Ֆերմերները հաճախ նախընտրում են փոքրիկ հորթեր գնել, որպեսզի ինքնուրույն աճեն նրանցից ուժեղ եւ ուժեղ կենդանիներ, իսկ վստահ լինելով իր սննդի բնականությանը: Սա կարեւոր է ինչպես մորթի համար հորթերը սերմանելիս, եւ կաթնային կովերի աճեցման ժամանակ, հատկապես արտադրանքի սեփական սպառման համար: Որպեսզի հնարավորինս հասնելու նպատակին, անհրաժեշտ է ընտրել կենդանու ճիշտ ցեղատեսակն ու նրա ներկայացուցիչը, որը կարող է լինել բավականին բարդ գործ նորարար ֆերմերի համար: Եկեք պարզենք, թե ինչպես ընտրել կաթնամթերքի եւ մսամթերքի ճիշտ ներկայացուցիչը `հաշվի առնելով հոդվածում տարբեր ցեղատեսակների հատկությունները:
Գնման նպատակը
Հորթի գնելու հիմնական նպատակներն են միայն երկուսը `կամ դրանք հետագայում հանձնվելու են մսի համար, եւ այստեղ մենք խոսում ենք ցուլերի մասին, կամ էլ կմնանք հանուն կաթի արտադրության, իսկ հետո անհրաժեշտ է գնել երեխա:
Դա կարեւոր է: Բոլոր թվային արժեքները միջինացված են, եւ քաշի ձեռքբերման ավելի ճշգրիտ ցուցանիշները կախված կլինեն կենդանիների պայմաններից ու սնուցից:
Երկու դեպքում էլ կան մի քանի ցեղատեսակներ, որոնք կարող են բավարարել սելեկցիոն կարիքներից որեւէ մեկին: Դիտարկենք ամենատարածվածները:
Բաղադրիչ `սննդի համար (մսի մորթում)
Սովորաբար, երբ աճում է միս ցորենի համար, հողագործը շահագրգռված է ամենօրյա քաշի առավելագույն շահույթով, որպեսզի 1-1,5 տարի հետո հնարավոր լինի հանձնել կենդանին կոտորածի համար եւ ստանալ առավելագույն շահույթ:
Ծանոթացեք մսի կիսաֆաբրիկաների ամենատարածված տեսակների եւ ճարպակալման համար աճող ցուլերի հատկությունների մասին:
Մսամթերքի ներկայացուցիչների մեծամասնությունը ինտենսիվ ճարպակալման հետ կարող է ձեռք բերել 400-500 կիլոգրամ, մինչդեռ երբեմն 350 կգ ավելի համեստ գործիչներ կան: Ցորենի միջին ցուցանիշները ներկայացված են ստորեւ բերված աղյուսակում:
Ցեղատեսակ | Ծննդի քաշը (կգ) | Հորթերի օրական քաշի օգուտ (g) | Քաշը մեկ ու կես տարվա տարում (կգ) |
Aberdeen-Angus | 25 | 800 | 350 |
Ղազախ Ուայթհեդ | 27 | 1000 | 400-450 |
Հերֆորդը | 36 | 1200-1500 | 350-400 |
Simmental | 44-46 | 900-110 | 350-400 |
Շարոլեճսկայա | ավելի քան 30 | 1000-1500 | 400 |
Shortorn | 35 | 1200-1500 | 450-500 |
Գոլշտինսկին | 45 | 900-1100 | 450 |
Լիմուզին | 35 | 1000 | 500 |
Կալմիկ | 30 | 1000 | 450-550 |

Աղջիկը կովի վրա
Մի փոքրիկ աղջկա ընտրելը եւս հեշտ չէ կաթը ստանալու համար հետագա մշակման համար: Անասնաբուծական ֆիզիկական անձինք ոչ թե էժան են, եւ դեռ պետք է հասկանալ, թե որ ցեղը նախընտրում է, հաշվի առնելով իրենց հիմնական հատկանիշները եւ պահանջները: Ստորեւ բերված աղյուսակում ներկայացված ենք մեր կողքին լավ կաթնամթերք:
Ցեղատեսակ | Մեկ տարվա բերքատվությունը (t) | Կաթնամթերք (%) | Սպիտակուցի պարունակությունը (%) |
Սեւ եւ մոխրագույն | 5,0 | 3,7-3,9 | 3,2 |
Կարմիր մոխրագույն | 4,15 | 3,96 | 3,4-3,7 |
Կարմիր տափաստանը | 3,2-3,5 | 3,5-4,0 | 3,7-3,9 |
Էշեշը | 8,5 | 4,28 | 3,44 |
Հոլանդերեն | 4,5 | 3,5-4 | 3-3,5 |
Յարոսլավսկայա | 2,7-3,5 | 4,4-4,5 | 3,4-3,7 |
Ջերսի | 3,0-3,5 | 5-6 | 4 |
Խոլմգորսկա | 3,5-4,0 | 3,6-3,7 | 3,3-3,4 |

Սովորաբար բարձր կաթնային կովերը պահանջում են պատշաճ ուշադրություն սեփականատիրոջից:
Ինչպես ընտրել հորթի գնման ժամանակ
Կան մի շարք չափանիշներ, որոնք պետք է առաջնորդվեն փոքր կովի կամ ցուլի գնման ժամանակ, սկսած տեսքի եւ տարիքի բնութագրերից: Գնորդը հաշվի է առնում նաեւ հորթի տոհմը եւ ուշադրություն է դարձնում նրա քաղցկեղի ռեֆլեքսի եւ շնչառության վրա:
Տարիքը
Անասունների համար գնելու համար իդեալական տարիքը 1.5-2 ամսական ծնունդ է, երբ դուք արդեն կարող եք գնահատել նրա առողջությունը: Ավելի վաղ տարիքում երեխաները դեռեւս թույլ են եւ կարող են հիվանդանալ նոր պայմաններում:
Հորթի տարիքում սխալվելուց չհամապատասխանելու համար միշտ ուշադրություն դարձրեք հետեւյալ գործոններին.
- Մայրության լարերի առկայությունը. եթե այն գտնվում է եւ կախված է, հորթը 10 օրից ավելի չէ, սակայն Holstein ցեղատեսակների ներկայացուցիչների շրջանում կարող է ընկնել միայն քսան տարեկանում:
- Ընտրված կենդանիների ատամների վիճակը: Երեխան ծնված օրից ի վեր 4 կաթնային ատամ է, մեկ շաբաթ անց, նա ունի երրորդ եւ չորրորդ զույգ խցուկներ, իսկ եւս 7 օր անց աճում է մոլի մոլիների երրորդ զույգը (ի տարբերություն սովորականների, կաթի նմուշները միշտ ավելի բարակ են ու մեղմ): Թրմփոցները լիարժեք զարգանում են 3-4 ամիս, իսկ 4-5 ամիսների ընթացքում կեռերը եւ միջին խոռոչի ներքին կողմը սկսում են սանձել, եւ առաջին մշտական մոնտաժային մոլերը հայտնվում են:

Արտաքին տեսք
Հորթի տեսքը կարող է բնութագրել իր վիճակը շատ ավելի լավ է, քան սեփականատերը: Եթե ընտրված կենդանին ակտիվ, զվարճալի եւ հետաքրքիր է, իսկ բուրդը գեղեցիկ շողում է, սա գնելու համար հարմար տարբերակ է:
Դա կարեւոր է: Երբեմն, հորթի ներկայիս տարիքը թաքցնելու կամ ավելի անվտանգ տեղափոխելու համար, վաճառողները կարող են կտրել umbilical լարը, որը տեսանելի է դրսից:
Երբեմն առողջ հորթերը մոտենում են մարդկանց, մինչդեռ թույլ ու հիվանդները շարունակում են սուտ լինել, առանց որեւէ գործունեություն ցույց տալու:
Եթե դուք չեք ցանկանում ծախսել լրացուցիչ ուժ եւ գումար բուժքույրերի թույլ հորթերին, ապա պետք է խուսափեք կենդանիներից.
- hunchbacked ետ;
- իջեցրած ականջները;
- արցունքաբեր աչքեր;
- քթի հեռացումից:
Բացի այդ, ձեռք բերելուց առաջ միշտ գնել հորթի մուշտակը: Առողջ կենդանիների մեջ չպետք է այտուցվածություն կամ երեխայի համար որեւէ անհարմարություն առաջացնել, եթե կենդանին պոպպման ժամանակ անհանգստություն է զգում, անպայման սկսում է հարվածել կամ գոնե փորձել հեռու լինել ձեզանից: Հղի հիվանդությունը միշտ պահանջում է բուժում, հակառակ դեպքում գոյություն ունեցող վարակը կարող է հանգեցնել որովայնի խոռոչի կծկման եւ հորթի հաջորդ մահվան:
Դուք գիտեք: Կովերը կարողանում են տխրություն եւ լաց լինել, ինչպես մարդիկ: Այսպիսով, եթե անհատը ստանում է նորածին հորթ, այն կարող է շարունակաբար լցնել մի քանի ժամ:
Խոշոր եղջերավոր անասունները հատուկ ուշադրություն են դարձնում (հիմքում 18 մմ ծնված): 90% դեպքերում նրանք ունեն տարբեր հիվանդությունների բնածին զգայունություն: Միեւնույն ժամանակ, umbilical hernia ներկայությունը կարող է հանգեցնել աճի հետաձգման կենդանու, որի պատճառով այդ գորգերի արժեքը միշտ ցածր է:
Դուք կարող եք ստուգել հերնիությունը, հրելով հենակետը ներսից: Եթե միեւնույն ժամանակ հնարավոր է փոս անցնել, դա նշանակում է, որ երեխան ունի հերնի:
Հորթի շնչառություն
Ստուգման ընթացքում համոզվեք, որ ուշադրություն դարձնեք անհատների շնչառության բնույթին: Արագ ներխուժում եւ արտազատում (րոպեից ավելի քան 20 անգամ) ցույց են տալիս շնչառական համակարգի հնարավոր խախտումները: Որպեսզի ստուգեք ձեր թոքերը, հորթը մի քանի րոպե հեռու պահեք ֆերմայի վրա, եթե այն սկսում է աթարելի, ապա դեռ խնդիրներ կան: Դուք կարող եք ստուգել հազը `գնահատելով տրճեանի օղակի վիճակը: զգացեք շնչառական թախտը (պարանոցի հիմքում) ձեր մատների հետ, ապա նրբորեն սեղմել այն եւ քաշեք այն (սեղմեք):
Եթե երեխայի մոտ սկսվում է հազի եւ լորձաթաղանթը, դա ցույց է տալիս շնչառական համակարգի հիվանդությունը: Դիպչելիս, տրճեանը նմանվում է կլոր խողովակի եւ կարող է նույնիսկ մատների դուրս գալ:
Սեքսուալ ռեֆլեքս
Հորթի սպառնացող ռեֆլեքսը ստուգելը եւս լավ միջոց է, որպեսզի առողջ լինի: Ներդրեք երեխային երկու մատները ձեր բերանին եւ տեսեք, թե որքան ակտիվ է նա սկսում ծծել դրանք. Եթե բոլոր շարժումները շարժվում են, եւ բերանի ջերմաստիճանը չափազանց բարձր չէ, ապա այդպիսի անհատը կարելի է ձեռք բերել:
1-ից 3 ամիս տեւող հորթները չեն կծում, ուստի մի վախեցեք այդ մասին:
Դուք գիտեք: Եթե դուք ոչ մի կովից հորթ չեք առնում, ապա նա կարող է կերակրել նրան երեք տարի:
Տոհմածառ
Շատ փոքր անհատական տնտեսություններում անհրաժեշտ չէ վստահել ընտրված կենդանու տոհմի հետ կապված հուսալի տվյալների վրա, քանի որ նույնիսկ եթե առկա են փաստաթղթեր, դրանք միշտ չէ, որ կապվում են իրականության հետ: Այնուամենայնիվ, եթե մենք խոսում ենք լավ հռչակ ունեցող ապացուցված ֆերմայի մասին, ապա ուշադրություն դարձնեք հետեւյալ կարեւոր կետերին.
- մայրական արտադրողականությունը (եթե կովի կաթնային եկամտաբերությունը համապատասխանում է տարեկան 5500 լիտրին, իսկ հոր գծի վրա նույն ցուցանիշը գերազանցում է 8500 լիտրը, ապա ցանկացած դեպքում ընտրված երեխա կկարողանա արտադրել միայն 500 լ ավելի մորից);
- մի քանի սերունդների մայրական եւ հայրական տողերը չպետք է խանգարեն (խուսափել անբավարարությունից, քանի որ ծնողների ազգականությունը վատ է ազդում իրենց սերնդի առողջությանը):
Հավատարիմ մնալով նման պարզ առաջարկություններին, դուք միշտ կարող եք ընտրել ցանկացած ցեղի լավ հորթ: Այնուամենայնիվ, ինչպես է նա աճում, կախված է ձեր շարունակական խնամքի եւ սնուցումներից, որը չպետք է մոռանալ: