Վերջերս հողագործների միսը եւ ձվի սերմերը մեծ պահանջարկ ունեն ֆերմերների շրջանում, թույլ տալով նրանց կրկնակի նպաստ ստանալ. Ձու եւ հրաշալի միս: Թռչնագրիպի եւ ձվի ուղղության լավագույն եղանակներից մեկը համարվում է Մոսկվայի սպիտակ, որը հատուկ ձեւավորվել է ցուրտ ռուսական կլիման պահելու համար:
Արտաքին պատմություն
Հավի նոր ցեղի ստեղծման պատմությունը սկսվել է 1947 թ.-ին, երբ Զագորսկի Թռչնաֆաբրիկայի ինստիտուտի աշխատակիցները առաջինը անցան ամենահաջողակ ցեղերին `Սպիտակ ռուսական, Մայիսյան օր, Plymouth: Ձիթապտղի արտադրությամբ թռչուն ստեղծելու փորձերը եւ լավ քաշը բավական երկար ժամանակ շարունակվել են: Վերջապես 80-ականներին: նրանց փորձերը հաջողությամբ պսակվեցին, եւ աշխարհը տեսավ Մոսկվայի սպիտակ հավերը `գերազանց հատկություններով, որոնք բնորոշ են թռչուններին, որոնք խիստ բարձրացել են ձվի եւ մսի արտադրության համար:
Դուք գիտեք: Այսօր, այս ցեղի հավերը `մեծ հազվադեպություն: Կան մոտ 200 գլուխ: Նրանց մեծ մասը կոլեկտորների կողմից պահվում են գենետիկ տեղեկությունների փոխանցման նպատակով:
Սեռի նկարագրությունը եւ առանձնահատկությունները
Հավի մոսկվայի սպիտակ ժապավենը ունի հաստ սպիտակ փետուր, որը պաշտպանում է ցրտից եւ ջերմությունից թռչունները `թույլ տալով արագ հարմարվել տարբեր կլիմայական պայմաններին:
Արտաքին տեսք եւ ֆիզիկա
Բացի բնորոշ գույնից, այս ցեղատեսակը ունի ուշագրավ ֆիզիկա.
- Մոսկվայի սպիտակ տապանը առանձնանում է գեղեցիկ ձեւավորված եւ զարգացած պեկտորային մկանների, լայն մարմնի, կարճ պարանոցի եւ փոքրիկ վերջույթների կողմից:
- Թռչնի գլուխը միջին չափի է, փոքր կարմրավուն ծիրանագույն եւ փոքրիկ սպիտակ-կարմիր ականջօղերով:
- Գետն ու տarsուս վառագույն դեղին գույնը:
- Կրծքավանդակի դիվերսիֆիկացիա, կեցվածքը `հպարտ եւ ազնիվ:
- Հավի ոտքերը կարճ են, դեղին գույնը:
- The plumage է սպիտակ, շատ խիտ.
Նիշերը
Ֆերմերները, որոնք զբաղվում են այս բազմատեսակ աճեցված հովացումներով, նշել են իրենց անհանգիստ վերաբերմունքը: Երիտասարդների գեղեցիկ ներկայացուցիչները temperamental, ակտիվ, վախենալով, բայց հեշտությամբ տիրապետում է սեփականատիրոջը: Հաճախ չեն հնազանդվում, փախչում են, թռչել ցանկապատից: Այնուամենայնիվ, տարիքի հետ նրանց բնավորությունը փոխվում է. Հավերը դառնում են ավելի հանգիստ եւ ֆլեգմատիկ, նրանք հազվադեպ խառնաշփոթ են տարածքով, գրեթե երբեք չեն փորձում թռչել ցանկապատի շուրջ:
Կարդացեք նաեւ Մոսկվայի խոյի տավարի ցեղի մասին:
Այս հացահատիկների զգալի առավելությունն իրենցն է ջերմաստիճանի փոփոխության հանդուրժողականությունըառանց նվազեցնելով ձվի արտադրության դրույքաչափերը: Այնուամենայնիվ, դրա համար նրանք պետք է հավասարակշռված դիետա ապահովեն եւ խուսափեն տան տանիքից:
Թռչունները հակված են ձվով խմել, ինչպես անձնական, այնպես էլ օտար: Հետեւաբար, այս խնդրի կանխարգելման համար առաջարկվում է յուրաքանչյուր բույնում գեղջուկից պատրաստել դեկորատիվ ձու, ինչպես նաեւ թռչնի համար խառնաշփոթություն ձեւավորելը `գագաթափակի մի փոքր մասը:
Հարգելի բնազդ
Ցավոք մայրցամաքային մայրցամաքը Մոսկվայի հավերին զարգացել է շատ վատ. Հետեւաբար, նրանց մշակման համար անհրաժեշտ է օգտագործել ինկուբատորներ կամ «վարձակալել» այլ ցեղատեսակի ժայռ:
Chicks- ն բավականին արագ է լիցքավորվում, հատուկ օգնություն չի պահանջում hatching- ի համար: Հաճախականության մակարդակը միջինում 90% է, որից 95% -ը գոյատեւում է: Փոքր հյութերն ունեն վառ դեղին գույն եւ պայծառ բնավորություն:
Դուք գիտեք: Գիտնականները հատել են Մոսկվայի սպիտակ գլխարկները Նյու Հեմփշյան հացով: Նման փորձերի արդյունքում ձեռք են բերվել պանրագործներ, որոնց հորթերը արդեն եռամսյա հափշտակումից հետո կշռում են ավելի քան 1,5 կգ:
Արտադրողականություն
Հավերի այս ցեղը բավականին լավ արտադրողական հատկություններ ունի: Թռչունները հիանալի կերպով հարմարվում են տարբեր կլիմայական պայմաններին եւ շարունակում են շտապել նույնիսկ ցուրտ կամ ջերմային շրջաններում:
Թեթեւ քաշի տավարի եւ հավի
Մոսկվայի հավերը պատկանում են մսամթերք-ձվի կատեգորիան. Մեծահասակ կանայք կարող են քաշել մինչեւ 2.7 կգ; Ափի կենդանի քաշը փոքր-ինչ մեծ է եւ կազմում է 3-3,5 կգ:
Լաստառ, Մարան, Ամրոք, Լաքենֆելդեր, Velzumer, Bress Gal, Ղրղզական Գոր, Պուշկին, Russian Crested, Black Pantsirevskaya- ն նման են մսի եւ ձվի արտադրողականության բարձր տեմպերով:
Միջին ձվի արտադրությունը եւ ձվի կշիռը
Մոսկվայի ցեղատեսակները սկսում են հավի ձվաբջիջների վեց ամիս հետո կրում են ձվեր. Ձվերը բավականին մեծ են, մեկի կշիռը միջինում հասնում է 60-62 գ-ի: Նրանք ունեն սպիտակ գույն, երբեմն նուրբ կրեմով երանգ: Թռչնի ձվի արտադրությունը տարեկան 200-210 միավոր է: կալանքի առավել հարմարավետ պայմաններում այս թիվը կարող է աճել մինչեւ 230 կտոր: Առաջին տարում հավի կարողանում է մոտ 180 ձու:
Դիետա
Մսի եւ ձվի ծիլերի հավերը, ի տարբերություն ձուի, բնորոշվում են դանդաղ նյութափոխանակության պատճառով, որպեսզի հասնելու առավելագույն ձվի արտադրության եւ քաշի ձեռքբերմանը, նրանք պետք է կազմակերպեն հավասարակշռված, սննդարար դիետա:
Երիտասարդ
Անչափահասները 6 օրից մինչեւ 3-4 ամիս տառեր են: Անշուշտ, ձկների կերակրումը տարբերվում է չափահաս թռչունների համար հարմար սննդից: Մոսկվայի ցեղի հորթի սննդամթերքը պետք է նախեւառաջ պարունակեն սպիտակուցներ եւ ածխաջրեր, որոնք հեշտությամբ մարսվում են:
Դա կարեւոր է: Երիտասարդ կենդանիները չեն կարող սնվել թարմ (չբացված) կաթով, քանի որ այն խթանում է մարսողական համակարգի խանգարումը եւ կարող է հանգեցնել փետուրների սոսինձի:
Որպես սննդամթերք հավի մինչեւ 60 օր, լվացքի պայուսակները տաք ջրի հետ շոգով են կատարյալ:
Այսպիսի հիմքի հիմքը կարող է ծառայել.
- եգիպտացորենի հացահատիկ (մանրացված) - 50%;
- արեւածաղկի սնունդ `10%;
- մսամթերք եւ ոսկորներ `15%;
- կավիճ - 1%;
- մանրացված կանաչիները `5%;
- խաշած կարտոֆիլ (մանրացված) - 15%;
- ճարպ - 2%;
- խմորիչ - 2%:
Դիետայի մեջ սպիտակուցի գումարը մեծացնելու համար ճակնդեղները կարող են ընդգրկվել earthworms կամ moths կերակրման մեջ: Հավի համար սննդի օրական չափը որոշվելու է իրենց տարիքի պատճառով:
Միջին հաշվով այդ ցուցանիշները (գրամ) են.
- մինչեւ 10 օր - 20;
- մինչեւ 30 օր `55-60;
- մինչեւ 60 օր `80-95;
- մինչեւ 90 օր `125-130;
- մինչեւ 120 օր `140-155:
Թարմ աղացած հավերը պետք է սնվեն յուրաքանչյուր 2 ժամվա ընթացքում, սնունդը խախտելով 3 գ հատվածներում: Տասը օր հետո կերակրման հաճախականությունը կրճատվում է օրական 4-5 անգամ, իսկ 30 օրից մինչեւ թռչնաբուծությունը աճում է մինչեւ 3-4 անգամ:
Դա կարեւոր է: Այն դեպքում, երբ թռչնի մեջ նկատվում է ձվի արտադրության նվազում, նրանք պետք է ավելացնեն իրենց կերակրի օրական չափաբաժինը: Հարակից կերակրման ընդունումը կարող է արագ վերականգնել ձվերը կրելու ունակությունը:
Մեծահասակ հոտ
Մեծահասակ հավերը չեն պահանջում սննդամթերք, սակայն խոնավ վարպետների մակարդակը պետք է չափազանց խիստ վերահսկվի: Մի ժամանակ թռչնի շատ սնունդ է տրվում, որ այն կարող է ուտել այն 30-40 րոպե: Եթե նա չի ավարտել բաժնի մի մասը, ապա մնացած սննդամթերքը պետք է հեռացվի սնուցողից, իսկ երկրորդ անգամ ծառայելով, պետք է մի փոքր նվազել: Դիետան կազմակերպելիս պետք է ժամում երեք տեսակի կերակրատեսակներ բաժանել.
- առավոտյան (06: 00-07: 00) խորհուրդ է տրվում կերակրել եգիպտացորենի, ցորենի եւ վարսակի մսից բաղկացած հացահատիկի խառնուրդներ:
- ճաշի ժամում (12: 00-13: 00), կաթնամթերքի (կաթնաշոռ, կեֆիր, կաթ) եւ ոսկրային կերերի ավելացումով թաց մետաղներ, պիտանի կլինեն որպես կերակրատեսակ.
- ճաշի համար (18: 00-19: 00) անհրաժեշտ է օրական կտրվածքով փոխել հացահատիկները:
Հավի կերակրման ժամանակ չպետք է մոռանալ, որ դիետը թարմ կանաչով հարստացնի `խոտ, մոլախոտ բույսեր, բանջարեղեն եւ տարբեր արմատային բանջարեղեն:
Դա կարեւոր է: Ձվաբջիջների բեղմնավորման մակարդակի բարձրացման համար գդալով հացահատիկը պետք է ավելացվի մորթիների ռացիոնալ ռեժիմին `20 մգ-ի սննդի մեկ կիլոգրամի չափով:
Բովանդակության պայմանները
Մոսկվայի ցեղերի հավերը համընդհանուր են, քանի որ նրանք կարող են գերազանցապես աճել ինչպես բջջային պայմաններում, այնպես էլ քայլող համակարգում: Օգտագործելով ոտքով բովանդակություն, անհրաժեշտ չէ բարձր չափեր հավաքել, քանի որ մեծահասակ տատը, իր ֆլիգմատիկ եւ միակողմանի կողմնորոշման շնորհիվ, դժվար թե փորձի թռչել ցանկապատի վրա: Ճանապարհի բացակայության դեպքում թռչունը լավ հարմարվում է ավելի լավ պայմաններին: Տանը խորհուրդ է տրվում պահպանել ջերմ կլիմա, սենյակը նախագծերից պաշտպանելու համար. Ջերմաստիճանը ապահովելու համար դուք կարող եք հատակին լցնել ավազով, որոնք խառնվում են արեւածաղկի սերմացու հյութերով, ջախջախված չոր տերեւներով: Ձմռանը հատակին պետք է դրվի փոքրիկ խոտ կամ ծղոտ:
Անհրաժեշտ է ուշադիր հետեւել աղբի մաքրությանը, քանի որ խոնավությունը կաթվածի հետ միասին հիանալի միջավայր է, որը առաջանում է պաթոգեն միկրոօրգանիզմների զարգացման համար: Անհրաժեշտ է նաեւ խմելու ջրի որակը վերահսկել եւ ժամանակին փոխարինել հեղուկը: Խորհուրդ չի տրվում սննդի մեջ խոնավ սնունդ թողնել, ավելի լավ է ժամանակ առ ժամանակ հացահատիկի շաղ տալ:
Իմացեք մսով տան պայմանավորվածության մասին: Ինչպես պատրաստել պատրաստի հավի խառնուրդը կամ պատրաստել եւ հագեցնել ձեզ `արմատախիլ անել, բույնը, կերակրողը եւ խմիչքը, ջեռուցումը եւ օդափոխությունը, ինչպես նաեւ սկսեք խմորում անկողնային պարագաները:
Ուժեղ եւ թույլ կողմերը
Մոսկվայի ցեղի հավերը լավ համբավ ունեն հետեւյալ պատճառներով.
- unpretentious բովանդակությունը, դաժան կլիմայական պայմաններին դիմակայելու ունակությունը;
- հոտի լավ բեղմնավորման եւ գոյատեւման տեմպերը, որոնք վերացնում են հավկաների կամ ձվի ինկուբացիայի գնման անհրաժեշտությունը,
- բարձր ճաշակային պարամետրերը, հավի պտուտակները լավ են, ունի դեղնավուն մաշկ, շատ համեղ սպիտակ միս;
- լավ ձու արտադրությունը, ձու շատ մեծ է, ուժեղ շերտով, դրանք տարբերվում են բարձր սննդային արժեքից.
- սնուցման բացակայությունը, թռչունը կարող է ուտել թե արոտավայր, թե հատուկ կեր, խոնավ եւ չոր զանգված:
Այնուամենայնիվ, նույնիսկ այս ցեղի բազմաթիվ առավելություններ ունի մի քանի թերություններ:
- Մայրական բնազդի պակասը; «Կապիտալ» թռչունները վատ հյութեր են, հետեւաբար, ձվերը ինկուբացիայի համար անհրաժեշտ է ինկուբատոր կամ նոր հավի հավ.
- համեմատաբար փոքր քանակությամբ միս;
- ձու խառնելու միտում:
Թռչնաբուծական ֆերմերները, որոնք զբաղվում են Մոսկվայի ցեղի սպիտակ հացահատիկների մշակմամբ, նշում են իրենց գերազանց արտադրողականությունը, կլիմայական պայմաններին, տոկունություն եւ ճկունություն: Նման հատկանիշների շնորհիվ, թռչնաբուծությունը կատարյալ է տնկարկների համար, դրանք կլինեն համեղ միսը եւ առողջ, բարձր սննդարար ձու: