Փորձառու այգեպանները կամ սկսնակները այս բիզնեսում հավանաբար հետաքրքրված կլինեն սովորելու անսովոր, բայց շատ բուսական լոլիկի ծառի մասին, ինչը նաեւ տալիս է շատ լավ եկամտաբերություն: Մեզանից շատերը օգտագործվում են այն փաստի համար, որ լոլիկը պետք է ավելի փշոտ վիճակում լինի, բայց այս գործարանը այսօր ծառի տեսքով իրականություն է: Այս հոդվածում մանրամասն կներկայացնենք այս «երեւույթի» մասին, ինչպես նաեւ ուշադրություն դարձնեք տան մշակման հարցերին:
Ինչ է սա:
Բնական պայմաններում, տամարիլոյի տարբեր տեսակները (տոմատի ծառի մեկ այլ անուն) փայտյա թփերը կամ ամբողջ ծառերը են, որոնք հաճախ հասնում են 5 մ բարձրության: Նրանց պսակ տրամագիծը կազմում է մոտ 50 մ², իսկ մեկ խոզանակում կան 5-6 լոլիկ, հաճախ քաշով հասնում է 150 գ: Գործարանի տերեւները ունեն օվալաձեւ ձեւ, եւ երբ ծաղկում են ճյուղերի սպիտակ վարդագույն ծաղիկները: Ինչ վերաբերում է պտուղներին, նրանք կարող են ունենալ տարբեր գույն: Orange- ից մինչեւ կարմիր կարմիր: Մարմինը շատ հյութալի է եւ ճաշակի մի քիչ քաղցր: Մոտավոր հաշվարկներով, նման գործարանն ի վիճակի է մոտ 15 տարի մրգեր արտադրել, իսկ պտղաբերությունը սկսվում է տնկելուց հետո երկրորդ տարում:
Լոլիկի բերքից բերքը լավ է, պատրաստվում է սոուսներ, սոուսներ, ինչպես նաեւ բուսական կոկտեյլներ պատրաստելու կամ բոլոր տեսակի պահելու համար: Այսինքն, անկախ նրանից, թե ինչպես եք օգտվում լոլիկից, տան մեջ այս բազմազանությունը աճելով, դուք կստանաք վիտամինների գերազանց աղբյուր:
Եթե նախկինում ստիպված լինեիք աճել մրգային մշակաբույսեր (eggplants, peppers, այլ լոլիկ), ապա համապատասխանաբար հաղթահարեք այս խնդիրը ձեզ համար դժվարություն չի ունենա: Միակ բանը, որն անհրաժեշտ է առավելագույն բերքի համար, բավականաչափ տարածություն է ծառի աճի եւ դրա համար ճիշտ խնամքի համար, որը մենք կքննարկենք հետագա:
Դուք գիտեք: Քանի որ եվրոպացիների սեղաններում լոլիկ են հայտնվել, շատ ժամանակ է անցել (դրանք բերվել են Եվրոպա XVI դարում), բայց ոչ բոլորը գիտեն, որ այդ պտուղները երկար ժամանակ չեն օգտագործվում: Մշակույթի հետ ծանոթության սկզբնական փուլերում այգեպանները այն համարում էին թունավոր բույս եւ աճեցվում էին միայն որպես «հետաքրքրասիրություն», որոնք արտասահմանյան երկրներից բերված էին: Լոլիկով առաջին եվրոպական ուտեստի բաղադրատոմսը սկսվում է 1692-ին:
Աճող պայմանները
Հաշվի առնելով տոմատի ծառի եւ նրա չափսերի անսովոր բնույթը, հեշտ է ենթադրել, որ նման բույսը պետք է բավականին ընդարձակ ջերմոց եւ տնկման եւ հետագա պահպանման համեմատաբար կոնկրետ պայմաններ: Մենք ավելի լավ կհասկանանք այս հարցը:
Ջերմոցի չափը
Աճող ութոտնուկը բացարձակապես ցանկացած տեսակի ջերմոցներում (թեեւ դա հնարավոր է տնկել բաց դաշտում), սակայն հիմնական պայմանն այն է, որ դրանք պետք է անընդհատ լինեն ջեռուցվող սենյակում եւ լուսավորվեն: Իհարկե, տոմատի ծառի առավելագույն չափը հաշվի առնելով, ջերմոցը չպետք է պակաս լինի 50 մ² տրամագծով եւ նման հսկա բույսի տեղակայման համար անհրաժեշտ է նաեւ բավականաչափ մեծունակ հզորություն `1-ից մինչեւ 2 քմ (օրինակ, հին սանհանգույց):
Միեւնույն ժամանակ, մի մոռացեք պատրաստել եւ ծածկել համապատասխան չափը, որը ապագայում կկարողանա պաշտպանել սննդային բաղադրիչները ամռանը: Որպես լրացուցիչ գույքագրում, կլինեն եւս մեկ փոքրիկ բաղնիք, որը կծառայի որպես փայտի սննդարար լուծումներ պատրաստելու տեղ:
Իհարկե, պահանջվող տարածքի բացակայության դեպքում նշված բույսը կարող է աճել սովորական ջերմոցներում, բայց այս դեպքում մենք կարող ենք խոսել միայն բարձրահասակ թփերից մրգերի սեզոնային արտադրության մասին (եկամտաբերությունը բուշից 10 կգ միջանցքում): Լոլիկի ծառի անսահման աճի հետ համեմատելու համար կարելի է հավաքել մինչեւ 1500 կգ լոլիկ, թեեւ այն կավելանա մինչեւ 1.5 տարի:
Լուսավորություն
Բույսի սերմացուի պարարտացումն այս դեպքում լիովին եւ ամբողջությամբ կախված է օպտիմալ ջերմաստիճանի պարամետրերից եւ լուսավորությունից, եւ ոչ միայն սերմնացու սերմանումից, այլեւ պտուղների ձեւավորման ժամանակ: Այս պահանջը բավարարելու համար ջերմոցները հագեցած են արհեստական լույսի աղբյուրներով (լյումինեսցենտային լամպեր), որպեսզի լոլիկի զարգացման բոլոր փուլերում իրենց ցերեկային ժամը առնվազն 12 ժամ լինի: Պետք է նշել, որ հավասարապես կարեւոր պայման է օպտիմալ ջերմաստիճանը, որը ամռանը պետք է լինի + 24 ... +25 ° C- ի սահմաններում, եւ ձմռանը ժամանելուն պես ոչ պակաս, քան + 19 ° C:
Հողի նախապատրաստում
Լոլիկի ծառի իդեալական նյութը ապահովում է այն նույն բաղադրիչները, որոնք օգտագործվում են սովորական լոլիկների մշակման մեջ, եւ այս դեպքում հիմնական պայմանն է սննդային արժեքը եւ ութոտնուկի համար հողի շնչառությունը, եւ դա կարեւոր չէ, թե արդյոք այն աճում է բաց գետնին կամ ջերմոցային պայմաններում: Բացի այդ, պետք է համոզվեք, որ օգտագործեք հատուկ հեղուկ պարարտանյութեր եւ մի մոռացեք, որ պարբերաբար հողը գոլորշիացնեք: Որպեսզի ծառ տնկելուց հետո հողը մաղելու համար ավելի լավ է օգտագործել ընդլայնված կավը:
Դա կարեւոր է: Լոլիկի ծառը բավականին ծաղկավոր բույս է (պարարտանյութերի առումով), ուստի ավելի լավ է նախապես պատրաստել հատուկ պարարտանյութերի մեծ քանակություն:
Landing
Ութոտնուկի տնկումը կարելի է բաժանել մի քանի փուլով. Առաջին հերթին, սերմերը ցանվում են, եւ սածիլների խնամքը կատարվում է, իսկ աճեցված տնկիները տնկվում են ջերմոցի կամ այլ վայրում:
Սերմացու սերմեր
Տոմատի ծառերը կարելի է տնկել հողում տարվա ցանկացած ժամանակ, սակայն ամենատարածված այգեպանները խորհուրդ են տալիս դա անել ձմռան վերջում կամ գարնան առաջին օրերին: Սկսելու համար, ամբողջ տնկման նյութը տեղադրվում է սառնարանում 12 ժամ, եւ այդ ժամանակից հետո տարածվում է տնկիների համար պատրաստված կոնտեյներով (մոտ 15-20 սմ բարձրությամբ փայտե տուփ, լավ տարբերակ է):
Յուրաքանչյուր սերմ պետք է թաղված լինի նոսրացած հողում, ոչ պակաս, քան 1,5 սմ խորության վրա, որից հետո սածիլները ծածկված են ֆիլմով: Երբ լոլիկները ծագում են, նրանք պետք է նստեն առանձին կաթսաներում, որտեղ նրանք կաճեն, քանի դեռ նրանք գնում են իրենց մշտական «բնակության վայրը»:
Սածիլային խնամք
Սածիլներին խնամելը պահանջում է պատշաճ ոռոգման եւ կանոնավոր բեղմնավորման: Երիտասարդ բույսերը ջրածվում են, քանի որ հողը կաթում է (յուրաքանչյուր 7 օրվա ընթացքում մոտ երկու անգամ), եւ դա պետք է արվի միայն սկուտեղի միջոցով:
Ինչ վերաբերում է պարարտացմանը, ինչպես ոռոգման դեպքում, դրանց հաճախականությունը չպետք է շաբաթվա մի քանի անգամ պակաս լինի, միշտ օգտագործելով համալիր ձեւակերպումներ: Ձմռանը տնկիների աճեցման ժամանակ հեղուկի ներածումը կրճատվում է շաբաթը մեկ անգամ, իսկ կերակրումը սովորաբար ավելի լավ է դադարում: Իհարկե, այս պահին չպետք է մոռանալ այն սենյակում գտնվող ջերմաստիճանի ռեժիմի մասին տնկիների հետ (ոչ պակաս, քան + 20 ... + 25 ° C) եւ դրա բավարար լուսավորությունը, որն ամեն օր տրամադրվում է լյումինեսցենտային լամպերով 12-15 ժամվա ընթացքում:
Դուք գիտեք: Մեծ լոլիկի սորտերի պտուղների կշիռը չի գերազանցում 1 կգ-ը, սակայն Մինեսոտայի բնակիչը (ԱՄՆ) կարողացավ մուտք գործել Գինեսի ռեկորդների գրքում `նրա կողմից աճեցված տոմատի շնորհիվ, որի քաշը 3800 գ էր:
Տոմատի տնկում
Եթե սերմացուի սերմանումը տնկիների վրա կատարվել է հունվարին կամ փետրվարի սկզբին, ապա ապրիլի կեսերին, ձեր տնկիները պատրաստ կլինեն վերամշակել ջերմոց: Սովորաբար այս պահին ջերմաստիճանը նման կայանում է կայուն պահպանվում է + 20 ... + 25 ° С-ով, ինչը բավարար է տոմատի ծառի հետագա աճի եւ զարգացման համար: Ավելի լավ է բարձրացնել ցամաքային մահճակալները հողից 0.5 մ բարձրության վրա եւ սահմանել սիլիկատային աղյուսով, որպեսզի նրանք լավ ջերմացնեն: Պատրաստված տնկիներից ընտրեք միայն ամենաուժեղ սածիլները, քանի որ դրանք ունեն կենսունակության բարձր մակարդակ: Ծառատունկը կատարվում է նախապես պատրաստված անցքերում, 10-15 սմ խորության վրա եւ ստեղծում է արմատային կադրերի լրացուցիչ քանակություն, կոտրելու ներքեւի երկու ստորին շարքը եւ թաղելու սածիլը հողում `մնացած տերեւի թիթեղներից առաջ:
Յուրաքանչյուր փոսում անցքերի պատրաստումիս անհրաժեշտ է ավելացնել մի քանի մոխիր եւ Ազոֆոսկիի մի փոքր մասը, եւ այն նաեւ լավ է, եթե պարարտանյութը ներկայացվել է այն վայրում, որտեղ տոմատի ծառը տեղադրվել է աշնանը (դրված է 20-25 սմ խորության վրա): Մինչեւ ջերմոցային ջերմաստիճանը կայունանում է (մինչեւ ցերեկային եւ գիշերային ցուցանիշների լուրջ տատանումները անհետանում են) ավելի լավ է ծածկել տրանսպլանտացված տնկիները, լցված լիտրազիլով:
Խնամք եւ մեծահասակ թփերի մշակումը
Լոլիկի ծառը, ինչպես այս բերքի այլ սորտերի, դժվար է տանը աճել, հիմնականում կայքն ապահովել ճիշտ խնամքով: Ապագա հսկան փոխպատվաստել ջերմոցի մեջ, միայն կեսն է ճակատամարտը, իսկ երկրորդ կեսը `իմանալով իր ջրաղացության մի քանի նրբերանգներ, հետագա պարարտացման եւ այլ ագրոտեխնիկական միջոցներ:
Այսպիսով, օրգանական եւ հանքային միացությունները իդեալականորեն պիտանի են որպես պարարտանյութ, եւ վերջինս պարտադիր պետք է պարունակի բորային թթու, մագնեզիում, կալիում, ցինկ, պղինձ, ամոնիումի նիտրատ եւ պարզ սուպերֆոսֆատ: Նման պարարտանյութը պետք է կիրառվի հողում առնվազն շաբաթը մեկ անգամ: Որպես կանխարգելիչ միջոց լոլիկի տարբեր հիվանդությունների դեմ, հատուկ լուծում է յոդի պարունակությունը (1 շիշ պետք է լուծարվի 10 լիտր ջրի մեջ): Շաբաթը մեկ անգամ կարող եք կերակրել բուսական ներարկման ջրային լուծույթով: Մի մոռացեք, որ ձեր լոլիկի ծառ տնկելուց հետո առաջին տարում չպետք է մրգեր, այլապես ապագայում չեք կարողանա պատշաճ ձեւավորված գործարան ստանալ: Բացի այդ, չպետք է ծածկեք ծառը, թողնելով կադրերը անվտանգ եւ ձայնային:
Իհարկե, նման հսկայի նորմալ աճի եւ զարգացման համար դա պահանջում է բավականաչափ մեծ քանակությամբ ջուր, ինչը նշանակում է, որ մայիսից ջրիմուռը պետք է լինի բավարար քանակությամբ, իսկ արեւոտ եղանակին ամեն օր:
Դա կարեւոր է: Ավելի լավ է առավոտյան հողը հյութ ավելացնել, քանի որ այս պահին մրգերի հասունացած մաշկը մեծանում է եւ նեղանում է երեկոյան: Երբ օրը երկու անգամ ջուր լցնելը (առավոտյան եւ երեկոյան), լոլիկը պարզապես ճեղքվում է, քանի որ ներարկվող ջուրը կոտրել է մաշկը ներսից:Բույսը ստեղծելով հնարավորինս բարենպաստ պայմաններ նրա աճի եւ զարգացման համար, առաջին պտուղները կարելի է սպասել արդեն հունիսի կեսերին, ինչը շատ ավելի վաղ է, քան մյուս բոլոր տոմատի սորտերի հասունացումը: Ավելին, ծառը կշարունակի իր բերքը մինչեւ աշնանը (եւ ավելի ուշ), երբ բերքը վաղուց արդեն բոլոր այլ սորտերից բերք է ստացել:
Իմացեք աճող լոլիկի սորտերի «Katya», «Վոլգոգրադ», «Սիբիրյան վաղ», «Persimmon», «White սպառումը», «Տրետյակովսկի», «Black Prince», «White սպառող» նրբերանգների մասին:
Հնարավոր է աճել բաց գետնին:
Շատ այգեպանները կարծում են, որ տան տոմատի ծառը պետք է աճեցվի միայն ջերմոցներում, որոնք հատուկ պատրաստված են դրա համար, բայց գործնականում այս հնարավորությունը արդեն մեկ անգամ է ապացուցվել ամառանոցի բաց տարածքում: Միայն անհրաժեշտ է ստեղծել համապատասխան պայմաններ գործարանի համար, հետեւելով որոշակի առաջարկություններին.
- սերմնացու ցանքս պետք է իրականացվի շատ ավելի վաղ, քան պանրի այլ սորտերի դեպքում, իսկ աշնան-ձմեռային ժամանակահատվածում ծիլերի սածիլները լրացուցիչ արհեստական լուսավորության կարիք ունեն.
- ակտիվացնել նոր արմատները, պետք է պտտել հիմնական արմատը.
- վերամշակումը պետք է իրականացվի 40x60x140 սմ-ի սխեմայի համաձայն, քանի որ մեծահասակ վիճակում գտնվող բուշի նման ձեւի տոմատի ծառը կարող է հասնել 3-4 մ տրամագծի (երբ աճեցված է ջերմոցներում, այս արժեքը մեծ է);
- ինչպես ջերմոցային պայմաններում, պասինկովյան բույսերը բաց գետնին չեն պահանջվում.
- միշտ հիշեք արմատական մեթոդով կատարված սոուսները (նույն բաղադրիչները, ինչպիսիք են ջերմոցային բույսերի համար գերազանց են պարարտանյութերի դերը);
- Բույսերի պարտադիր եւ կանոնավոր կանխարգելումը վնասատուներից եւ հիվանդություններից, որոնք հաճախ «հյուրեր» են.
- բարձրացնել բերքատվությունը, անհրաժեշտ է հեռացնել արգանակի ցածր մասում տեղադրված դեղնավուն, հին տերեւները (այս գործընթացը սկսվում է առաջին ծաղկային խոզանակի մրգերի հասունացման փուլում);
- Ատոպուսը շատ է սիրում արեւային ջերմությունը, ուստի խորհուրդ է տրվում տնկել այն լավ լուսավորված տարածքում (գործարանի ցածր լուսավորումը հանդիսանում է ապագա մրգի ձվարանների աղքատ ձեւավորման հիմնական պատճառներից մեկը):
