Ազնվամորու խառնուրդը ոչ միայն թանկ եւ համեղ է, այլեւ ծայրահեղ օգտակար նյութ է, որը օգտագործվում է ցուրտ բուժման համար: Այնուամենայնիվ, հատապտուղը միակ բանն է, որը կարելի է ձեռք բերել ազնվամորու թփերի մեջ: Հետեւաբար, այսօր մենք ձեզ կասենք, թե ինչպես են օգտագործվում ազնվամորու տերեւները եւ որքան օգտակար են դրանք, ինչպես նաեւ հասկանալ, թե ինչպես պետք է դրանք խմել:
Որքան օգտակար է ազնվամորի թողնում
Նման տապակ ունեցող թեյի տերեւները օգտակար հատկություններդա ոչ միայն օգնում է հաղթահարել սառը ախտանիշները, այլեւ ունի հակաբորբոքային ազդեցություն, ինչպես ասպիրինը, ունի հերմետիկ ազդեցություն եւ մեծացնում է իմունիտետային դիմադրություն վիրուսային հիվանդությունների նկատմամբ:
Օգտագործվում է շնչառական համակարգի բոլոր հիվանդությունների բուժման համար, ինչպես նաեւ արյունահոսությունը դադարեցնելու համար: Այս դեպքում օգտագործվում են թե թեյ եւ ներարկում, որոնք կարող են լվանալ բերանից: 
Հատկանշական է, որ ազնվամորի թեյը խորհուրդ է տրվում օգտագործել այն մարդիկ, որոնց աշխատանքը կապված է վնասակար արտադրանքի հետ, քանի որ նման գործիք է հեռացնում է թունավոր նյութերը եւ տոքսինները.
Անուշաբույրերի խիտ հատկությունները օգնում են հաբերին զբաղվել հեղուկ աթոռներով, ինչպես նաեւ հաբերով, եւ եթե ունեք բավականաչափ մեծ քանակությամբ հումք, ապա դուք կարող եք լոգանք ընդունել ազնվամորու տերեւներով, որոնք կօգնեն ազատվել բազմաթիվ կանանց հիվանդություններից:
Կարդացեք նաեւ օգտակար հատկությունների եւ հապալասի եւ կեռի տերեւների կիրառման մասին:
Կոսմետոլոգիայում շերտավորված կանաչ թիթեղները օգտագործվում են արդյունավետ դիմակներ ստեղծելու համար: Ազնիվը օգնում է ազատվել պատանեկության պզուկներից, ինչպես նաեւ հեռացնում է բորբոքումը: Նրանցից շատերը պատրաստում են խառնուրդ, որն օգտագործվում է մազերի լվացման համար: Այս գործիքը օգնում է մազերի կորստից եւ արագացնում դրանց աճը:
Դա կարեւոր է: Տերեւների օգտակար հատկությունները ուղղակիորեն կախված են իրենց վիճակի, սնկային հիվանդությունների կամ արեւայրուկի առկայությունից:
Ազնվամորի կանաչիները ոչ միայն օգտագործվում են թեյ պատրաստելու համար, այնպես որ այս հումքը շատ արժեքավոր է: Հաջորդը մենք կխոսենք, թե երբ է հավաքել ազնվամորի տերեւները թեյի եւ այլ կարիքների համար:
Երբ, ինչպես եւ որտեղ հավաքել
Որակյալ նյութ ստանալու համար դուք պետք է հունձ հավաքեք հունիսի առաջին 2-3 շաբաթվա ընթացքում: Այս պահին տերեւները ամենամեծ արժեքն ունեն, քանի որ գործարանը ղեկավարում է իր բոլոր ուժերը դեպի կանաչ հատվածի զարգացմանը եւ ոչ պտուղների ձեւավորմանը: 
Պետք է ընտրել պայծառ անձեռոցիկներ. Ավելի լավ է տալ նախշը տերեւների վերեւում գտնվող տերեւների համար, քանի որ նրանք ստանում են առավելագույն լույս: Նաեւ նշում է միջատների կամ բորբոսների առկայությունը: Մենք նման կանաչի կարիք չունենք, քանի որ դրա օգտագործումը կարող է հանգեցնել թունավորման:
Իմացեք, թե ինչպես կատարել ազնվամորի լիկյոր եւ գինի տանը:
Հարկ է նշել, որ երբ դուք պետք է հավաքեք ազնվամորու տերեւներ ձմռանը չորացման համար: Հետագա պահեստավորման հավաքագրման ժամկետը չի սահմանափակվում ամռան առաջին շաբաթվա ընթացքում, բայց ավելի լավ է հավաքել հումք մինչեւ ծաղկում. Եթե դուք հավաքում եք flowering գործընթացում, ապա դուք գոնե վնասում եք գործարանին, եւ առավելագույնը, դուք կստանաք ոչ լավագույն որակի արտադրանք եւ հեռանալ առանց բերքի առյուծի բաժին:
Դուք պետք է հավաքեք առավոտյան, երբ թփերի վրա ցող չկան, եւ արեւը դեռ շատ տաք է: Պետք է հասկանալ, որ եթե գործարանը արդեն տառապում է եղանակային պայմաններից կամ սննդանյութերի պակասից, մի քանի տերեւների բացակայությունը կարող է «ավարտել» այն:
Դա կարեւոր է: Ոչ մի դեպքում հումք չի հավաքում այն ժամանակ, երբ հարեւանները վնասատուներից վայրէջք են անում: Դուք կստանաք ծանր թունավորում:
Ինչպես չորացնել ազնվամորի տերեւները
Հավաքածությունից հետո դրանք պետք է լվացվեն հոսող ջրի տակ եւ տարածված հյուսվածքի վրա մեկ շերտով հովանոցով: Տանիքը պետք է լավ օդափոխվի եւ լիովին պաշտպանի տերեւները արեւի լույսից: 
Նաեւ մի մոռացեք, որ անհրաժեշտ է հումք հերթափոխըայնպես, որ այն չի ծաղկում:
Դուք գիտեք: Թարմ ազնվամորու հատապտուղները օգնում են ալկոհոլային խմիչքներին: Միայն մի քանի հատապտուղների օգտագործումը արագ սթափ կլինի:
Ազնվամորու տերեւների խմորում
Մինչեւ նկարագրելով ազնվամորու տերեւների խմորումը, արժե հասկանալ, թե ինչ է այս գործընթացը եւ ինչու է այն անհրաժեշտ:
Այսպիսով խմորում այս դեպքում, դա օրգանական նյութերի տարրալուծումն է ֆերմենտի գործողությունների ներքո: Ֆերմենտացումը կատարվում է թեյի տերեւներից բարձրորակ արտադրանք ստանալու համար: Պարզապես, ֆերմենտացումը արտադրության օքսիդացումն է թթվածնի գործողությամբ, որի մեջ ներառում է ֆերմենտները:
Կարդացեք նաեւ տեկուզի-թեյի եւ ծխախոտի խմորում տանը:
Ավելի կամ պակաս գաղափար է, հիմա եկեք խոսենք այն գործողությունների հերթականության մասին, որոնք կօգնեն մեզ իրական թեյ պատրաստել:
- Առաջին տարբերակը (ժամանակատար): Վերցրեք մաքուր կանաչ ազնվամորիները եւ փաթաթեք ափի մեջ, որպեսզի այն մթնում եւ գարնան մեջ «երշիկ»: Այս գործողությունը պետք է իրականացվի բոլոր տերեւների հետ, որոնցից ցանկանում եք թեյ գնել:
- Երկրորդ տարբերակը («mechanized»): Մենք վերցնում ենք նույն լվացվող կանաչ տերեւները եւ անցնում միս սրճաղացով: Այս դեպքում ավելի լավ է օգտագործել հին մեխանիկական մեքենա, քանի որ էլեկտրականը ամեն ինչ կընկնի միասեռ զանգվածի մեջ եւ ոչ մի թեյ չի աշխատի: Կարեւոր է օգտագործել խոշոր ցանցը այնպես, որ տերեւները շատ մանրացված չեն:
Իհարկե, կարելի է մտածել այլ տարբերակների մասին, որոնք նույնպես կպատրաստեն հումք, սակայն վերը նշվածները ամենատարածվածն են:Եթե դուք օգտագործում եք առաջին տարբերակը, ապա grinding հետո անհրաժեշտ է լցնել ամեն ինչ մի մեծ կոնտեյներով եւ դրեց այն սեղմված տակ: Եթե երկրորդ տարբերակը օգտագործվել է, ապա պարզապես թափեք այն գավազանով եւ սեղմեք այն ձեր ձեռքին:
Դա կարեւոր է: Անհրաժեշտ չէ տերեւները բարակ շերտում դնել, հակառակ դեպքում խմորումը տեղի կունենա վատ:
Հաջորդը, դուք պետք է ծածկեք գավաթը խոնավ բամբակյա կտորի հետ եւ այն ամենը ուղարկեք ջերմ տեղ, հետագա խմորում համար:
Որպեսզի ամեն ինչ գնա, ինչպես հարկն է, դուք պետք է պարբերաբար ստուգեք հյուսվածքի խոնավությունը, եւ եթե դա չոր է, նորից թաց: 
Հիշեցնենք, որ խմորումի օպտիմալ ջերմաստիճանը 22-26 ° C է, ոչ ավելի, բայց ոչ պակաս: Ջերմաստիճանի նվազման կամ ավելացման դեպքում ֆերմենտացիան կդադարի կամ կվերանա:
Վերջնական զանգվածը պետք է ունենա կանաչավուն-գորշ գույն եւ տալիս է մրգային հոտ: Ֆերմենտացիայից հետո հումքները դրվում են բարակ շերտով թխում թերթիկի վրա եւ ջեռոցում չորանում մոտ 2 ժամ: Օպտիմալ ջերմաստիճանը 100 ° C է:
Համեղ եւ առողջ թեյ պատրաստելու համար օգտագործեք հումք `հիբիսկուս (կարագադա), անանուխ, լինդեն, էխինասաա, չինական մագնոլիա խաղողի, կապույտ, ծովախեցգետին, ծովածուծի, կարմիր մոխիր, արքայադուստր, վարդափայտ, շոկոլադ, խնձոր, խնկունի, նարդոս, վարդ:
Այժմ պատմեք ձեզ ինչ խմորում է:
- Թեթեւ Եթե թեյը 3-ից 6 ժամ խմորում է, ապա նրա ճաշը կլինի փափուկ եւ թեթեւ, սակայն բույրը շատ ուժեղ կլինի:
- Միջինը: 10-16 ժամ անց համտեսում են ճաշակի որակները. Համը դառնում է տտիպ եւ սաղմոն: Հոտը դառնում է պակաս «acidic»:
- Deep 20-36 ժամից հետո միայն մաքուր բուրմունք է մնացել, եւ ճաշակը դառնում է ավելի շատ տտիպ:
Ինչպես եւ որտեղ պետք է պահպանել չոր տերեւները
Չորացրած տերեւները (ոչ թե թեյը) պահվում են սենյակային ջերմաստիճանում ցածր խոնավության տեղերում: Լիովին չորացրած տերեւները մանրացված են եւ տեղադրվում են սպիտակեղենի կամ թղթե տոպրակների մեջ:
Եթե դուք եք անում թեյ, ապա դուք պետք է այն պահեք այն, ինչպես ցանկացած այլ թեյ `չոր տեղում, լույսից պաշտպանված:
Սայլի կյանքը
Ապրանքը համապատասխան պայմաններում պահելու ժամանակ, դրա գլխիկի ժամկետը 24 ամիս է:
Դուք գիտեք: Ի տարբերություն այլ հատապտուղների, ազնվամորիների օգտակարությունը չի նվազում վերամշակելուց հետո, ուստի ազնվամորի խառնուրդը տալիս է նույն վիտամինները եւ հետքի տարրերը `որպես թարմ հատապտուղներ:
Recipes համեղ եւ առողջ թեյ
Ժամանակն է խոսել ազնվամորու տերեւի թեյի տարբեր տեսակների մասին, ինչպես նաեւ պատրաստել դրանք: 
Սկսենք այն հանգամանքից, որ համեղ ու առողջ ըմպելիք ձեռք բերելու համար բավական է 1 տ.մ. Brewing- ի ստանդարտ բաժակ 150-200 մլ-ում.
Ավանդաբար, ազնվամորի կարելի է եփել մրգերով կամ ազնվամորի խառնուրդով: Այսպիսով, դուք ոչ միայն կխրախուսեք խմիչքի համը, այլեւ ավելի օգտակար դարձնեք, եւ որ ամենակարեւորն է, Դուք հրաժարվել եք օգտագործել շաքարավազ, որը միայն կնվազեցնի թեյի օգտակարությունը:
Եթե ձեր այգում աճող հաղարջ եք ունենում, ապա դուք կարող եք ավելացնել մի քիչ իր կանաչապատման համար ամրացված թեյ: Նաեւ հարմար տերեւները lingonberry, եթե այն աճում է ձեր տարածքում.
Բացի այդ, ազնվամորու թեյը լավ է անցնում անանուխի եւ մելիսայի հետ: Եվ եթե դուք պետք է ծեծել ցուրտ, ապա ազատ զգալ կիտրոն ավելացնել:
Պարզեք, թե ինչ է կատարում մարիգոլի թեյը, մրգային մրգերը, օճառային մոխրագույնը, եռագույն մանուշակները, սպիտակ մրգերը, մագոնիաները, մզկիթը, ոսկեգույնը, փայտոտը, մադադսուեսը, քվինոը, կոլցֆութը, քերվիլիսը, մարդկային մարմնի համար:
Չնայած բոլոր դրական հատկություններին եւ օգուտներին, ազնվամորու տերեւները ոչ միայն բուժիչ հատկություններ ունեն, այլեւ հակաբորբոքումը, մասնավորապես `
- անհանդուրժողականություն երկու մրգերի եւ ազնվամորու տերեւների նկատմամբ;
- խիստ փորկապություն (խնդիրը միայն կվատթարանա, քանի որ ազնվամորիների պարտադիր հատկությունները);
- gout;
- ավելացել է ստամոքսի թթվայնությունը (ազնվամորի պարունակությունը մեծ քանակությամբ թթու);
- երիկամների հիվանդություն;
- ստամոքսի խոցը.
- ասթմա:
Խորհուրդ չի տրվում խմել թեյը հղիության ընթացքում 1-ին եւ 2-րդ եռամսյակում, որպեսզի պտուղի հետ խնդիրներ չլինեն:Ի վերջո, պետք է ասել, որ ազնվամորու տերեւի թեյն անպաշտպան օգուտներ է բերում մեր մարմնին, բայց վնասը չի բացառվում: Պետք է հասկանալ, որ ցանկացած թեյ ունի դիաբետիկ ֆունկցիա մեկ աստիճանով կամ մյուսով, այնպես որ չպետք է անցնեք թեյի խմելու հետ, եթե դուք խնդիրներ ունեք արտազատման համակարգի հետ: Մի արհամարհեք հակացուցումները, հակառակ դեպքում բուժումը կավարտվի նոր «վնասվածքների» տեսքով:
