
Կարտոֆիլը `մեր երկրում պահանջված բանջարեղեն: Այն ընդգրկված է մեծ թվով մարդկանց օրական դիետայի մեջ, քանի որ գերազանց համային հատկանիշներից բացի, կարտոֆիլը օգտակար արտադրանք է: Գրեթե հարյուր տարի տեւեց կարտոֆիլ `հաղթելու ռուս ժողովրդի սերը:
Հայտնի է, որ կարտոֆիլը պատկանում է Solanaceae ընտանիքին (latan Solanum tuberosum), սակայն շատ քիչ մարդիկ գիտեն իրենց «եղբայրության» մասին այնպիսի մշակույթների հետ, ինչպիսիք են լոլիկ, սմբուկ, գառան, ծխախոտ: Անբարոյականություն ակնհայտորեն տեսանելի է նույն տեսակի ծաղկման եւ ցողունային կառուցվածքի վրա:
Թարմ սեղմված հյութի բուժիչ հատկությունները վաղուց արդեն կիրառվել են բուժաշխատողների կողմից: Իսկ քիմիական բաղադրությունը որոշելուց հետո կարտոֆիլի հյութի վրա հիմնված բուժիչ միջոցները շատ անգամ են հայտնվել:
Ինչ է հում կարտոֆիլը:
Հում կարտոֆիլ հյութը իսկապես օգտակար է, թե նրա չափազանցված դեղորայքային հատկությունները: Տարբեր կարծիքներ կան: Օրինակ, սննդաբանները չեն առաջարկում այն բարձր ջերմության պարունակության պատճառով: Թեեւ կան շատ կալորիա միայն տապակած բանջարեղենում, եռացրած արմատը կորցնում է իր սննդային արժեքը գործընթացում: Հում կարտոֆիլը բոլոր հիվանդությունների համար պապիկ է:
Կենսաբանական եւ սննդային արժեք
Կարտոֆիլի հյութը պարունակում է հետեւյալ բաղադրիչները::
- վիտամիններ `A, C, E, PP, H եւ գրեթե բոլոր B խմբերը;
- հանքանյութեր `կալցիում, կալիում, մագնեզիում, քլոր, երկաթ, ֆոսֆոր, նատրիում;
- ամինաթթուներ;
- շաքար;
- մանրաթել
Բանջարեղենի հյութը բաղկացած է մակրո եւ միկրոէլեմենտներից, հանքանյութերի համալիրից, որը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում մարդու մարմնի վրա:
Այս ապրանքի սննդային արժեքը.
- ածխաջրեր `24%;
- սպիտակուցներ `3%;
- յուղ - 0.3%:
Պետք է նշել, որ դա Կարագի հյութի հիմնական օգուտը բոլոր բաղադրիչների հեշտ մարսողություն է:. Արտադրանքի կալորիական պարունակությունը 100 մգ-ի համար կկազմի 80 կալորիա: Սա մեծ ցուցանիշ չէ, այնպես որ բանջարեղենային հյութը կարող է օգտագործվել դիետաների կողմից եւ չի վախենում իր քաշից:
Առավելությունները
Քաղցր արմատը բավականին դժվար է ուտել, քանի որ տհաճ համով եւ օսլայի բովանդակության բարձր մակարդակով: Հետեւաբար, թերապեւտիկ նպատակներով, արժե օգտագործել կարտոֆիլի հյութ օգտագործելը: Հատկապես, քանի որ գոյություն ունի հարուստ հանքային պաշար:
Այս բնական նյութը օգտակար է.
- Վերքի բուժման ազդեցությունը եւ սաղարթային ազդեցությունը: Թարմ հյութ շատ օգտակար է առավոտյան խմել դատարկ ստամոքսի վրա: Ներս մտցնելուց հետո հեղուկը փաթաթում է ստամոքսի պատերը, նպաստում է ülserative scars- ի բուժմանը: Բացի այդ, հյութը նվազեցնում է թթվայնությունը, կրճատում է այրոցը:
- Կարտոֆիլի հեղուկը դիաբետիկ ազդեցություն ունի, վերացնում է այտուցված նշանները, օգնում է նորմալացնել երիկամները:
- Վերջերս գիտական հայտարարություն է արվել, որ կարտոֆիլի հյութը կարող է իջեցնել արյան մեջ շաքարի քանակությունը: Ինչպես նաեւ չափավոր օգտագործմամբ, այն կարող է բարելավել ենթաստամոքսային գեղձերի կատարումը: Դա, իհարկե, չի բուժում շաքարախտը, այլ կանխելու է հիվանդության սրվածությունը:
- Այս խմիչքը բուժում է վնասվածքները եւ այրվածքները մաշկի վրա: Ամրացնում է մարմնի անձեռնմխելիությունը, օգնում է հաղթահարել միգրացիան եւ բարձր արյան ճնշումը:
- Բժշկության մեջ կարտոֆիլի հյութը արժեքավոր է մանրաթելերի առկայության պատճառով: Այն ազդում է մարսողության գործընթացի վրա, օգնում է մաքրել տոքսինների, տոքսինների, ռադիոնուկլիդների մարմինը:
- Պահպանում է նորմալ հեմոգլոբինի հաշվարկը:
- Կենտրոնական նյարդային համակարգին դրական ազդեցություն, փրկում է անքնությունից եւ նյարդայնացած վիճակից:
Վնաս
Սակայն, Արմատային հյութի բուժումը միշտ չէ, որ հարթ է. Ինչպես ցանկացած ապրանքի կամ դեղորայքի, կան հակադրություններ:
Սոլանինի թունավորում: Դա կարտոֆիլի մաշկի մեջ հայտնաբերված թունավոր նյութ է: Եթե բանջարեղենը սխալ է պահվում, ապա անպայման կձեւավորվի: Արմատախառն բերքը սոլանի բարձր պարունակությամբ ունի կանաչ գույն:
Նաեւ ոչ պակաս վնասակար ծիլեր կարտոֆիլ: Այս արտադրանքը օգտագործելով, հնարավոր գլխապտույտ, փսխում, սրտխառնոց, գլխացավ, աղիք, ընդհանուր վնասվածք, թուլություն: Սոլանինի թունավորումը հատկապես վտանգավոր է հղիների համար:
- Խառնուրդի մեջ ածխաջրերի առավելությունը: Արդյունքում, բարձր կալորիական բովանդակությունը ցանկալի է դարձնում այս արտադրանքը վատ նյութափոխանակության, շաքարախտի օգտագործումը:
- Դուք չեք կարող խմել հյութը ծղոտի միջոցով: Այն պարունակում է հետքի տարրեր, որոնք ատամնափայտը կկործանեն:
- Եթե դուք օգտագործում եք մեծ քանակությամբ բուսական արտադրանք, կարող եք վնասել ենթաստամոքսային գեղձերը:
- Դուք չեք կարող խմել աղի մեջ բարձր թթվայնության եւ ուժեղ գազ ունեցող մարդկանց հյութը:
Ինչպես օգտագործել բուժման համար:
Կարագի հյութից ստացված առավելագույն սննդանյութերը հանելու համար պետք է օգտագործվի իր թարմ ձեւով, ոչ ուշ, քան 10 րոպե: Հակառակ դեպքում, ժամանակի ընթացքում հյութը oxidizes, darkens, եւ նյութերը դառնում են ավելի քիչ օգտակար եւ սննդարար:
Լավագույնը պատրաստել բանջարեղենային հյութ հատուկ հյութալի շերտում, որը կարող է մշակել ամբողջ թուփ:. Դե, եթե նման սարքը ձեռքի տակ չլինի, արժե օգտագործել այն բարակ փրփուրը եւ շղարշը, սեղմելու համար:
- Նախեւառաջ մենք ընտրում ենք առողջ, ոչ գամված բուսական, առանց տեսանելի հոտի հետքեր:
- Լվանալ լավ, հեռացնել կեղտը եւ ավազը:
- Մաքրում անհրաժեշտ չէ, քանի որ խառնուրդը պարունակում է նաեւ վիտամիններ:
- Կիրառեք համապատասխան սպինի մեթոդը:
Խորհուրդ ենք տալիս ընտրել վարդագույն սորտերի կարտոֆիլ. Բանջարեղենի հյութով բուժման լավագույն ժամանակն ամռանն աշնանը է, բայց ոչ ուշ, քան փետրվարը: Ձմռանը կարտոֆիլի տարիքը, ջրազրկելը, հալեցումը: Այն կուտակում է սոլանին, որը չի օգնի:
Կարեւոր է չխախտել արտադրանքը: Դրոշտն ակնհայտորեն կբերի անցանկալի հետեւանքների: Բնական նյութի ընդունման քանակը պետք է լինի օրական 4-ից ոչ ավել: Հեղուկի ընդհանուր ծավալը օրական կազմում է 600 մգ, այսինքն `1 անգամ 125 մգ խմել:
Դիմումների առանձնահատկությունները
Հասկանալի է կարտոֆիլի հյութը լայնորեն օգտագործվում է որպես բժշկություն ավանդական բժշկության մեջ. Բայց նույնիսկ այն ժամանակ, երբ նրանք գնում են կանոնավոր հիվանդանոց, կարող են սահմանել կարտոֆիլի հեղուկների օգտագործումը: Ի վերջո, դրա ազդեցությունը պաշտոնապես ապացուցված է:
Կանանց հիվանդություններով
Գուցե ոչ բոլորը գիտեն, բայց արմատից հյութը օգնում է ավելի թույլ սեռին դիմակայել տարբեր հիվանդությունների: Դրանց թվում են `
- պարանոցի erozion;
- բորբոքում;
- արգանդի միաբջիջներ:
Մանրամասնորեն կքննարկենք.
- Արգանդի ողնուղեղից տառապող կանայք եւ հավելումների բորբոքումները խորհուրդ են տրվում խմել կարտոֆիլի հյութ առավոտյան 30 րոպե առաջ ճաշից առաջ: Կատարել ընթացակարգը պետք է ամեն օր լինեն 2 շաբաթ: Արագ վերականգնման համար դուք կարող եք օգտագործել հյութը douching- ի համար:
- 35 տարեկանից սկսած կանայք զարգացնում են վտանգավոր արգանդի հիվանդություն `իմոմա: Այս հիվանդությունը արտահայտվում է բարենպաստ շիճուկի ձեւով: Փոքր չափերով, այս աճը չի առաջացնում անհանգստություն: Կանայք լիովին ապրում են: Այնուամենայնիվ, ժամանակի ընթացքում ուռուցքը կարող է մեծանալ եւ երբեմն հասնում է 1 կգ քաշի, ինչը վտանգավոր է օրգանիզմի համար:
Հետեւաբար, վիրաբուժական միջամտություններից խուսափելու եւ արգանդից ուռուցքը վերացնելու համար դուք պետք է փորձեք խմել կարտոֆիլի հյութ: Ամեն օր դատարկ ստամոքսի վրա 125 մլ հյութ, եւ այլն `6 ամիս: Հետո, նրանք 4 ամիս շարունակ ընդմիջում են անում եւ կրկին վերականգնում են ընթացքը: Նշվեց, որ արդեն երկու ամիս հետո կարտոֆիլի հյութը վերցնելուց հետո, ուռուցքը սկսում է նեղանալ:
- Բուսական հյութ օգտագործվում է կոսմետոլոգիայում: Դրա հիման վրա դիմակներ են պատրաստվում տանը: Դա անել, խառնել կարտոֆիլի եւ կիտրոնի հյութը, ինչպես նաեւ մեղրը: Նրբաթիթեղով ներծծված եւ դիմել դեմքին: 20 րոպե պահեք, ապա լվացեք տաք ջրով: Այս դիմակը մաքրում է մաշկը, բացում է խցանված դեմքի ծակոտկաներ: Պզուկներն ու պիգմենտացիան նույն կերպ են բուժվում:
Երբ գաստրիտը
Հակաբորբոքային ազդեցության հետեւանքով արմատային հյութը լավ է ցուցաբերել գաստրիտի, ստամոքսի խոցի բուժման մեջ. Այն պետք է ընդունվի կես ժամ առաջ ճաշի ժամանակ 60-80 մգ համամասնությամբ: Այսպիսով, օրական 180-240 մգ օրական ընդունման մակարդակը: Հյութը պետք է թարմ լինի:
Եթե դուք չեք կարող խմել իր մաքուր ձեւով, ապա խառնել այն լոռամրգի հյութով, գազարի հյութով կամ մեղրով: Բուժման ընթացքը 10 օր է, այն պետք է կրկնվի երեք անգամ 30 օր ընդմիջումներով:
Եզրակացություն
Կարտոֆիլի հյութը, իհարկե, օգտակար ապրանք է, որը հեշտությամբ կարելի է ձեռք բերել: Այն հիվանդությունների ցանկը, որով նա կարող է օգնել, նույնպես երկար է: Սակայն, ինքնաբավարարեք: Կան հիվանդության տարբեր փուլեր, եւ բուժման ընթացքը պետք է լինի խիստ անհատական:. Իհարկե, ավելի լավ է օգտագործել բժիշկից խորհուրդ ստանալուց առաջ: