Կիվի - ամենաօգտակար էկզոտիկ մրգերից մեկը, որը շատերն են համտեսել: Այն ունի բարձր սննդային արժեք, եւ նրա անսովոր եւ յուրահատուկ համը լայն կիրառություն է գտել խոհարարական գլուխգործոցներում: Սակայն, կիվիի հիմնական առավելությունը օգտակար հատկություններ են, որոնք մենք նկարագրում ենք այս հոդվածում: Դուք նաեւ կսովորեք, թե ինչպես կարող է վնասել այս էկզոտիկ պտուղը եւ դրա ծավալը:
Մշակույթի նկարագրություն
Կիվին Ակտինիդիայի սեռի անդամ է: Այս գործարանը տերտիկ տեսակի որթատունկ է: Համեղ actinidia կամ չինական actinidiaորի հայրենիքը Չինաստանն է: Որոշ շրջաններում կիվի անունն ունի «չինական խնձոր», «կանաչ խնձոր» կամ «կապիկ դեղձ»: 
Գործարանի ժամանակակից անվանումը Նոր Զելանդիայի ցեղատեսակ Ա. Էլլիսոնի շնորհիվ: Նա համարեց, որ պտուղը շատ է նման է Նոր Զելանդիայի նույն անունով թռչունինորը ազգային խորհրդանիշ է: Այս անունը եղել է այս երկրի արտադրողների համը, քանի որ դա նպաստեց վաճառքի շուկաների աճին: 
Կիվի թռչուն Այս բերքի տերեւները ունեն օվալաձեւ ձեւ եւ կարող են հասնել 17-25 սմ տրամագծով: Մեծահասակների տերեւները ունեն մաշկային կառուցվածք. Տերեւի վերին հատվածը հարթ է եւ ներքեւը սպիտակ ատրճանակով ծածկված է թեթեւ շերտերով: Կիվի սաղարթը մուգ կանաչ գույն ունի, սակայն նոր տերեւները եւ գործընթացները ծածկված են կարմիր մազերով:
Սննդամթերքի մեջ օգտագործվում են նաեւ Actinidia colomicta տեսակի գործարանի պտուղները:
Մայիսի սկզբին ակտինիդիա թփերի վրա սպիտակ եւ կրեմի գույնի ծաղիկները ծաղկում են, որը կարող է հասնել 5 սմ տրամագծի: Ծաղկային շրջանը տեւում է 2-3 շաբաթ: Որոշ շրջաններում, budding շրջանը կարող է սկսվել հունիսին: Կիվիները երկոտատիվ բույսեր են, այսինքն, միայն կանացի կամ արական ծաղիկներ ծաղկում են դրա վրա: Հետեւաբար, պտղի ձեւավորման համար անհրաժեշտ պայման է տարբեր սեռական բույսերի մոտիկությունը: 
Կիվիի պտուղը նման է ձեւի ձվի եւ կարող է հասնել 5 սմ երկարության եւ չի գերազանցում 3-4 սմ տրամագծով: Չինական ակտինիդիայի ժամանակակից սորտերը ունեն միջին քաշը, որը տատանվում է 75-ից մինչեւ 100 գ, եւ որոշ սորտերի մեջ կարող է հասնել 150 գ (մինչդեռ վայրի գործարանում պտուղը չի գերազանցում 30 գ): Նրանց մաշկը դարչնագույն է, կարմրավուն մոխրագույնով, որի մակերեսը ծածկված է փոքրիկ մազերով: Մարմնի պայծառ քերծվածք ունեցող վառ կանաչ գույնը: Պայծառ գծերը բաժանվում են պտղի կենտրոնից, որի միջեւ ընկած ժամանակահատվածում սերմերը հագեցված են մանուշակագույն: Կիվիի սերմերի ուտելու գործընթացում նկատելի չեն: 
Պտղատու պտուղները, կամ ավելի շուտ, կենսաբանության առումով հատապտուղները, քաղցրահամ համ է, թթվային ակնարկներով: Այն նման է արքայախնձորի, ելակի եւ սեխի խառնուրդի: Մեր սուպերմարկետներում Actinidia նրբագեղությունը վաճառվում է մի փոքր բացակայում է, ուստի մրգերը հանդուրժում են փոխադրումները: Բայց եկեք ավելի սերտորեն նայենք այս որթատունկի կենսաբազմազանությանը եւ ինչպես է այն աճում:
Դուք գիտեք: Կիվիի ամենատարածված պտուղները, որոնք ունեն կանաչ մարմին: Այնուամենայնիվ, կա մի շարք «Ոսկե կիվի» (Ոսկի կիվի)որի հիմքը դեղին գույն ունի:
Որտեղ եւ ինչպես է Կիվի աճում
Ակտինիդիայի պատմական հայրենիքի նրբագեղությունն է Չինաստանը, որը դարձել է այս մշակույթի խոշորագույն արտադրողներից մեկը: Այստեղ գործարանը ստացել է «Յան Tao» անունը, որը թարգմանվել է չինարենից «ելակի դեղձ», քանի որ այն նման է ելակի ելակի, եւ հեռու է նման դեղձի նման: Եվրոպացիները, ովքեր վայելում էին այս էկզոտիկ, կոչեցին պտուղը «չինական ծովախեցգետին»:
Ոչ վաղ անցյալում այս բույսի աճեցման դժվարությունը նրա հիպերսենսունակությունն էր ջերմաստիճանի եւ կլիմայական պայմանների նկատմամբ: Նույնիսկ նվազագույն փոփոխությունը կարող է հանգեցնել պեդունկիների նվազմանը, պտուղների ոչնչացմանը կամ նույնիսկ գործարանի մահվան: Այս բույսի ամենատարածված մասն է այն որթատունկը, որի պատճառով աշխարհի տարբեր շրջաններում այս գործարանը մեծացնելու փորձերը անհետացել են եւ արտադրողների համար անուղղակի վնաս է հասցվել: Բարեբախտաբար, իրավիճակը փոխվել է ցածրորակ բեղմնավոր աշխատանքի շնորհիվ, որոնք կարողացան սառնամանիքների դիմացկուն սորտեր բերել: 
Չինաստանում հացահատիկը մշակվել է ավելի քան երեք հարյուր տարի: Ոչ վաղ անցյալում հնարավոր է հանդիպել ակտինիդիան վայրի բնության մեջ: Նրա որթատունկն ազատ էր աճում ծառերի մեջ: Այնուամենայնիվ, պտուղը տարածված չէր, քանի որ դրա մշակման ոլորտները շատ սահմանափակ էին: Ամենից շատ հայտնի այս գործարանը ընդունվեց Նոր Զելանդիա. Իդեալական պայմաններ, աճող կիվիների համար հասանելի են Բուլղարի գավառում կամ Հյուսիսային կղզիում գտնվող Պլան գավառը: Այս տարածքում ավելի քան 2700 տնտեսություն կա, որոնք իրենց արտադրանքը վաճառում են աշխարհի ավելի քան 60 երկրներ:
Ստուգեք գործնական խորհուրդներ այգում աճող ակտինիդիաների վերաբերյալ:
Չինաստանից եւ Նոր Զելանդից բացի, կիվի աճում է այն երկրներում, ինչպիսիք են Ֆրանսիա, Իրան, Իտալիա, Չիլի, Հունաստան, Հարավային Կորեա եւ Ճապոնիա. Այնուամենայնիվ, այդ երկրներում այս գործարանի մշակումը ավելի շատ ներքին շուկայում արտադրվում է, քան արտահանման համար: Օրինակ, Հարավային Կորեայում տարեկան սպառվում են շուրջ 30 հազար տոննա կիվի: 
Ի ԱՄՆ Շատ ֆերմերային տնտեսություններում «չինական սիսեռ» աճեցնելու փորձերը հաջողության չեն հասնում, եւ նրանց մեծ մասը պարզապես սնանկացել է: Գործարանն արմատ է վերցրել միայն Կալիֆոռնիայում եւ Հավայիում: Ուկրաինայում, մասնավոր սելեկցիոները, Հենրիխ Straton- ը զարգացրեց կովիի սառնամանիքային բազմազան բազմազանություն, որը հաջողությամբ աճեց, մինչդեռ պահպանելով իր բոլոր համը եւ օգտակար տարրերը:
Դուք գիտեք: Ամերիկյան breedsers մշակել նրբություն actinidia բազմազանություն, որոնք կարող են դիմակայել ջերմաստիճանը ցածր -45 ° C.
Այս բույսի բնական միջավայրը անտառ է, քանի որ ծառերը ծածկված են ծառերի շուրջ, դրա երկարությունը կարող է հասնել 7,5 մ-ի, իսկ լայնությունը `4,5 մ-ից: Այս գործարանը ձգվում է արեւային ակնոցներին եւ դրանով հյուսում է աճի բոլոր գոտիներում գտնվող բոլոր բույսերը . Այս դեպքում «չինական գառան» չի հանդուրժում քամու ուժգնությունը, քանի որ նրանք կարող են վնասել երիտասարդ կադրերը:
Գյուղատնտեսությունում «կանաչ խնձոր» աճեցվում է ծառերի փոխարինման օժանդակ համակարգերի եւ շերտերի միջոցով: Շատ հաճախ, կասեցման համակարգը կազմված է ցանցի տեսքով, որը տեղադրված է բեւեռների վրա: 
Variety Hayward Այս գործարանը տերեւավոր վարունգ է, բայց կարող է դիմակայել ջերմաստիճանը մինչեւ -30 ° C (Hayward բազմազանություն) կամ -18 ° C, երիտասարդ բույսերի եւ կադրերի համար: Այս առումով, շատ սորտերի կարող է աճել է հավասարակշռված կլիմայական պայմաններում: Կիվիի մրգի աճը պահանջում է չափավոր acidic հող հարուստ օրգանական հարցում: Yang Tao աճող սեզոնի ընթացքում շատ խոնավության կարիք ունի, իսկ դրա լճացումը թույլ չի տալիս: Այս առումով, երբ այդպիսի խաղողի տեսակներն աճում են տնային եւ գյուղատնտեսական պայմաններում, անհրաժեշտ է ապահովել լավ հողային ջրահեռացում: Կիվի աճող գործընթացի մեկ այլ առանձնահատկությունն այն է, որ ամռանը տաքացնում է կանոնավոր ջուրը, քանի որ հնարավոր չէ հողը չորացնել:
Դա կարեւոր է: Կիվիի մահվան ամենատարածված պատճառը ջրի խնդիրն է: Խոնավության բացակայության պատճառով տերեւները սկսում են կախել, եւ դրանց եզրերը սեւ են:
Վաղուց աճող սեզոնի առաջին կիսամյակում բույսն ունի շատ ազոտ պարարտանյութ: Եթե դուք օգտագործում եք նման սոուս, ամբողջ մրգերի ընթացքում, ապա պտուղները բավարար չափով աճում են, բայց մեծ չափի համար վճարելու համար ամենավտանգավոր անվտանգությունն է: Բույսի տակ գտնվող հողը կարող է mulched հետ ծղոտե կամ գոմաղբ, այն պահպանել խոնավություն է հողում: Նման շերտ օգտագործելով, անհրաժեշտ է ապահովել, որ որթատունկի երիտասարդ կադրերը չեն շփվի ցանքածածկի հետ, քանի որ դա կարող է հանգեցնել կրակի քայքայմանը: 
Խթանել առատ պտղաբերությունը Կիվիին ձմեռային ծառահատումներորը պարտադիր է: Բարեբախտաբար, այս գործարանը լավ պաշտպանված է այս մշակույթի հայրենիքում պրոդյուսերների առջեւ ծառացած վնասատուներից եւ հիվանդություններից: Սակայն ժամանակակից շրջաններում, որտեղ կիվի մշակվում է, գտել է անսովոր վնասատուներ: Օրինակ, որթատունկի բեռնվածքը ունի կատվի բույր: Արդյունքում կատվի ընտանիքը սիրում է շփվել ցողունի դեմ. Այդպիսի սերը կարող է հանգեցնել գործարանի մահվան: Այս գործարանի համար եւս մեկ վտանգ է այգու օղակները:
Մրգերի «կանաչ խնձորի» վաճառքի եւ արտահանման համար դեռեւս չի հասունացել, այն թույլ է տալիս նրանց տեղափոխել ցանկացած երկիր, ինչպես նաեւ երկարաձգել սայլը: Միջին, կիվի կարելի է պահել մինչեւ 5 ամիս, պայմանով, որ մշտական ջերմաստիճանը 0 ... +6 աստիճանով: Այնուամենայնիվ, պտուղը ունի իր բացասական կողմը. Յանգ Tao, ձանձրալի չծածկված, ունի ավելի թաց համ, քան հասուն: Այս առումով, այս մրգի մշակումը ներքին սպառման համար թույլ է տալիս վայելել ավելի շատ քաղցր մրգեր:
Դուք գիտեք: 2017 թ. Նոյեմբերին Մանչեսթեր քաղաքի սուպերմարկետների ցանցը արգելք է դրել կիվիի վաճառքից: Սա բացատրեց անմեղ ֆլեշ-մոբի կողմից, որը տեղի ունեցավ Harry Styles- ի համերգում «Կիվի» երգի կատարման ժամանակ եւ գրեթե վնաս հասցրեց երգչին:
Կիվի օգտակար հատկությունները
Ժամանակակից կյանքում, որտեղ մարդը ենթարկվում է մեծ քանակությամբ սթրեսի, նրա մարմինը պետք է լրացուցիչ վիտամիններ եւ օգտակար տարրեր: Ավելի լավ աղբյուր է, քան կիվիը, դժվար է գտնել: Ոչ միայն սննդաբանները, այլեւ բժիշկները խոսում են նրա օգտակար հատկությունների մասին: Սակայն նախքան օգուտների մասին խոսելը, դիտեք կիվի կազմը: 
Actinidia նրբության պտուղը հիմնականում բաղկացած է ջրից100 գ արտադրանքը պարունակում է 83 գ ջուր: Այս ապրանքի սննդային արժեքը 100 գրամի դիմաց 61 կկալ է, ածխաջրածինների պարունակությունը, 10.2 գ, իսկ սպիտակուցի պարունակությունը `1 գ:
Այս էկզոտիկ միրգը հարուստ է միկրո եւ մակրո տարրերով, ինչպես նաեւ վիտամիններով: Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ կալցիում, մագնեզիում, երկաթ, մանգան, ֆոսֆոր, կալիում, ցինկ: Բացի այդ, այն ներառում է մեծ քանակությամբ ամինաթթուներ եւ հակաօքսիդիչներ, մանրաթել, օրգանական եւ մրգային թթուներ, պեկտին: Yang Tao- ն վիտամին A, C, E, K1, D, B խմբի եւ բետա-կարոտինի հարուստ աղբյուր է:
Հետաքրքիր է կարդալ օգտակար հատկությունները եւ այլ էկզոտիկ մրգերի կիրառումը `արքայախնձոր, մանգո, ամսաթվեր, թուզ, պապայա, նուռ, arbutus, lychee, feijoa, medlar, longana, kivano, rambutan, guava, կաշառք, annona:
Պտուղի կեղեւում հայտնաբերված մեծ քանակությամբ հակաօքսիդանտներ: Հետեւաբար, բժիշկները խորհուրդ են տալիս օգտագործել կիվի մաշկի հետ, սակայն դուք պետք է ուշադիր հեռացնեք մազերը: «Կանաչ Apple» - ը օգնում է հեռացնել նատրիումի ավելցուկը, այնպես որ այն պետք է օգտագործվի սիրողներին: Enzyme actidine- ը, որը Yang tao- ի մասն է, նպաստում է սպիտակուցի դեգրադացմանը, ինչը թույլ է տալիս այս ապրանքի օգտագործումը մսի մարիզում:
Կիվի օրական օգտագործումը թույլ է տալիս ամրապնդել իմունային համակարգը վիտամին C- ի օրական ընդունման բովանդակության շնորհիվ, մեկ միջին չափի պտուղում: Մագնեզիումը եւ կալիումը դրական ազդեցություն ունեն սրտանոթային համակարգի վրա: 
Այսպիսով մագնեզիում վիտամին C- ի հետ միասին, ամրացնել սրտի մկանները եւ այլն կալիում - Արյան ճնշման արդյունավետ նվազեցում: Բացի այդ, այն օգնում է ամրապնդել մազանոթները եւ արյան անոթները, ինչպես նաեւ մեծացնում է դրանց պատերի էլաստիկությունը: Ահա թե ինչու այս պտղի օգտագործումը խորհուրդ է տրվում սրտանոթային հիվանդություններից տառապող մարդկանց համար:
Կարդացեք նաեւ օգտակար հատկությունների եւ մրգերի օգտագործման մասին `խնձոր, տանձ, սալոր, դեղձ, նեկտարին, ծիրան, կեռի սալոր, սերկլիլ, քաղցկեղ:
Վիտամին B6որը հանդիսանում է «չինական սիսեռի» մի մասը, դրական ազդեցություն տեսողության վրա: Այս ապրանքը նույնպես նպաստում է մարսողական գործընթացին, հատկապես խիտ սնունդից հետո: Սննդաբանները խորհուրդ են տալիս կիվիին քիչ քանակությամբ ուտել այն մարդկանց, ովքեր վերահսկում են իրենց մարմինները եւ ուզում են ազատվել լրացուցիչ ֆունտից, քանի որ ակտիվացնում է մարմնի մաքրման գործընթացը եւ արագացնում նյութափոխանակությունը:
Դուք գիտեք: Գիտականորեն ապացուցված է, որ 1 կիվի պտուղը, որպես դեսերտ, կարող է օգուտ քաղել ցավից եւ ծանրությունը ստամոքսում:
Էկզոտիկ մրգերի պարբերաբար սպառումն օգնում է ոչ միայն մարել սննդանյութը եւ վիտամինային պաշարները մարմնում, այլեւ երկարատեւ դեպրեսիան հաղթահարել, նվազեցնել սթրեսի հետեւանքները եւ վերականգնել նյարդային համակարգը: Կիվիը կարեւորագույն արտադրանք է մարզիկների դիետայում, քանի որ դա օգնում է կարճ ժամանակահատվածում վերականգնել ծանր ֆիզիկական ուժ կիրառելուց հետո: 
Yang Tao- ն դրական է ազդում ինչպես կնոջ մարմնի, այնպես էլ մարդու մարմնի վրա: Այս ապրանքի առկայությունը ուժեղ սեռի դիետայում օգնում է ուժեղացնել ուժը եւ բարձրացնել լիբիդո: Այն օգնում է կանանց հաղթահարել menopause- ի բացասական ազդեցությունները եւ օգնում է պահպանել կայուն առողջություն եւ լավ տրամադրություն:
Հետ հղիության մասին Կիվի կարող է եւ պետք է սպառվեն, բայց շատ բան չեն ներգրավում: Այն կերակրում է ապագա մոր եւ երեխայի մարմնի յուրաքանչյուր բջիջ վիտամիններով եւ սնուցող նյութերով: Բացի այդ, չինական ակտինիդիան ֆոլիկաթթուների լավ աղբյուր է, ինչը անհրաժեշտ է վաղ հղիության ընթացքում:
Իմացեք, թե ինչ օգտակար է, որտեղ եւ ինչպես են օգտագործվում ցիտրուսային մրգերը `կիտրոն, նարնջի, մանդարին, պոմելո, կումկվատ, լիմկեքատ, բերգամոտ, քաղցրացուցիչ:
Կիվի վնասակար հատկությունները
Էկզոտիկ միրգը սննդարարների իրական պակաս է, սակայն, շատ օգտակար հատկություններով, այն կարող է բացասական ազդեցություն ունենալ մարդու մարմնի վրա: Խոսելով արտերկրյա մրգերի մասին, մենք չենք կարող ասել ալերգիկ ռեակցիաԱծխաթթվային նյարդերը, լորձաթաղանթի ու լեզուի ուռուցքը, ինչպես նաեւ ֆարինգենալ մաշկը:
Չեմ ուտում եւ կիվի հիվանդ ստամոքս ունեցող մարդիկ, հատկապես, եթե ավելանում է թթվայնությունը: Մրգերի մեջ ջրի բարձր պարունակության շնորհիվ, նրա ավելցուկային սպառումը կարող է հանգեցնել լրացուցիչ սթրեսի: Այս առումով ավելի լավ է բացառել «կանաչ խնձորի» բորբոքված երիկամներով ապրող մարդկանց դիետներից: Կիվիի պտղի չարաշահումը կարող է առաջացնել սրտխառնոց, փսխում եւ փորլուծություն, եւ հազվադեպ դեպքերում դա կարող է առաջացնել շնչառության եւ զգայունության շեղումներ: Բացի այդ, սննդի թունավորման համար այս արտադրանքը մի կերեք, քանի որ այն ունի մեղմ ազդեցություն: 
Կիվին հակասում է հակաբորբոքային դեղեր վարող մարդիկ, քանի որ այն ունի մեղմ հակաբորբոքային ազդեցություն: Այդ պատճառով խորհուրդ չի տրվում միավորել Յանգ Դաուն `հեպինին եւ ասպիրինով, ինչպես նաեւ ոչ ստերոիդային եւ հակաբորբոքային դեղամիջոցներով, քանի որ նրանք կարող են արյունահոսություն առաջացնել: Անհրաժեշտ է համակարգել տարբեր կաթնային հավելումներ, թմրամիջոցներ կամ բուսական միջոցներ, որոնք ներառում են կիվի սպառում, ներկա բժիշկի կամ սնուցիչի մոտ:
Խորհուրդ չի տրվում օգտագործել էկզոտիկ միրգ եւ 5 տարեկանից ցածր երեխաներ, քանի որ մրգի ավելացած թթվայնությունը կարող է առաջացնել բանավոր դերմատոզ:
Դա կարեւոր է: Կիվի կաթի հետ կաթի հետ համատեղելը խորհուրդ չի տրվում, քանի որ այն պարունակող ֆերմենտները կաթնային համը դարձնում են նուրբ եւ դառը:
Կիվի դիմումը
Yang Tao- ն լայնորեն օգտագործվում է կերակրի եւ կոսմետոլոգիայի մեջ `սննդարարների բարձր պարունակությամբ:
Երբ օգտագործվում է սննդի համար
Շատ հաճախ, Կիվիը օգտագործվում է պատրաստելու համար: աղանդերԱյնուամենայնիվ, այս արտադրանքի ծավալը չի սահմանափակվում: Այն լավ է ընթանում ձկների, միսերի եւ ծովամթերքի տարբեր տեսակների հետ: Եթե այն օգտագործում եք մսի կերակուրների պատրաստման գործընթացում, ուրեմն դուք հրճվում եք ձեր սիրելիներին անսովոր համով: Բացի այդ, նման ճաշատեսակը դրականորեն կանդրադառնա ձեր մարմնի վրա, քանի որ կերակրման բեռը նվազեցնում է միսը մարելու գործընթացում: 
Ասիական երկրներում մեծ պահանջարկ կա կիվի ջեմ եւ ջեմ. Իտալացիները այս միրգը օգտագործում են պիցցա պատրաստելու համար: Այն նաեւ օգտագործվում է սոուսներ պատրաստելու համար: Գինեգործներն օգտագործում են չինական ակինիդիա, լիկյորներ, լիկյորներ եւ նույնիսկ գինի: Կանաչ մրգերից գինու արտադրության մեջ կարմիր գին է դառնում: Տարիներ շարունակ այս գինին կարող է ուժեղանալ մինչեւ 15 աստիճան: 
Ժամանակակից ռեստորաններից եւ սրճարաններում դուք կարող եք հաճախ հանդիպել աղանդեր, կիվիի ավելացման հետ, բայց վերջերս դրանց մենյուը դիվերսիֆիկացված է դրա վրա հիմնված աղցաններ. Եթե ցանկանում եք յուրօրինակ բովանդակություն, ապա կարող եք ձեր ընտանիքին հաճելի անսովոր աղցանով:
Դա անելու համար անհրաժեշտ է.
- 4 կտոր Կիվի,
- 1/2 վարունգ
- 2 հատ ավոկադո
- 2 հատ նեխուրի ցող,
- scallions
- մաղադանոս
Կիվի, վարունգ եւ ավոկադո կտրել խորանարդի մեջ: Աղցան շաքարավազի պատրաստման համար կարող եք կեղեւի վարունգի մաշկը: Կանաչի եւ նեխուրի մանր կտրատած: Բոլոր բաղադրիչները մանրակրկիտ խառնվում են եւ համեմունքները համտեսելու համար (աղ, շաքար եւ պղպեղ): Շաղ տալ մի փոքր քանակությամբ քացախով եւ լցնել ձիթապտղի յուղ: Պարզ աղցան պարունակում է մեծ քանակությամբ սննդային տարրեր: Իդեալական է այն մարդկանց համար, ովքեր հոգ են տանում իրենց առողջության մասին:
Դուք գիտեք: Для повышения иммунитета в зимний период можно использовать вкусную добавку, в которую входит 100 г киви, 100 г грецкого ореха и по 50 г меда и лимонной кожуры. Все ингредиенты тщательно перемешиваются и в течение 1 месяца употребляется по 3 ст. լ 5 раз в день.
При применении в косметологии
Используется этот экзотический фрукт и в косметологии. Օրինակ кожуру от кивиորը մեզանից շատերը նետում են, կարող են օգտագործվել դեմքի դիմակներ. Այնուամենայնիվ, եթե դուք չունեք դիմակ կիրառելու ժամանակ կամ հնարավորություն, ապա կարող եք պարզապես մաշկը մաքրել ձեր դեմքին, պարանոցին եւ պարանոցին կեղեւով: Այն գիտականորեն ապացուցված է, որ կիվի հյութը օգնում է խստացնել, տոնել եւ երիտասարդացնել դեմքի մաշկը: Օրինակ `« չինական ծնոտի »վրա հիմնված դիմակ թույլ է տալիս մաքրել կնճիռները, ինչպես նաեւ տալ մաշկը թարմ դեմք: 
Համար հաճելի կոսմետիկ ընթացակարգերի համար անպայման վազեք մի գեղեցկության սրահ: Պարզ դիմակ կարելի է հեշտությամբ պատրաստել տանը: Դրա համար անհրաժեշտ է կիվի պղպեղ եւ մեղր: Այս բաղադրիչները խառնվում են հավասար համամասնությամբ եւ կիրառվում են դեմքին: 10-20 րոպե հետո անհրաժեշտ է լվանալ տաք ջրով, խառնուրդը լվանալ:
Դա կարեւոր է: Օգտագործեք կիվի եւ մեղրի վրա հիմնված դիմակները պետք է զգույշ լինեն, հատկապես, եթե դուք ալերգիկ եք այս արտադրատեսակների համար:
Նորմալ մաշկի համար ավելի լավ է օգտագործել կրակով եւ ցածր յուղայնությամբ մածունի կամ թթվասերի դիմակներ, մաշկը մեղմելու, մեղրով կիվի համար եւ մաշկի համար, որը լրացուցիչ խոնավացնող կարիք ունի, ավելի լավ է օգտագործել կաթնաշոռի հետ: Այս դիմակը օգտագործելուց հետո դուք պետք է դիմեք խոնավեցնող նյութ:
Եթե դուք կտրում եք կիվի պտուղը, այն պահպանում է օգտակար հատկությունները 5-7 օրվա ընթացքում, մասնավորապես այն վիտամին C- ի նկատմամբ: Այս մրգի այս առանձնահատկությունը թույլ է տալիս կիվիի օգտագործումը տարբեր կոսմետիկ միջոցներով, քանի որ վիտամին C- ն շատ արագ տատանում է:
Վիդեո. Դեմքի դեմքի դիմակ `կիվիով
Ինչպես ընտրել կիվիին
Ակտինիդիայի նրբագեղության օգտակար հատկությունները ուսումնասիրելուց հետո կարող եք ունենալ ցանկություն գնալ խանութ եւ գնել այն: Բայց մինչ մոտակա սուպերմարկետը վազում եք, պետք է սովորեք, թե ինչպես ընտրել «կանաչ խնձոր»: Քանի որ այս էկզոտիկ որթատունկի պտուղները հավաքվում են կանաչ ձեւով, շատ հաճախ խանութի դարակների վրա կարող եք գտնել կամ կանաչ կամ արդեն տեղավորված հատապտուղներ: Այս առումով լավագույնը կտորով ընտրեք կիվիին, ապա կարող եք ապահով վերանայել յուրաքանչյուր առանձին: 
Ընտրելով այն անհրաժեշտ է գնահատել իր տեսքը: Ավելի լավ է նախապատվությունը տալ գեղեցիկ մրգերին, որոնց կեղեւը չի խորշում, եւ մարմինը շատ ծանր կամ փափուկ չէ: Մի ընտրեք փտած պտուղը, ինչպես նաեւ բծերը կամ փորը: Կանգնեք ձեր ընտրությունը այդ կիվի վրա, որը, երբ սեղմված, տալիս է մի փոքր, բայց դա չի զգում պտղի կորզված կառուցվածքը:
Խորհուրդ ենք տալիս կարդալ ելակի, կեռասի, կեռասի, խաղողի, ազնվամորի (սեւ), երիցուկի, սեւ, կարմիր եւ սպիտակ currants, yoshta, հապալաս, լոռամիրգ, հապալաս, լոռամիրգ, ծովային շերեփ, bulberries, princesses, mulberries կազմը, հատկությունները եւ օգտագործման մասին:
Եթե չհաջողվեց հասունացած «կանաչ խնձոր» ընտրել, ապա մի քանի օր տեւեք այն տաք տեղում: Ժամանակի ընթացքում կիվի կաճի, եւ դուք կարող եք վայելել պտղի քաղցր եւ թթու համը: Այնուամենայնիվ, եթե քաղցր էկզոտիկն ուտել ցանկությունը անդիմադրելի է, ապա դուք կարող եք դնել բանան կամ խնձոր կրակի տաո տոպրակի մեջ: Այս պտուղը արտադրում է գազ, որը նպաստում է կիվի արագ հասունացմանը:
Կիվի ճաշատեսակներ Video Recipes
Կիվի տորթ
Աղցան կիվիով «Մալախիտ ապարանջան»
Կիվի սենդվիչներ
Կիվիի ակնարկներ
«Չինաստանի խեցգետնի» օգուտները կանանց համար, տարբեր տարիքի տղամարդիկ նույնն են: Բայց չպետք է մոռանալ, որ կա բացասական կողմ, օրինակ `անհատական անհանդուրժողականություն: Աճող կիվի տանը հասանելի է դարձել: Բերդերի երկարատեւ աշխատանքի շնորհիվ սերմնացանները, որոնք կարող են հանդուրժել, մինչեւ 45 աստիճան ցրտահարություն սերմեր: Սա հնարավորություն տվեց բազմաթիվ հայրենակիցներին իրենց տարածքում էկզոտիկ բույս աճել: Այսպիսով, կիվիի պտղի գնման ժամանակ ավելի լավ է նախապատվությունը տալ մեր հայրենիքում աճեցված պտուղներին, քանի որ դրանց մշակումը դժվար չի լինի:
