Apple խնձորօղի քացախը գտնվում է բնական արտադրատեսակների ցանկում, որոնք ունեն օգտակար հատկություններ: Ժողովուրդը տեղյակ էր նրանց մասին հնագույն ժամանակներում: Եվ նրանց ավելի մանրամասն նկարագրեցին ԱՄՆ-ի նատուրոպաթիկ բժիշկը, D. Jarvis- ը, Honey and Other Natural Products հրատարակչությունում, որը տպագրվել է 1981 թվականին: Իր աշխատանքում նա հավաքեց բոլոր դեղատների խնձորի քացախի օգտագործման բոլոր արդյունավետ բաղադրատոմսերը, պնդելով, որ դրա օգտագործումը օգնում է բազմաթիվ հիվանդությունների կանխարգելմանը եւ բուժմանը: Այլ բուսատեսիկներ ասում են այս արտադրանքի բուժիչ հատկությունները: Ինչ օգուտներ են բերում խնձորի խնձորի քացախը, արդյոք դա կարող է վնասել եւ ինչպես պատրաստել այն, կարդալ մեր հոդվածը:
Խնձորի խնձորի քացախի օգուտները
Պարզելու համար, թե ինչ ազդեցություն կարող է ունենալ խնձորի քացախ քացախը մարդու մարմնում, մենք առաջարկում ենք հաշվի առնել դրա կազմը: 
Մակարոնեղենում առկա են A, B1, B2, B6, C, E վիտամինները, որոնք արտադրում են 100 գ, կալիումի (73 մգ, օրական օրգանիզմների 2,9%), կալցիումի (7 մգ, 0,7% ), մագնեզիում (5 մգ, 1.3%), նատրիումի (5 մգ, 0.4%), ֆոսֆորի (8 մգ, 1%):
(0,2 մգ, 1,1%), մանգան (0,249 մգ, 12,5%), պղնձի (8 մկգ, 0,8%), սելենումի (0,1 մկգ, 0) , 2%), ցինկ (0.04 մգ, 0.3%):
Այն նաեւ պարունակում է մարսող ածխաջրեր `մոնո- եւ դիսախարիդներ (0,4 գ), գլյուկոզա (0,1 գ), ֆրուկտոզա (0,3 գ): Այն նաեւ ունի կարեւոր թթուներ մարդկանց համար `քացախ, մալիկ, կաթնային, օկլիկային, կիտրոն: Ընդհանուր առմամբ, քացախում մեկուսացված են շուրջ 60 օրգանական միացություններ եւ 16 ամինաթթուներ:
Դուք գիտեք: Քացախաթթվի ջրային լուծույթի առաջին հիշատակումն սկսվում է մ.թ.ա. 5000-ական թվականներին: er Հին Բաբելոնի բնակիչները ամսաթվից քացախ են արել: Օգտագործվում է որպես համեմունք, ինչպես նաեւ ախտահանիչ: Բացի այդ ճարպի մասին (ինչպես հին ժամանակներում կոչվում էր քացախ) գրված է Աստվածաշնչում:
Apple քացախը պարունակում է մեծ քանակությամբ մանգան, ինչը նշանակում է, որ դրա օգտագործումը դրական ազդեցություն ունի ոսկրային եւ միացնող հյուսվածքի, խոլեստերինի սինթեզի, ամինաթթուների նյութափոխանակության ձեւավորման եւ ածխաջրածինների եւ լիպիդների նյութափոխանակության վերականգնման վրա:Կալիումը նորմալացնում է սրտի ակտիվությունը: Կալցիումը ամրացնում է ոսկրերը եւ ատամները:
Թթունների պատճառով արտադրանքը ունի հակասեպտիկ ազդեցություն, օգնում է կարգավորելու աղիքային միկրոֆլորան `դանդաղեցնելով« վատ »բակտերիաների զարգացումը:
Պետք է նշել նաեւ խնձորի խնձորի քացախի բուժիչ հատկությունների շարքում.
- արյան հյուսվածքի նորմալացում;
- իմունային համակարգի ամրապնդում;
Իմունային համակարգի ամրապնդման համար օգտագործվում են շոտլանդացին, ամառանը, citronella եթերային յուղը, viburnum, echinacea, rogoz, tarragon:
- ամրապնդում արյան անոթների պատերը.
- հանգստանալ նյարդային համակարգի վրա;
- մաշկի վերականգնման արագացում;
- արյան մեջ խոլեստերինի կարգավորում;
- հակաօքսիդիչ գործողություն եւ ազատ ռադիկալ հեռացում;
- բարձր ջերմաստիճանի բարձրացում;
- միջատների կողմից խայթող խայթոցների հեռացում;
- սրտի կաթվածի կանխարգելում:
Ժողովրդական բժիշկները խորհուրդ են տալիս խնձորի օկետը մարմնի քաշի նվազեցման, «նարնջի կեղեւի» դեմ պայքարելու եւ մաշկի վրա ձգվող նշանների ավելացման, ավելորդ քրտնարտադրության, գլխացավերի ազատման, կոկորդի հիվանդությունների բուժման, հազի բուժման, տոքսինների մարմինը մաքրելու, հացահատիկից ազատվելու համար:Իմացեք, թե ինչպես օգտագործել ծակոտկեն, փխրուն, մեղրամոմ, gravilat, euphorbia, հեռացնել natopys.
Քացախաթթվի ջրային լուծույթի կանոնավոր օգտագործումը նվազեցնում է աթերոսկլերոզի եւ հիպերտենզիայի զարգացման հնարավորությունները:
Apple խնձորի քացախը օգտագործվում է խոհարարական եւ սննդի արդյունաբերության մեջ, որպես լրացուցիչ բաղադրիչ տարբեր զանազան ճաշատեսակների, համեմունքների, մայոնեզի, պահածոների, թթուների, արդյունաբերությունում `լվացող միջոցների, դեզոդորների արտադրության համար; կոսմետոլոգիայում `մազերի եւ մաշկի վիճակը բարելավելու համար; ժողովրդական բժշկության մեջ `մարդկանց եւ կենդանիների տարբեր հիվանդությունների կանխարգելման եւ բուժման համար:
Դուք գիտեք: 1999 թ. Միջազգային քացախի թանգարանը հիմնադրվել է Roslyn- ում (ԱՄՆ, Հարավ Դակոտա): Այն ամբողջովին նվիրված է քացախին (պարունակում է 350 սորտերի) եւ դրա հետ կապված ամեն ինչ (տարան, արվեստի գործեր, լուսանկարներ): Իր հիմնադիր, Լորենս Դիգսսը իր կյանքը նվիրել է այս ապրանքի ուսումնասիրությանը:
Recipe 1
Կոմերցիոն խնձորի խնձորի քացախը արտադրվում է թարմ հյութերից, խմորիչ գինու նյութերից, չոր մրգերից:
Ծանոթացեք չոր մրգերի օգտակար հատկությունների մասին, ինչպիսիք են չորացրած դեղձերը, չորացրած սեխը, չորացրած չամիչները:Այս ապրանքը կարելի է կատարել տանը: Ահա երկու բաղադրատոմսեր, խոհանոցում խնձորի խնձորի քացախ պատրաստելու համար:
Բաղադրությունը
Տնային ցանցի պատրաստման համար անհրաժեշտ է `
- Ցանկացած սորտերի 1 կիլոգրամ խնձոր եւ ցանկացած դեպքում (հալածող, կոտրված, վնասված);
- 1 մեծ գդալ շաքար;
- 1 խոշոր մեղր մեղր;
- 200 մլ ջուր;
- 100-200 գ սեւ հաց:
Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս
- Իմ խնձորն ու հատիկավոր վնասը նրանց վրա:
- Առանց մաքրելու, միացրեք միս սրճաղաց կամ խառնել բլենդերի հետ սուլֆիդային վիճակում:
- Ավելացնել շաքար եւ մեղր, խառնել եւ թողնել 30 րոպե: Խնձորը պետք է հյութ տալ:
- Թափել սովորական ջրի մեջ: Խառնել:
- Մենք անցում ենք ապակե կոնտեյներով, որպեսզի զանգվածը լրացնի այն երկու երրորդով: Տանկի մեկ երրորդը պետք է ազատ լինի, ապահովելու համար ապրանքի նորմալ խմորումը: Հակառակ դեպքում փրփուրը թափվելու է:
- Տեղադրեք սեւ հացի մի կտոր, որպեսզի խթանեն խմորումը:
- Փակեք բռնակով շղարշով եւ ամրացրեք ռետինե խողովակով: Կարեւոր է օգտագործել շնչափող հյուսվածք, ծածկույթները չեն կարող փակ լինել:
- Մենք տեղադրում ենք տաք սենյակում, որտեղ 15 օրվա ընթացքում լույսը չի թափանցում:
- Եթե երեք-հինգ օր հետո ոչ մի արձագանք չկա, ապա անհրաժեշտ է բարձրացնել ջերմաստիճանը սենյակում:
- 15 օրվա ընթացքում մենք զտում ենք զանգվածը միանգամից մի քանի շերտերով:
- Լցնել ֆիլտրացված լուծումը ապակե կոնտեյներով: 1 կգ խնձորից պետք է մոտավորապես 300-400 մլ տուրբոիդ հեղուկ ընդունվի հաճելի խնձորի բույրով:
- Կազմեք կոնտեյնը շղարշով եւ ամրացրեք այն առաձգական գոտիով:
- Հետագա ֆերմենտացման համար հեղուկը ուղարկվում է ջերմ սենյակ, առանց լույսի:
- Քացախը պատրաստ կլինի, երբ սնկով արգանդը (ֆիլմը կամ կեղեւը, որը սկզբում ձեւավորվում է հեղուկի մակերեւույթի վրա) ընկնում է ներքեւ:
- Մենք զտում ենք հեղուկը:
- Դրանից հետո արտադրանքը մուգ թույն սենյակում դրեց:
Recipe 2
Բաղադրությունը
Քացախը պատրաստել այլ բաղադրատոմսով, ձեզ հարկավոր է հետեւյալ ապրանքները.
- խնձոր;
- շաքար;
- մեղր;
- ջուր
Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս
- Խնձորները լվանում եւ սերմեր են հանում, կեղեւ, վնաս:
- Մենք կտրեցինք շերտերով եւ բաց թողեցինք մսաղացներ:
- Տորթը դրեց երեք լիտր շշերի մեջ, որպեսզի այն չի լրացնում ավելի քան 2/3:
- Ավելացնել խաշած ջուրը շշով, որպեսզի այն թույլ ծածկի տորթը:
- Եթե խնձորն քաղցր է, ապա ավելացրեք 50 գ շաքար `յուրաքանչյուր խառնուրդի համար: Թթու խնձորի խառնուրդում պետք է ավելացվի 100 գ շաքարավազ:
- Յուրաքանչյուր բեռնարկղում մի կտոր ցորենի հաց միացրեք եւ խառնել:
- Շիշը ծածկում է շղարշի կամ հաստ շերտի մի քանի շերտերով: Ամրագրել այն ռետինե խողովակով:
- Մենք բանկերին ուղարկում ենք մի վայր, որտեղ միշտ ջերմ է 1,5 ամիս:
- Ապա քացախը լցրեք առանձին կոնտեյներով:
- Ավելացնել 50-100 գ մեղր մեկ լիտր հեղուկի մեջ:
- Ջերմային ջերմաստիճանի հետ սենյակում 14 օր է ուղարկվել:
- Շշալցված քացախ:
- Մենք դրեցինք զով տեղում:
Ինչպես պահել խնձորի քացախը
Տնկի պատրաստված քացախը պետք է պահպանվի մութ, զով տեղում չբացահայտված: Այդ նպատակներով, հարմար սառնարան, նկուղ, նկուղ: Պահպանման օպտիմալ ջերմաստիճանը +6-ից մինչեւ +15 ° С է:
Apple խնձորօղի քացախը օգտագործվում է ձմռանը սխտոր, ձիթապտուղ, squash, կանաչ սխտոր հավաքելու համար:Որոշ ժամանակ անց հեղուկում հայտնվում է շագանակագույն փաթիլներ: Սա նորմ է: Հետագա օգտագործման համար ապրանքը պետք է հեռացվի:
Ինչպես կարող է օգտագործվել թերապեւտիկ եւ կոսմետիկ նպատակներով
Ստորեւ բերում ենք միայն ավանդական բժիշկների եւ կոսմետոլոգների կողմից առաջարկվող բաղադրատոմսերի միայն մի մասն, որտեղ հիմնական բաղադրիչը խնձորի խնձորի քացախն է: 
Սառը հետ
Երբ ռինիտը օգնում է քաղցկեղային ինհալացիա: 100 մլ ջուր վերցվում է 100 մլ քացախով: Լուծումը ջեռուցվում է +90 ° C ջերմաստիճանում: Այնուհետեւ այս լուծույթից գոլորշին պետք է շնչես սրբիչի տակ:
Կարեւոր է քիթը շնչել: Գործընթացը պետք է տեւի 5 րոպե: Օրվա ընթացքում անհրաժեշտ է իրականացնել մի քանի ինհալացիա:
Իմացեք, թե ինչպես են վարվում գազար, շիվեր, սեւ գամասեղներ, սոխ, անանուխ, ճակնդեղներ:Դուք կարող եք նաեւ հինգ րոպեով տեղադրել ձեր քթի վրա բամբակյա շվաբր, որը պետք է ներծծվի ջրային քացախ լուծման մեջ (երեք խոշոր գդալներ 200 մլ ջրի համար):
Զգուշացեք բաղադրատոմսերից, որտեղ առաջարկվում է քացախային պրոցեդուրաներ արտադրել քրոնիկ պարունակության մեջ: Այն հղի է լորձաթաղանթի այրվածքներով: 
Սրտաթկվոց
Չեզոքացնում է թթու ստամոքսի քաղցկեղի մեջ, եթե սպառվում է 200 մլ ջրով, որի վրա ավելացնելով մի փոքր գդալ քացախ, իսկ ուտում: Այս մեթոդը պետք է կիրառվի երբեմն:
Եթե այրոցը ձեր մշտական ուղեկիցն է, պահանջվում է լուրջ հետազոտություն եւ գաստրոէնտերոլոգի խորհրդակցություն:
Դա կարեւոր է: Տունը եւ խանութի քացախը տարբերվում են: Արդյունաբերական մասշտաբով պատրաստված արտադրանքը շատ ավելի ուժեղ է: Հետեւաբար, ավանդական բժշկության բաղադրատոմսերը բուժման համար օգտագործելով, անհրաժեշտ է հաշվի առնել այս փաստը եւ նշել, թե որ քացախը խորհուրդ է տրվում բաղադրիչների մեջ:
Բարձրացրեց ոտքերը
Եթե ձեր ոտքերը շատ են քրտնում, ապա լվանալուց հետո նախքան քնելու, նրանք պետք է մաքրվեն ջրային քացախ լուծումով (հավասար մասերը խառնվում են): Առավոտյան ոտքերը պետք է լվանալ օճառով: 
Դուք նաեւ կարող եք կատարել լոսյոններ եւ լոգարաններ: Լոսյոնների համար պատրաստում է 0.5 լիտր քացախ եւ 200 մլ տաք ջրի լուծում: Այն խոնավեցրեց շղարշը, որն այնուհետեւ օգտագործվում է ոտքերը փաթաթելու համար: Լոսյոնները 20 րոպե հեռանում են: Այնուհետեւ շղարշը հեռացվում է եւ սպասում մինչեւ ոտքերը չոր:
Լոգարանները պատրաստված են 10 լիտր գարշահոտ ջրով եւ 10 մլ քացախով: Ոտքերն ընկած են ջրի մեջ 20 րոպե:
Մազերը ամրապնդելու համար
Շատ տարածված մազերի խնամքի խորհուրդ է լվացվելուց հետո խնձորի խնձորի քացախը լվանալը: Այն ջրի մեջ զտված է 1: 9 հարաբերությամբ եւ լվացվեց արդեն լվացվող մազերով: Դրանից հետո ձեզ հարկավոր չէ լվանալ ձեր գլուխը:
Մազերը ամրացնելու համար կիրառվում են նաստուրցիա, լագարենի, ձիթապտղի, բերգամոտի, եղինջի, տիբեթյան լոֆանտի, սալվիա:Պարզվում է, որ նման կանոնավոր ընթացակարգերից հետո մազերը սկսում են փայլել, դառնալ ավելի մետաքսյա, փափուկ, ճկուն, հեշտ սանրել:
Եթե մազերը փչում են, ապա գոլորշի մեջ լվանալը եւ գլուխը թափահարելը օգնում է 200 մլ եռացող ջրով մի ճաշի գդալի երիցուկի համար (սպիտակ մազերի համար) կամ ռիզեմարի (մուգ մազերի համար) կամ վարսակի (չափազանց թուլացած մազերի համար) խառնուրդը: ճարպի ճաշի գդալ:Բացի այդ, մարդիկ, ովքեր տառապում են այն փաստից, որ իրենց մազերը կտրուկ են ընկնում, խորհուրդ է տրվում սանրել 1: 1 հարաբերակցությամբ ջրի քացախ լուծման մեջ խառնել:
Կաթնաշոռ
Բացի այն փաստից, որ լվանալը գեղեցկություն է տալիս մազերի համար, խնձորի խնձորի քացախում առկա թթուները ախտահանում են գլխի մաշկը, հեռացնելով սեոռռեհիային առաջացող սնկերը:
Դուք կարող եք ազատվել աղովից, կիրառելով տաք լուծում ճարպի մեկ կամ երկու փոքր գդալով եւ ձեր գլխի վրա մի ճաշի գդալով: Կիրառելուց հետո ծածկված է ցնցուղի գլխարկով եւ սրբիչով փաթաթված: Կանգնեք մեկ ժամ: Այնուհետեւ լվացվեց: 
Հակացուցումները
Խնձորի խնձորի քացախը բուժման նպատակով կարող է կատարվել միայն փոքր քանակությամբ: Մի մոռացեք, որ դա ուժեղ թթու է, որը կարող է մեծ վնաս հասցնել ստամոքս-աղիքային տրակտին (մինչեւ լորձաթաղանթի ծանր այրվածքները), ինչպես նաեւ երիկամներին, առաջացնելով նույնիսկ սուր անբավարարություն:
Դա կարեւոր է: Գյուղատնտեսական բժշկության բաղադրատոմսերը կիրառելիս չպետք է վստահեք նրանց, որոնք պարունակում են խորհուրդներ, խնձորի խնձորի քացախի մեծ քանակի համար, օրինակ, օրական 0.5 բաժակ: Դա կարող է լուրջ վնաս հասցնել ձեր առողջությանը: Դուք պետք է զգույշ լինեք բաղադրատոմսերով, որտեղ արտադրանքը խմել է դատարկ ստամոքսի վրա: Նախքան բուժումը սկսեք ժողովրդական միջոցներով, միշտ պետք է խորհրդակցեք ձեր բժշկին:
Քացախը հակացուցված է նրանց համար, ովքեր ունեն ստամոքս-աղիքային հիվանդությունների պատմություն, ինչպիսիք են խոցերը, գաստրիտները, կոլիտը, պանկրեատը: Հակացուցումները նաեւ լյարդի եւ երիկամների անբավարարության, հեպատիտի, ցիրազի, ուրոլիտիասի, ցիստիտի, նեֆրիտի, հղիության հետ: 
Օգտակար խորհուրդներ հյուրընկալողներին
Apple խնձորօղի քացախը միայն անփոխարինելի է տնային տնտեսությունում, այնպես էլ տարբեր ճաշատեսակների պատրաստման համար, ինչպես նաեւ մաքրելու ընթացքում տարբեր իրերի մաքրման համար: Օգտագործելով մեր խորհուրդը, ցանկացած հյուրատուն կկարողանա կատարել իր մաքրության մեջ իր բնակարանում:
- Այս ապրանքը կարող է ախտահանել բանջարեղենը, մրգերը եւ խոհանոցային պարագաները: Մի լիտր ջուր լցվում է լիտր ջրի մեջ `հեղուկը օգտագործվում է լվանալու համար:
- Եթե դուք պետք է երկարաձգել սառնարանի մեջ ձկների կամ մսի պահածոների ժամկետը, ապա դրանք կարող եք փաթեթավորեք ջրցանարար ջրաղացքում (խառնվում է հավասար մասերում):
- Խոհանոցում ձուկ պատրաստելուց հետո տհաճ հոտերը հեռացնելուց առաջ, նախքան ճաշ եփեք, դուք պետք է շաղ տալ ճարպային բույսով: Դուք կարող եք ազատվել սառնարանից տհաճ հոտից, փաթաթելով իր դարակները եւ պատերը մի կտորով, որը պետք է խոնավացվի քացախով:
- Դուք կարող եք բարելավել պղպեղի ճաշատեսակի համը, ավելացնելով մի փոքր գդալ քացախ:
- 1: 1 հարաբերակցությամբ պատրաստված ջրային քացախի լուծույթը օգնում է տնային կաղամարները հեռացնելուն, անհրաժեշտ է շաղ տալ այն վայրերը, որտեղ կան շատեր, ինչպես նաեւ այն ճանապարհները, որոնցով նրանք շարժվում են:
- Այս ապրանքը կարող է մանրացնել մանրահատակը թեյնիկից եւ կաթնաշոռներից `ուղղակի բովացնել կոնտեյնը դրա հետ:
- Կաթնաթթվային լվացման եւ սրբիչը շողում է բյուրեղային արտադրանք:
- Սառեցված սոդայի կամ սեղանի աղի խառնուրդով հավասարաչափ համադրությամբ, կարող եք լվանալ թեյից կամ սուրճից գավաթների վրա:
- Թափուկի վրա փակցնելուց ազատեք աղի խառնուրդը (երկու խոշոր գդալներ) քացախով (մեկ մեծ գդալ):
- Հեշտ է հին հողը միկրոալիքային վառարանում հանել հին կեղտը, եթե հինգ րոպե նախապես ջրի մեջ մի բաժակ ջրի խառնած մի բաժակ քացախով նախապես ջեռուցվի:
Այսպիսով, խնձորի խնձորի քացախը տարբեր ոլորտներում օգտագործվող օգտակար գործիք է: Շատ հաճախ `պատրաստում: Այնուամենայնիվ, այն հաճախ օգտագործվում է տարբեր հիվանդությունների բուժման համար:Նրանք, ովքեր փորձել են ժողովրդական միջոցները ցանցի մեջ, պնդում են, որ դա լավ է մազերի ամրապնդման եւ փայլելու համար, նատոպիաներից ազատվելու, varicose veins- ի վիճակի բարելավման, ջերմության հեռացման, տատանումների վերացման համար:
Այսօր էլ այն քաղցկեղի կորստի եւ ցելյուլիտի փրկության համար հատկապես հայտնի գործիք է: Այնուամենայնիվ, կարեւոր է հետեւել դեղորայքի ընթացքում դեղերի պահպանմանը, քանի որ արտադրանքի չափից ավելի սպառումը հանգեցնում է առողջական բացասական հետեւանքների:
Թերապիայի համար ավելի լավ է տանը պատրաստված քացախը: Խոհարարության գործընթացը պարզ է, բայց ֆերմենտացումը տեղի է ունենում երկար ժամանակ `մեկուկես-երկու ամիս:
