհրաժեշտ է աղցան:

• եգիպտացորենի կեսը;
• 1 խիստ թակած նարնջագույն;
• 400 գրամ կաղամբ;
• 100 գրամ սոխի ձողիկներ;
• մայոնեզը կարող է օգտագործվել հագնվելու համար:

Սա այնպիսի լավ դաշինք է, որը դուք կարող եք խաղալ սննդի հետ, եւ ամեն անգամ, երբ դուք ստանում եք նոր աղցան: Խառնելով մեկ ֆունտ պեկին եւ բրնձի ձողիկներ, զույգ խաշած ձվով, խիտ թակած վարունգ եւ պահածոյացված ոլոռի կեսը, ձեզ զարմացնում է վառ ու հիշարժան ճաշակը:

Որպես հագնվելու, օգտագործել թթվասեր կամ մայոնեզ:

Մենք առաջարկում ենք դիտել տեսանյութ, թե ինչպես պատրաստել չինական կաղամբի եւ ծովախեցգետինների ձվեր:

Վարունգով

Եթե ​​դուք հետաքրքիր եւ անսովոր մի բան եք սիրում, ապա դա հենց այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է:

Նախապատրաստելու համար անհրաժեշտ է աղցան:

1. Chop Պեկինային կաղամբ:
2. Fry 300 գրամ հավի ֆիլե եւ բուսական յուղի մի քանի տանձ, կտրեց դրանք շերտերով:
3. Ավելացնել երկու մեծ թարմ վարունգ եւ մի բուռ կոտրիչ կամ kirieshek:
4. Սեզոն մայոնեզով եւ աղով:

Նախորդ տարբերակը կարծես պարզ էր:

1. Fry թակած կարտոֆիլ.
2. Chop թարմ թարմ վարունգ եւ չինական կաղամբ:
3. Ավելացնել մի բուռ ձիթապտուղ:
4. Ավելացրեք մի քանի ճաշի գդալ բուսական յուղ եւ լավ խառնել:

Մենք առաջարկում ենք դիտել տեսանյութ, թե ինչպես պատրաստել չինական կաղամբի եւ վարունգի աղցան.

Քաղցրավենիքով

Ձեզ դուր է գալիս խորտակվել: Եթե ​​ձեր պատասխանն այո է, ապա դուք պետք է անպայման փորձեք հետեւյալ երկու աղցանները:
Տարբերակ թիվ 1:

Նախապատրաստելու համար անհրաժեշտ է աղցան:

1. 400 գրամ նուրբ թակած պեկին;
2. երկու խոշոր թարմ վարունգ;
3. խաշած սպիտակ միս;
4. մի զույգ ճաշի գդալ եւ երկու բուռ կոտրատողներ.
5. բոլորը լրացրեք մայոնեզով.
6. տեղափոխել եւ վայելել:

Option թիվ 2:

Նախապատրաստելու համար անհրաժեշտ է աղցան:

1. Չինական կաղամբի ֆունտ:
2. Մի զույգ խաշած հավի ձու:
3. Երկու բուռ կոտրատողներ:
4. 150 գրամ քացախ պանիր, եւ արագ եւ հեշտ աղցան պատրաստ է:
5. Օգտագործեք մայոնեզը որպես հագնվելու:

Մենք առաջարկում ենք դիտել տեսանյութ, թե ինչպես պատրաստել չինական կաղամբի եւ կոտրատորի աղցան:

Եգիպտացորենով

Նախապատրաստելու համար անհրաժեշտ է աղցան:

1. մի կողմ դնել երկու ճաշի գդալ եգիպտացորեն;
2. կտրեց մի բուռ ձիթապտուղ, կեսը.
3. խստորեն պղպեղ պանիր, թող պանիր լինի.
4. ավելացնել չինական չաղացած կաղամբ;
5. երկու գդալ ձիթապտղի յուղ եւ աղ:

Սիրող սննդի սիրահարների համար կա մեկ լավ տարբերակ.

1. Կտրեք պեկինը:
2. Խառնել հավի ձու եւ թարմ վարունգ:
3. Pepper հավի ֆիլե, խոզանակ ձիթապտղի յուղի եւ համեմունքների խառնուրդով `ճաշակել: Ուշադիր եղեք, որ միսը պետք է տապակվի եւ նայեք ախորժելի եւ ոչ թե այրեք:
4. Կտրեց պատրաստված ֆիլեը փոքր կտորներով:
5. Ավելացնել կես կես ցորեն, մի քանի սամիթ կավիճ, երկու ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ:
6. Խառնել ամբողջովին, աղը համտեսել:

Մենք առաջարկում ենք դիտել տեսանյութ, թե ինչպես պատրաստել չինական կաղամբի եւ եգիպտացորենի աղցան:

Արագ պատրաստման տարբերակները

Եթե ​​ունեք ընդամենը մի քանի րոպե ազատ ժամանակ, մինչեւ հյուրերը գալիս են, եւ դուք ուզում եք զարմացնել դրանք հատուկ բանով, օգտագործեք ստորեւ բաղադրատոմսերը:

Նախապատրաստելու համար անհրաժեշտ է աղցան:

1. Պեկին 300 գրամ + եգիպտացորեն 2 ճաշի գդալ + սամիթ 2 սմբուկ + ցավազրկող հյուր:
2. Պեկին 400 գրամ + 2 հավի ձու + կես կես ոլոռ + ձիթապտուղ բուռ:

Ճաշատեսակներ սպասելու եղանակներ

• Դուք կարող եք ծառայել աղցան ամբողջ կտոր չինական կաղամբով, դրեց մի պնակ:
• Որպես տարբերակ `դնում կաթսաների մեջ, սեղանին դնելով որպես խորտիկ:
• Բացի այդ, այն կանդրադառնա ակնոցների յուրօրինակ կերակրման վրա:
• Եթե ​​ցանկանում եք զարմացնել, ապա աղցան կերակուրով պատրաստեք:

Ինչպես տեսնում եք, չինական կաղամբը այն ապրանքն է, որից դուք կարող եք պատրաստել շատ լիովին տարբեր ճաշատեսակներ, որոնք միավորված են մի բանով, գերազանց համ: