Բոլորը գիտեն չրերի եւ ընկույզների օգուտների մասին: Բայց նույնիսկ այդպիսի պաշարների մեջ ամենաթանկ ապրանքներն են, որոնք բառացիորեն խառնվում են վիտամիններով եւ օգտակար միացություններով: Այս պտուղներից մեկի մասին եւ կքննարկենք մեր վերանայման մեջ: Մենք ավելին ենք իմանում սոճին ընկույզի, դրանց օգուտների եւ հնարավոր վնասների մասին:
Կալորիականությունը եւ քիմիական կազմը
Այս սերմերը համարվում են բարձրորակ կալորիականությամբ արտադրանք `673 կկալ, 100 գ թարմ բերքի դիմաց: Չորացված ձավարեղներում այս թիվը փոքր է, բայց տպավորիչ է `585 կկալ:
Մենք նրանց համար սերմեր կոչեցինք: Փաստն այն է, որ կապույտ ծառերի այս պտուղները ապահով ծածկված են ծանր մետաղներով, ինչը սերմերը նմանեցնում է ընկույզի: Նրանք փոքր են, գունատ դեղին գույն: Եթե նայեք ընկույզի կազմին, պարզվում է, որ 100 գ պարունակում է 68,4 գ ճարպ: Նաեւ «պսակ» բաղադրիչները սպիտակուցային միացություններ են (13.7 գ) եւ ածխաջրեր, մանրաթել, գլյուկոզա եւ օսլա (13.1 գ): Այլ օգտակար բաղադրիչների շարքում են.
- թիամին, riboflavin եւ niacin: Նրանք հայտնի են որպես B1, B2 եւ B3 վիտամիններ, դրանց պարունակությունը հասնում է 0.3-0.4 մգ;
- C եւ K խմբերի վիտամինները `0.8 մգ եւ 53.9 մգ: Մի փոքր քիչ վիտամիններ D, E եւ P;
Դա կարեւոր է: Անցանկալի մազերի դեմ պայքարելու համար այրված շերտից մոխիրը օգտագործվում է: Այս նյութի 300 գ-ը խառնվում է ջրի հետ եւ կիրառվում է խնդրահարույց տարածքի վրա `անցկացնելով 10 րոպե: 3-4 ընթացակարգերը բավարար կլինեն:
- կալիումի (597 մգ), ֆոսֆորի (575 մգ) եւ մագնեզիումի (251 մգ) ձեւով մակրոպաներ;
- (16 մգ), ցինկ (6,4 մգ) եւ երկաթ (5,5 մգ).
- ջուրն առնվազն (2.3 գ):
Օգտակար հատկություններ
Զարմանալի չէ, որ այս բաղադրիչով ընկույզը երկար ժամանակ օգտագործվել է բժշկության մեջ, ներառյալ ժողովրդականությունը: Տարբեր դեղերի եւ թուրմերի արտադրության համար օգտագործվում է պտղի բոլոր մասերը, եւ նրանցից յուրաքանչյուրը ունի բուժիչ հատկություններ, որոնք կքննարկվեն ստորեւ:
Ծանոթացեք ընկուզենի, կեղեւի, մանգուրյան ընկույզի, նուշի, պնդուկի օգուտների մասին:
Սերմը
Սա ընկույզի ամենաթանկ բաղադրիչն է: Չնայած նրանց փոքր չափին, նրանք չափազանց օգտակար են. Այստեղ կա միայն երկու անգամ ավելի շատ սպիտակուց `ինչպես խաշած հավի մսով (մոտ 45%): Ավելին, այն ամբողջությամբ կլանում է մեր մարմինը: Արդյունքում `քաշ թերապեւտիկ հետեւանքները.
- սրտանոթային եւ նյարդային համակարգերի նորմալացում;
- զգայուն լյարդի օգնությունը (հատկապես արյան ձեւավորման առումով);
- աղեստամոքսային տախտակի հավասարակշռության եւ բացակայության վերականգնում;
- նյութափոխանակության կարգավորումը;
- Կանանց համար սերմերի սերմերի հստակ նպաստը դրսեւորվում է սեռական խանգարումների գործառույթների խթանման գործում,
- մշտական օգտագործմամբ վերականգնվել տեսողական կտրվածքը.
- տոնիկ ազդեցություն:
Դուք գիտեք: Հին օրերին այդ ընկույզները հաջողությամբ վարվեցին վաղ ցրտահարությամբ, եւ ներարկման համար ամբողջ մրգերը վերցվեցին:
Achenes- ը լայնորեն օգտագործվում է դեղագիտության եւ ավանդական բժշկության մեջ: Նրանց վրա հիմնված դեղորայքային դեղերը օգնում են կորոնային հիվանդություն, անեմիա եւ աթերոսկլերոզ: Ինքնագործված թուրմերը օգտագործվում են իմունային համակարգի ամրապնդման եւ մարմնի աղի հանքանյութերի դեմ պայքարի համար: Նման արժեքավոր նյութը անխուսափելի է կանխարգելման համար, այն կարելի է անել նույնիսկ երեխաների ցանկում: Ծանր ֆիզիկական աշխատանքի մեջ աշխատող տղամարդկանց համար ակնհայտ են նաեւ սոճու ընկույզների օգուտները. Նրանք ունեն շատ «արագ» վիտամիններ եւ macronutrients: Մի մոռացեք սերմերի ուրոլոգիական տարածքի մասին:
Ռումբերն
Ռեֆլեքսը նույնպես օգտագործվում է որպես արժեքավոր հումք օծանելիքների, քսուքների եւ բանջարեղենի արտադրություն:
Այն բաղկացած է tannins - tannins, որոնք գործում են որպես հակասեպտիկ: Այսինքն, սաղավարտը կարող է հանդես գալ որպես ամբողջական հակաբորբոքային կազմ:
Հակաբորբոքային հատկություններ ունեն նաեւ `գինձ, ցեմենտի, քրոմի, դդումի, սեւ կոհոս, օկոնիտ, շոտոս, գենտյան, լինդեն, կիտրոնի բալասան, սաքսֆրագ:
Բացի այդ, տգեղ տեսք ունեցող «զրահ»:
- նպաստում է նորմալ արյան շրջանառությանը, կանխարգելելով լեյկոզ եւ անեմիա;
Դա կարեւոր է: Հին ընկույզերը փորձում են որպես հիմք ընդունելու հիմնասյուները: Դրանք բնութագրվում են բնորոշ դառնությամբ, ինչը նշանակում է, որ պտղի անհամապատասխանությունը ներքին եւ արտաքին օգտագործման համար:
- որպես պրոֆիլակտիկ կոմպոզիցիա օգնում է պայքարել աթերոսկլերոզի ախտանիշների դեմ,
- պարոդոնտիտի եւ ծանր արգանդի արյունահոսության բուժման ժամանակ օգտագործվող թուրմերի ձեւով:
Յուղեր
Այս ապրանքը ուշագրավ է ոչ միայն նրա կազմի համար: Փաստն այն է, որ նույնիսկ ժամանակակից դեղաբանությունը չի կարող փոխարինել փոխարինող: Նավթը գործում է հետեւյալ կերպ.
- նորմալացնում է կենտրոնական նյարդային համակարգի գործունեությունը.
- արյունը հագեցնում է անհրաժեշտ միացություններով, նվազեցնում է խոլեստերինի մակարդակը.
- «արագացնում է» մարսողական տրակտը.
- արագացնում է վերքերը, ցրտահարությունը կամ այրումը.
- վերացնում է մաշկի հիվանդությունների դրսեւորումները, հատկապես վաղ փուլային psoriasis;
- բարելավում է տեսողությունը.
- հեռացնելով ծանր մետաղները եւ տոքսինները մարմնից, բարելավում է նյութափոխանակությունը:
Ծանոթացեք աճող սեւ ընկույզի, ընկույզի, ընկույզի, կակաոյի, Մանչուրիայի ընկույզի նրբություններին:
Ժողովրդական բաղադրատոմսեր
Ավանդական բժշկությունն ավանդաբար նախընտրում է ուժեղ պարարտանյութեր: Սա իր պատճառն է `« աստիճանները »հագեցված ընկույզների հետ համատեղ ուժեղ ազդեցություն են թողնում: Նշվեց, որ սոճու ընկույզը, եւ հատկապես օղիի թուրմում օգտագործվող ձուլակտորները տարբերվում են այդ բուժիչ հատկություններից.
- շահավետ ազդեցություն ունենա ստամոքսի եւ սեռական համակարգի աշխատանքի վրա,
- ունեն հակաբեղմնավորիչ ազդեցություն.
Դուք գիտեք: 18-րդ դարում սիբիրյան բժիշկները ընկույզ են առաջարկել «սպառող մարդկանց»: Վերամշակման արդյունքում ստացված տորթը տեղափոխվել է բուժական բաղնիքներ պատրաստելու համար:
- ճիշտ լսողություն եւ տեսողություն.
- մաքրում արյան եւ ավշ.
- վերականգնել դերմիսները վնասվածքներից, բորբոքումներից եւ ճեղքերից:
Այսպիսի միացությունների պատրաստման բազմաթիվ եղանակներ կան, հետեւաբար, մենք կներկայացնենք առավել պարզ:
- 0.5 կգ ընկուզեղեն լցվում է ապակե բանկա եւ օղիով լցնում (ոմանք էլ ալկոհոլ են օգտագործում), մինչեւ որ հեղուկը դրանք ամբողջովին ծածկում է: Պարտադիր 2 շաբաթ, որից հետո սկսեք ստանալ:
- «Երկարատեւ» բաղադրատոմսը նախատեսում է 40 օր: Սկսելու համար, 40 գ կրունկներ լցվում են օղիով (0.5 լ) եւ տեղադրվում են մութ տեղում: Այնուհետեւ յուրաքանչյուր 3 օրվա ընթացքում թուրմը խառնվել եւ զտվել է հենց վերջում:
- Ավելի արագ ձեւով. Ընկույզները փխրուն են, ապա լցնել օղին (ընկույզից մոտ 5 սմ բարձրություն): Մեկ շաբաթ անց, կարող եք լարել եւ թափել բանկա:
Դա կարեւոր է: Թերապեւտիկ նպատակով օրական օրական 2-3 անգամ խմել յուղը: Դասընթացը հաշվարկվում է 3 ամսվա ընթացքում, փոխարինելով 10-օրյա ընդունելությունների 5 օրյա ընդմիջումներով:Ինֆուզիոն արտադրության մեջ շերտից, դեղաչափը կախված է հիվանդությունից: Ահա ամենատարածված բաղադրատոմսերը եւ ընդունման դրույքները.
- 200 գ փոշիացված չոր ռումբերն օգնում է սիաթից: Bay vodka billet, այն սերտորեն փակ է եւ պնդում ամիս: Scene, այն սպառվում է դատարկ ստամոքսի, կես ժամ առաջ սնունդ (2 tbsp L):
- Ծծմբի 100 գ նյութ, մեկ ժամ տաքացրեք մութ տեղում: Հետո խմել 1 թեյի գդալ օրական. Այն արդյունավետ է լեյկոզների բարդ բուժմանը:
- Ընդհանուր պրոֆիլակտիկայի համար ամրացնող կազմը նույնպես պարզ է: Չորացրած շերտը լրացնում է 0.5 լիտր բանկա: Ալկոհոլը թափվում է, եւ բեռնարկղը ծածկված է գլխարկով: Երեք շաբաթ, եւ թուրմը թափվում է, թափանցելով մուգ շշերի մեջ: Ընդունում - մի ճաշի գդալ նույն 30 րոպե առաջ ճաշի:
Նման հզոր արտադրատեսակները բոլորի համար հարմար չեն, եւ ռեֆլեքսից պատրաստված փափուկ բծերը օգտագործվում են որոշ հիվանդությունների բուժման համար.
- Խմելու խանգարումների համար 1 tbsp. լ չոր նյութը լցվում է մի բաժակ եռացող ջրով: 20 րոպե, որին հաջորդում են լարվածությունը եւ խառնուրդը պատրաստ է: Վերցրեք այն 4-5 անգամ օրական սնունդ (բայց ոչ մի դեպքում կես բաժակ բաժակ):
- Հզոր հազի եւ առաջացած բրոնխիտը բուժվում են հատուկ սխեմայով: Մի բաժակ մակերեսային շերտը լցված է 1 լ ջրով: Այն խաշած է ցածր ջերմության վրա, չմոռանալով կափարիչը դնել: 3 ժամվա նման ճաշացանկից հետո խմելու ջուրը սեղմվում է, սառեցվում եւ սառնարանում:
Դուք գիտեք: Կոկոսի յուղը զգալիորեն ցածր է ցեդերից `միայն երեք անգամ քիչ վիտամին E- ն: Իսկ ձիթապտղի ընդմիջման հետ համեմատ ավելի շատ `5 անգամ:Ինչպես տեսնում եք, սոճու ընկույզները պատրաստակամորեն ցույց են տալիս իրենց օգտակար հատկությունները տնական խոհանոցում, բայց նաեւ ունեն հակադրություններ:
Հակացուցումները եւ վնասները
Միանգամից ասեք `ոչ մի ինքնություն: Միայն բժիշկը կարող է թույլ տալ նման ընթացակարգեր: Թերապեւտի կամ սրտաբանի համաձայնությունը չի ստանա, եթե նման առողջական խնդիրներ առաջանան.
- անհատական անհանդուրժողականություն ապրանքի նկատմամբ կամ ալերգիկ ռեակցիա:
- գիրություն եւ բարձր մարմնի զանգվածի ինդեքս;
- սրտի բացասական ռեակցիան, արյան անոթները կամ նյարդային համակարգի ալկոհոլը: Սա ճիշտ է նրանց համար, ովքեր պատրաստվում են ակտիվորեն օգտագործել տենդագները:
- երբ դրանք համադրվում են մսի կամ կաթնամթերքի հետ, նրանք ծանրաբեռնված են աղեստամոքսային տրակտի վրա,
- նրանք կարող են առաջացնել երեխայի ուղեղի խանգարումներ:
- ընկույզի ոչ պատշաճ պահպանումը հղի է երկարատեւ հարստացման կամ ճաշակի կորստով: Ամեն ինչ սկսվում է բերանում դառնության տեսքով, որը ուժեղանում է, եթե քաղցր ես ուտում: Ժամանակի ընթացքում դա սառեցվում է, բայց կա մետաղական համ: Դա կարող է տեւել 2-14 օր: Ոչ մի բուժում չի պահանջվում, ամեն ինչ բնական է:
Դա կարեւոր է: Առավել հարմար է սուրճի սրվիչում քերել աղը: Այսպիսով, նրանք հասնում են ցանկալի տեսակի:Որպեսզի ձեզ եւ ձեր հարազատներին չվնասեք, դուք պետք է իմանաք, թե օրվա ընթացքում որքան կարտոֆիլի սոուսներ եք ուտում: Օպտիմալ դոզան օրական 30 գ է, որպես առանձին ապրանք, ցանկալի է առավոտյան դրանք ուտել: Ոմանք վերցնում են 40-50 գ, բայց ավելի լավ է հետեւել նրանց օրինակին. Ցեդերի սպիտակուցի եւ նավթի առատությունը սպառնում է գիրություն եւ աստիճանաբար «խափանում» են անոթները: Եթե ակնհայտ հակադրություններ չկան, կարող եք գնալ շուկա կամ խանութ:
Ինչպես ընտրել, երբ գնում եք
Ընկույզները միանգամից մի քանի ձեւով առաջարկվում են որպես անհատական peeled կամ unpeeled միջուկներ, եւ հավելումներով, ինչպես փայլ կամ շոկոլադ: Նման բազմազանությամբ կարեւոր է ոչ թե կորցնել, այլ ընտրեք թարմ հավաքածու: Դուք կարող եք որոշել այն հետեւյալ հատկանիշներով.
- ապրանքի նույն չափը.
- պինդ գույնի միջուկը եւ շերտը: Եթե կետերը տեսանելի լինեն, անմիջապես հրաժարվում են գնել (առկա է վարակի վտանգ):
- nucleoli ինքներս չպետք է չորանա: Վերցրեք մի բուռ եւ փորձեք քաշի վրա, այն անմիջապես զգացվում է.
- թարմ միջուկների խորհուրդները պահպանում են թեթեւ գույնը, իսկ մուգ գույնը «տալիս է» մի հին ընկույզ, որը ավելի լավ է մի կողմ դնել:
- մուգ կետը սովորաբար երեւում է անփայլ ընկույզի վրա: Եթե դա չի երեւում, ապա հավանական է, որ դա դատարկ է եւ ներսում չկա առանցք:
Դուք գիտեք: Cedar pines բնության մեջ ապրում են 350-400 տարի: Վեցերորդ հարյուրերորդ փոխարինող ծառերը համարվում են երկարատեւ, իսկ անհատական 800-ամյա նմուշները համարվում են եզակի:
- ճարպային համը ամբողջական է, առանց սուր եւ տհաճ անտարբերության.
- ծաղկաբույլով մուգ մոխրագույն շերտը ցույց է տալիս, որ արտադրանքը արդեն վնասվել է.
- Իհարկե, պետք է լինի բորբոսության կամ այլ վնասների հետքեր:
Ինչպես պահել տանը
Գնելով արժեքավոր կտոր, փորձեք պահպանել օգտակար հատկությունները:
Այստեղ հնարքներ չկան: Ճիշտ է, մի խելացիություն դեռ այնտեղ է, քանի որ յուղերի հագեցման պատճառով ընկույզը կարող է արագ իջնել, այնպես որ այն տեղադրվում է սառնարան կամ սառնարան, առաջինը լցվել է հերմետիկ փաթեթով: Իդեալը կդառնա գավաթով կոնտեյներ:
Ենթադրվում է, որ սառցարանում սառեցման ժամկետը կրկնակի տեւողությունն է սառնարանում: Քարած ընկույզների համար այս թիվը համապատասխանաբար 6 եւ 3 ամիս է: Անմաքրության դեպքում դա կլինի ավելի շատ `1 տարի կամ 6 ամիս:
Դա կարեւոր է: Գինու մեջ ընկուզեղեն գնելը արժանի չէ: Չգիտես, թե որքան են դրանք պահվում, բացի այդ, վարակները հաճախ կուտակում են ափսեներում:Եթե ընկույզը ձեռք է բերվում փաթեթում, ապա կարդացեք փաթեթի տվյալները: Նախքան այն բացելը, հիշեք, որ առանց միջուկի առանց միջուկը պահվում է այս ռեժիմում 2-3 շաբաթ, իսկ անմաքուր արտադրանքը, մինչեւ 1.5 ամիս: Այդ ժամանակաշրջանից հետո դրանք այլեւս չեն կարող օգտագործվել:
Ինչպես կախել սոճու ընկույզով
Նիկոլոլին դժվար տարաներից բաժանելը այնքան էլ հեշտ չէ: Օգտագործվում են հետեւյալ մաքրման մեթոդները.
- Մեխանիկական: Սա ամբոխի տերմինը, տափակաբերան աքցան կամ հզոր սխտոր մամուլ: Դուք պետք է զգոն լինեք, փոքրիկ սերմը կարող է թռչել խոհանոցի հեռու անկյունում: Չեմ գերազանցի այն հարվածով, որպեսզի ամբողջ սերուցք թողնեք:
- Pre-soak. Կարելի է կես օրվա մեջ ջուրը տեղադրվել: Եթե ժամանակ չկա, 10-15 րոպե բավարար է եռացող ջրի մեջ: Այս մաքրումից հետո շատ ավելի հեշտ է:
- Սառեցված ընկույզները նրբորեն մշակվում են գլանվածքով: Դա անելու համար դրանք տեղադրվում են մի տոպրակի մեջ, որի օդը անմիջապես ազատ է արձակվել: Ունենալով այն, ընկույզները փոքր-ինչ մանրացված են: Մնում է հանել շերտը:
Դուք գիտեք: Սիբիրից բացի, եվրոպական մասում աճում են մայրաքաղաքները (թեեւ փոքր քանակությամբ): Սրանք Կոստրոմայի տարածաշրջանում վայրէջքների մնացորդներն են եւ Արխանգելսկի շրջանում տեղադրվել են «նախընտրական հեղափոխական ծառեր»:Կա եւս մեկ հայտնի մեթոդ `վառարանում վառարանում 2-3 րոպե + 120 ... + 130 ° C: Մեթոդը արդյունավետ է, բայց ոչ կատարյալ: Այս բուժման արդյունքում նավթը օքսիդացված է, կորցնում օգտակար հատկությունները:
Այժմ դուք գիտեք, թե ինչն է օգտակար լինել սոճու ընկույզը: Հուսով ենք, որ մեր ընթերցողները կարող են հեշտությամբ ընտրել վերջին հավաքածուն եւ ճիշտ մոտենալ բուժման հարցին: Առողջություն ուժեղ եք: