Թռչնաբուծություն

Ինչու եք ստանում երկու ձվի ձու:

Մեզանից շատերը, ձու գնելիս, նկատեցին, որ ռումբերի մեջ երբեմն կրկնակի դեղամիջոցներ են հայտնվում: Այս կապակցությամբ անհանգստություն է առաջանում. Ինչու է նման երեւույթը տեղի ունենում, արդյոք հնարավոր է դրանք ուտել, թե արդյոք դա վատ է կամ լավ է մեր առողջության համար: Տեսնենք այս բոլոր հարցերը միասին:

Երկու ձվի ձու

Գիտնականներն ապացուցել են, որ կրկնակի ձվի դեղնուցները հայտնաբերվել են հավի բոլորովին այլ ցեղատեսակների մեջ, եւ դրանք հեշտությամբ տարբերվում են ստանդարտ միակողմանի ձուներից:

Դուք գիտեք: «Ռեկորդների ռուսական գրքում» նշվում է, որ 2015 թ.-ից գրանցված է հավի ձվով սովորական հավի ձվով, նրա բարձրությունը, 8.3 սմ, իսկ լայնությունը `5.7 սմ: Ռեկորդի տերը, որը հսկա ձու է խորտակվել, Ալեքսանդր Սոֆոնովն է, Թվեր շրջանից:
Խորհուրդ ենք տալիս ընթերցել հավի ձու եւ ձվաբջիջների օգուտները:

Ինչպես տարբերակել

Դուք կարող եք ուսումնասիրել թոքախտը, սկանավորելով օվկոսկոպը: Սակայն ոչ բոլորն են այս սարքը մատչելի: Հետեւաբար, հնարավոր է սովորական ձուի չափի եւ կշռի միջին ցուցանիշների պարզ համեմատություն եւ երկու բերված մեկը.

Ձվի տեսակները

Բարձրությունը

Քաշ
Մի ձվի դեղնուցով5-6 սմ35-75 գ
Երկու ճանապարհով7-8 սմ110-120 գ
Բացի դրանից, կրկնակի ձվաբջիջուկները տարբերվում են մի փոքր երկար ձգվող շերտով: Ռումանի գույնը չի ազդում այն ​​բանի վրա, թե որքան է թռչնակը թաքցվում դրա մեջ. Երկու ձվի դեղնուցը հավասարվում են նույն ձեւով, ըստ հավի ցեղի գույնի:

Չար ձուկը փաթաթեք

Ձվի արդյունաբերությունում վերարտադրողական արտադրության համար երկու ձվի դեղնուցներ չեն օգտագործվում, քանի որ փորձագետները համարում են, որ դրանք թերի են. Սովորաբար սաղմերիներից մեկը մեռնում է, ինչը թունավորում է իրենց ընկերոջը: Այլ հետազոտությունների համաձայն, սաղմերը չեն զարգանում այդ բոլոր պարանոցներից:

Խորհուրդ ենք տալիս կարդալ այն մասին, թե ինչպես ճիշտ աճել եւ կերակրել հավերը, ինչպես նաեւ բուժել եւ կանխել հավի հիվանդությունները:

Չնայած, ըստ ֆերմերային ֆորումների վերանայումներին, նման դեպքեր են հայտնաբերվել, բայց շատ հազվադեպ: Կարելի է ենթադրել, որ եթե մի ձվի երկու հավկիթը հնարավոր էր ցանել, ապա գիտնականները վաղուց փորձել էին ուսումնասիրել այս երեւույթի համար պատասխանատու գենը, եւ երկվորյակ հավերին արտադրելը կթողարկվի:

Կարող եմ ուտել

Փորձագետների կարծիքով, եթե ձվի վրա կրկնակի ձվի դեղնուց տվող հավի չէր խթանում հորմոնները, ապա այդպիսի ձու կարելի է կերակրել առանց առողջության: Այսօր, այս առանձնահատկությամբ testicles են լավ պահանջարկ բնակչության շրջանում: Այս ամենը պայմանավորված է նրանով, որ նույն գնով դուք կարող եք ստանալ ավելի մեծ ձու, որոնք ճաշակով չեն տարբերվում:

Պարզեք, թե ինչպես կարող եք ստուգել տանը ձվի թարմությունը:

Պատճառները

Այս ձվի արտադրատեսակները կարող են արտադրել ինչպես առողջ, այնպես էլ բարձր արտադրողական, երիտասարդ կերակրող տավարի եւ «ծեր» թռչունների, որոշ հորմոնալ անոմալիաների կամ հիվանդությունների: Մենք նշում ենք այս երեւույթի որոշ պատճառներ:

Ծածկման տարիքը

Պատճառներից մեկը կարող է լինել հավի տարիքի հետ կապված փոփոխություններ:

Video: ինչու ձու ունեն երկու ձվի Օրինակ `

  1. Մի երիտասարդ հավի միաժամանակ երկու ձու ձու: Այս դեպքում, ձվերը վերածվում են ձվաձեւ վերին հատվածի, սպիտակուցի եւ խցուկի խցերի պատճառով, պատված են մեկ ընդհանուր շերտով:
  2. Կրկնակի պարկուճները կատարվում են տավարի կողմից, որը գտնվում է երիտասարդ կյանքի ցիկլում, որտեղ վերարտադրողական գործառույթները միայն ձեւավորվում են (ձվի ծալման առաջին մի քանի շաբաթները):
  3. Կրկնակի ձվերը կրում են «հին կին» հավի կողմից, որը ջանասիրաբար կատարում է իր ձվաբջջային ֆունկցիան իր ողջ կյանքի ընթացքում, որի արդյունքում կրճատվել է նրա ձվաձեւ տոնը, եւ դա հենց այս պաթոլոգիայի պատճառ էր:
Դա կարեւոր է: Անհրաժեշտ է ուշադրություն դարձնել թռչնի բնակչության առողջության վիճակի վրա: Սովորաբար, երկու ձվի դեղնուց պատրաստող շերտ ունեցող հիվանդների մոտ առկա են այլ անոմալիաներ թորիկներ `բարակ կամ չափազանց ուժեղ ձվաբջիջներ, եւ նաեւ ծածկված շերտերով եւ անճշտություններով:

Հորմոնալ հավելումներ

Մեկ այլ պատճառ կարող է լինել հորմոնալ խթանողներ: Որոշ արտադրողներ օգտագործում են արհեստական ​​խթանում `հորմոնալ թմրանյութերի հասունացման եւ դնելու համար` ավելի շատ կտորներ ստանալու համար:

Ստուգեք տավարի երեսպատման լավագույն տոհմերի ցուցակը, դրանց ընտրության եւ պահպանման կանոնները, ինչպես նաեւ իմանալ, թե ինչպես կերակրելու հացահատիկները եւ այնպիսի վիտամիններ, որոնք անհրաժեշտ են ձվի արտադրության համար:

Նման խթանման միջոցով պատրաստված արտադրանքը կարող է վտանգավոր լինել սպառողների առողջության համար: Այո, եւ հավերին դնելով առողջության համար օգտակար չէ:

Դա կարեւոր է: Հավկիթի լուսավորությունը պետք է լինի անջատված, անջատված եւ փափկացվի, այլապես պայծառ ու սուր փայլուն լույսերը կներկայացնեն սննդակարգի եւ սթրեսի նկատմամբ հացը, ինչը կնպաստի ձվի արտադրությանը:

Բորբոքային եւ հորմոնալ հիվանդություններ

Ձվի մեջ երկու ձվի դեղամիջոցներ արտադրում են հիվանդ թռչուններ կամ շերտեր, հորմոնալ խանգարումներով տառապող:

  1. Հավկիթներ, որոնք ունեն օվուլյացիոն խնդիրներ եւ ձվաձեւ բորբոքում (salpingitis): Միեւնույն ժամանակ, դրանք կարող են իրականացվել ոչ միայն կրկնակի խոզի միսով, այլ նաեւ առանց դեղնուցների, ինչպես նաեւ արյան թորվածքներով արատներով: Հիվանդները պետք է ժամանակին բուժեն եւ հատուկ խնամք ունենան:
  2. Հորմոնալ խանգարումների առաջացումը երիտասարդ շերտերում, ձվի ձեւավորման հենց սկզբում, որի հետեւանքով ձվարանային գործընթացներում ձախողում է տեղի ունենում: Դա կարող է տեղի ունենալ կենսակերպի կտրուկ փոփոխությունների պատճառով. Ցերեկային ժամերը մի քանի ժամով ավելի (15 ժամից ավելի) պայմանավորված, հավի խաշում արհեստական ​​լուսավորության շնորհիվ, կամ նրանք սկսել են կերակրատեսակները հագեցած կերակրատեսակներով, որոնք առաջանում են պրեմիքսներով:
Հատկապես օգտակար կլինի ձեզ կարդալ այն մասին, թե անհրաժեշտ է աքաղաղը, որպեսզի հավերը ձվեր ունենան, ինչպես նաեւ այն, ինչ պետք է անի ձվերը հավի ձվերը, չարաշահում են, փոքր ձու են կրում:

Լավ կամ վատ

Այս հետաքրքիր երեւույթը, ինչպես երկու քաղցրավենիք մեկ քորոցում, չպետք է դիտվի որպես առավելություն: Թռչնաբուծական ֆերմերների համար, ովքեր իրենց տավարի մեջ իրենց բույններում նման հատկություններով ձու են գտնում, դա պետք է լինի արթնացնող զանգ: Թեեւ, ինչպես արդեն նախանշել ենք, հիմնականում նման արտադրանքները վտանգավոր չեն, եւ դրանք կարող են օգտագործվել խոհարարության մեջ, բայց դա կարելի է համարել ոչ թե առավելություն, այլ ոչ թե կողմնակի դրսեւորում:

Խնդիրների լուծում

Եթե ​​ձեր շերտերն անսպասելիորեն սկսեցին արտադրել երկու ձվի դեղնուց, այս խնդիրը վերացնելու համար նախ պետք է հաստատել այս երեւույթի պատճառը.

  1. Եթե ​​շատ ձուկը սկսեց մրցել երկու ձվի դեղնուցներով, եւ դրա պատճառը օրվա երկարությունը 15 ժամից ավել էր, ապա անհրաժեշտ է ժամանակի ցուցանիշը նվազեցնել 12 ժամվա ընթացքում: Ապա դուք պետք է աստիճանաբար բարձրացնեք այս ժամանակը առաջարկված 13-15 ժամվա ընթացքում:
  2. Եթե ​​«տարեց» հավերը սկսեցին արտադրել նման ձու, ապա այս իրավիճակը կարող է շտկվել միայն կրտսեր հավերինով պլանավորված փոխարինման միջոցով:
  3. Երբ հորմոնալ խանգարումներ են խմորեղենի մասնագիտացված հավելումների ավելացման պատճառով, անհրաժեշտ է բացառել նմանատիպ սննդամթերք իրենց դիետայից: Հավի հորմոնալ ֆոնին արագ փոփոխությունները, իհարկե, չպետք է ակնկալվեն, որոշ ժամանակ անց դրանք կպահպանվեն 2 ձվի դեղնուցներով: Նրանց միակ տարբերությունը կլինի անվտանգությունը մարդու առողջության համար:
  4. Բորբոքային հիվանդությունների դեպքում անհրաժեշտ է ձվի սպիտակուցի, քրոնիկների նոսրացած կամ անբավարար մակերեսի առկայությունը, անասնաբուժական մասնագետի խորհրդատվությունը, որը կքննարկի փետուրները եւ նրանց հետագա բուժման համար:
Դուք գիտեք: Domestic chickens են ամենատարածված թռչունների երկրի վրա:

Ինչպես տեսնում եք, կրկնակի ձվի դեղնուցը վտանգավոր չէ առողջության համար, եթե ձեր ակումբները լիովին առողջ են եւ երիտասարդ, հավասարակշռված կերակուր են ու պահվում են օպտիմալ պայմաններում:

Խորհուրդներ ցանցից

Երկու ձվի դեղն է մեկուկես ձու: Երբ ձվի ձեւավորվում է, ձեւավորման ռիթմը կորչում է, եւ արդյունքում կարող է լինել երկու տատանված, ապա `առանց ձվի: Ինձ հետ թռչնի մեջ եղավ: Դա տեղի է ունենում, երբ pullets սկսում են շտապում: Այնուհետեւ անցնում է: Մենք այդ երշիկեղենը կոչում ենք, քանի որ դրանք երկար են:
Լոտուս
//pticedvor-koms.ucoz.ru/forum/13-291-50634-16-1385690728

Երկու բերքված ձվերը բրոյական հավ են տանում: Իմ հարազատները պահում են երկու ցեղատեսակի ձիթապտուղներ `սովորական շերտեր եւ բրոյլներ: Երկրորդը պատրաստում էին ճարպակալել, բայց եթե նրանք հաջողությամբ զբաղվեին ձու, ապա նրանք հաճախ երկակի ձիթապտուղներ են: Այնտեղ նման ձվի մեջ սաստիկ կամ օգտակար չէ: Ուստի ուտեք առողջության համար:
Bacio
//www.volgo-mama.ru/forum/index.php?s=6554c9d4f69f23104258fe6ad3bb9efc&showtopic=177530&view=findpost&p=3538764

Վերջերս մանրածախ շղթաներում կարելի է գնել հավի ձու, որը պարունակում է երկու ձվի, այս առումով գնորդները հարց ունեն, ինչու դա տեղի է ունենում: Թռչնաբուծության ոլորտում հազվագյուտ երեւույթ չէ երկու ձվի հետ ձու: Դա սովորաբար պայմանավորված է այն հանգամանքով, որ հավի մարմնում երկու ձու միաձուլվում են միաժամանակ կամ կարճ ժամանակահատվածով: Միասին նրանք ընկնում են ձվաբջջի վերին մասում, որտեղ գտնվում են սպիտակուցը եւ խցանները, եւ դրանք ծածկված են մեկ ընդհանուր շերտով: Այսպիսով, ձեւավորվում են երկու ձվի ձու, հայտնաբերվել են երեք ձվի ձու: Դա միայն կարող է իրականացնել կրկնակի ձվի ձու `որոշակի կյանքի շրջանում: Ավելի հաճախ, դրանք երիտասարդ տավարի են, որոնցում վերարտադրողական ցիկլերը դեռեւս չեն հաստատվել կամ արդեն մեկ տարեկան մեկ թռչուն են հասունացել: Երկվորյակների ձվի ձվաբջիջների առավելագույն քանակը դրված է ձվի ծալման առաջին շաբաթվա ընթացքում: Հավի ձվի վրա երկու ձվի դեղնուց ունեցող ձվերի քանակը աննշան է եւ թռչնաբուծական ֆերմերների ընդհանուր ձվի հավաքածուի միջին 0,6-1% -ը: Փորձագետների կարծիքով, երկու դեղնուցներով ձվերը անոմալիա են: Նման ձու հազվադեպ են հայտնաբերվել բնության մեջ եւ չեն կենսունակ, ձվերը չեն ձիթապտում նման ձվերից, եւ նույնիսկ եթե դրանք փաթաթում են, երկար ժամանակ չեն կարող գոյատեւել: Արդեն ապացուցվել է, որ հավի ժապավենները կվերածեն երկկողմանի ձվաբջիջների հավկիթը, ձու, որը նման ձվերներ է դնում, հաճախ շատ բարձրորակ շերտեր են: Այնուամենայնիվ, երբ երկու ձվի միջոցով ձու կարող է լինել թռչնագրիպի նշան: Եթե ​​հավի ձվաբջջի հետ խնդիրներ են առաջանում, ձվաձեւ բորբոքումները, նրանք ձու կարող են կրկնել երկու ձվով, առանց ձվի, չափազանց փոքր կամ տարբեր թերություններով: Տավարի տեղադրման ժամանակ ձվարանների հիվանդությունը կարող է առաջանալ սննդի եւ բնակարանային պայմանների խախտման պատճառով (խոնավություն, սենյակում կեղտ եւ այլն): Նախկինում կրկնակի ձվի դեղնուցը համարվում էր ոչ ստանդարտ եւ մշակվում ձվի փոշի մեջ `մելանժ: Մինչ օրս այդպիսի ձուը բավականին տարածված է բնակչության շրջանում, այն պատճառով, որ երկու ձվի ձվի ձվի մեջ ավելի շատ ձվի դեղնուց է պարունակում, ինչը նշանակում է, որ կան 70-80 գրամ սպիտակուցներ եւ ձու, մինչ ընտրված ձվերը կշռում են 65-75 գրամ գրեթե նույն գնով դուք կստանաք մեկ եւ կես անգամ ավելի շատ ապրանքներ), բայց համով այն սովորականից տարբերվում է: Դրա հետ կապված, որոշ թռչնաֆաբրիկաներ հատուկ ձեւավորեցին երկու ձվի դեղնուցի ազատումը:
երիտասարդ
//www.volgo-mama.ru/forum/index.php?s=6554c9d4f69f23104258fe6ad3bb9efc&showtopic=177530&view=findpost&p=4676651