Բրերիների ցեղերի մեջ ֆերմերների եւ թռչնաբուծական ֆերմերների ընտրությունը հաճախ ընկնում է գունավոր բրոյլերի վրա, որոնք տարբերվում են իրենց բարձր մարմնի եւ հստակության մեջ: Այս սորտերից մեկը ֆրանսիական սերմնացու Sasso է: Ի հավելումն քաշի աճի եւ աճի բարձր տեմպերի, Sasso հավերը իրենց սննդի մեջ են պահում, եւ նրանց միսը հաճախ համեմատվում է խաղի միսի ճաշակի եւ սննդային արժեքի հետ: Այս ցեղատեսակի բազմաթիվ առավելությունները բացատրում են թռչնաբուծական ֆերմերների մեջ ժողովրդականությունը, մենք դրանք համարում ենք հոդվածում:
Սերմերի բուծումը
Պտուղը ծնվել է համեմատաբար վերջերս (մոտ 35 տարի առաջ) `համառ ու ընտրված ընտրության շնորհիվ: Նրա հայրենիքն է Ֆրանսիան: Քանի որ ցեղի բուծումը, այն մեծ տարածում է գտել իր տարածքում եւ աճել է արդյունաբերական մասշտաբով: 
Ֆրանսիայից դուրս Sasso հավանում են նաեւ աճեցված, բայց նրանց թվերը շատ ավելի համեստ են, քան տանը:
Նկարագրություն եւ բնութագրեր
Այս տեսակի հավերը եւ roosters ունեն բնորոշ տեսքը մսի breeds, նրանք չեն ագրեսիվ եւ բարեկամական.
Ստուգեք հավի ամենաաղտոտ ցեղատեսակների ցանկը: Իմացեք նաեւ հավի տոհմերի պահպանության առանձնահատկությունների մասին `Cornish, Dorking, Jersey հսկան:
Հաջորդը, մենք մանրամասնորեն դիտարկում ենք ցեղի արտաքին եւ բնույթը:
Արտաքին տեսք եւ ֆիզիկա
Ընդհանուր առմամբ, ցեղատեսակը բավականին միջակ ու տիպիկ տեսք ունի բոլոր broilers- ի համար: Ղեկը փոքր է, զարդարված փոքր ականջօղերով եւ կարմիր կարմիրով, իսկ թզուկը `դեղին: Աչքեր են գունավոր սաթ, կարմիր կամ նարնջագույն, կախված փետուրից:
Դուք գիտեք: Հավանում, հաղորդակցության համար կա շուրջ 30 տարբեր աուդիո ազդակներ: Տարբեր հնչյուններով նրանք հայտարարում են, որ նրանք պատրաստել են կամ պատրաստվում են ձվի դնելու, համեղ կերակուրներ գտել կամ պատրաստ են համտեսել:
Կառուցեք հզոր, խոշոր, շինծու: Կեսը հարթ է, կրծքավանդակը եւ որովայնը լավ արտահայտված է, չափավոր: Ոտքերը ցածր, հաստ են, լայնորեն տարբերվում են, մաշկի գույնը դեղին է: Շերտերի գույնը կարող է լինել կարմիր, սեւ, փետուր եւ սպիտակ, բայց ամենատարածվածը կարմիր է: 
Սալորը բավականին դժվար է, խիտ, լավ տեղավորվում է մարմնի համար, որի շնորհիվ թռչունները կարող են հանդուրժել նույնիսկ ենթատիպային ջերմաստիճանը, ի տարբերություն բրոյերի ցեղերի մեծամասնության:
Դա կարեւոր է: For փետուր Sasso ցեղատեսակների, գենետիկական դիմադրություն է բնորոշ, այսինքն, chicks ժառանգել բոլոր ծնողական բնութագրերը.
Խիզախություն
Հավ սերմնահեղուկի սաստիկ ցնցում է տարբեր հանգիստ, հաստատակամ, խաղաղասեր վերաբերմունք: Սակայն նման խաղաղ բնույթի անբարենպաստ է սթրեսային թռչունների չափազանց վախը եւ զգայունությունը: Եթե ցեղը աճում է ոչ միայն մսի, այլեւ ձվի համար, սթրեսին ցածր դիմադրությունը կարող է բացասաբար ազդել արտադրողականության վրա:
Սակայն շատ դեպքերում, այս ցեղատեսակն արտադրվում է համեղ, սննդային միս արտադրելու համար, եւ թռչունների վախը չի ազդում քաշի ավելացման վրա:
Պարզեք, թե որքան օգտակար եւ որքան կալորիականությամբ հավի միսը:
Հարգելի բնազդ
Հավերի նման այլ հիբրիդային ցեղատեսակների պես, Սասսոնում, ցնցուղի բնազդը վատ զարգացած է: Նույնիսկ եթե հացը սկսում է ձվերը լցնել, հաճախ չի ավարտվում այն, ինչ սկսվել է, ինչը հանգեցնում է ձագերի մահվան: Sasso- ի հյութերի ամենատարածված բուծման մեթոդը ինկուբացիան է: 
Արդյունքների ցուցանիշներ
Հավով ձվի արտադրությունը բավականին ցածր է, հատկապես ժամանակակից, բարձր արտադրողական տեսակների համեմատությամբ, սակայն այդ թռչունների մեծ առավելությունն իրենց արագ քաշի մեջ է:
Sasso հավի ցեղի հիմնական արտադրողական ցուցանիշները.
- Ափի առավելագույն քաշը 5 կգ է:
- Հավի առավելագույն քաշը 4 կգ է:
- Ձու արտադրությունը `մինչեւ 120 հատ: մեկ տարի:
- Ձվի զանգվածը `55-60 գ:
- Գունավոր է shell - տարբեր երանգներ սպիտակ եւ բեժ.
- Հաստությունը, 4-5 ամիս տարիքում, երբեմն ուշանում է մինչեւ 8 ամիսը:
Հարկ է նաեւ արժե հաշվի առնել առանձին սերմերի հավերի կողմից քաշի հասույթի ցուցանիշները: Հատկանշական է, որ արագ քաշի առաջացումը տեղի է ունենում անգամ քիմիական խթանման միջոցների բացակայության պայմաններում: Միջին օրական կշիռը կազմում է մոտ 60 գ: 
Հարցված ցեղի երիտասարդները շատ պատրաստ են մորթվել շատ վաղ հասակում `70-80 տարեկանում, որոշակի բարձրահասակ անհատներ կարող են կշռել 2,5-3 կգ:
Իմացեք մորթի եւ մշակման տեխնոլոգիաների մասին, ինչպես նաեւ սովորել, թե ինչպես տնկել տանը, ինչպես արագ ու ճիշտ հանել պանրագործը:
Կերակրման ռացիոնալացում
Սնունդը սպառելու հարցում համեստություն է ցեղի եւս մեկ անվիճելի առավելություն, ինչը մեծացնում է այն տնտեսապես շահութաբեր եւ շատ շահավետ: Սակայն, չնայած սպառման փոքր քանակին, հավի դիետան պետք է լինի ամբողջական եւ հավասարակշռված, հատկապես վաղ տարիքում:
Հավ
Պատրաստի համակցված կերերը հիանալի լուծում են փոքր բրնձի կերակրման համար, որոնք բաղկացած են մի քանի տողերից (սկսած, fattening, finishing), որոնք ստեղծվել են թռչունների տարբեր տարիքի համար եւ, համապատասխանաբար, պարունակում են սննդարարների օպտիմալ քանակ `կախված թռչունների կարիքներից:
Բացի այդ, արտադրության սնունդը հաճախ պարունակում է կանխարգելիչ նյութեր: Այնուամենայնիվ, պատրաստի արտադրանքի արժեքը բավականին մեծ է, քանի որ շատ թռչնաբուծական ֆերմերների համար լավագույն տարբերակն է, պատրաստել չոր կերեր եւ մսամթերք: 
Ծնունդների առաջին օրերին հավերը սնվում են թակած, պղպեղի ձվի հետ միասին խառնվելով: Երրորդ օրից սկսած, դիետան կարող է ընդլայնվել, ավելացնելով կտրատված խոտ եւ տնկարկ: Հինգերորդ օրվանից սկսվում են կաթնաշոռ եւ թթու կաթնամթերք: Մի քանի օր անց, կարող եք մանրացնել կամ թխած բանջարեղեն:
Այն նաեւ օգտակար կլինի ձեզ սովորելու համար, թե ինչպես բարձրացնել եւ պահպանել բրոյլերի հավերը տանը, թե ինչպես կարելի է տարբերել բրոյական հավի նորմալներից, ինչպես ճիշտ բովանդակել բրոյլերի հավերը:
Երեք շաբաթվա ընթացքում ռացիոնալը ընդլայնվում է `ավելացնելով ամբողջական ձավարեղեն, ձվի կուտակումներ, խեցգետնի ռոք, միս եւ ոսկոր եւ ձկնամթերք: Մեկ ամսվա ընթացքում փոքր բրնձի սնունդը նույնն է, ինչ չափահաս հավերին է:
Նախնական փուլում կերակրման հաճախականությունը օրական 8 անգամ է, երկու շաբաթ տեւող թռչունները օրական 6 անգամ կերակրում են, հաջորդ շաբաթվա ընթացքում 4 անգամ, ապա կրճատվում են առավոտյան եւ երեկոյան կերակրման: Կարեւոր է ապահովել, որ հավերը միշտ լիքն են:
Մեծահասակ հավ
Շատ դեպքերում, broilers չեն ապրում հասունության, քանի որ 60-80 օր, երբ նրանք լիովին ձեւավորված, եւ նրանց քաշը հասնում է գագաթնակետին, թռչունները ուղարկվում են սպանդի համար: Եթե ինչ - որ պատճառներով ձեզ պահում եք broilers ավելի շատ ժամանակ, ապա անհրաժեշտ է ճիշտ պատրաստել թռչունների ռացիոնալը: 
Դուք կարող եք նախապատրաստել խառնուրդը կերակրելու համար հետեւյալ բաղադրիչներից.
- 400 գ թակած եգիպտացորեն;
- 200 գ մանրացված ցորեն;
- 100 գ գարու գդալ;
- 50 գ թակած վարսակ;
- 150 գ արեւածաղկի ձեթ;
- 200 գ ցածր կաթնաշոռ
- 60 գ ձիթապտղի / մսի եւ ոսկորների սնուցում;
- 1/2 թեյի գդալ հացթուխի խմորիչը:
- 150-200 գ թթու կաթ կամ շիճուկ:
Դա կարեւոր է: Թարմացնող միջոց չկա Հավ բրնձի եւ հնդկացորենի հում: Այս տեսակի շիլաներ թռչունների համար համոզվեք, որ եփեք:
Խմեք խմեք, քանի որ փոքրիկ պանրագործները եւ չափահաս հավերին համար մշտական խմելու ջրի անընդհատ ներկայությունը պարտադիր է:
Բովանդակության առանձնահատկությունները
Հաճախ բրոյլերները պարունակում են բջջային կամ բացօթյա մեթոդ: 
Եթե դուք նախատեսում եք թռչնի սպանդի գագաթնակետին հասնել, ապա իմաստուն է օգտագործել կախերը: Եթե Sasso ցեղատեսակի պարունակությունը պարունակում է միս եւ ձու արտադրանք ստանալու համար, ապա թռչունը պետք է տեղադրվի հավի խառնուրդով, քայլելու հնարավորությունով:
Դուք գիտեք: Խոտաբույսի չափը եւ գույնը ընտանեկան գործընկեր ընտրելու համար կարեւոր դեր է խաղում հավի համար: Ես կարող եմ լսելt ամուսինները շատ տղամարդկանց հետ, բայց նրանց մարմինները «վերցնում են» միայն ամենալավ գենետիկ նյութի լավագույն գործընկերոջ սերմերը:
Տան մեջ քայլելու համար
Տունը պետք է հագեցած լինի բրոյական հավի բոլոր պահանջներին համապատասխան:
- Ջերմաստիճանը պետք է լինի + 17-20 ° C-ում:
- Հատակների ջերմաստիճանը պետք է լինի + 25-30 ° C- ի սահմաններում:
- Ոչ մի նախագծեր չեն թույլատրվում:
- Պետք է լավ օդափոխության համակարգ `ածխածնի երկօքսիդի, ծծմբի եւ ամոնիակային գազերի կուտակման կանխարգելման, փոշու, խառնաշփոթության համար: Եթե դուք չեք կարող կառուցել մեկը, դուք պետք է պարբերաբար օդափոխել սենյակը:
- Անհրաժեշտ է խստորեն պահպանել սանիտարական պայմանները: Տունը մաքրելու եւ ախտահանելու համար պետք է շաբաթական անցկացվի անկողնային պարագաներով: Ծղոտը, խոտը կամ թեփը օգտագործվում է որպես աղբ:
- Համարի խոնավությունը պետք է լինի 50-65%:
Օպտիմալ միկրոկլիմացիան կօգնի խուսափել թռչունների բազմաթիվ պաթոլոգիական պայմաններից, ներառյալ շնչառական եւ մարսողական օրգանների վարակիչ հիվանդությունները, մկանային զանգվածի խիստ աղքատությունը, ցածր ախորժակը եւ այլն: Թռչնի քայլելը չպետք է երկար լինի, եւ տարածքը ընդարձակ է:Հակառակ դեպքում, բրնձի կշիռները շատ վատ կստանան, դանդաղ են աճում, եւ նրանց միսը կդառնա ավելի կոշտ: Այս դեպքում անհետանում է աճող մսի ցեղատեսակների իմաստնությունը:
Բրոյլերի տունը կազմակերպելիս հարկավոր է մտածել բնակչության խտության մասին:
| Թռչնի տարիքը (օր) | 1 քառակուսի մետրի համար: մ |
| 1-5 | 22-30 |
| 10 | 20 |
| 20 | 17 |
| 30 | 13 |
| 40 | 10 |
| 50 | 6-7 |
Կախովի մեջ
Բջջային ռեժիմը նաեւ տարածված է: Այս դեպքում բջջային գաղութացման խտությունը մնում է նույնը, ինչպես հատակի բովանդակությունը: Միկրոկլիմացիայի պարամետրերը նույնպես չեն փոխվում:
Այնուամենայնիվ, երբ թռչունների բջջային բովանդակությունը չունենալով քայլելու հնարավորություն, արդյունքում ավելի ու ավելի արագ աճելու, ձեռք բերելու քաշը եւ մսի պահպանում է հյութեղությունը եւ քնքշությունը:
Սեռի առավելություններն ու թերությունները
Գունավոր broilers- ի սեռը Sasso- ն թռչնաբուծական ֆերմերների մեջ առաջատար դիրքեր է զբաղեցնում եւ հետեւյալ առավելությունները բացատրվում են.
- բովանդակության պարզությունը;
- կենսապահովման բարձր գոյատեւման մակարդակը (մինչեւ 98%);
- համեմատաբար ուժեղ իմունիտետ եւ առողջություն;
- ցածր ճարպերի ցածր արժեքը;
- արագ քաշի ձեռքբերում;
- դիետայում unpretentiousness եւ սնուցման տնտեսական օգտագործումը:
Տնտեսապես շահավետ է աճեցնել նկարագրված տարբեր հանքերը, ինչպես վաճառքի, այնպես էլ սեփական սպառման համար: Ամառային սեզոնի ընթացքում 30 գլխի հոտից կարող եք ամբողջ ընտանիքի համար ձմռանը մոտավորապես 100-150 կիլոգրամ դիետիկ, համեղ ու առողջ մսամթերք ստանալ:Sasso broilers- ի մինուսը վատ սնուցող բնազդ է եւ ցածր ձվի արտադրողականությունը: Սակայն, հաշվի առնելով նրանց արագ քաշը, գործնականում անուշադրություն է աճել այդ թռչունները ձվի արտադրության համար:
