Beetroot- ը Ռուսաստանում մշակված մշակույթի լավագույն սորտերից է: Այն հաճելի քաղցր համ է եւ բնորոշվում է գլանաձեւ օղակների բացակայությամբ, ինչը կարեւոր է ճաշակի համար:
Այս բազմազանությունը խնամքի մեջ անհեթեթ է, սակայն դեռեւս որոշակի նրբերանգներ հաշվի առնելու համար: Այս հոդվածը վերաբերում է տնկման եւ հետագա խնամքի կանոններին, ինչպես նաեւ ընդհանուր հիվանդությունների կանխարգելմանը: Լավ խնամքով, այգեպանը կպարգեւատրվի մեծ բերքով:
Նկարագրություն
Փոքրիկ վարդակ է աճում ուղտերի վրա: Օվալ տերեւները, կարմրավուն շերտերով, բաց կանաչ գույնով ներկված, վառ եզրեր ունեն: Կլորացված ձեւի մրգերը բնութագրվում են հարթ եւ հարթ շերտավոր մակերեսով փայլուն փայլուն փայլով: Մաշկը գունավոր մուգ շագանակագույն է: Խիտ հյուսվածքի հյութալի պղպեղը տարբերվում է հաճելի քաղցր համով: Արմատային մշակաբույսերի քաշը տատանվում է 160-ից մինչեւ 350 գրամ: Բանջարեղենի տրամագիծը տասներկու սանտիմետր է: Օքսյան արմատը նկարում է մանուշակագույն գույնի մեջ:
Սորտը բնութագրվում է եկամտաբերության բարձր մակարդակով `չորսից հինգ կիլոգրամ մրգերով կարելի է տնկել քառակուսի մետրից: Մեկ հեկտար տնկարկը կարող է արտադրել շուրջ չորս տոննա բարձրորակ միրգ: Անպարկեշտ tubers հայտնվում են միայն երկու դեպքերում, ինչը շատ ցածր ցուցանիշ է: Սորտը միջին հասունանում է, ինչը նշանակում է, որ առաջին արմատները կարելի է բերք կատարել տնկելուց չորս ամսվա ընթացքում:
Բույսերի լուսանկարը
Այստեղ դուք կարող եք տեսնել, թե ինչպես Mulatka սեղանի ճակնդեղ կարծես:
Անասնաբուծության պատմություն
Mulatto բազմազանությունը պատկանում է տնային բույսերի սորտերի, քանի որ այն գրեթե երեսուն տարի առաջ, ռուսական գիտնականների կողմից, վերջին ութսունական թվականներին: Այս տեսակի բազուկի առավելությունների լայն ցանկը գնահատվել է շատ այլ երկրներում, եւ այժմ այն ակտիվորեն մշակվում է ոչ միայն Ռուսաստանում, այլեւ Մոլդովայում, ինչպես նաեւ Ուկրաինայում: Սորտի ժողովրդականությունը անընդհատ աճում է `պտղի բարձր ճաշակի եւ գերազանց պահպանման որակով:
Տարբերությունները ուրիշներից
Փոփոխություն կոչված «Մուլտո» -ն ունի լուրջ առավելություններ, որոնք տարբերվում են այլ շաքարի սորտերից: Խիտ հյութալի պղպեղում չկա սպիտակ գլանաձեւ օղակ, ամբողջ համառությունը միատարր է: Այս հատկանիշը կարեւոր է, քանի որ գլանաձեւ օղակները լրջորեն խավարում են ճակնդեղի համը ճաշ պատրաստելու ընթացքում:
«Մուլտո» -ն հիանալի խոհարարական փորձերի համար է, ոչ միայն հաճելի համի պահպանման շնորհիվ, այլեւ շոգ եղանակի ժամանակ կորցված հարուստ գույնի գույնի ինվազիվ:
Ուժեղ եւ թույլ կողմերը
«Մուլտո» -ն ունի առավելությունների լայն ցանկինչը գերազանցում է հնարավոր թերությունները: Դասարանի առավելությունները `
- հողի կազմի չհամապատասխանող;
- սպիտակ գույնի գլանաձեւ օղակների պակասություն, որոնք վնասում են համը;
- ջերմության բուժման ընթացքում հագեցված գույնի պահպանումը;
- արմատային մշակաբույսերի քաղցր համը;
- երկար shelf life - beets կարող են ուտել ձմռանը;
- դիմադրություն tsvetushnosti եւ ջերմաստիճանի կաթիլներ;
- բարձր եկամտաբերություն;
- տրանսպորտի ընթացքում ներկայացման պահպանում, որը թույլ է տալիս արդյունաբերական մասշտաբով մշակաբույսերի մշակումը.
- ցածր մերժման տոկոսադրույքները;
- անձնական պլանների եւ խոշոր ֆերմերային տնկարկների աճեցման հնարավորությունը;
- դիմադրություն նետերի տեսքից:
Բացթողումների շարքում կա միայն մեկ բացասական հատկություն `պահանջելով լուսավորման մակարդակի վերաբերյալ:
Դիմում
Ճակնդեղի «Մուլթո» սորտը լայնորեն օգտագործվում է խոհարարում `օղակների բացակայության պատճառով, որոնք դանդաղեցնում են ճարպը եւ պահպանում բնօրինակը` նույնիսկ ջերմաստիճանի ազդեցությունից հետո: Այս բազմազանության արգասավոր բանջարեղենները իդեալական են ճաշ պատրաստելու հայտնի ռուսական ճաշատեսակ `« բորսչ »:
Ստացվում է հագեցած կարմիր, քանի որ գույնը չի կորչում ջերմային բուժման ազդեցության տակ: Պտուղները հարմար են աղցանների պահպանման եւ պատրաստման համար, օրինակ, հայտնի վինեգրետը: «Մուլտո» հաճախ դառնում է դիետայի մենյուում ներառված ապրանք: Շաքարի մեջ պարունակվող օգտակար նյութերի մեծ քանակի շնորհիվ այն օգտագործվում է ավանդական բժշկության մեջ:, ամրացնել արյան անոթները, կարգավորել արյան ճնշումը եւ նպաստել սրտի մկանների աշխատանքին:
Աճում է
Բաց դաշտում կարմիր ճակնդեղի մշակումն անհրաժեշտ է բուսական մշակության նրբություններին որոշակի գիտելիքների եւ գիտելիքների տիրապետման համար:
Նյութերի գնում եւ պատրաստում
Դուք կարող եք գնել «Մուլթո» բազմազանության սերմերը ամենուրեք այգեգործական խանութներում կամ ինտերնետով: Երկու գրամ սերմի պարկի արժեքը տատանվում է յոթից մինչեւ քսան ռուբլի, կախված բնակության շրջանից:
Մինչեւ բաց գետնին կամ կոնտեյներով ցանելը, սերմերը պատրաստվում են այնպես, որ սածիլները ավելի վաղ հայտնվեն: Դա անելու համար խառնել տասը լիտր ջրի լուծույթը, թեյի գդալ խմորի սոդա, նույնքան սուպերֆոսֆատ եւ փայտի մոխր: Ծառատունկի նյութը լվանում է երկու ժամվա ընթացքում, այնուհետեւ լվանում է տաք ջրի տակ եւ տեղադրվում է չոր շորով:
Ցանելու ժամանակը
Հրապուրները կարող են տնկել բաց գետնին ապրիլին կամ մայիսին: Հիմնական հղումը հողի ջերմաստիճանն է. Երկիրը տասը աստիճան տաքացնել տասը սանտիմետր խորության վրա:
Կայքի ընտրություն եւ հողի պատրաստում
Սորտը պահանջում է լուսավորության բարձր մակարդակ, ուստի ճակնդեղի համար վերցնում է բաց տարածություն `արեւի լույսի անխափան մուտքով: «Մուլտո» -ն կարող է աճել գրեթե ցանկացած հողի վրա, սակայն այն չի կարող մշակվել մարշի տիպի վայրերում: Անհրաժեշտ է ուշադրություն դարձնել հողի թթվայնությանը. Ճակնդեղները հարմար են հողում ցածր կամ չեզոք pH- ով:
Ընտրելիս կայքը պետք է օգտագործի մշակաբույսերի ռոտացիայի սկզբունքը: Լավագույն նախասրացարները ճակնդեղի համար են `սոխ, լոլիկ, կարտոֆիլ, վարունգ: Կաղամբը եւ գազարն աճում էին այն տեղը, որը հարմար չէր: Հրաբուխի կողքին խորհուրդ է տրվում տնկել սոխ, բողկ, լոբի եւ վարունգ: Սպանախը, պղպեղը, կարտոֆիլը, նեխուրը եւ եգիպտացորենը հարմար չեն մշակույթի համար: Հնարավոր է վերակենդանացնել նախկինում միայն երեք-չորս տարի:
Պատրաստել հողը տնկման համար աշնանը: Սկզբից սկսում են դուրս գալ բոլոր մոլախոտերը, ապա քաղել մինչեւ երկիրը եւ ավելացնել պարարտանյութեր. Տասը կիլոգրամ պարարտանյութ, հումուս կամ գետը մեկ քառակուսի մետրի դիմաց: 400 հա կամ 500 գրամ հիդրոթրածված կրաքարի հյութը թթվայնության բարձր մակարդակի վրա է:
Տնկման գործընթացը
Գետնանուշները բաց գետնին երկու ձեւով ցանեք. Մեկ կամ երկու տող: Միակողմանի մեթոդը ներառում է գծի մեջ վայրէջք, որը միմյանցից բաժանված է քառասուն սանտիմետրով: Երկրորդ մեթոդը ներառում է երկու գծերի կառուցումը, միմյանցից քսանհինգ սանտիմետր հեռավորության վրա եւ նախորդ խմբից հիսուն սանտիմետրով ընդմիջման հետ մեկ այլ զույգ գծերի ստեղծում:
Ցանման գործողությունների հաջորդականությունը հետեւյալն է.
- grooves լավ watered, սպասում մինչեւ խոնավության լիովին կլանված;
- սերմերը տնկվում են գետնին, պահպանելով հինգ կամ տասը սանտիմետր հեռավորության վրա, դրանք երեք սանտիմետր խորության ներքո.
- հողում ծածկված տնկանյութը.
- տասը սանտիմետրով հեռանալով վայրէջքներից, մենք սովորական հոյով խայթում ենք, որպեսզի թթվածինը կարողանա հասնել տնկված ճակնդեղներին առանց խոչընդոտների:
Դա կարեւոր է: Յուրաքանչյուր սերմից դուք ստանում եք մի քանի բույսեր, այնպես որ խոնավ տնկարկները հնարավոր չէ խուսափել: Երբ ծիլերը հայտնվում են երկու տերեւ, սանրում կատարվում է, թողնելով երկու սանտիմետր հեռավորությունը տնկիների միջեւ: Երկրորդ անգամ նրանք դիմում են այս ընթացակարգին, չորս կամ հինգ թռուցիկներ մշակելուց հետո:
Բովանդակության ջերմաստիճան
Չորացման օպտիմալ ջերմաստիճանը 20 աստիճան է:, չնայած նրանք սկսում են ծաղկել ստորին ջերմաստիճաններում: Հաճույքով եւ զարգացումով, ճակնդեղները հարմարավետ են զգում, եթե օդը տաքանում է մինչեւ երեսուն աստիճան:
Ջրի մաքրում
Կաթսաները շաբաթական երկու անգամ ջրում են, կենտրոնանալով հողային վիճակի վրա: Երաշտը եւ ավելորդ խոնավությունը բացասական ազդեցություն են ունենում թաղանթների վիճակի վրա: Առաջին դեպքում նրանք կդադարեն խիստ եւ դառը, կրճատված պահեստային ժամանակը: Հեղուկի ավելցուկը առաջացնում է պտղի ջուրը եւ արմատային համակարգի հոտը: Ոռոգման համար առանձնացված ջուրը ջեռուցվում է օդի ջերմաստիճանում: Սառը ջրերը բացասաբար են ազդում գործարանի զարգացման վրա:
Խնդրի կանխարգելումը
Որպես կանխարգելիչ միջոց, դուք պետք է հետեւեք բզկտերի մշակման կանոններին: Աֆիների եւ վահանաձեւ բզեզների հայտնաբերումը կանխելու համար նրանք դիտում են բերքի ռոտացիան, ժամանակին հացահատիկից ազատվելու եւ հողը քանդելու համար: Նրանք կանխում են փետուրի բորբոքումի առաջացումը `հողը մաքրելու միջոցով: Բորբոքված բորբոքի զարգացման հավանականությունը կվերանա, եթե տեղամասից բույսերի մնացորդները հեռացնեն եւ հետեւեք բերքի ռոտացիայի սկզբունքներին:
Լավագույն սոուս
Գործարանը պարբերաբար կերակրում է հարուստ եւ առողջ բերք ստանալու համար: Հատկապես շաքարի նման օրգանական պարարտանյութի բնույթը: Առաջին նոսրացումից հետո ավելացրեք 10 գրամ կալիումի քլորիդ եւ սուպերֆոսֆատ, ինչպես նաեւ 5 գրամ ամոնիումի նիտրատի մեկ քառակուսի մետրի դիմաց:
Հարմար լուծում, որը պատրաստված է մառախուղից կամ թռչուններից: 10 քառակուսի մետր տարածքների համար պահանջվում է տասներկու լիտր լուծում: Միավորել երկու տեսակի պարարտանյութերը: Երբ սածիլները աճում են այնքանով, որքանով սկսում են հարեւան բույսերը տերեւները շոշափել, իրականացնում են մեկ այլ կերակրատեսակ: Փայտի մոխրը ցրված է մահճակալի վրա (մեկ բաժակ 1.5 քմ-ի վրա), որից հետո լցվում է երկիրը:
Այլ խնամք
Ջրարտադրանքից հետո, հողը պարտադիր կերպով loosened է խուսափել տեսքը հողի մակերեսին. Գործընթացը կօգնի օդի հեշտ թափանցել արմատներին, որոնք ավելի ակտիվ կզարգանան իրենց ազատ մուտքի համար: Մեկ այլ կարեւոր բուժման ընթացակարգը հղկում է, որը վերացնում է բոլոր մոլախոտ բույսերը, որոնք խոչընդոտում են ճակնդեղի զարգացմանը:
Մաքրություն եւ պահեստավորում
Բույսը բերքի առաջին հացահատիկի սկիզբն է: Սկսելու համար, որ tubers կոտրել են pitchforks եւ հեռացնել ավելցուկային երկիր նրանցից. Օգտագործելով սուր դանակ, կտրեց գագաթները: Դուք կարող եք պահպանել պտուղները, որոնք չեն ցուցադրում պտտման նշաններ եւ վնաս: Բարձրորակ արմատային մշակաբույսերը արկղերում կամ բեռնարկղերում տեղադրվել են մի քանի շերտերի մեջ, բաժանելով դրանք միմյանցից փաթիլներ կամ փետուրներ: Խտացրեք բերքը ջերմաստիճանում զրոյից մինչեւ երկու աստիճան:
Հիվանդություններ եւ վնասատուներ
Եթե դուք խախտում եք ձերբակալման պայմանները, ապա գործարանը թուլանում է եւ հարձակվում է պարազիտներով, ինչպես նաեւ դառնում է խոցելի հիվանդություն: Մուլթակի աճող այգեպանները պետք է զգույշ լինեն փոշի բորբոս, արմատային խոտ, ֆոմոզ, կագաթետա հոտ, միֆ, վահան բզեզ եւ փետուրի բզեզ: Բոլոր խնդիրները վերանում են հատուկ պատրաստուկների օգտագործմամբ:
Mulatto beet- ը բազմաթիվ ռուսական այգիներում աճեցված հայտնի բազմազանություն է: Քաղցր թուջները հարմար են խոհարարական պատրաստման եւ ավանդական բժշկության մեջ օգտագործելու համար:
