Երկարահասակ խաղողի բազմազանության խոշոր հատապտուղներ «Զիլգա» բալթիկ, բելառուսական, նորվեգական, շվեդական եւ կանադական գինեգործների հետ վայելում հաջողությունները: Հիբրիդը համընդհանուր ճանաչում է վաստակել իր բազմակողմանիության, բարձր սառնության դիմադրության եւ մշակման հեշտության պատճառով: Սորտի խնամքի առավելությունները, թերությունները եւ առանձնահատկությունները կքննարկվեն հետագա:
Անասնաբուծության պատմություն
Սորտի հեղինակությունը, իր գոյության կես դարի ընթացքում, հաղթել է գինեգործների սերը ողջ աշխարհում, պատկանում է լատվիացի սելեկցիոն Պոլ Սուկանտեքսին: Նա ունի մոտ հարյուր հայտնի համեմունքներ: Հետեւաբար, նորույթը անմիջապես առաջ բերեց հետաքրքրություն: Այն հիմնված է այդ ժամանակ հայտնի ռուսական սորտերի մորթեղային փոշին: «Dark-skinned woman», «Նովգորոդի հոբելյանը» եւ լատվիական «Դվինտեսը»:
Գիտնականը նպատակ է հետապնդում լուծել մարզերից գինեգործների խնդիրը, որտեղ ձմեռը տարբերվում է ծանրությունից: Արդյունքում, Zilgi- ի որմնանկարը հարմարավետ է զգում նույնիսկ 30 աստիճանի ցրտից եւ առանց ապաստանի դիմակայում է ձմեռային ցուրտ օրերը: Սորտը արմատ է մղում նույնիսկ այն վայրերում, որտեղ այլ խաղողի սորտերը չեն ձմեռում ապահով հովանոցում: Բացի այդ, այն տարբերվում է բուսական շերտերի երկար մնալուն պես հասունացած բանջարների պահպանմամբ:
Դուք գիտեք: Բոլոր մայրցամաքներում մոտ 80 հազար քառակուսի մետր տարածք զբաղեցնում են խաղողի այգիները: Ավելին, բոլոր տնկարկների ավելի քան 70% -ը նախատեսված է գինեգործության, 27% -ը `թարմ մրգերի հավաքման համար եւ միայն 2% -ը օգտագործվում է չամիչի արտադրության համար: Տարբեր խաղողի սորտերի ամենամեծ արտադրողները Իսպանիան, Ֆրանսիան եւ Իտալիան են:
Նկարագրություն
Սորտի ընդհանուր գաղափարը ստանալու համար Zilga խաղողի կարճ նկարագիրը կարող է արտահայտվել մի քանի բառով. մեծածավալ, վաղ հասուն, ձմեռային ուժեղ հիբրիդային համընդհանուր օգտագործումը: Բայց այս տեղեկատվության այգեգործի համար, իհարկե, բավարար չէ: Հետեւաբար, մենք առաջարկում ենք մանրամասն ուսումնասիրել տեսակների առանձնահատկությունները:
Ծաղիկ
Բույսը զարգանում է սեփական կամ արված արմատներով եւ առանձնանում է բավականին բարձրահասակ կադրերով, որոնք հասնում են տարեկան մեկ տարում 85% -ով: Դասարանները սովորաբար հասնում են միջին բարձրության, իսկ սեփական արմատավորված նմուշները զգալիորեն բարձր են: Ամբողջովին բնորոշ հիբրիդային թփերի համար փոքր կտրվածքով խոշոր չափի եւ խիտ կառուցվածքի երեք լոբի սաղարթ: Յուրաքանչյուր տերեւի հետեւի կողմում ունի մի փոքր ծխացող ծաղկում: Սորտը ունի բարձր ինքնագնահատական:
Bunches
Դուք կարող եք վայելել այս բազմազանության քաղցր պտուղները հուլիսի կեսին `օգոստոսի սկզբին: Խաղողը սերտորեն հավաքվում է խոշոր գլանաձեւ կլաստերների մեջ, որոնցից յուրաքանչյուրը կշռում է կես կիլոգրամ: Հաճախ նրանք լրացուցիչ թեւեր են դնում: Լոբեդ եւ կոնյակային կլաստերներ նույնպես տեղի են ունենում, ինչը նորմալ է մի տեսակի համար:
Դա կարեւոր է: Եթե նեղ բակում գինու տարածքը սահմանափակ է, փորձառու աճեցողները խորհուրդ են տալիս կանխել աճուկի աճը, կանգնեցնելով 8 ափսեների մակարդակով:
Սորտի հասունությունը նշվում է մուգ կապույտ երանգով եւ օվալային հատապտուղների թույլ հպումով:. Նրանք հիշում են հաճելի համով, թեթեւ մուսատիվ նոտաներով եւ նուրբ բույրով: Համտեսման հատկանիշների համաձայն, «Զիլգա» -ը գնահատվում է հնարավոր 10-ից 7 կետով: Մրգերը պարունակում է մոտ 20% շաքար, իսկ դրանց թթվայնությունը չի գերազանցում 5 գ / լ:
«Նիզինա», «Վալեկ», «Վիկտոր», խաղողներ Բուրդդ Ա.Վ., «Ձորի նրբագեղություն», «Նեգրուլի հիշատակ», «Լիբիա», «Թալիսման», «Վալենտին», «Ռոմեո», «Վիկտորիա», «Սոֆիա», «Հալաչի», «Ֆուրոր», «Փոխակերպման», «Բայկոնուր», «Էքստրա»:
Սորտի բնորոշ առանձնահատկությունն այն է, որ ինչ-որ չափով ժելե սոսինձ, հաստ փխրուն եւ 2-3 ձավար `ներսում: Տնային տնտեսուհիները օգտագործում են հատապտուղներ հումքի սպառման համար, տնական գինիներ, հյութեր եւ կոմպոտներ: Վերանայումներից ոմանք ասում են, որ եթե հասուն մրգերը երկար ժամանակ չեն հեռացվում որթատունկից, ապա դրանք աստիճանաբար կսկսեն արեւի վրա եւ նույնիսկ կարող են հասնել չամիչի վիճակի:
Սորտի բնութագրերը
Մայրական հատկանիշների հաջող համադրման շնորհիվ, հիբրիդը ստեղծողը կարողացավ իրականություն դարձնել շրջապատողների բոլոր երազանքները, որոնք ծանր կլիմայով էին: Տարրական խնամքի շնորհիվ բազմազանությունը թույլ է տալիս հավաքել բարձրորակ միրգների բարձր բերք եւ չվախենալ, որ գործարանը չի կարող գոյատեւել ձմռանը կամ վնասել վնասատուների եւ patogens- ի, միկրոօրգանիզմների կողմից: Ավելի մանրամասն քննարկենք «Զիլգա» խաղողի բազմազանության նկարագրությունը նրա հիմնական հատկանիշները:
Դուք գիտեք: Ուկրաինացիները գործնականում խաղող չեն ուտում: Այս եզրակացությունը արվել է վերլուծաբանների կողմից, վերլուծելով մշակույթի սեղանի սորտերի տարեկան սպառումը: Ստացվում է, որ մեր երկրում յուրաքանչյուր քաղաքացին մեկ քաշի քաղցր ուռուցք չի մեկ տարվա ընթացքում, 10 կիլոգրամի չափով:
Եկամտաբերություն
Միջին «Զիլգիի» մեկ կրակոցի վրա ձեւավորվում է ավելի քան 3 կլաստեր: Եվ յուրաքանչյուր հիսուն հատապտուղ: Բուսաբուծության բույսերի մշակման համար բարենպաստ պայմաններում կարող եք հավաքել մինչեւ 12 կգ բերք:
Հղիության ժամկետը
«Սիլգան» դասակարգվում է վաղ սորտերի համար: Բուսաբանները 120 օրվա ընթացքում որոշում են մրգի հասունության օպտիմալ ժամանակահատվածը, եւ սպառողները ասում են, որ բարենպաստ եղանակային պայմաններում հասունացած հատապտուղները հայտնվում են 100 օր հետո: Մասնավորապես, նմանատիպ օրինակ է նկատվում հարավային շրջաններում, որտեղ կլիման մեղմ է:
Ձեզ հետաքրքրում է ծանոթանալ տեխնիկական, վաղ եւ սեղանի խաղող
Ձմեռային դիմացկունություն
Ցիլգիի բուծման հիմնական խնդիրն էր սորտի սորտի գենետիկ տոկունությունը: Իսկ ձեռք բերված արդյունքը կարող է ճիշտ համարվել լատվիացի պտղատուների ձեռքբերում: Ի վերջո, առանց ապաստանի որթատունկ չի կարող ձմռանը նույնիսկ 32 աստիճան ցրտահարվել:
Հիվանդություն եւ վնասատուների դիմադրություն
Զիլգան զգայուն չէ վնասակար միջատների եւ պաթոգենների հարձակումներից: Սակայն խոնավ անձրեւոտ ամառի պայմաններում, երբ ստեղծվում են տարբեր սնկերների զարգացման բարենպաստ միջավայր, այն կարող է տուժել գորշ հոտը, բորբոսը եւ խաղողի սորտերի համար բնորոշ օդիում: Հետեւաբար, փորձագետները խորհուրդ են տալիս կրկնակի սեզոն անցկացնել ցանկացած ֆունգիցիդով («Fundazol», «Մաքսիմ») կանխարգելիչ ցնցում կամ Բորդո խառնուրդի մեկ տոկոսանոց լուծույթով:
Դա կարեւոր է: Կոմայի դեպքում խաղողը որպես պարարտանյութ տնկելը մի օգտագործեք թարմ խոզերի գոմաղբը կամ որեւէ այլ անասունի վերածրեց: Որպես կանոն, այն պարունակում է բազմաթիվ վնասակար բզեզների larvae, որը, իրենց աճի լավագույնը, սկսում է կերակրել grapewood.
Խաղողի այգիների սեփականատերերի ամենասկզբից տառապող միջատների թվում են վարդեր: Երբ պտուղները սկսում են հասունանալ, նրանք անմիջապես հոտում են քաղցր նրբություն: Հետագայում կլաստերները կորցնում են իրենց ներկայանալի տեսքը: Եվ հատապտղի շուտով վատթարանում է: Բույսը խմելու քաղցր ատամներից փրկելու համար փորձառու սեփականատերերը խորհուրդ են տալիս նախ բուծել բոլոր բշտիկային բակերը: Ավելի լավ է դա անել գիշերը, երբ միջատներ քնած են: Ավելի լավ է թակել նրանց եռացող ջրի մեջ մի պարկի մեջ կամ ներծծված միջատիրքային տոպրակի մեջ («Ակտառա», «Bi-58 New», «Aktellik») բամբակյա բուրդ: Եթե նման մանիպուլյացիաների համար դուք չունեք բավարար քաջություն կամ որեւէ այլ պատճառով չեք կարող կատարել ձեր պլանները, պաշտպանել խաղողի կլաստերները հատուկ ցանցի մեջ: Քանի որ ծղոտների դեմ պայքարը հաճախ չի բերում ցանկալի արդյունքը, անվտանգության համար, տեղադրել խաղողի վրայով պլաստիկ շշերից պատրաստված ինքնամփոփ թակարդները:
Մենք նաեւ խորհուրդ ենք տալիս Ձեզ ծանոթանալ խաղողի վրա գարշահոտության եւ խայթի հետ:
Տնկում եւ տնկում
Փորձագետները կոչ են անում օպտիմալ ժամանակ անցկացնել գինու վերածելու համարերբ եղանակը կայուն է եւ գետինը բավականաչափ տաքացնում է: Սակայն տնկման նախապատրաստությունը պետք է անել աշնանը:
Դա կարեւոր է: Հիբրիդին լավ զարգացած է, թողեք մինչեւ 30 շաղգամ, բուշի վրա:
Արդեն սեպտեմբերի երկրորդ տասնօրյակում `հոկտեմբերի սկզբին, դուք պետք է որոշեք ապագա բուշի տնկման վայրում եւ դրա համար հիմք պատրաստեք: Իդեալում «Զիլգիի» համար տեղադրվում է նախագծերից պաշտպանված տեղ, որտեղ հյուսիսային քամիները չեն գերակայում, եւ ջուրը ջերմաստիճանի եւ ջերմաստիճանի ժամանակ չի հավաքում:
Ընտրված տարածքը փորելուց հետո մի կես խորանարդ մետր խորություն եւ լայնություն թողնել: Ծածկեք դրա ներքեւը դրենաժի շերտով, ապա կեսը ծածկեք բերրի սննդարար հողով: Սովորաբար այգեպանները օգտագործում են կոմպոտ, հավի գոմաղբ կամ ձիու գոմաղբ եւ հողերի վերին շերտը: Բոլոր բաղադրիչները խառնվում են հավասար մասերի: Ավելացնել հատիկավոր սուպերֆֆթֆատ: Ագրոկիմիստները խորհուրդ են տալիս միավորել բոլոր պարարտանյութերը որպես առաջնահերթություն եւ միայն այնուհետեւ թափել հողը: Փոսը լցված է վերեւում, ծածկված մուգ պլաստիկ փաթեթավորմամբ եւ թողնում է մինչեւ գարուն:
Ցանկալի է տնկել այն ժամանակահատվածում, երբ նախատեսում եք տնկել: Արդյոք դա ավելի լավ է մասնագիտացված տնկարանների եւ այգիների կենտրոններում: Հիշեք, որ տնկման նյութի որակը որոշում է առաջիկա հինգ տարիների ընթացքում բուշի կենսունակությունն ու հասանելիությունը, այնպես որ ընտրելով, շատ զգույշ եղեք: Լավ նայում արմատային համակարգին եւ բխում: Նրանք պետք է ունենան միասնական մակերեւույթ, ազատում են կախոցներ, ճաքեր եւ այլ մեխանիկական վնասվածքներ:
Դուք գիտեք: Խաղողի պտուղները պարունակում են մոտ 150 ակտիվ նյութեր եւ ավելի քան մեկ տասնյակ հիմնական վիտամիններ `65 կկալով կալորիականությամբ:
Որակյալ սածիլների արմատները պետք է լինեն հարթ եւ թարմ: Համոզվեք, որ դրանք չքանդված չեն, չոր կամ ցրտահարված տարածքները: Փորձառու այգեպանները խորհուրդ են տալիս փոքր-ինչ քերել արմատային գործընթացի հուշերը: Վերին վայրում հայտնաբերված թարմ փայտը ցույց է տալիս սածիլների թարմությունը:
Խաղողի սածիլների առաջարկվող շրջանից, նախապատվությունը տալիս են ամենահզոր եւ լավ զարգացածներին: Եթե դուք ցանկանում եք ձեռք բերել գրաֆիկա, ընտրեք օրինակները կես մետր ճարպով եւ որթատունկով: Արմատային տնկիների վրա պետք է լինի առնվազն տասը սանտիմետր կրակոց:
Անմիջապես առաջ արմատավորելը դուք պետք է դրեք սածիլ մի ջրի կոնտեյներով Ցանկության դեպքում դուք կարող եք ավելացնել ցանկացած աճի խթանման միջոց: Դրանից հետո արմատները պետք է բուժվեն կավե կեղտով, որոնք կփրկեն դրանք չորանալուց:
Աշնանից պատրաստված փոսի մեջ տնկելիս նրանք հանում են երկրի անհրաժեշտ շերտը, որպեսզի գործարանի արմատները հարմար լինեն: Այնուհետեւ խորացումը ջրում է, մինչեւ գետը դադարում է խոնավանալ: Դրանից հետո դուք կարող եք տեղադրել սածիլ փոսում, ուղղել իր արմատները եւ ծածկել այն substrate. Մի մոռացեք, որ ուշադիր քնքշորեն արմատային համակարգում ձեւավորված բոսորները լրացնեն: Ապահովեք, որ 2 peepers բարձրացվեն վերը ground level. Եթե մենք խոսում ենք աչքի ընկնող թփի մասին, պատվաստանյութը պետք է լինի 3 սանտիմետր ավելի բարձր, քան հողը:
Դա կարեւոր է: Մեծ խաղողի այգիները տնկելիս պահեք 1,5-2 մետր երկարությամբ բույսերի միջեւ հեռավորությունը:Ծառատունկից հետո, հիբրիդը պետք է watered եւ մեկ անգամ եւս mulched հետ մագնիսական շրջանակների մոտ հումուս կամ տորֆ. Mulch- ը կանխելու է խոնավության այս գոլորշիացումը եւ մոլախոտերի առաջացումը:
Խնամքի առանձնահատկությունները
«Զիլգա» -ը իրեն համարել է շատ հույժ եւ երախտապարտ բազմազան խաղող: Բաղադրիչի լիարժեք զարգացման եւ առատաձեռնության համար անհրաժեշտ է չափավոր խոնավություն, ժամանակին կերակրման եւ իրավասու ճմլություն: Մենք ամեն ինչ կարգին ենք հասկանում:
Դուք գիտեք: «Զիլգա» բազմազանության անվանումը լատվիերենից թարգմանաբար նշանակում է «կապույտ»:
Ջրի մաքրում
The հիբրիդը լավ արձագանք կլինի չափավոր խոնավ հողում, բայց կզգա եւ կաթիլ է մարշալ. Հետեւաբար, կարեւոր է ջրի ջրի մակերեւույթին վերաբերող գործարանը ջրի համար: Ինտենսիվ եւ համակարգված խոնավացումը պահանջում է տնկել տնկելուց հետո, ինչպես նաեւ աճող սեզոնի սկսվելուց առաջ: Ծաղկաբուծությունից հետո, երբ ձվարանները սկսում են ձեւավորվել խաղողի վրա, խորհուրդ է տրվում, որ ջրահեռացումը դադարեցվի եւ վերսկսվի միայն երկար, տաք եղանակի դեպքում անհրաժեշտ չափով: Փորձագետները խորհուրդ են տալիս մակերեսային խրամատ անել պատի շուրջ ջրի ավելցուկի համար:
Լավագույն սոուս
Հիբրիդային ամեն տարի պտուղ տալու համար այգեպանը պետք է ջանքեր գործադրի: Նրանք բաղկացած են թթվային երկրի կերակրման եւ alkalisation. Սակայն սահմանափակվում են միայն մեկ օրգանական կամ հանքային նյութեր, որոնք անցանկալի են: Իրոք, զարգացման յուրաքանչյուր փուլում, բուշը պահանջում է որոշակի բաղադրիչներ:
Անգրագետ պարարտացումը խորացնում է որթատունկի զարգացումը, ուստի կարեւոր է հասկանալ, թե ինչ եւ երբ պետք է թփեն: Օրինակ, գարնանը, երբ կենսազանգվածի ակտիվ աճը սկսվում է, բույսն անհրաժեշտ է ազոտի: Հետեւաբար, փորձագետները խորհուրդ են տալիս զարգացման այս փուլում օգտագործել քերական, ամոնիումի նիտրատ կամ լուծում հավի գոմաղբի ներարկումից: Flowering մշակույթի ժամանակ անհրաժեշտ է ֆոսֆորային նյութեր: Հետեւաբար, սուպերֆֆֆթֆատները խորհուրդ են տրվում պարարտանյութերի համար: Իսկ խաղողի խոզանակները ամրացնելու համար անհրաժեշտ է կալիում: Ավելի լավ է այն դարձնել աշնանը, պղնձի պես, որը ազդում է գործարանի սառնամանիքային կայուն հատկությունների վրա: Հաջորդ բերքի տեղադրման ժամանակ ցինկը չի խանգարում, ինչը ազդում է հատապտուղների քանակի վրա: Սակայն ձվարանների ձեւավորման ժամանակ նրանց քաղցրության համար անհրաժեշտ է թուփ կերակրել բորի թթու լուծույթով:
Դա կարեւոր է: Խաղողը պետք է 3-4 կտորով. Գարնան սկզբում, 2 շաբաթ առաջ, ծաղկուն, մինչեւ պտղի հասունությունը եւ հետո հեռացվի որթատունկին:
Pruning
Այս ընթացակարգը պետք է իրականացվի գարնան սկզբին կամ ուշ աշնանը: Եվ դուք պետք է սկսեք երկամյա թփերի վրա: «Սիլգա» -ում նրանք աշխատում են fan-cut- ով, որը ներառում է 2-3 ուժեղ նկարահանումներ եւ դրանց վերին մասերի հեռացում 8 աչքերի մակարդակով:
Ինչպես մյուս վաղ հասուն խաղողի նման, այս հիբրիդը տալիս է շատ խարույկ. Նրանք պետք է հեռացվեն, հակառակ դեպքում որթատունկը ժամանակ չի ունենա հասունանալու, եւ ձմռանը այն կարող է ոչնչացնել թփուտին: Շատ նորածին արտադրողները բողոքում են, ասելով, որ գործարանի մեծ մասը պետք է հեռացվի: Ոմանք էլ կարծում են, որ կտրելու վերաբերյալ առաջարկություններից հետո այն պետք է վերականգնվի: Իրականում, փորձագետները ասում են, որ ինտենսիվ կծկումը չի վնասի խաղողի վրա, այլ ընդհակառակը, դա լավ կլինի: Դիտարկենք ապագա կլաստերի կշիռը եւ ծանրաբեռնված բուշի վրա:
Սորտի առավելություններն ու թերությունները
«Զիլգա» սորտի մասին զննումներում այգեպանները հաճախ նշում են հետեւյալ առավելությունները.
- անկայուն կլիմայական պայմանների հանդեպ տոկունություն.
- սածիլների լավ արմատավորումը եւ նոր վայրում արագ հարմարվողությունը.
- unpretentious խնամք;
- ոչ ծածկույթով մշակման հնարավորությունը;
- բարձր եկամտաբերություն;
- բարձրորակ ապրանք եւ մրգերի համ:
- բերքատվություն;
- համընդհանուր մրգերի օգտագործման հարցում:
«Զիլգա» -ն առանձնանում է ոչ միայն սառնամանիքային կայուն հատկանիշներով ա եւ առատ բերքահեղություն: Եթե դուք չեք հեռացնում մրցակցող, թույլ եւ ավելորդ ճյուղերը, ապա գործարանը պարզապես կործանելու է կլաստերի կշիռը:
