Խոհարարության շատ բաղադրատոմսերում գտնվեցին սոխ:
Բնության մեջ կան շատ տեսակներ, որոնցից որոշները ուտելի են:
Այս հոդվածից դուք կսովորեք, թե ինչ է սուլոցը, իր տնկման ագրոտեխնոլոգիան եւ ինչ տեսակի խնամք է պետք:
Դուք գիտեք: Սոխի սլոսինը գերազանցում է բոլոր մյուս սոխը հետքի տարրերի բովանդակության մեջ:
Որն է slizun սոխ
Slyzun ծիածանը բազմամյա խոտ է, պատկանում է սոխ, ընտանեկան սոխ: Միայն երիտասարդ թարմ տերեւներ են ուտում: Սոխերը կարելի է հանդիպել Կենտրոնական Ասիայի եւ ԱՊՀ-ի հարավ-արեւելքում, տափաստաններում եւ ժայռոտ լանջերին:
Սոխի սլիզինը հանդուրժում է սառնամանիքը եւ շատ է սիրում խոնավությունը: Այն տարածվում է սերմերով կամ լամպերով, եւ այն կարող է աճել ավելի քան 5 տարի:
The slizuna- ն ունի հաստ, լայն եւ հարթ տերեւներ, որոնք ունեն մեղմ ճաշակ եւ շատ փխրուն են: Նաեւ դուրս է եկել այն հյութից: Բոլոր տերեւները հավաքվում են վարդի մեջ, երկրպագուի տեսքով, եւ յուրաքանչյուր թերթի լայնությունը հասնում է մինչեւ 2 սմ:
Լամպերը կցվում են սոխի կախոցին եւ հասնել մինչեւ 2 սմ տրամագծով. Նրանք շատ հզոր արմատներ են տալիս եւ շատ արագ են աճում: Ճարպը, որը կարող է նաեւ կերել, պարունակում է մեծ քանակությամբ nutrients.
Երկրորդ տարում վայրէջք կատարելուց հետո սոխը սկսում է ծաղկել գունագեղ վարդագույն ծաղիկներով գնդակի ձեւով հովանոցներ:
Ծաղկի սլաքը կոշտ եւ հզոր է հասնում է մինչեւ 70 սմ բարձրության: Հետեւաբար, հովանոցը բացելու նախաշեմին սահուն սոխի բուդը straightens է այն կոչվում է drooping slip.
Սոխի սլոսունայի ամենատարածված սորտերը
Սոխի ամենատարածված սորտերի ցանկը `Լիզունին ներառում է Կանաչ, Ծնոտ, Հմայքը եւ Առաջնորդը:
- Կանաչ Այս բազմազանությունը ունի հարթ, մեծ, բաց կանաչ տերեւներ սխտորի հոտով եւ մեղմ համով: Rhizome- ը հզոր է, մեծ լամպերով եւ բարձր ցողունով: Մեկ կտրվածքով կարող եք ստանալ 6 կգ / քառ. Այն աճում է մեկ վայրում, մինչեւ 6 տարի, եւ բազմապատկվում է սերմերով: Variety դիմացկուն է peronosporoza եւ ժանգի.
- Dwarf Սոխի սլոսունայի այս բազմազանությունը սպառում է թարմ: Դա միջին սեզոն է, եւ տերեւի աճի տեւողությունը 40 օր է: Տերեւները բաց կանաչ են մոմի ծածկույթով: Նրանք 25 սմ երկարությամբ եւ 1,5 սմ լայնությամբ աճում են: Համտեսը նույնն է, ինչ կանաչ տեսակի: Այն պարունակում է 8.7% շաքար, 4% ասկորբինաթթու `100 գ յուրաքանչյուր հումքի համար: Մեկ կտրվածքով դուք ստանում եք 1.5 կգ / քառ. Այս բազմազանությունը հանդուրժում է ձմռանը:
- Առաջնորդը Սոխ-սլոսուն դասի առաջնորդի միջին սեզոնի: Տերեւների աճի համապատասխանության ժամկետը `40 օր: Տերեւները լայն են, հարթ, բաց կանաչ մակերեսային ծածկով: Համտեսը մի փոքր տաք է սխտորի հոտով: Մեկ կտրվածքով դուք կարող եք ստանալ 2 կգ / քառ. մ
- Հմայքը: Սորտը պետք է օգտագործվի թարմ: Ձվի տեւողությունը 40 օր է: Տերեւները աճում են մինչեւ 2 սմ լայնությամբ եւ մինչեւ 30 սմ երկարությամբ: Նրանք հարթ եւ թեթեւ կանաչ են: Ճաշակը մեղմ է: Այն պարունակում է շաքար (5%), ասկորբինաթթու (65 մգ) 100 գ-ի մեկ նյութի դիմաց: Մեկ կտրվածքով հնարավոր է ստանալ 2 կգ / քառ. մ
Ընտրել տեղը սոխի սլոսունայի տնկելու համար
Ավելի լավ է մայիսին կամ հուլիսին տնկել սոխի սլիզին: Դուք կստանաք լավ բերք, եթե դուք սաղավարտ եք տնկում բերրի կավճոտ եւ տոտի հողերի վրա: Նրանք պետք է հաճախ բարակ են, եւ նախքան տնկել հումուս կամ փտած գոմաղբ: Գարնանը խորհուրդ ենք տալիս ավելացնել 1 հատ տոստ: լ պարարտանյութեր սխտորի եւ մորթի համար: Բայց քանի որ սոխը դիմացկուն է սառը եւ ցրտին, ապա դրա համար կարող եք գտնել մի վայր, կենտրոնանալով այդ գործոններից:
Նախկինում սոխի սալլանա
Լավ տեղին եւ բարձր բերքատվության համար խորհուրդ ենք տալիս աճեցնել սոխի սոխը գետնին կաղամբից եւ լոլիկից հետո: Այն կարող է նաեւ գալ վարունգից, բողկից կամ կարտոֆիլից:
Նախապատրաստում մահճակալների վայրէջքի slizuna
Հողի նախապատրաստումը կատարվում է սոխի կամ սոխի վրա սոխի սերմանելուց առաջ: Հողը պետք է ուշադիր քանդել: Խորը քանդում է իրականացվում, օրգանական նյութերը գետնին բերելու համար: Նրանք լավ խթանում են սոխի աճը:
Անհրաժեշտ չէ սերմնաբուծություն պարարտացնել հանքային հյութերով, բայց եթե ձեր հողը բերք չէ, ապա ավելի լավ է դրանք օգտագործել: Նախքան հողը ցանելը պետք է հարթեցվի եւ ամրացվի: Սա օգնում է սերմերը եւ լամպերը չկանգնել: Մահճակալները պետք չէ լայնացնել, քանի որ դուք կարող եք ավելի շատ զիջել նեղ ճյուղերին:
Ծառատնկման սխեմա եւ բաց գետնին սերմերի տնկման խորությունը
Սածիլների սոսինայից աճող տեխնոլոգիան սկսվում է ցանքից: Այն անցկացվում է մայիսի կեսերին: Եթե գետը շատ ջերմ չէ, ավելի լավ է սերմերը նախապատրաստված ճակնդեղներում դնել 1 սմ խորության վրա: Ցողունային սխեման միանվագ է 70 սմ տողերի միջեւ: Սերմերի վայրէջքի խորությունը 1,5 սմ է:
Սերմերը տնկելուց հետո, հողը պետք է խտացված լինի, եւ երբ բույսերը ավելի ուժեղ լինեն, դրանք պետք է քսել, թողնել մեկ սերմը յուրաքանչյուր 15 սմ: Տողերի միջեւ հեռավորությունը պետք է լինի 40 սմ, իսկ թփերի միջեւ `15 սմ:
Դուք գիտեք: Եգիպտացիների դատավարության ժամանակ նրանք երդվում երդում խոսելու ճշմարտության մասին, ձեռքերը դնելով աղեղի գլխին:
Խոհարարական եւ գյուղատնտեսական տեխնոլոգիաների մշակման սոխ-սիլսունա
Դատելով ըստ նկարագրության, դա այնքան էլ դժվար չէ խնամել slizun- ին: Հիմնականը `հողերի հաճախակի սողացող եւ բեղմնավորումը:
Հերթական ջրարբիացում
Եթե ցանկանում եք հյութեղ եւ տերեւական տերեւներ ստանալ, ապա ձեզ հարկավոր է կանոնավոր կերպով ջուր լցնել: Այն թույլ կտա հանդուրժել երաշտը, պահպանելով խոնավությունը ստորգետնյա մասում: Սակայն, watering- ը բարելավել է իր վիճակը եւ բարձրացնում է եկամտաբերությունը:
Լարերի եւ խաչմերուկների շարքերում
Կյանքի առաջին տարվա ընթացքում հաճախ անհրաժեշտ է թուլացնել գետնին եւ վերացնել մոլախոտերը: Նրանք ճնշում են երիտասարդ նկարահանումների աճին: Գարնան կյանքի երկրորդ տարում դուք պետք է թուլացնել պլոսկորեզոմը եւ փորելիս միջանցքում հումուս եւ մոխիր ավելացնել:
Սնուցող սոխ
Սլիզունը սիրում է օրգանական պարարտանյութ: Անհրաժեշտ է գարնանը եւ ձմռանը գորգերը բերել, որից հետո գործարանը պետք է ծածկվի փայլաթիթեղով:
Օրինակ, ամռանը պարարտանյութի երկու հավելումները հարմար կլինեն բարդ պարարտանյութերի հետ: Պարարտանյութի կազմը `1 tbsp. լ 10 լիտր ջուր: Կամ կարող եք հումուսի հիման վրա հետեւյալ լուծումներն անել. 1: 8 բլրի լուծում, թռչնի ցնցում 1:20, բուսական ներարկում 1: 5:
Մաքրություն
Երբ դուք աճեցրեք բազմամյա սոխ սլոսունա, կյանքի առաջին տարում, դուք լավ բերք չեք ստանա, քանի որ դրա տերեւները չեն կարող օգտագործվել դրանց մեջ սննդանյութերի ցածր պարունակությամբ: Երրորդ տարին նրանք կլինեն առավել հյութալի, առողջ եւ համեղ: Ջերմային սեզոնի ընթացքում դուք կարող եք կտրել սոխը մինչեւ 7 անգամ:
Վերջին կտրումը պետք է կատարվի օգոստոսին: Դա թույլ կտա գործարանի վերականգնումը նախքան ձմեռային սառույցը: Սոխի տերեւները ավելի լավ է կտրել չոր եղանակին: Դրանք տեղադրվում են պլաստիկ տոպրակների մեջ, հետո մանրացված: Սոխը 20 օրվա ընթացքում պահվում է սառնարանում: Եթե դուք սոխ եք հավաքել սոխով եւ երկրի մի կտորով, ապա ամենալավն այն է, որ դրանք պահեստային արկղերում պահեն:
Դուք գիտեք: Սոխը օգնում է նիհարել առողջության օգուտները:
Ինչ է սոխի սիլսունայի օգտագործումը
Սլիզունը շատ է օգտակար հատկություններ:
Այն պարունակում է բազմաթիվ աղեր, վիտամիններ եւ հանքանյութեր: Տերեւները ունեն շաքար, կարոտին, PP, B1, B2, կալիում, նիկել, երկաթ, մանգան, ինչպես նաեւ ասկորբինաթթու:
Լամպը պարունակում է պլաստմասսա նյութեր, եթերայուղեր, վիտամիններ E, C եւ B խմբի, ինչպես նաեւ ֆլավոնոիդներ:
Սոխի սլիզինը սպանում է մարմնում վնասակար մանրէներ, ամրացնում է իմունային համակարգը: Այն պարունակում է ավելի շատ գլյուկոզա եւ պոլիսաքարիդներ, քան խնձոր կամ տանձ:
Սոխի սլոսինը օգտագործվում է ստամոքս-աղիքային հիվանդությունների բուժման մեջ, ինչպիսիք են գաստրիտը եւ ստամոքսի խոցերը: Փաստն այն է, որ սոխը պարունակում է շատ լորձաթաղանթներ:
Սոխը թողնում է ախորժակը եւ օգնում է բարելավել սննդի կլանումը:
Սոդայի սլոսունայի աճեցման այլ ուղիներ
Սոխը կարող է աճել ոչ միայն բաց գետնին տնկված սերմերով, այլ նաեւ սածիլներով եւ լամպի օգնությամբ:
Աճող սածիլները
Սոխը կարող է աճել տնկիները: Եթե դուք բնակվում եք շրջաններում, որտեղ ամառը ամռանը կարճ է, ապա սածիլները իդեալական են: Այս մեթոդը արագացնելու է սոխի զարգացումը, եւ տերեւները կարող են ժամանակից շուտ կրճատվել:
Ներկրված սերմացուները փետրվարի կեսերին: Դրա համար անհրաժեշտ է նախապատրաստել գետնին: Երկրի խառնուրդը պետք է բաղկացած լինի հետեւյալ բաղադրիչներից `հոտազերծիչ եւ հումուս` հավասար համամասնությամբ: Դուք կարող եք ավելացնել ցորենի պարարտանյութը `վիրտիկուլիտով:
Նախքան ցանքս բերելը, դուք պետք է ջերմացեք հողը միկրոալիքային վառարանում (3-5 րոպե): Կատարեք ավելի լավ մի քանի շաբաթվա ընթացքում: Հնարավոր է նաեւ ջրի ջուրը կալիումի վերափոխիչ ուժեղ լուծույթով: Դրանից հետո, գետնին գետնին պետք է ծածկված լինի ֆիլմով եւ տաք տեղում, նախքան սերմանումը:
Դա կարեւոր է: Սերմեր գնելիս ստուգեք վավերականության ժամկետը:Նախքան ցանքսը պետք է սերմերը դրել շղարշի մեջ եւ ցածրացնել այն 45 րոպեում կալիումի պերմանգանատի լուծույթին (1 գ ջուրի 1 գ կալիումի վերափոխիչ): Սերմերը կարող են տեղադրվել 18 ժամվա ընթացքում «Էպին» լուծման համար `ավելի լավ ծաղկման համար: Այնուհետեւ դրանք չորանում են հոսում:
Դուք կարող եք գնալ այլ ճանապարհով: 14 օր առաջ ցանելու սերմերը պետք է տեղադրվեն կենտրոնական ջեռուցման մարտկոցի վրա: Նախքան ցանքսը, նրանք դեռ պետք է ախտահանվեն, լվացվեն եւ չորացվեն:
Երբ աճող սոխի սածիլները օգտագործեք բջիջներով տուփեր կամ ձայներիզներ: Երկրի խառնուրդը թափվում է նրանց մեջ եւ սերմանվում է 4 կտոր յուրաքանչյուր բջիջում: Տուփի մեջ դուք պետք է սերմերը դնեք միմյանցից 1 սմ հեռավորության վրա եւ այնուհետեւ ցողեք նրանց հողի հաստությամբ (հաստությունը 7 սմ): Հողը պետք է սեղմվի եւ փոշիացվի Energen- ի լուծույթով (15 կաթիլ յուրաքանչյուր 250 մլ ջրի համար):
Վանդակը պետք է ծածկված փայլաթիթեղով եւ տեղադրվի մուգ տաք տեղում: 20 ° C ջերմաստիճանի դեպքում առաջին կադրերը կհայտնվեն 5 օրվա ընթացքում:
Վեգետատիվ վերարտադրություն
Սոխի այլընտրանքային բուծման տարբերակը համարվում է վեգետատիվ: Կատարեք այն օգոստոսին կամ սեպտեմբերի սկզբին: Այս ժամանակահատվածում գործարանը կուժեղանա եւ պատրաստ կլինի ցրտին:
Անհրաժեշտ է փորել սոխի-սլոսունայի թփերը եւ բաժանել նրանց առանձին մասեր, որպեսզի ստանալ 4-5 սոխ, հորիզոնական արմատների հատվածների վրա:
Դա կարեւոր է: Բաշխման համար պիտանի բույսերը առնվազն 3 տարեկան են:Տարածված սոխը բաժանելուց հետո տարբեր վայրերում եւ աճել նույն ձեւով, ինչպես միշտ: Տողերի միջեւ հեռավորությունը `50 սմ, եւ բույսերի միջեւ` 25 սմ:
Ձմռանը աճող սոխի սիլսունան
Հնարավոր է աճեցնել սոխի սլիզինը սերմերից կամ լամպից եւ ձմռանը: Կատարեք ավելի լավ ջերմոցում, ողջ տարին, վայելեք գործարանի տերեւների նուրբ եւ հյութալի համը:
Սոխը տնկվել է հոկտեմբերին: Խորհուրդ ենք տալիս օգտագործել պլաստիկ տուփեր, դրանք դնելով միմյանց գագաթին: 2 շաբաթ անց արկղերը պետք է տեղափոխվեն ջերմոց:
Բարձրացնել բերքատվությունը, լամպերը պետք է 12 ժամ տաք ջրի մեջ ներծծվեն, ապա չորացրեք եւ կտրեք պարանոցը: Այնուհետեւ դրանք ծածկված են 4 օրվա ընթացքում: Ջերմոցային ջերմաստիճանը պետք է լինի 20 ° C: Ջրի 10 օրվա ընթացքում սածիլները պետք է 1 անգամ: 20 օր անց առաջին կադրերը կհայտնվեն:
Դուք գիտեք դու Կշեռքները, որոնք կրճատված ցողում են, կոչվում են Դոնեցիներ:Slyzun ծիածանը հարմար է աճել, եւ նրան հոգ տանելը շատ պարզ է: Եթե ցանկանում եք տարեկան տարողություններ ստանալ, օգտագործեք մեր աճող ուղեցույցները եւ վայելեք բերքը:
